КЛАФУТИ | французский ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ запеканка / флан с черешней или вишней | простой рецепт

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 1. 06. 2020
  • ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ как приготовить дома французский заливной пирог запеканку с черешней вишней - клафути | ванильный флан с черешней | ванильно-шоколадный пирог
    ▪️ ИНГРЕДИЕНТЫ на большую форму 28см | 11″
    🔴 ПЕРЕМЕШИВАТЬ тесто можно (даже лучше) c помощью миксера, немного взбивая - так пирог получится еще воздушнее и нежнее
    ▪️ 750 г черешни или вишни / не жалейте! пусть заполняет всю форму. вкуснее, когда черешни больше, чем теста!
    ▪️ 190 г муки / иногда часть заменяю миндальной мукой
    ▪️ + 10 г муки для ванильной части
    ▪️ + 10-15 г какао для шоколадной
    ▪️ 7 г разрыхлителя
    ▪️ 75 г мелкого сахара
    ▪️ 3 яйца
    ▪️ 450 мл молока
    ▪️ 50 мл сливок 22-35% / можно всё количество взять молоком
    ▪️ 1-1,5 ч. л. ванильного экстракта или пасты для ванильной части / можно взять ванильный сахар или ваниль из стручка
    ▪️ 1-1,5 ч. л. миндального экстракта для шоколадной части / можно тоже взять ванильный или использовать другой
    ▪️ + 10 г сливочного масла для смазывания формы
    ▪️ + 20 г мелкого сахара для формы
    ▪️ дополнительно сверху можете всё посыпать коричневым сахаром или лепестками миндаля перед запеканием - будет еще вкуснее!
    🔴 ВЫПЕКАЕМ в духовке 180-185ºC / 360-365ºF 45-60 минут
    ▪️ + сахарная пудра для украшения
    ▪️ + свежая черешня для украшения
    🔴 ОБЯЗАТЕЛЬНО добавляйте ароматизаторы в тесто, чтоб не получить просто сладкий омлет!
    РЕЦЕПТ как готовить клафути порционно ➡️ • Паста с Тунцом и Шпина...
    ________________________
    я в инстаграме ➡️ / vsevsad
    ВИДЕО ВОПРОС-ОТВЕТ ➡️ • ВОПРОС - ОТВЕТ | про р...
    50 ФАКТОВ ОБО МНЕ ➡️ • Video
    МОЙ ПЕРЕЕЗД В КАНАДУ ➡️ • Video
    ________________________
    #cookingtime #vsevsad #кукингфан
    _________________________
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ВЛОГОВЫЙ КАНАЛ ➡️ / ademyand
    в моих стримах и влогах:
    торонто | канада | жизнь в торонто | жизнь в канаде | достопримечательности торонто | что посмотреть в торонто | что есть в канаде | еда в торонто | цены в торонто | стрим из торонто | ответы на вопросы | лгбт в канаде | плюсы и минусы канады | переезд в канаду | жилье в канаде | иммиграция в канаду
    Music - "BEYOND THE SKY" by Josh Woodward. Free download: joshwoodward.com
  • Jak na to + styl

Komentáře • 422

  • @anna.b3455
    @anna.b3455 Před 4 lety +109

    Приятно когда не зазвездился блогер . Под каждым комментарием сердечко - очень приятно .

    • @CookingTime
      @CookingTime  Před 4 lety +12

      и вам сердечко:)) ❤️

    • @user-db1xr6wn4v
      @user-db1xr6wn4v Před 4 lety +4

      Саша, спасибо вам за рецепт французских круассан, пеку давно и ваш рецепт чудесен, вы увлечённый человек и это здорово, так держать всегда и во всём!!!

  • @user-bk6zd3eo8y
    @user-bk6zd3eo8y Před 7 měsíci +5

    Ваш клафуті - то любов! Коли влітку сезон вишні, завжди готую клафуті! Обожнюю ваш канал!

