ഉഴുന്നുവട (UZHUNNUVADA) /Blackgram Dal Vada

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 4. 10. 2020
  • Uzhunnuvada
    Ingredients
    1) Blackgram Dal - 1 ½ cup
    2) Greenchilli chopped - 4 to 5
    3) Ginger chopped - 1 to 2” pieces
    4) Pepper crushed - 1 tbsp
    5) Salt - to taste
    6) Curry leaves (chopped) - 2 to 3 twigs
    7) Coconut oil / oil - 2 cups
    Preparation
    1) Grind the 1 to 2 hour soaked dal after draining the water well scraping down at regular intervals.
    2) Set aside for 1 to 2 hours, mix all the other ingredients & stir very well 10 to 12 minutes with the hand.
    3) Add salt again stir some time and shape into vada.
    4) Fry in two batches in medium hot oil till golden brown.

Komentáře • 215

  • @umal3283
    @umal3283 Před 3 lety +4

    നമസ്തേ ടീച്ചർ.ടീച്ചറുടെ കുക്കിംഗ് ക്ലാസ്സ് കേൾക്കുമ്പോൾ, ടീച്ചറുടെ ശിഷ്യഗണങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഞാൻ ചിന്തിക്കും എപ്പോഴും.എത്ര ഭാഗ്യമുള്ളവരാണ് അവർ.എത്ര നന്നായിട്ടാണ് ടീച്ചറുടെ അവതരണം. തൈരു സാദം ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി. നന്നായിരുന്നു' ഉഴുന്നുവട തീർച്ചയായും ഉണ്ടാക്കും. ഒരിക്കൽ കൂടി പറയട്ടെ ടീച്ചർ, ടീച്ചറിന് എൻ്റെ വിനീതമായ പ്രണാമം🙏🙏

  • @sumanroy9347
    @sumanroy9347 Před 3 lety +2

    Lovely presentation 💥💥💥❤❤❤❤👍👍👍🙏🙏God bless you, love your tips also, thanks teacher

  • @Quialextua
    @Quialextua Před 3 lety +4

    I watch your channel not only for learning recipes....but to watch you...It so nice to see you talking...exactly a motherly teacher...for me , you are a mood lifter whenever I feel low. Thank You Teacher.

  • @sianaa2920
    @sianaa2920 Před 3 lety +7

    So sweet presentation. Blessed children and husband for having a precious pearl like u

  • @lathikadevisurendran3753
    @lathikadevisurendran3753 Před 3 lety +2

    ഒരു പൂവ് വിരിയുന്ന പോലെയുള്ള മനോഹരമായ ചിരി,ഞാൻ അതിന്റെ ഫാൻ ആയി😍😍

  • @omishap2853
    @omishap2853 Před 3 lety +2

    Thank you very much for accepting my request uzhunnu vada recipe

  • @anithasaji4892
    @anithasaji4892 Před 3 lety +4

    Thank you my lovely teacher for presenting Uzhunnuvada recipe. You are really amazing 👏

  • @meenakshic.s8089
    @meenakshic.s8089 Před 3 lety +1

    എത്ര കഴിച്ചാലും മടുക്കാത്ത വിഭവം. ഒരുപാടു നന്ദി teacher അമ്മേ

  • @rahmathsulaiman4964
    @rahmathsulaiman4964 Před 3 lety +3

    Teacher amma sugalley
    Sure tomorrow try cheyyaam, InshaAllah

  • @u2banjana
    @u2banjana Před 3 lety +3

    My favorite.... Love love love it... Thank you chitte...

  • @bindusuresh2466
    @bindusuresh2466 Před 3 lety +2

    Amma super..🙏❤️

  • @rugminir8169
    @rugminir8169 Před 3 lety

    നല്ല അറിവുകൾ. ആദ്യം തന്നെ salt ഇട്ടാൽ ഫ്ലഫിനസ് കുറയുമെന്ന് അറിയില്ലായിരുന്നു. നല്ല ടിപ്സിന് നന്ദി.

  • @shuaib849
    @shuaib849 Před 3 lety +1

    Teachere orupaad ishtamaayi... cool personality

  • @krishnadasnair8168
    @krishnadasnair8168 Před 3 lety

    It's a mouth watering palaharam. My all time favourite. Thank you so much mam.

  • @nirmalan7535
    @nirmalan7535 Před 3 lety +2

    Perfect recipe... Thank you..

  • @preethikeloth3504
    @preethikeloth3504 Před 3 lety +1

    Thanks mam for all your recipes, n important tips

  • @madhumitatarafder8186
    @madhumitatarafder8186 Před 3 lety +2

    Started following your awesome recipes ....my son is so fond of Kerala dishes...he's simply enjoying...kept posting🙏

  • @priyanair1848
    @priyanair1848 Před 3 lety +2

    Thank u Mam
    Was waiting for ur today's receipe🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👌👌👌😋😋😋

  • @ushavijayakumar3096
    @ushavijayakumar3096 Před 3 lety +1

    Vada super. ethupole undakki nokkanam. thanks teacher.

