STEAK IM GASGRILL / T-BONE STEAK 🥩
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- čas přidán 20. 08. 2024
- #waldisgarten #rumpsteak #gasgrill
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T-bone steak im Gasgrill?
🎦 Noch mehr Videos mit Steaks 🥩🥩🥩
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Ich verstehe garnicht, wieso Waldi nicht mehr Abonenten hat. Ich freue mich über jedes Video. Es wird immer toll erklärt und mit viel Liebe zum Detail geschnitten. Jeder Videoeinstieg ist neu.
Danke Daniel für deinen Kommentar und dein Ermutigung 😀👌
Danke
Dito
Danke
Sehr sehr sympathisch! schön erklärt gerade für mich als Anfänger auf dem Gasgrill.
Waldi die erinnert mich an meinen Arbeitskollegen... Der macht auch gerne Plov...
Kanal habe ich sofort abonniert 👍🏻😁🙋🏼♂️❗
Liebe Freunde, vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit 😀👍
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Für jedermann gut und verständlich erklärt. Mach weiter so 👍
Immer gerne 😀👍
Danke für deinen Kommentar
Waldi, Du bist Klasse !!!
Deine Rezepte / Ideen / Tipps sind wirklich gut
Danke Markus
Hallo Waldi, mal wieder ein lehrreiches und sehr sympathisches Video von Dir. Habe bereits einiges von Dir gelernt.
Vielen Dank
Immer gerne!
Vielen Dank 😊👍
Sehr schön. Habe viel gelernt zum Nachmachen. Wünsche dir frohe Pfingsten
Vielen Dank
Ich wünsche dir auch frohe Pfingsten
Also ich finde du bist ein richtig geiler Typ .....Macht echt Spaß dir zuzuschauen......Weiter so.......TOP 👌
Danke Boris für deinen Kommentar
Wer da Daumen runter drückt hat keine Ahnung vom Grillen.das war gut gemacht und erklärt,top Equipment mitn weber und Meater Temperaturfühler,Fleisch auch top Qualität.
Danke Sven 👌😀
Macht gut Laune deine Beiträge anzuschauen. Und sehr lehrreich. 🔝🔥🥩
Danke Raphael
Der Morgen fäng schon mal lecker an!
Wie immer ein sehr schönes Video :)
Vielen lieben Dank
Hallo Waldi,
hab das T-Bone Steak genauso gemacht wie Du gezeigt hast. Perfekt geworden!
Habe den gleichen Grill und auch den Meater.
Habe mich genauso gefreut wie Du!
Gruß Horst
Danke für deinen Kommentar 😀👍
Freut mich sehr!
Klasse Video, sehr sympathisch. Weiter so. Am Montag wird mein Weber Genesis 2 EX-435 geliefert, bin gespannt was man so alles darauf zaubern kann...
Dann wünsche ich dir viel Spaß mit deinem neuen Spielzeug 😎👍
Tolles Video Waldi ! Mach weiter so und bleib wie du bist ❤️
Vielen Dank
Danke Waldi für deine super schnelle Antwort :-) du bist der Beste
Immer gerne 😀👍
Sehr sympathisch, danke für die hilfreichen Tipps!
Immer gerne!
Hallo Waldi, klasse Video - wie immer! Bekommt man direkt Lust nachzugrillen. Vielleicht hab ich auch noch einen Tipp für dich: Versuch mal den Grillrost nach dem reinigen mit der Bürste mit einer halben in Öl getränkten Zwiebel abzureiben. Einfach die Zwiebel auf eine Grillzange spießen und abreiben. Geht meiner Meinung nach besser als mit einen Tuch und riechen tut das auch klasse. Freue mich auf viele weitere Rezepte von dir!
Danke Robert für dein Tipp 😀👍
Top Anleitung 👍. Vielen Dank für die Mühe 🙏
Immer gerne
Du machst richtig tolle videos! Danke dir :)
Immer gerne
Sehr schönes Video! Man sieht wie viel Mühe du dir gibst. Und mit dem Salzen mach ich das genau so: Vorher salzen und hinterher noch Pfeffer, da dieser sonst verbrennen würde.
