സ്വാദിഷ്ടമായ ഇലയട ഉണ്ടാക്കുന്നതു കാണേണ്ടേ.(വല്‍സന്‍/ELAYADA/Rice Jaggery Sweet/Steamed Rice Pancake)
Vložit
- čas přidán 30. 07. 2020
- ELAYADA
Ingredients
1. Raw rice - 1 ½ cup
2. Grated coconut - 2 ½ cup
3. Grated Jaggery - 200 gm
4. Cardamom powder (opt) - ½ tsp
5. Salt - ½ tsp
Preparation
1.Soak raw rice in water 2 to 3 hours and grind nicely with half a cup of water.
2. Mix together coconut & jaggery together well.
3. Add water & salt to the rice paste & stir well and get a dosa like batter.
4. Spread like a thin dosa on plantain leaf and lock as shown.
5. Steam 10 to 15 minutes or till done.
ഒരിക്കൽ ഇതേ അട കഴിക്കാൻ ഇടവന്നു . സാധാരണ ഉണ്ടാക്കുന്ന അടയിൽ നിന്നും വ്യത്യാസം തോന്നി.ഉണ്ടാക്കിയ ആളെ അന്വേഷിക്കാൻ പറ്റിയില്ല. Recipie യൂട്യൂബിൽ കുറെ തിരഞ്ഞിട്ടുണ്ട്. ഇന്നാണ് ഇത് കണ്ടത്. വളരെ നന്ദി
ആദ്യമായി ആണ് ഈ ചാനൽ കാണുന്നത് വളരെ ഏറെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു അമ്മയുടെ അവതരണം
ടീച്ചറെ ... അകലെ നിന്ന് അടയുടെ രുചി അനുഭവിച്ച പോലെ തോന്നുന്നു.. വാത്സല്യവും, കരുതലും ആവോളം കൂടെ പകർന്നു തരുന്ന രുചികൾക്ക് ഹൃദയപൂർവ്വം നന്ദി ....
അമ്മേ.., അട മധുരം.. അമ്മയുടെ സംസാരം അതിമധുരം..
Sathyam...💖💖💖
ഇങ്ങനെ നല്ല നല്ല അറിവുകൾ തരുന്ന **അമ്മക്ക് **അഭിനന്ദനങ്ങൾ,
Pm ty
Congrats to the teacher for the recipe.
വൽസൻ ഇത് കുട്ടിക്കാലത്ത് കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് അപാര രുചി ആണ് .പലപ്പോഴൂം ഓർത്തിട്ടുണ്ട് ഇത് എങ്ങനെയാണ് ശരിയായ രീതിയിൽ ഉണ്ടാക്കേണ്ടത് എന്ന് തീർച്ചയായും ഉണ്ടാക്കും നന്ദി സുമ ടീച്ചർ.
എന്തായാലും ഇത് ഉണ്ടാക്കി നോക്കും. Thank യു ടീച്ചർ
പറഞ്ഞു തരുന്നത് കേൾക്കുമ്പോൾ തന്നെ എന്തൊരു മധുരം
കൂടെ ക്ലാസ്സിൽ ഇരുന്നു പറഞ്ഞു തന്ന മാതിരി ഉണ്ട് വളരെ വേഗം പഠിച്ചു കഴിഞ്ഞു tnq teacher
ടീച്ചർ ഇലയട ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതി വളരെ ലളിതമായി പറഞ്ഞുതന്നു tr പറഞ്ഞതുപോലെ ഇതു ക്ഷേത്രങ്ങളിൽ നിന്നും പ്രസാദമായി കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് വീടുകളിൽ കൂടുതലും അരി പൊടി കൊണ്ടാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്
സൂപ്പർ പുതിയ അറിവാണ് 👍👍👍
A new way of making adda never knew about it thanks for sharing
ഇതു പോലെ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടില്ല.
ഇനി ഉണ്ടാക്കണം
നല്ല അവതരണം. ഒരു പാടിഷ്ടം ടീച്ചറമ്മേ
Suma Teacher, this came as a big surprise to me. I am a huge fan of your cooking. For many years now, I have tried almost all of your recipes from your books. All of them, yes, all and all came out so well for me and always loved the simplicity of your recipes. But after watching you the person, I feel so blessed that you are an even better human being! Loved the way you describe and brought your memories to the recipe. Having seen you now, I feel your recipes reflect your persona. Simplicity and elegance.Thank you so much.Love you.
Teacher നെ കാണുന്ന പോലെ തന്നെ ആയിരിക്കും ഇതിന്റെ രുചിയും എന്ന് കണ്ടാൽ അറിയാം. മനോഹരമായ അവതരണം
ആഹാ. ഇത് ഇഷ്ട വിഭവം. ഇങ്ങനെ പണ്ട് ഉണ്ടാക്കുമായിരുന്നു ഉണക്കലരി കൊണ്ട് വീട്ടിൽ
I will surely try it. Nodoubt u would have been a good teacher .so nicely u r explaining it.with lot of respect and love to u.
