SEGUÍ la RECETA OFICIAL de BAKE OFF: PASTEL MOUSSE NAMELAKA DE HIBISCUS (EPISODIO 3) - Caro Trippar

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  • čas přidán 25. 08. 2024
  • TENEMOS LA RECETA OFICIAL WACHOOOOOOO!! Angelo te amamos
    Bienvenidos a otro Caro vs bake off donde vamos a estar viendo si siguiendo la receta nos sale esa torta hermosa que muestran en el programa.
    No te olvides de suscribirte al canal y dejarle like! LOS AMO
    Ingredientes:
    Namelaka de Pistachos:
    Gelatina sin sabor 3gr
    Agua 15gr
    leche 50g
    chocolate blanco 100g
    Pasta de pistachos 20gr
    Crema 100gr
    Pistachos 10gr
    Biscuit de dulce de leche
    Manteca 75gr
    Dulce de leche 200gr
    Huevos 2u
    Azucar 50gr
    Harina 0000 55gr
    Mousse de Hibiscus y frambuesa
    Gelatina sin sabor 10gr
    Agua 50gr
    yemas 3u
    Azucar 75gr
    Crema 190gr
    Polvo de Hibiscus 8gr
    Crema 50gr
    Frambuesas 200gr
    Azucar 50gr
    Crema 300gr
    Namelaka de hibiscus
    Crema 100gr
    Polvo de hibiscus 5gr
    Leche 50gr
    Gelatina 2gr
    Agua 10gr
    Chocolate blanco 93gr
    colorante fucsia 1 pizca
    Decoracion
    Baño de reposteria con leche 100gr
    Pistachos
    Para la namelaka de Pistachos:
    Hidratar la gelatina con el agua y reservar. Fundir el chocolate a baño maria. Calentar la leche hasta que rompa hervor. Agregar la gelatina hidratada a la leche caliente, remover hasta fundir por completo y unir al chocolate a modo ganache. Dejar bajar la temperatura, unir la pasta de pistacho y por ultimo la crema. Forrar la base de un aro de 10cm con film o aluminio, volcar la preparacion, llevar al freezer y reservar el sobrante tambien en frio.
    Para el biscuit de dulce de leche:
    Precalentar el horno en funcion conveccion a 165 grados.
    Fundir la manteca y mezclar con el dulce de leche. Batir huevos y azucar a punto letra, agregar la mezcla de dulce de leche y unir con movimientos envolventes. Agregar la harina tamizada y llevar al horno por 20 minutos aprox. en fuente de vidrio cuadrada con papel manteca. Enfriar y cortar un circulo de 13 cm de diametro.
    Para la mousse de hibiscus y frambuesa: (unir las diferentes preparaciones al momento de utilizar)
    . Hidratar la gelatina con el agua y reservar.
    . Realizar una crema inglesaa batiendo levemente yemas y azucar (75gr), agregar la crema (190g) y cocinar a baño maria hasta que nape la cuchara. Reservar.
    . Llevar a hervor la crema (50gr) junto con el polvo de hibiscus, dejar infusionar y tamizar. Reservar.
    . Llevar a hervor las frambuesas junto con el azucar (50gr) hasta que se desarmen por completo. Tamizar para sacar las semillas. Reservar.
    . Batir la crema (300gr) a medio punto
    . Unir las frambuesas y la crema infusionada a la crema inglesa, agregar la crema batida, unir y por ultimo incorporar la gelatina regenerada.
    Para la Namelaka de hibiscus:
    Hidratar la gelatina con el agua y reservar. Llevar a hervor la crema (50gr) junto con el polvo de hibiscus, dejar infusionar y tamizar. Fundir el chocolate a baño maria. Calentar la leche hasta que rompa hervor. Agregar la gelatina hidratada a la leche caliente, remover hasta fundir por completo. Unir al chocolate a modo ganache. Dejar bajar la temperatura, unir la crema infusionada de hibiscus y por ultimo la crema. Agregar el colorante y mezclar.
    Decoracion:
    Fundir el baño con leche, volcar sobree lamina antihaderente y estirar hasta obtener una capa fina. Calentar un aro de 16cm y cortar un disco. Calentar el pico liso y los aros pequeños y calar circulos en el disco de chocolate.
    FIN DE LA RECETA... ES UN QUILOMBO.. SUERTE SI LA QUIEREN HACER EN CASA!
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    Caro
    DESMINTIENDO TRUCOS DE COCINA
    #recetas #cocina #desminitiendo #trucosdecocina #cocinando

Komentáře • 802

  • @CaroTrippar
    @CaroTrippar  Před 2 lety +3376

    en cualquier momento si esto sigue asi de complicado creo que voy a hacer bomba de humo y no vuelvo mas jajajjajaj. Yo en serio no se como hacen los participantes para cocinar todo esto en 1 hora y media. Les deje los ingredientes y pasos oficiales en la cajita de info. LOS AMO Y GRACIAS POR VER SIEMPRE LOS VIDEOS!