  • @premajasandosh9169
    @premajasandosh9169 Před 3 lety +2

    Thank you so much Suma teacher for the tips to make this vada 🙏 The way you ended up by mentioning about your past days made it all the more amazing.Take care teacher ❤️

  • @mariammak.v4273
    @mariammak.v4273 Před 3 lety +1

    Very very blessed Teacher,Amma.

  • @lonlydcunha2807
    @lonlydcunha2807 Před 3 lety +4

    Hi Suma teacher,you touched my heart,an extraordinary,influencing presentation,may God bless you teacher.❤️❤️

  • @elizajoseph6732
    @elizajoseph6732 Před 3 lety

    ടീച്ചറിന്റെ എല്ലാ recipes വളരെ നല്ലതാണ് കേട്ടോ very tasty too . You explain the minutest details too which is very helpful for beginners .thanks

  • @gourinair248
    @gourinair248 Před 3 lety +1

    Ellam nallathum, simple um aaya recipe aanu. God Bless you Teacher. I like your recipes very much.😀❤️❤️👍🙏

  • @raveessant
    @raveessant Před 3 lety

    Oh my God 🙏 what a lovely thought and philosophy on this recipe and it's preparation.. this 8s truly the best way 👍🏼👍🏼👍🏼

  • @snehalathanair1562
    @snehalathanair1562 Před 3 lety

    Lovely vada....thank you for the tips....Teacher you are soft spoken

  • @sujathavijayan186
    @sujathavijayan186 Před 3 lety +2

    ടീച്ചറെ കാണുന്നതാണ് എനിക്ക് എറ്റവും സന്തോഷം ഇവിടെ മക്കൾക്കും ഭർത്താവിനും വളരെ ഇഷ്ടമാണ് ഉഴുന്നുവട

  • @harikrishnan.m.pillai7022

    Super 👌👌👌👌💕

  • @shinegopalan4680
    @shinegopalan4680 Před 3 lety +1

    Adipoli suuuuper

  • @pushpakrishnanpushpa8179
    @pushpakrishnanpushpa8179 Před 3 lety +3

    ഞങ്ങളുടെ ഇഷ്ട വിഭവം
    ടീച്ചർ പറഞ്ഞ പോലെ ഉണ്ടാക്കാം
    ടീച്ചുടെഅവതരണം വളരെ ഇഷ്ടമാണ്

  • @beenanizar3016
    @beenanizar3016 Před 3 lety

    Nalla tips teacher tnx

  • @sunithasibi6339
    @sunithasibi6339 Před 3 lety +1

    My favorite snack . thanks mam.

  • @rethikasuresh2983
    @rethikasuresh2983 Před 3 lety

    നല്ല അവതരണത്തിലൂടെയുള്ള വീഡിയോ സൂപ്പർ ആണ് ടീച്ചറെ

  • @girijanakkattumadom9306
    @girijanakkattumadom9306 Před 3 lety +2

    ഉഴുന്നു വട റെസിപ്പിക്ക് വേണ്ടി കാത്തിരിക്കുകയായിരുന്നു ടീച്ചർ. സന്തോഷമായി.
    കഥയും ഇഷ്ടമായി.

  • @prameethap7325
    @prameethap7325 Před 2 lety +1

    Good

  • @asha4482
    @asha4482 Před 3 lety

    Valare nannayi parenju thannu🥰🙏

  • @santhakumarikuttanassery4701

    Super teacher 👌

  • @Shiney974
    @Shiney974 Před 3 lety +2

    Super 👍

  • @shinysaji8822
    @shinysaji8822 Před 3 lety +1

    Thanks mam

  • @swiftdezire2009
    @swiftdezire2009 Před 3 lety

    Teacher Amma
    Your presentation is so perfect and tell asif it is easy.my vada many times end with loose batter and consumes oil.real nostalgic memory of Karunakaran chettans uzhunuvada
    Mrs Jessy varghese
    Trichur

  • @vijaytp7320
    @vijaytp7320 Před 3 lety +2

    അടിപൊളി വീഡിയോ

  • @vijayalakshmip2538
    @vijayalakshmip2538 Před 3 lety +1

    ടീച്ചറേ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കി.ഇത്രേം എളുപ്പത്തിൽ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നത് ആദ്യമാ.നല്ല രുചിയായിരുന്നു. എല്ലാർക്കും ഇഷ്ടായീ...
    ടീച്ചറേ.. ഞാനും ടീച്ചറാ....