  • @user-dy1is8rj4i
    @user-dy1is8rj4i Před 4 lety +128

    Чаши для смешивания + футболка!😛🤩👕👚👌🏻

    • @CookingTime
      @CookingTime  Před 4 lety +19

      очень забавно вышло:))) я сам заметил уже только при монтаже:))))

  • @alenyshkakazan8860
    @alenyshkakazan8860 Před rokem +2

    Музыка губной гармошки создаёт домашний уют🥰

  • @galinasol1322
    @galinasol1322 Před 4 lety +95

    Вы с таким наслаждением кушаете, я чуть слюной не захлебнулась! Супер!

  • @savvabo
    @savvabo Před 22 dny +1

    Готовила года 3-4 назад, было божественно, теперь жду-не дождусь выходных, чтобы приготовить😋

  • @fhuijsb912
    @fhuijsb912 Před 4 lety +9

    Это теперь мой любимый пирог. Готовится быстро, из привычных продуктов. Уже пробовала с черешней, замороженной черникой, вишней, тесто и шоколадное и ванильное и с лимонной цедрой. Спасибо огромное от всей души 😍

  • @user-nx1xm7er9n
    @user-nx1xm7er9n Před 4 lety +31

    Саша, не могу не написать. Только, что приготовили Клафути с черешней. Это просто восторг! Сейчас у нас 23.30 и мы с мужем съели пол пирога. Спасибо огромное за рецепт. Будем его часто печь. Изобилия тебе во всем.💖

    • @CookingTime
      @CookingTime  Před 4 lety +4

      ура! рад, что всё получилось и понравилось:)) огромное на здоровье!:)

  • @user-ti6pv7wr5i
    @user-ti6pv7wr5i Před 4 lety +6

    Красота!!! 👍👍👍

  • @user-tr4ie9tt8f
    @user-tr4ie9tt8f Před 4 lety +11

    Обожаю такое😋

  • @alicee6013
    @alicee6013 Před 4 lety +1

    Восхитительно! Спасибо! 👍

  • @user-ju6tc4bs1z
    @user-ju6tc4bs1z Před 4 lety +32

    Пока смотрела, ТАК захотклось черешни! Сочной, сладкой.... Для черешни у нас пока рановато. Но это не помешало буквально ощутить ее аромат пока смотрела видео.))) а уж какая бурная вкусо-ароматическая фантазия разыгралась к концу просмотра!!!

  • @allaromanova5308
    @allaromanova5308 Před 4 lety +2

    Привет и огромная благодарность от местной землячки (Oakville) за тыц-пыц и искусные руки, которые производят чудеса на кухне. Спасибо. Люблю повторять замечательные рецепты. Успехов на любом поприще. Всегда жду с нетерпением новые видео.

    • @CookingTime
      @CookingTime  Před 4 lety

      спасибо за добрые слова, Алла:) соседский привет вам из Торонто!:) мы любим до вас на велике гонять летом:))

    • @allaromanova5308
      @allaromanova5308 Před 4 lety +1

      @@CookingTime Конечно, если гонять на велике до нас и обратно, никакие булки нигде не нарастут. 🤩

  • @user-oq2by4ut5u
    @user-oq2by4ut5u Před 4 lety +26

    Опять невообразимой красоты вкуснота! 💖 Глядя на картинку уже хочется попробовать 👍

  • @mikapika1271
    @mikapika1271 Před 4 lety +4

    Супер, приготовлю обязательно 😊

  • @user-oq3vx8sk3k
    @user-oq3vx8sk3k Před 4 lety +5

    Спасибо за видео! Александр, как же у Вас все красиво и вкусно!

  • @alikameshcheriakova5599
    @alikameshcheriakova5599 Před 4 lety +10

    Спасибо! Вы, как всегда неподражаемы!

  • @milena2728
    @milena2728 Před 4 lety +14

    Шикарно😍

  • @user-yr3fm6kq1j
    @user-yr3fm6kq1j Před 4 lety +1

    Выглядит замечательно, спасибо Вам за творчество

  • @desuart3680
    @desuart3680 Před 4 lety

    Прелесть! Очень вкусно выглядит!

  • @user-dd8fh4hj8r
    @user-dd8fh4hj8r Před 4 lety +4

    Какой же Вы приятный, позитивный! Удачи Вам!))