ഇല പൊതി ക്ക് കൊതിയൻ മാർ ഏറെയുണ്ട് വീട്ടിൽ, നന്ദി ടീച്ചർ
Very nicely explained. I love the stories behind each dish. 👌🏿
ആദ്യമായാണ് ടീച്ചറെ കാണുന്നത്.. ആ സംസാര രീതി.. മധുരതരം തന്നെ. പിന്നെ ടീച്ചർ, ഞാൻ kseb യിലെ ജീവനക്കാരൻ ആണ്.. കുറച്ചു നാൾ തിരുവനന്തപുരം വൈദ്യുതിഭവനിൽ ഉണ്ടായിരുന്നു. അവിടെ ക്യാന്റീനിൽ ഈ അട ഉണ്ടാക്കും. വളരെ രുചികരമാണ്.. ഇപ്പോഴാണ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്നു മനസ്സിലായത്... സൂപ്പർ
പുതിയ രീതി നന്നായി പറഞ്ഞു തന്നു thanks teachet
Vallatha oru nostalgic feeling..loved this..
നല്ല അറിവുകൾ പറഞ്ഞു തരുന്നതിനു നന്ദി, എല്ലാം നല്ല ക്ലാസ്സ്‌ ആണ്
Thanks looks yummy. Will try.
Adyamayaanu ingane oru Ada kaanunnathu....Valare tasty aanennu kandaal ariyaam
Tr വിവരണം വളരെ നന്നായിരിക്കുന്നു
അമ്മയുടെ അവതരണം ... വേറെ ലെവൽ ... God bless you and your family thank you amma... for the tasty recipe 😘😘
അട ഉണ്ടാക്കിയത് ഞങ്ങൾ കണ്ടു ഞങ്ങൾ അത് ഉണ്ടാക്കി നോക്കി നല്ല ടേസ്റ്റ് ഉണ്ട് ടീച്ചറുടെ കഥ കേൾക്കാൻ നല്ല രസമുണ്ട്
Ente Amma ennu paranjotte athra ishtam God bless you
വളരെ ഇഷ്ടമായി.
Amma super ada njanuddakku nokki super
super aayittundu ada. try chaidu nokkam. thanks teacher.
Ammayude kadhakalum pachakavum super..Thank you😘😘
Orupad ishtappettu. Thank you very much
Will definitely try. Happy to see u teacher
നല്ല അറിവുകൾ തരുന്നതിന് വളരെ സന്തോഷം ടീച്ചറെ
Thank you for your presentation! I met you last year at the senior citizens forum where Sivadas Sir gave a talk. Looking forward for more recipes.
ടീച്ചർ അമ്മേ അടിപൊളി . എനിക്ക് ടീച്ചറുടെ പറഞ്ഞു തരുന്ന രീതി ഒരുപാടു ഇഷ്ടപ്പെട്ടു
Supr... ഒറ്റപ്പാലം side ഏകദേശം ഇതുപോലെ ആണ് ഉണ്ടാക്കാറ്... കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്..
Ishtamayi, thanks a lot
ടീച്ചറെ അവതരണം എനിക്ക് ഭയങ്കര ഇഷ്ടമായി എന്റെ അമ്മയുടെ ചായ ഉണ്ട് കള്ളത്തരം ഇല്ലാത്ത ടീച്ചർ ഡാൻസ് ടീച്ചർ
Teacheree.. Orupadu Sandhosham.ishtayi
Super tr അവതരണവും നന്നായി ട്ടുണ്ട്. അടുത്ത dish നായി കാത്തിരിക്കുന്നു 🌹🌹👍
Ammayude vakkukalkku vibhavangalekkal madhuram....very nostalgic experience...ammayude arogyathinayi prarthikkunnu...
Amma super.
Was wondering how they make Ada in temples. Thank you for sharing this .
ടീച്ചറിൻ്റെ ഓരോ item ഉം ഒന്നിനൊന്ന് Super
ഞാൻ ആദ്യമായാണ്.. ഇങ്ങനെ ത്തെ.. അട.. കാണുന്നത്.
. താങ്ക്സ്... ടീച്ചർഅമ്മ
ഞാൻ അട ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതിയിൽ നീ നിന്നും ഏറെ വ്യത്യസ്തമാണിത്
അവതരണം ഒരുപാട് ഇഷ്ട്ടപ്പെട്ടു. 😋
This was the real preparation I was searching for.. Thank u mam.. God bless...
Teachervery nice..will try
So sweet. You keep our interest till the end. Very sweet and mature presentation. Expecting more videos
Teacher valare ishtapettu teacherineyum adayum
Beautiful presentation
Very lovely amma love to hear your presentation... when I saw you I miss my mom... love you.....amma...
Katha kelkkan ishtamulla manassane ippozhum thank you teacher
Super adda mam. Very nice presence..