  • @rajalekshmiravi8738
    @rajalekshmiravi8738 Před 3 lety +1

    Thank you teacher

  • @jessyjoy9581
    @jessyjoy9581 Před 3 lety +2

    Teacher നെ ദൈവം അനുഗ്രഹിക്കട്ടെ
    നല്ല നല്ല recipe s ane

  • @susangeorge422
    @susangeorge422 Před 3 lety +1

    Awesome

  • @tajalsadd497
    @tajalsadd497 Před 3 lety

    Good presentation loved 🙏
    Our Indian Donuts

  • @josephjohn5600
    @josephjohn5600 Před 3 lety +1

    God bless you teacher amma

  • @binduau2759
    @binduau2759 Před 3 lety +1

    Njanum undakkarundu sootrapani paranju thannathinu Thanks tto Teacher

  • @bshajimonshajimon
    @bshajimonshajimon Před 3 lety

    Super...will try

  • @shanavasabdulsamad455
    @shanavasabdulsamad455 Před 3 lety

    ടീച്ചറെ... അടിപൊളി
    എനിക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടം മുള്ളഒരു പലകരം ആണ് ഇത്. 🙏

  • @mahinasanil2391
    @mahinasanil2391 Před 3 lety +2

    സൂപ്പർ ടീച്ചറെ

  • @JJThoughts-JJThoughts
    @JJThoughts-JJThoughts Před 3 lety +1

    Wow! ഉഴുന്നുവട 😋😋

  • @vijayalakshmipk1124
    @vijayalakshmipk1124 Před 3 lety +3

    Very good explanation teacher!!
    I used to see ur recipes..Once I requested,again I am requesting for Unniyappam recipe..soft rice...unniyappam
    Thank u teacher

  • @leelamaniprabha9091
    @leelamaniprabha9091 Před 3 lety +2

    തീർച്ചയായും ഉഴുന്നുവട ഉണ്ടാക്കും . എനിക്കിതറിയില്ലായിരുന്നു ടീച്ചർ കടയിൽ നിന്നും വാങ്ങി കഴിച്ചിട്ടേ ഉള്ളു. പഠിപ്പിച്ചു തന്നതിന് നന്ദി.

  • @sreejaramkumar4625
    @sreejaramkumar4625 Před 3 lety +1

    Thanku teacher..super.

  • @mayasaradanair6184
    @mayasaradanair6184 Před 3 lety

    Try cheyyam tips helpful Teacher🙏

  • @jayavalli1523
    @jayavalli1523 Před 3 lety +3

    Thank u teacher..👌👌❤

  • @anithaaanel847
    @anithaaanel847 Před 3 lety

    സുന്ദരിയമ്മയുടെ പാചകവും, വാചകവും അതീവസുന്ദരം 😍😍🙌🙌💓🙏👍👌👌💯💯👏👏😍😍

  • @sukumaranmalamal9000
    @sukumaranmalamal9000 Před rokem

    ടീച്ചർ നല്ല അവതരണം 👍

  • @salijarajan7511
    @salijarajan7511 Před 3 lety +2

    ടീച്ചറമ്മാ.. സൂപ്പർ... 😍😍

  • @sindhudas8450
    @sindhudas8450 Před 3 lety +1

    Super teacher

  • @ajithakishor7351
    @ajithakishor7351 Před 3 lety +4

    ടീച്ചറെ........ എത് നന്നായിട്ടാണ് മനസിലാക്കിത്തരുന്നു 💕💕💕💕

  • @immanuel-godwithus3613
    @immanuel-godwithus3613 Před 3 lety +1

    Thank U teacharamme

  • @mythrymithra
    @mythrymithra Před 3 lety

    Hi teacher 🙏❤️🌷
    New subscriber ആണു . Videos എല്ലാം നൊക്കിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നു . Food ന്റെ ഗുണങളും . Chemistry യും tips ഉം very useful ആണ് . Thanks 🙏🎉😍

  • @aswanicr1056
    @aswanicr1056 Před 3 lety +7

    നമസ്തേ അമ്മ 🙏🙏നല്ല ലളിതവും, വിശദവും ആയ അവതരണം.. 😍😍👏👏അമ്മേടെ വീട് എവിടെയാ??

  • @sunilajamanmadan103
    @sunilajamanmadan103 Před 3 lety +1

    അങ്ങനെ ഇന്നത്തെ മനോഹരമായ ക്ലാസ്സ്‌ കഴിഞ്ഞു .ഉഴുന്ന് വട ഇന്നുതന്നെ ഞാൻ ഉണ്ടാക്കും .ഇതിന്റെ പാചകം അറിയില്ലായിരുന്നു .