  • @Sunwind1712
    @Sunwind1712 Před 4 lety +7

    Восхитительно, как и всегда 👏🏻👏🏻 Очень радует, что чаще стали выходить рецепты. Рада-рада 🙏🏻❤️

  • @user-bd6fl5tc4n
    @user-bd6fl5tc4n Před 4 lety

    Благодарю за супер рецептик!!!!!!!!! Очень аппетитно!!!!!!

  • @Maryana200478
    @Maryana200478 Před 4 lety +6

    Спасибо 🙏🏼 😊 Отличный рецепт! Черешенка моя любовь! 😍 🍒

  • @user-uj5ib5zl8b
    @user-uj5ib5zl8b Před 10 měsíci

    Очень вкусно получилось!!! благодарю!

  • @user-pk7ue2nd5v
    @user-pk7ue2nd5v Před 4 lety +5

    Красивая съемка, красивая посуда. Обожаю ваши видео !!!

  • @user-kg5vj6ym2t
    @user-kg5vj6ym2t Před 4 lety +4

    КАК ЖЕ АППЕТИТНО ВЫ УКАЕТЕ ! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ !

  • @user-ne9ww2oe7e
    @user-ne9ww2oe7e Před 4 lety

    Спасибо за интересный рецепт.

  • @user-dy1is8rj4i
    @user-dy1is8rj4i Před 4 lety +40

    Милейший Саша, спасибо за новое видьо), за новый рецепт!🤩 Сегодня настроение уехало куда-то ((, а ваши глаза и улыбка и энергетика помогают😘 Спасибо Вам за это отдельное! Пусть у Вас в минуты хандры всегда будет кто-то, кто будет радовать и заставлять расплываться в улыбке😍

  • @user-sm5bv8so9j
    @user-sm5bv8so9j Před 4 lety +70

    Готовлю сейчас по Вашему рецепту Фрезье. Обожаю вашу подачу, могу вас смотреть часто и по многу раз🤩😍. Креатива вам и много вдохновение чтобы радовать нас)💓💓💓

  • @user-mi1cf9rz6i
    @user-mi1cf9rz6i Před měsícem

    Спасибо большое Саша.Это волшебство.Красота и вкуснота.

  • @mariiaizmari4102
    @mariiaizmari4102 Před 3 lety

    Замечательный рецепт спасибо за ваши видео 🥰

  • @victoriakisel2004
    @victoriakisel2004 Před 3 lety

    Какой же приятный и позитивный человек😊 одно удовольствие смотреть видео

  • @innyahaaa3056
    @innyahaaa3056 Před 4 lety

    Очень простой и вкусный рецепт.
    Спасибо что делаете эти видео, вы лучший!

  • @katerinatsumbel
    @katerinatsumbel Před 4 lety

    Веселый, яркий, позитивный.... Приятно смотреть и слушать. Спасибо👍🌺

  • @user-vp9fh3ti5k
    @user-vp9fh3ti5k Před 4 lety

    Вас очень приятно смотреть Спасибо

  • @Dar_en_ka
    @Dar_en_ka Před 3 lety +2

    Саша, как же Вы прекрасно умеете поднять настроение )) Можете даже не готовить, а просто улыбаться )))

  • @eldiablo9470
    @eldiablo9470 Před 4 lety

    Сделал,удивил родных
    Спасибо 👍

  • @user-st1ds3fv1x
    @user-st1ds3fv1x Před 4 lety

    Саша спасибо огромное, это не просто видео, это песня♥️🌹

  • @user-bt2xo5zz4o
    @user-bt2xo5zz4o Před 2 lety

    Саша, это шикарррррно! Иду готовить! Спасибо!!!!😊😊😊😊

  • @user-ye6nu6pd8t
    @user-ye6nu6pd8t Před 3 lety

    Саша, Вы просто волшебник!!!!!

  • @user-dx9zl1me8y
    @user-dx9zl1me8y Před 4 lety +2

    спасибо за подачу😍сразу хочется готовить)!