Very nice... tasty ada
Very good presentation teacher
Supper aripodikondu ondakarude ente husbandite favorite palaharam aane,ennium ethonnu try chaiyum,ethupollethe receipy eniyum prethishikkunnu
Gudmng teacher well done
അമ്മയുടെ അവതരണ० കണ്ടപ്പോൾ കഴിച്ചതുപോലെയുണ്ട് ഞാൻ ഉണ്ടാക്കുന്നുണ്ട്
Welcome molu
ഒരു സംശയവും വരാത്ത രീതിയിൽ എല്ലാം വ്യക്തമായാണ് ടീച്ചർ അമ്മ പറഞ്ഞു തരുന്നത്. അടയേ കുറിച്ച് ഇങ്ങനെ ഒരു അറിവ് ഇല്ലായിരുന്നു. കേരളത്തിന്റെ ഇതുപോലെയുള്ള തനത് വിഭവങ്ങൾ ഇനിയും പറഞ്ഞു തരണം. നമ്മുടെ ആചാര അനുഷ്ടാനങ്ങളെ കുറിച്ചും പറഞ്ഞു തരുമെന്ന് വിശ്വസിക്കുന്നു
വൽസൻ കഴിച്ചതു പോലെ മാധുര്യമുള്ള അവതരണം
Best cmmt... ഇഷ്ട്ടായി..😍👍
പഠിപ്പിക്കുന്ന പോലെ ഉള്ള സൂപ്പർ വിവരണം ഒരുപാട് ഇഷ്ടം ആയി
ഈ ടീച്ചറിന്റെ ക്ലാസ്സിൽ പഠിക്കാൻ പറ്റിയില്ലല്ലോ ക്ലാസ്സിൽ പഠിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ കഥ പറയുന്നത് പോലെ എന്ത് അക്ഷര സ്പുടത എല്ലാം കൊണ്ടും വളരെ നല്ലത്
Ente Ammammede polunde teacher kananan , ammamma paranju tharunna poleyum. Thank u Teacher... 🙏
Oh my god enthoru sundariya ee teacher super 😘
Hi Suma teacher., I had made the ada this morning for breakfast using the flour. Surprisingly, I just opened your channel ,it is ada recipe.I wanted to try this recipe. Thank you madam for sharing & explain well.Looks so yummy.This is the first time I watch your channel , Subscribed too.
Idpolethanne njan undakiyitund
Supper tastaaa 😋😋
വളരെ നല്ല അവതരണം, നല്ല വിഭവങ്ങൾ. ടീച്ചർക്ക്‌ എല്ലാ മംഗളങ്ങളും...
thank you
Teacher enthoru sundariya adym su super
First time seeing this type of dish ada making.
Joined 👍
Teachere njan undakki super
ഒത്തിരി ഇഷ്ടം ആയി 😍😍
Amme..valare nannayittund..ingame undakkan ariyillayirunnu..ini try cheyyum😍😍👍👍avstharanavum bhangiyayittund..amma😍😍👍🙏🙏
Ee method try cheyyam....luv u too
Lovely and going to try this for a party of 30 people.from USA. New Jersey
Too good presentations. Superb.
Amma ammayude Ellam kanarund ayoo ammayude varthamam nallatha ammme god bless u both🙏🙏🙏
Nalla super Ada ..
Thank you ammaaaaaa
Ammayude avatharanam eshttappettu.ada naale thanneUndakkum. Thanks amme. 🤝🙏
Amme super thanks for vedios
Super sundari teacher
Super teachere👌👍🙏🥰njn elam recipes m kannarundu....elam onninonu mecham.... ethupole puthiya recipes iduvan eshwarn anugrahakatte 🙏🙏🙏
Ammachide samsaram nannayittunde....
Sathyam parayukayanenkil kothi thonni poyi teacher thank u elaya da ishtam anu
Teacher amma very good presentation. Love you amma
അട കഥ സൂപ്പർ ഞൻ ന്തായാലും ഉണ്ടാക്കും.. teacheramme....
എത്ര നന്നായി ആണ് teacher അമ്മ പറഞ്ഞു തരുന്നത്
Teacherude oro recipes um valare nostalgic feel tharunnu thank you and take care amma.
Teachere super ada njangalude amma undakarulla adayanithu amma elayude side churittiyittanu madakaru chukkum jerrakam ittal taste koodum teacher innanu kanunnathu orupadu santhosham
suprrr teacher God bless you and thanqyou
Teacheruday class poleyulla avatharanam
Sadarana cooking vlogsil ninnum difrent anu,nalla interesting anu. Ada Super. Njan etharam ada unddakksrud
I will try it
Teacher ada super eanikishttapettu
AmmYiude samsaram kelkkan nalla rasam
Ammayeyum adayum valare eshtamayi
Teachernta nalla samsaram
നന്നായിട്ടുണ്ട് അമ്മേ അട. ഓരോ explanations പറയുമ്പോഴും ശരിക്കും ഒരു ടീച്ചർ തന്നെ