Danke Nico für deinen Kommentar 👍
Посмотрел ваше видео ! Очень заинтересовало ! Гениально и просто ! Пять пунктов вам Владимир . С большим приветом из города Bremerhaven. (Алексей)
Спасибо Алексей за ваш комментарий. Очень рад что вам моё видео понравилось
Sehr gut gemacht, tolles Video! Hab heute auch T-Bone Steak gemacht, hat gut geklappt mit deiner Methode!
Danke für deinen Kommentar 😀👍
Sieht richtig gut aus 👌
Vielen Dank
Gutes und informatives Video - genau was ich brauche, bestens erklärt! Weiter so, Abo hast du dir mehr als verdient.
Vielen Dank 😀👍
😂🤣😃Waldi da musste lachen!Meine Deutsch Lehrerin sagte zu mir Katharina Wäsche tut man waschen,Geschirr spült Mann,Boden putzt man!Ofen niemals nass oder feucht putzen!Bin Serbin(seit 1964 hier)und Deutsch ist eine sehr schwere Sprache!
Ja das stimmt 😂👍
Hallo Waldi,
die Steaks sehen sehr gut aus!
Heute mache ich aber einmal wieder deine Spare-Rips.
Nur mit Apfelsaft statt Weizenbier als Flüssigkeit.
Bist ab heute von mir abonniert!
Danke Mathias 😀👍
Vielen Dank für das Video. Top!!!!
Immer gerne
Den gargrad extrem gut getroffen.
Danke
Whow, Waldi. Die Steaks sahen echt klasse aus! Das muss ich auch mal probieren.
Auf jeden Fall!
Люблю тебя братанчик!!!!!!!Ничего не понимаю, а слюни бегут!!!
Спасибо сестрёнка 😘
Es gibt von Weber eine größere Zange. Um so länger die Zange, um so einfacher das drehen bei schweren Fleisch :)
Gut zu wissen, danke Björn
Viel besser ohne Dunstabzugshaube 🤠😉👍🏼🙋🏼♂️. Viele Grüße
Das merke ich auch 😀👍
Hallo Waldi, habe heute nach deinem Vorschlag ein Angus T- Bone Steak gegrillt, war Super weich und lecker. Mach ich wieder.👍🍺
Freut mich sehr,
Danke Andreas für deinen Kommentar
Sehr gut Waldemar! 👍
Спасибо тёзка 😉👍
He waldi bist du ein steak/grillgermania😋😋😋
Danke 👍😂
Guten Appetit aus Köln! Sieht sehr lecker aus!
Vielen Dank
Grüß zurück
Hey du hast 100 Sympathie Punkte. Du wirst abonniert.
Vielen lieben Dank
tolles Video!!
Vielen Dank
Hast du toll gemacht und gut erklärt .... mache ich immer genauso .... ab und zu mal Rückwärts.... hoffentlich kam bei dir keiner zu Besuch 😂🔥🌶🥩
Vielen Dank 😀👍
1A gemacht,wie immer. Klasse Video. Viele Grüße
Danke Steffen
"Thermometer mit Schnur" - deutscher gehts nicht :D Geile Steaks, Geiler Kanal, wird abonniert!
Vielen Dank 😀👍
Wow... Hammer Steaks!!! ALLES UNTER 1 KILO IST CARPACCIO ;-) Und super erklärt, Kanal abonniert!!!
Vielen Dank 👍👌
Du bist spitze. Ich bin Koch du sprichst mir aus der Seele lieber nicht so oft fleich aber wen Dan was hochwertige Qualität an Fleisch.
Mach Mal ein Video über deine termometer. Wo du hast. Zum Grillen. Was hältst du von dem Weber. I Grill 3 termometer
Auf was für eine Temperatur Heitz du deinen Grill immer vor. Grad. Zum Grillen
Hallo Thomas Danke für deinen Kommentar. Sorry ich hab deinen Kommentar nur jetzt gesehen. Es gibt im Internet sehr vieles Video mit meinem Thermometer MEATER + Mit
Weber Thermometer I Grill 3 ich habe keine Erfahrung Aber für mich war sehr wichtig wenn ich will mit DreheSpieß arbeiten dann Kabel vom Thermometer musst mir nicht stören deswegen habe ich Meater gekauft. Ich vorheize mein Grill immer circa 15 Minuten vor dem grillen und Temperatur muss Minimum 200 grad sein aber auch kommt drauf an was ich grille 😀
Cooles Video Waldi , wir grillen heute Schaschlik 😎💪🏽
Danke ich wünsche dir viel Spaß beim Grillen 😀👍
Das Problem beim T-Bone Steak ist, Du hast 2 verschiedene Fleischsorten. Das Filet und das Rumpsteak. Ist das eine schon Medium ist das Filet schon well done. Du könntest die Steaks auch senkrecht auf den Knochen stellen.