  • @marine1223
    @marine1223 Před 4 lety +2

    Александр, рецепт просто огонь! Нужно попробовать приготовить

  • @sweethome3828
    @sweethome3828 Před 4 lety

    ❤️🌹 как всегда: красиво, просто и вкусно!
    Спасибо за эстетику!❤️

  • @natalyapanina2885
    @natalyapanina2885 Před 4 lety +6

    СПАСИБО САША!ОБОЖАЮ ВАС И ВАШ КАНАЛ.СМОТРЮ ВАС С УДОВОЛЬСТВИЕМ.ПИРОГ КАК ВСЕГДА ОТЛИЧНЫЙ.Я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ С ВИШНЕЙ.ПОПРОБУЮ.УДАЧИ КАНАЛУ ВАМ ВСЕХ БЛАГ!😊☺

  • @app448
    @app448 Před 4 lety +2

    Моя любимая часть видео, где вы пробуете что получилось. Отличный рецепт. Как всегда все просто и выглядит потрясающе. Будем готовить однозначно.

  • @president4272
    @president4272 Před 4 lety +3

    Черешня, пирог, Саша. Это видео идеальное.

  • @user-ue1vm5wh3d
    @user-ue1vm5wh3d Před 4 lety +5

    Всёё, теперь я опять погружусь в приготовление многочисленных французских десерррстиков😄😄 Спасибо ❤❤

  • @lilypinkapple
    @lilypinkapple Před 4 lety

    Какой же Вы крутой! После просмотра видео, мотивация для приготовления и вера в свои кулинарные способности набирает дикие обороты) Спасибо!

  • @user-vn1is4mq9q
    @user-vn1is4mq9q Před 4 lety +1

    Обожаю вашу аппетитную открытость !!!😁😁🤩👍👍

  • @riunlin
    @riunlin Před 4 lety +23

    Вау, надо пробовать. Спасибо за рецепт, наконец-то настало лето и ягоды так доступны. 🧡

    • @ElenaMamonko
      @ElenaMamonko Před 4 lety +1

      Скорей бы сезон клубники ) ещё не совсем мало 😒

  • @user-hl1vq7cd8l
    @user-hl1vq7cd8l Před 3 lety

    Спасибо за рецепт ! Очень вкусно 😘❤

  • @user-jg2zf3lb4j
    @user-jg2zf3lb4j Před 3 lety +1

    Уже пол миллиона подписчиков! Наконец-то!я с вами, когда их было где-то 115 тыс) Такой талан должны смотреть больше человек❤️

  • @olga-boyko
    @olga-boyko Před 4 lety +15

    спасибо, очень аппетитно)

  • @galinam.1912
    @galinam.1912 Před 3 lety

    Саша, уважаю твои рецепты, т.е. доверяю ! Спасибо!

  • @yuliamaximova871
    @yuliamaximova871 Před 3 lety

    Спасибо большое за рецепт

  • @annaserediuk5496
    @annaserediuk5496 Před 4 lety

    Обожаю смотреть ваши рецепты и готовить по ним! Тот случай, когда прекрасно все: техника приготовления, кухня, кухонные инструменты и вы, с прекрасным чувством юмора, тембром голоса и всегда солнечным настроением. Спасибо! 🤗😍🌞

  • @ninellefreymut4360
    @ninellefreymut4360 Před 4 lety

    Два цвета и одновременное заливание теста - это просто волшебство какое-то!

  • @galynamarynych2734
    @galynamarynych2734 Před 4 lety +1

    Саша это шедевр.Приготовила и моментально слопали.Это очень вкусно

  • @inessarempel3912
    @inessarempel3912 Před 4 lety +5

    Классно👍😍

  • @user-cl5wo4pg5k
    @user-cl5wo4pg5k Před 3 lety +1

    на вас очень приятно смотреть и слушать , очень обаятельная улыбка 😊😊

  • @user-cx6um5bj7o
    @user-cx6um5bj7o Před 2 lety

    Благодарю Вас, Саша! Очень приятно слушать и смотреть. Хочется сразу сделать пирог👍

  • @anna.b3455
    @anna.b3455 Před 4 lety +1

    Все пропустила , подача съёмки идеальная .
    Смотрим второй раз.