  • @ramsaharis810
    @ramsaharis810 Před 3 lety +1

    Teacher amma 👌

  • @noblephilip5007
    @noblephilip5007 Před 3 lety

    ബഹു. സുമ ടീച്ചർ ഇന്റെ മിക്ക കുക്കിങ് വിഡിയോസും കാണും, നല്ല അവതരണം ആണ്. ബഹു. സുമ ടീച്ചർന് ഹൃദയം നിറഞ്ഞ അഭിനന്ദനങ്ങൾ അറിയിക്കുന്നു.

  • @mahijagopalan2631
    @mahijagopalan2631 Před 3 lety

    Tq ma'am. Awesome!

  • @saritanandakumar3716
    @saritanandakumar3716 Před 3 lety +2

    Super Vada. 😋😋

  • @aaravstricksofficel
    @aaravstricksofficel Před 3 lety

    Teacher ടെ സംസാരം കേട്ടാലും കേട്ടാലും മതിയാവില്ല എനിക്ക്
    അതേ പോലെ തന്നെ മോനും🥰🥰

  • @minijayakumar4169
    @minijayakumar4169 Před 3 lety

    ഏറ്റവും ഇഷ്ടമുള്ള പലഹാരം തീർച്ചയായും ‌ഉണ്ടാക്കി‌ നോക്കാം

  • @mercyjacobc6982
    @mercyjacobc6982 Před 3 lety

    അവതരണം നന്നായിരുന്നു 🥰💚👍

  • @jhansyanand9395
    @jhansyanand9395 Před 3 lety

    Excellent

  • @OrottiFoodChannel
    @OrottiFoodChannel Před 3 lety +1

    Superb. 👌

  • @shinegopalan4680
    @shinegopalan4680 Před 3 lety

    Suuuper

  • @gracythomas4984
    @gracythomas4984 Před 2 lety

    Vada super super, always I will fail to make this

  • @lucyjoseph5758
    @lucyjoseph5758 Před 3 lety +5

    Wonderful presentation.

  • @VijayKumar-dn6nh
    @VijayKumar-dn6nh Před 3 lety +1

    Super

  • @hemasantosh8348
    @hemasantosh8348 Před 3 lety

    Your presentation is really wonderful,Teacher.So natural...
    Could you pl us the material of that cheenachatty?

  • @mahijagopalan2631
    @mahijagopalan2631 Před 3 lety

    Teacher nyan narlla going to make these urrinthee vandalism for tea tomorrow. Looks so yummy. Tq teacher

  • @ashnadavis6858
    @ashnadavis6858 Před 3 lety +1

    Sure teacher.

  • @renuanil2683
    @renuanil2683 Před 3 lety +1

    🤗

  • @ambikakumari530
    @ambikakumari530 Před 3 lety +1

    👍👍

  • @santhamanikandan4440
    @santhamanikandan4440 Před 3 lety

    Super❤️❤️😘

  • @vimal-_-madhu6943
    @vimal-_-madhu6943 Před 3 lety +1

    Nalla vada

  • @sebaltis
    @sebaltis Před 3 lety +1

    Amma parayunnathu kettirikkan enthu rasama thanks Amma

  • @tv32496
    @tv32496 Před 3 lety

    Very nice presentation tr🙏

  • @Annu_Joseph_
    @Annu_Joseph_ Před 3 lety +8

    I hope teacher amma gets a 100k really soon.❤️

  • @geethasanjeev909
    @geethasanjeev909 Před 3 lety +1

    👌👌

  • @indirasankar8095
    @indirasankar8095 Před 3 lety

    ടീച്ചറെ ദൈവം ആയുസ്സും ആരോഗ്യവും ടീച്ചർക്ക് നൽകട്ടെ

  • @anus4277
    @anus4277 Před 3 lety +2

    Anik valare eshttamulla uzhunnuvada🥰🥰🥰

  • @Itz_Editz1
    @Itz_Editz1 Před 3 lety +1

    👌

  • @lucyjoseph5758
    @lucyjoseph5758 Před 3 lety +1

    Ente Sumateachere aparam.You are amazing.You are the look alike of my friend Susheela.

  • @BeyondTheMindfield
    @BeyondTheMindfield Před 3 lety

    Thanks for sharing tr

  • @dr.nipunbabu.v2626
    @dr.nipunbabu.v2626 Před 3 lety +2

    Wonderful explanation as usual .... How is sir ? Thank you aunty 🙂🥰

  • @lighthouse2561
    @lighthouse2561 Před 3 lety +1

    Amma❤️

  • @shabeerdzire
    @shabeerdzire Před 3 lety

    Amma good Smile & voice...

  • @jobajoseph4670
    @jobajoseph4670 Před 3 lety

    എത്ര മനോഹരമായാണ് പറഞ്ഞു തന്നത് , ടീച്ചർ പഠിപ്പിച്ച കുട്ടികൾ പുണ്യം ചെയ്തവരാണ്

  • @ushajayan5679
    @ushajayan5679 Před 3 lety +1

    അമ്മ സൂപ്പർ