Danke Jurgen
Ich probiere es jetzt!
Ich wünsche dir viel Spaß beim Grillen
Das sieht wirklich lecker aus .
Vielen Dank
Wieder ein tolles Video von dir Waldi! Ich habe im Video gesehen dass du beim sauber machen mit der Bürste gelbe bis orange Rückstände auf dem Rost hattest. Das habe ich auch manchmal und ich frage mich was das ist. Rost dürfte das ja nicht sein. Hast du eine Ahnung, was das sein könnte ?
Sorry das weiß ich leider nicht
Super Videos von dir, toller Typ. Darf ich fragen wie du das Gemüse warm haltest während du das Steak machst?
Gegrillte Gemüse muss nicht unbedingt heiß bleiben
Hallo Waldi, schönes Video! Vielen Dank. Aber eine Frage, wie bekommst du den Deckel deines Grills so sauber? Gruß Florian
Danke Florian, mein Grill ist noch neu 😀👍
Der Meater+ ist echt gut, den benutze ich gerne....vor allem muss man jetzt ja dickere Stücke kaufen, damit der auch reinpaßt 🤣🤣🤣
Danke Frank ! das stimmt vollkommen😂👍
Oh. Ist die Nadel so dick. Ich hab mir auch schon über legt das termometer zu kaufen. Oder den Chinesen
Ich bin mit Thermometer sehr zufrieden! Kann nur empfehlen 👍😀
@@thomastt417 welcher ist denn der chinesische
Хорошо , попробую
Удачи 👍
bester Mann 🙂 direkt aboniert
Vielen Dank
Зачем я смотрю это на ночь? Как теперь спать?
Извини я не со зла 😀👍
Super Video
Eine Frage habe ich
Wie wird das Gemüse warm gehalten? Backofen? Zusätzlicher Grill?
Freue mich schon auf das nächste Video
Danke Uwe für deinen Kommentar
Ich hab im gusspfanne kurz aufgewärmt im Grill wann Steak im Ruhephase war 😉
gescheites steak :D ich liebe einfach deinen akzent. ich bin aber vorbelastet: ich hab einige russische freunde und da weiß man immer daß es gutes zum essen und zum trinken gibt :)
Vielen Dank 😀👍
Gut erklärt,
Vielen Dank
Hallo Waldi! ich bin ein neuer Fan von dir aus Mecklenburg. Du machst tolle Videos. Sehr gut beschrieben alles. Bei welcher Gradzahl legst du die Steaks auf den Grill? Sie haben so ein tolles Branding.
Grüße von Thomas aus MV
Hallo Thomas danke für deinen Kommentar. Ich mache glaube gleich wie alle andere: zuerst ca.11 dann 1
Grüß zurück
Super Waldi - perfekt - keine Fehler👍 Russische Küche interessiert mich - Abo perfekt
Vielen lieben Dank
Ciao Waldi! Geht das auch mit "Tomahawks" (3 Kg.)? Wie würdest du sie - ohne Souvide - grillen?
Ciao Mario
Fast gleich! auch scharf anbraten von beiden Seiten und dann bei indirekte Hitze bis 54°Kerntemperatur ziehen lassen
Молодец 👍 всё правильно и популярно !
Спасибо Макс
TOP Waldi! Habe gerade deinen Kanal entdeckt! Abo direkt dagelassen. Wo wohnst du? Klingt mir sehr nach Baden Württemberg. :D
Dank dir habe ich mir gerade eben auch einen Weber zugelegt! Liebe Grüße aus Baden!