    • @isabelcortes1714
      @isabelcortes1714 Před 2 lety +42

      Me sentí ignorada..te amo igual carito

    • @magalicarrara3193
      @magalicarrara3193 Před 2 lety +8

      Te amo tanto me haces reír mil... Besos desde Argentina!

    • @amiii2781
      @amiii2781 Před 2 lety +7

      I love you caro❤️sigue asi aunque todo sea un enchastre😂

    • @aristosachaion2148
      @aristosachaion2148 Před 2 lety +5

      Te amo Carito :') Que buen video

    • @cintiarodriguez7531
      @cintiarodriguez7531 Před 2 lety +7

      Miramos tus videos con mi nena sos una dulce .Gracias por darnos estos momentos divertidos Carito un besote grande desde Argentina

  • @iaraferreyra3787
    @iaraferreyra3787 Před 2 lety +136

    Caro te recomiendo leer las recetas antes de hacerlas, para que puedas tener todos los ingredientes. Quizá podías hacer una pasta de pistacho procesando los pistachos. De todas formas gracias por el enorme esfuerzo que haces para que tengamos receta😁

  • @danielrocha2973
    @danielrocha2973 Před 2 lety +420

    Caro, napar la cuchara en una crema inglesa es cuando la preparacion alcanza unos 80ºC y sobre la parte de abajo de la cuchara pasas el dedo separando la preparacion y no se junta. Esto se hace para cocinar las yemas y que sea inocuo al consumo y que al enfriar tome cuerpo junto con la gelatina sin sabor.

    • @nm.kawaiinailart4002
      @nm.kawaiinailart4002 Před 2 lety +2

      Queda como crema pastelera ?

    • @jenny0315
      @jenny0315 Před 2 lety +6

      @@nm.kawaiinailart4002 un poco menos espesa

    • @nm.kawaiinailart4002
      @nm.kawaiinailart4002 Před 2 lety +1

      @@jenny0315 gracias

    • @elisametti9597
      @elisametti9597 Před 2 lety +1

      @@nm.kawaiinailart4002 si, pero un poco más líquida

    • @FannyBideos
      @FannyBideos Před 2 lety +5

      Osea q comieron huevo crudo😂 xq le faltaba bastante. Un indicio d q casi esta lista es cuando se le va la espuma

  • @azulecheverz6793
    @azulecheverz6793 Před 2 lety +194

    Hola caro!! Te recomiendo que cuando no sepas un concepto lo googlees, los pasos en la pastelería son super importantes!! Que la crema inglesa nape cuchara no solo es sobre textura y sabor, es por salubridad ! Y también te recomiendo cuando no tengas algún ingrediente busques como se puede reemplazar o como se puede hacer casero!! Hacer pasta de pistacho es fácil!! Saludos

    • @fern_cb
      @fern_cb Před 2 lety +27

      Coincido totalmente!! Hace todo así nomas

    • @anaissss
      @anaissss Před 2 lety +16

      Caro hizo el desafío como lo hubiera hecho en bake off. Estando ahí, no se va a poner a googlear lo que no sabe JAJAJAJA
      A duras penas tienen tiempo para respirar.
      Entiendo lo de googlear, pero insisto, ella hace el desafío como si estuviera en el programa.

    • @orianatorres502
      @orianatorres502 Před 2 lety +18

      @@anaissss Si y no, si quisiera hacer lo del programa también se hubiera puesto un límite de tiempo, la intención aquí era recrearlo pero Caro es Caro y se manda cagadas qué nadie entiende pero así la amamos.