  • @user-xk9ks1pn2h
    @user-xk9ks1pn2h Před 2 lety

    Саша,обожаю вашу подачу! Сразу включаешь видео и настроение поднимается и хочется мчать на кухню и готовить! Благодарю вас,за ваш труд и рецепты🙏

  • @user-jo9qs5iv4m
    @user-jo9qs5iv4m Před 4 lety

    Спасибо за позитив, просто супер, обязательно попробую, черешня у нас в разгаре 😊

  • @user-nb9md4me3e
    @user-nb9md4me3e Před 4 lety

    Александр, благодарю от души!!! Ваш канал - единственный, который именно вдохновляет готовить!! Сейчас в духовке готовится первый, в моей жизни, Клафути. Обожаю Вас!!!

  • @user-ok5bk8ov3m
    @user-ok5bk8ov3m Před 4 lety +5

    Красотища, Саша. Готовила этот десерт лет 10 назад и уже подзабыла о нём. Это оочень вкусно. Попробую ваш вариант обязательно 😊

  • @tatyanarahimova9395
    @tatyanarahimova9395 Před 3 lety

    Спасибо за рецепт, объединение, ощущение ПАРИЖАНКИ-нежность,страсть,роскошь и взрыв вкусовых рецепторов.Удачи.

  • @a_rkenston
    @a_rkenston Před 4 lety

    Спасибо за то,что вы есть😍
    Всегда так настроение поднимается)))
    На выходных обязательно приготовлю❣

  • @user-hg4ug5xk2j
    @user-hg4ug5xk2j Před 4 lety

    Готовлю только по вашим рецептам, всегда получается божественно вкусно, вся семья приезжает на пироги и торты по вашим рецептам! Спасибо большое

  • @user-ix6ke9sg1x
    @user-ix6ke9sg1x Před 4 lety +1

    Ну нельзя же так аппетитно рассказывать и есть, слюни текут 😋

  • @user-cj9rr7hc5g
    @user-cj9rr7hc5g Před 4 lety

    Саша, пока молодец, очень доступно обьясняешь. Теперь попробую приготовить. Спасибо за рецепт.

  • @user-eh5kk2uq9r
    @user-eh5kk2uq9r Před 4 lety

    Я не давно попала на Ваш канал. Не люблю пироги-торты-пироженные, но полюбила Ваши видео - смотрю для поднятия настроения! Спасибо

  • @user-is1gs6ny8y
    @user-is1gs6ny8y Před 4 lety +1

    Саша, спасибо! Это потрясающий рецепт! Готовлю только с вами!))

  • @user-xi9lc7bw3z
    @user-xi9lc7bw3z Před 4 lety +1

    Все, как всегда, ооочень красиво и вкусно 😍 и футболка просто 💣

  • @user-lb6xs7ik4u
    @user-lb6xs7ik4u Před 2 lety

    Обязательно попробую

  • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
    @kukhnyaneUmeloykhozyayki Před 4 lety +6

    Александр, добрый день! Спасибо Вам за прекрасный рецепт))) Вас, настолько, интересно слушать, что в рецепт вникаю со второго просмотра))) Великолепная подача!

  • @ana26121997
    @ana26121997 Před 4 lety +3

    Вчера купив вишню решила приготовить этот пирог. Это просто вкуснятина 😍😍 Спасибо за рецепт))👍

  • @Gebo911
    @Gebo911 Před 4 lety +4

    О! Как же в тему, у меня как раз урожай черешни =) Спасибо!

  • @user-ri4hv1ck3i
    @user-ri4hv1ck3i Před 4 lety +5

    Очень вкусно у меня получилось и ничего не омлет, даже близко. Натерла немного цедры мороженного лимона, чайную ложку рома бахнула, а чтобы перестраховаться, испекла один оладушек на пробу теста -омлетом не пахнет.
    Помимо черешни, добавила в один сектор абрикос и нектарин-вкусно, а вот клубника сыровата, как по мне, и поблекла-не эстетично. Рецепт рабочий, сохранила себе. Саша спасибо!😍👩‍🍳

  • @user-go9td2gw9j
    @user-go9td2gw9j Před 4 lety

    Александр, спасибо Вам огромное!!! Какая сочная аппетитная черешня!!! И какой солнечный вдохновляющий видеоролик! Буду готовить семье эту вкуснятину, как только смогу свежие ягоды найти!!!

