出刃包丁の刃研ぎ伝授！研ぎ陣浜松店くろかねや

[@masamichiotsuka4626]

拝見させていただきます。
ありがとうございます

[@kuroganeya1357]

いつもありがとうございます！

[@user-si9fz8rz2e]

切先側のひねるのが　素人には難しいんで　リューターとヤスリで荒削りしてから荒砥使ってます😅
こんなにスマートに研げないです。
お見事です^_^

[@kuroganeya1357]

確かに難しいですね。いつも悩みながら研いでます。ヤスリを使ったことがありますが、結局最後は感覚で研いでおります。