MOZZARELLE IN CARROZZA😋: Alici e scorza di limone🍋 pomodorini secchi e basilico 🍅
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- čas přidán 24. 12. 2022
- Bella rega!!
Stiamo in piene feste, e che faccio non vi faccio vedere le mie mozzarelle in carrozza?
A Roma ogni ristorante che si rispetti ha la sua versione, e io ovviamente c'ho la mia, mozzarelle in carrozza con pomodori secchi e basilico, pe restà sul classico, e alici e scorza di limone che manco ve lo devo spiegà...
State a casa con la vostra famiglia, e tutti insieme decidete de preparà un aperitivo, e che fai non te le fai du mozzarelle in carrozza alla Chef Ruben?
Tagliatele a triangoli o a quadrati, queste mozzarelle vi faranno fare un figurone con amici e parenti in ogni occasione, io come sempre vi lascio qui sotto gli ingredienti, fatemi sapere nei commenti come vi so venute😏:
Ingredienti per 4 persone🔪:
6 fette di pane in cassetta
2 mozzarelle fior di latte
3 uova
50ml panna
200g pan grattato
100g farina
120ml acqua
5 pomodori secchi
8 alici
Basilico QB
Origano QB
Sale QB
Pepe QB
Non dimenticarti di scrivermi qui sotto cosa vuoi vedere nella prossima ricetta, DAJEEE🍋 - Jak na to + styl
Rubén, sei veramente una macchina da cucina! Battute romanesche, piatti semplici e gourmet, tanta fantasia, esperienza e umiltà! Grande!!!! Ciao, luigi
Buon Natale!!! Spettacolooo
Fantastico!
Mamma che buona ..buon natale 😘
Amo i tuoi video 😍
Spettacolo!!provero'!!,😊
Ruben sei grande, vivo in America ma l’italia è sempre l’Italia 🇮🇹 complimenti per tutto , sei bravissimo e anche il tuo cameraman simpaticissimi entrambi! Olive ascolane please
Grande Ruben buone feste
Buon Natale caro Ruben
Sei magico
Bravo Chef Ruben per l'intuizione sul nome del Piatto. 👍
Bravissimo 👏 💙💙💙💙💙
Stasera abbiamo provato questa ricetta,ottima! Mozzarella filante e fritto asciutto 👍
Bravissimo eccellente
Mi piace
Ciao complimenti per tutto. Ci fai vedere come si preparano i frutti di mare?Grazie
Io uso fette di pane toscano ( sciapo ) se sono troppo lunghe le taglio a metà in senso orizzontale nell'uovo ci metto sempre un goccio di latte , nel ripiene anche io ci metto le alici , qualche volta una volta fritte in abbondante olio di arachidi, le ripasso in un sugo di pomodoro aglio basilico e peperoncino
Buon appetito
Sembrano suppli' 😊 volendo uno ci puo' mettere anche il ragu'?
Daje Ruben, poi facci la ricetta delle olive all'ascolana come chiede anche @Chiara Gil
salivazione a 100000!!!!!!!!!!
mamma mia le mozzarelle in carrozza ... ricordi dell'infanzia ... grande Chef Rubio ... ehm ... Ruben 🤩🤩 Auguri Buon Natale a tutti voi
Ah ecco .. scrivi bene 😂
@@cucinaconruben daje scherzavo ...😀🤣 ancora auguri e buon Natale
Eccezionale Ru'👍
perchè hai messo la panna nella seconda panatura? gusto o funzionalità?
Ah Ruben te sta a venì il respiro come Giorgione... sarai er Giorgione der 2060 ...
Ruben non me mena, ma non posso mangia fritto, se le mettessi nella friggitrice ad aria o in forno dovrei cambiare qualcosa nella ricetta?
Vorrei la ricetta del pure' di patate perfetto. A me rimangono sempre dei piccoli pezzetti di patate.
Schiacciapatate?
Belle, mozzarelle in...carozza 😀
belle, e bone!😋
Auguri Ruben appena puoi fai il cacciucco alla livornese non alla viareggina.. grazie mille
Hai messo anche il basilico
Ruben, vorrei da te 1 parere sulla friggitrice ad aria. Sembra che ci cucinino tutto. Sembra che senza quell arnese non si possa più cucinare,!!! Che ne pensi?
Scusa ma i 120ml di acqua dove vanno?
Perchè qui non hai usato la pastella? si ho appena finito di vedere il video del filet o fish? 🤣
:0 propio ieri ho pensato di volerlo fare è oggi fai il tutorial ma ci leggi nel pensiero?
e daje va! famme sape come vengono😏
@@cucinaconruben buonissime(o´･_･)っ
Può. Venire. A. Casa. Mia. A. Cucinare
Scusa ruben io sto cercando le alici e le olive taggiasche ma non riesco a trovare un bel niente. Mi dici quale prendi e dove le trovo?
Ma come fai a non trovarle
@@cucinaconruben le alici trovo solo le delicious che sono marocchine e jon le voglio. Tu quali prendi?
@@giorgiomastranangeli6068 le alici italiane costano 10 volte di più
@@centocerez Sticazzi pero' so italiane e poi ruben non ha problemi di soldi
Che c hai ar posto delle dita du serci
hhaahhaha
Cosi si chiama ai raggionre
Briglie so briglie se quelle dei cavalli
Te lo hanno già detto che assomigli molto ad eros ragazzotti, specie con il basco?
Il bicchiere pieno d'acqua, nella lavastoviglie, è un brutto segnale...😂
Effettivamente già è basso se si allarga pure stiamo a posto 😂
Il basilico lo hai messo...non stai attento allora!!🤣
So cintura nera di mozzarella in carrozza😂
Le mozzarelle in carrozza al forno? Così con l'olio faccio troppo confusione 😁
Il cibo è una creazione di Dio, ma il diavolo ha creato i cuochi!❤
Ao te conveniva farle in balcone così non facevi odore di fritto in tutta casa
Il pane migliore è l'american sandwitch della Morato (vanno però tolti i bordi); secondo me comunque troppa mozzarella (io faccio prosciuto cotto e mozzarella, mai le alici)
Effettivamente le alici c'entrano davvero poco con qst piatto.....😒
@@Axel-lp9is quello che mi sorprende è la mancanza del prosciutto cotto, ma ammetto di aver seguito un mio gusto, non so cosa dica la ricetta "ufficiale"
Pane in cassetta, mozzarella fiordilatte…insomma sono mozzarelle in carrozza sgangherata
Ruben sai che al 90% della gente le alici che mettei sul 60% delle ricette fanno vomitare?
Quindi???
Sei educato complimenti
Facevo parte di quel 90% poi ho imparato a mangiare.
@@cucinaconruben non era una critica... sei un ottimo cuoco ma fai qualcosa anche senza alici... e pesce 🙏
@@cucinaconruben mi scuso se ti ho offeso!
Ma come hai messo i calici in lavastoviglie? Ma davero davvero? 😂😂😂
Te lo hanno già detto che assomigli molto ad eros ragazzotti, specie con il basco?