Hallo Daniel ich wohne in Baden-Württemberg Kreis Ravensburg 😉
Ich wünsche dir viel Spaß mit deinem neuen Grill 👍🔥
@@WaldisGartenBBQ Hi Waldi, ist ja nicht weit weg von mir. Ich komme ursprünglich aus dem Schwarzwald-Baar-Kreis. Ravensburg ist eine wirklich schöne Gegend! Inzwischen habe ich schon einige Sachen auf dem neuen Grill ausprobiert. Habe als Anleitung deine Videos genommen und muss sagen, bisher hat alles wirklich super geschmeckt! Mach weiter so! Liebe Grüße
Danke Daniel!
Grüß
Waldi
Hi Waldi! Wie immer ein sehr schönes Video! Welches Gemüsegrillrost, das Du im Video benutzt, passt in den Genesis 2 335: 45,5 od 48,5 cm? VG Lars
Hallo Lars
Grillplatte 48,5x32 !
Wie ich bei Amazon sehe die ist zurzeit nicht verfügbar
Ein sehr aufschlussreiches Video. Echt Super, habe nur ein Problem mit den 6 min. Ist das Steak dann nicht zu kalt? 😊👍🏻
Danke Ronny für deinen Kommentar,
Ich verwende Styroporbox damit Steak nicht zu kalt wird 😉 amzn.to/3RyzGvb
Oder Im leicht vorgewärmten Backofen in Alufolie verpackt ruhen lassen.
Mann lernt nie aus, vielen Dank für das Feedback 😊👍🏻
Immer gerne
Mega. Das mach ich nach
Auf jeden Fall!
Habe es am Wochenende ausprobiert. Hat perfekt geklappt und Fleisch wurde super zart :) danke für die Gelinggarantie
Hallo Waldi ich mach das mit meine grillrost genauso, bis auf das ich ihn auch nach dem ausbrennen nochmal einöle da ich auch mal 4 Wochen nicht grille und so Rost vermeide
Danke Siegfried das stimmt vollkommen!
Mit einölen nach dem Grillen mache ich selten nur im Winter weil ich Grille fast jede Woche und manchmal sogar zweimal in der Woche 😀🔥
@@WaldisGartenBBQ noch ein kleiner Tipp wenn du dein Steak um 90 grad drehst nimm eine neue Stelle vom grillrost. Die sind heisser und das Muster sieht schöner aus. Ich weiß du hast die Steaks auf der Weber searzone gemacht weil da mehr Hitze ist aber du hättest sie auch auf dem GBS Grillrost 3 Minuten liegen lassen können der hat ja schon das Muster. Viele andere Griller nehmen auch den Fettdeckel vom Steak um den Rost einzufetten. Und stellen dann das Steak zum durchziehen auf die knochenseite weil da das Fleisch meistens noch nicht auf Temperatur ist. Aber die Steaks sehen sehr gut aus👍 ich hab letztens Porthoussteak im Cabeman Style gemacht da legt man das Fleisch direkt auf die Kohle gibt die beste Kruste die ich bisher hatte👍
beim Anbraten Deckel OFFEN halten! Es soll nicht garen, sondern nur Röstaromen produzieren. Danach Temperatur runter und garen, bis Innentemperatur erreicht ist. Ansonsten wird der Bratrand zu dick.
Danke für dein Tipp
Subber lecker😍 vor allem gleicher Grill wie ich habe👍
Vielen Dank
Super Video. Aber sollte man beim scharf anbraten den Deckel lieber offen lassen ? Man will ja nur indirekt das Steak durchziehen lassen. Und bei geschlossenem Deckel würde der Prozess ja gleich starten. Grüße Dani
Danke Daniel für deinen Kommentar
Das ist Alles Erfahrung Sache
Kannst so und so probieren 😉 ich mache immer so wie ich im Video gezeigt und bis jetzt immer zufrieden
Waldi ich bin so gespannt wenn du mit dem 300er Gbs grillst bzw ihn vorstellst. Ist das Wochenende geplant?
Video kommt morgens früher raus 😀👍
@@WaldisGartenBBQ
Ich freu mich so und schaue deine Videos sooo gerne.
Viele Grüße aus Neubrandenburg
Vielen lieben Dank
Gruß zurück
Hey Waldi :-) mach doch mal ein geiles Video wie du ein ca 1 - 1,3 kg Tomahawk Steak grillst. Ciao bis bald
Mach ich auf jeden Fall 😀👍
Genial 😎 wo bekommt man die Platte für Gemüse zum grillen ?
