Le fameux Gâteau BASQUE au chocolat

👉Thierry Bamas, Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde des Desserts glacés nous propose la recette du Gâteau basque au chocolat. Un gâteau de voyage qui se conserve très bien et dont la recette peut s'adapter à toutes vos envies !
👉Recette réalisée avec le chocolat noir SAMANA 62% spécial ganaches et crémeux. Plus d'infos sur notre site : www.chocolateriedelopera.com
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👉Thierry Bamas, Meilleur Ouvrier de France and Frozen Desserts World Champion, presents the famous Gâteau Basque. A travel cake with a long storing that an be adapted to suit all tastes!
👉 Recipe made with SAMANA 62 % dark chocolate special ganaches and creamy. More information on our website: www.chocolateriedelopera.com
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