  • @yanapysmeniuk908
    @yanapysmeniuk908 Před 4 lety

    Самый милый и добрый повар! Аж приятно смотреть.. так и веет позитивом)

  • @user-fj4il3co7z
    @user-fj4il3co7z Před 3 lety

    Огромное спасибо!🤗

  • @user-lq8bd5kj9v
    @user-lq8bd5kj9v Před 4 lety

    ОГРОМНОЕ СПАСИБО АЛЕКСАНДР КЛАФУТИ ПРОСТО БОМБА А СЕЙЧАС ЕЩЕ И СЕЗОН ЧЕРЕШНИ ММММММ ВЫ ПРОСТО ГЕНИЙ СПАСИБО ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ....

  • @user-qw9cc6tp4r
    @user-qw9cc6tp4r Před 3 lety

    Вы его так аппетитно кушали, что самой захотелось его приготовить.

  • @Margo08852
    @Margo08852 Před 4 lety +4

    Ой, Саша! Если б вы знали, как я вас обажаю!💙❣️ Вы Мега позитиФФФ!💃 Спасибо вам за это! ♥️
    Пирог приготовлю семье и даже немного попробую, несмотря на врачебную диету!

  • @user-zx1bz3eu9y
    @user-zx1bz3eu9y Před 4 lety +1

    урааааа, лето))) И новый рецепт) Спасибо за чудесный рецепт)) и за настроение))пеку сейчас багеты по вашему рецепту и видео)пахнут на всю квартиру)

  • @user-vn1is4mq9q
    @user-vn1is4mq9q Před 4 lety +1

    Как всегда, самая вкусная подача!!😁🤩🤩👍👍👍👍

  • @mikat688
    @mikat688 Před 4 lety

    Ну всё! Это эмоциональное поедание разбудило во мне безумныЙ аппетит и желание покушать этот пирог 😍

  • @annk5835
    @annk5835 Před 4 lety +1

    Только что попробовала ванильно-банановый пудинг. Вкуснятина! И по калориям не самая жесть. Сделала часть с персиком-класс. Пирог тоже сделаю как-нибудь. Спасибо за рецепт и позитив, Александр!

  • @user-wt9sp7wb3b
    @user-wt9sp7wb3b Před 4 lety +17

    У нас в Москве третий день ливень! А тут - раз : вишня, черешня... И вы, Саша- человек - праздник! Настроение поднялось! Спасибо 😊

  • @user-qb8rn8ox6g
    @user-qb8rn8ox6g Před rokem

    Шикарный рецепт и шикарная подача 👌Всегда только лайк 👍

  • @user-jw4dd1os3q
    @user-jw4dd1os3q Před 4 lety +19

    Обожаю и черешню и фланы и запеканки = рецепт точно для меня !)🍒🍒🍒

  • @ilenanikolaeva1358
    @ilenanikolaeva1358 Před 4 lety

    Воодушевилась, на радость семье👋❤️🙏🏻

  • @dinara_baikenis
    @dinara_baikenis Před 4 lety +23

    Ммм... Черешня 🍒😛♥️

  • @alinaduzenko9141
    @alinaduzenko9141 Před 4 lety

    Саша, так было приятно, что сториз с твоей отметкой ты показал на канале) я сидела, меня в очередной раз накрыло из-за ситуации с работой. Увидела, что на канале новое видео, это всегда такой заряд позитива. А в конце еще и собственный пирог увидела, слёзы сразу высохли!)) Спасибо большое!)

  • @alicepiterskaya7066
    @alicepiterskaya7066 Před 4 lety

    Так, побежала за черешней.. Спасибо за рецепт!!!

  • @alexandrasummer3828
    @alexandrasummer3828 Před 4 lety +1

    Здравствуйте!)
    Хочется поблагодарить Вас за труд ) Если честно, я захожу на вашу страничку не только из-за рецептов, но и за хорошим настроением)

  • @user-pg2kd2dx9x
    @user-pg2kd2dx9x Před 4 lety

    Иду уже, нарву черешни и сейчас буду готовить!, спасибо!!

  • @Maryana200478
    @Maryana200478 Před 4 lety +12

    Легкий рецепт, даже я не поленюсь :))) И однозначно со сливками! 👍😊 по мне лучше всё по классике, иначе на вкус блюда влияет, если разбавлять 🤗