Ich habe bei Amazon gekauft: amzn.to/3unaNXQ
@@WaldisGartenBBQ danke ☺️
super video!
aber eine frage stellt sich mir immer wieder...
kann ich steaks nur grillen wenn ich sonst nichts anderes auf dem grill hab? weil beim "normalen" grillen hab ich ja nicht nur einen brenner an bzw hab nicht so eine niedrige temperatur im garraum, sondern so 200-350 damit würstchen und co auch farbe bekommen. ich hoff es wurde klar was ich meine 😅
Du kannst alles mögliches mit Grillen alles was du willst aber sagt man wenn Gemüse wird mit gegrillt dann gibt ziemlich viel Feuchtigkeit ab .Gemüse mit Steak lieber nicht mitgrillen
Meater ist schon ein tolles Thermometer 😂
Stimmt 😂👍
Das Geschrei der Kinder stört, habe Hörgeräte und musste paar Mal kucken um zu verstehen! Wo wohnst du? kommt mir bekannt vor welche Stadt? Hunger Was lecker!
In der Nähe von Ravensburg
Das hau ich mir gerne rein, am besten 4kg Fleisch auf einmal. Geiles rohes Fleisch.
😀👍
Hab zwar nur den kleinsten Weber Gas Grill, hoffe aber das es damit auch klappt !!
Ich wünsche dir viel Spaß beim nachmachen
Aloha! Schöne Steaks! 👍 Und alles toll erklärt. 😉 Viele Grüße Grill Five-0 🤠 BBQ | Grilling | Outdoorcooking
Vielen Dank
Welche Temperatur nutzt du? Die ganze Zeit auf voller Leistung? Danke dir!
Über 300!
Молодец
Спасибо Виктор
Класс 👌👌👌👌👌👌
Danke Viktor
Wird das Steak nicht kalt, wenn man es 6 Minuten ruhen lässt nach dem grillen?
Ich verwende Styropor Box, damit Stick nicht kalt wird, oder Im leicht vorgewärmten Backofen 50 °C ruhen lassen.
Gusseisenrost soll man mit Messingbürste reinigen. Sonst geht die Emallie kaputt
Danke für deinen Kommentar, das stimmt aber nicht😉
Gutes Video :-)
Wird das Fleisch nicht zu kalt nach 6-7 Minuten ruhen lassen ?
Lg
Ich schlage es immer
In Alufolie ein dann bleibt es warm...
Gute Idee 👍
Bei mir war noch warm aber wie Siegfried geschrien hat lieber im Alufolie einpacken
@@WaldisGartenBBQ ok danke für die Antworten. Nachteil leider bei Alufolie ist, das die schöne Kruste weg ist. essen es eigentlich immer direkt.
Top, aber die Räucherspäne fehlen!
Das stimmt 😀👍
Судя по акценту, я бы сказал, что вы Владимир, а не Waldis )))
Спасибо! Прямо в точку попали 😀👍
@@WaldisGartenBBQ Ништяк, подпишусь. Помимо самого приготовления, видео качественно отснято и смонтировано, приятно смотреть.
Спасибо за ваш комментарий
Nur Schade, das das Steak nach 6 Minuten Ruhezeit kalt geworden ist. 😅
Ich mache oft ein bisschen anders, Backofen auf 50° aufwärmen und Steak während der Ruhephase im Backofen legen
Amazing from Indonesian
😉
ICh lie biedi
😀👍
Molodez!
Спасибо!
Hast du mal die Temperatur im Fleischkern gemessen, nach dem das Fleisch die Stunde aus dem Kühlschrank war? Mach das mal, du wirst überrascht sein.
Das habe ich noch nicht gemacht gute Idee danke Sascha
Gemüse auf den Grill? Da bin ich schon raus ...
Jedem das seine
ich lach mich ständig , nicht nur bei diesem Video , kringelig bei den angegeben Temperaturgraden bei so ein Steak . Ganz ehrlich : mir sind 50- 60 Grad für ein Stück Fleisch viel zu unterkühlt . Weshalb ich die Finger davon lass .
Danke für deinen Kommentar
Erster 😅
Das stimmt!