    • @sofiah9258
      @sofiah9258 Před 2 lety +9

      @@anaissss normalmente si vas a bake off googleas estos términos y preparaciones básicas antes ir a cocinar porque son prácticamente bases de cualquier receta que te pueda tocar, así que tiene sentido que por lo menos googlee una cosa jsjsjsjs

    • @Laurabarros_
      @Laurabarros_ Před 2 lety

      La crema inglesa se corta si sobrepasa los 85° es delicada😅

  • @guillermojosue3475
    @guillermojosue3475 Před 2 lety +756

    Se dan cuenta todo el esfuerzo que hace CARO...para complacernos a Nosotros sus seguidores...👑
    Psdt: soy refan tuyo caro ❤

  • @nm.kawaiinailart4002
    @nm.kawaiinailart4002 Před 2 lety +1325

    *caro:* con esto me pasas ?
    *Sebas:* si pasas a la siguiente ronda, no se como llegaste hasta acá .
    🤣🤣🤣🤣 Que wacho jajajaja

  • @sebasgehon9886
    @sebasgehon9886 Před 2 lety +152

    Creo que el problema fue que la crema inglesa aún no estaba jajaja, caro, lo de la cuchara significa que si la sumergis en la crema y después pasas el dedo por la parte de atras de la cuchara, queda una línea que no se une :) espero lo veaaas

  • @almafrancescabogadorinaldi2657

    Hola caro! Podrías haber hecho la pasta de pistachos como se hace la de maní. Metes los pistachos en la licuadora o en la procesadora, eso va a largar sus aceites y va a formar una pasta💜

  • @lilianacobos3232
    @lilianacobos3232 Před 2 lety +27

    Caro la pasta de pistaches se hace en la licuadora, y el polvo de Hibiscus seguro encontrabas las flores en algún súper que venda cosas mexicanas, la flor de Hibiscus o de jamaica se vende seca y se puede moler en la licuadora igual (creo que le vas a dar una 2da oportunidad como con el cheesecake japonés)

  • @karlaevelin6508
    @karlaevelin6508 Před 2 lety +478

    Día cuarenta y siete intentando que Caro haga el cheesecake de miel sin horno de Nino's Home 🍯🐻 like para apoyar la causa ✨♥️✨

  • @sabrinamachado9730
    @sabrinamachado9730 Před 2 lety +61

    Caro: al fin tengo la receta oficial!!!
    Also Caro: * hace lo que le parece sin seguir al pie la receta *
    Jabdksjd te adoro reina

  • @esmeraldamontalvoduarte9502

    Caro la flor de hibiscus, en México es conocida como la flor de Jamaica igual y si buscas en algún lado que vendan cosas mexicanas, y para la pasta de pistacho igual usar el procesador y se genera la pasta a la crema inglesa igual le faltó que se cocinara más por las yemas y lo último parece un glaseado tipo espejo igual mejor guiarse en un receta de esas, te quedó super bien además se veía súper rica

  • @andreagalianovillegas8948

    Me doy cuenta de todo el esfuerzo que hace Caro en cada uno de sus videos para nosotros sus fans, el dia que conoci este canal nunca mas lo deje y asi seguire ademas de todo el talento que tiene

  • @felipeyopasa
    @felipeyopasa Před 2 lety +329

    Me encanta Caro diciendo que la podemos hacer en casa y yo tipo: Caro, ¿De dónde carajos crees que voy a conseguir esa namelaka? Jajajajajajajjaja Caro te amo

    • @solhs849
      @solhs849 Před 2 lety

      @irene berbel moral la ganache no lleva gelatina 🙃

    • @Carol-er2bb
      @Carol-er2bb Před 2 lety

      La namelaka es una receta tipo ganache

  • @agusestepa2100
    @agusestepa2100 Před 2 lety +119

    Todas las semanas esperando la desmentida del desafío tecnico de bake off 🙌🙌💣

  • @ansha8400
    @ansha8400 Před 2 lety +25

    Hola caro amo tus recetas me haces reir siempre, te sigo desde hace 2 años ya y seguís siendo la misma persona humilde y bien Argentina te amooo❤😊

  • @milagrosalfonso3653
    @milagrosalfonso3653 Před 2 lety +143

    JAJAJAJAJAJ "no sé como llegaste hasta acá" jajajajaja Sebas siendo jurado es lo mássss 😆👏🏼👏🏼

  • @aliciarevecocaceres2239
    @aliciarevecocaceres2239 Před 2 lety +11

    Este comentario es solo para dejarle amor a Angelo por habernos compartido la receta, mucho love para tí

  • @dannaduarte6469
    @dannaduarte6469 Před 2 lety +52

    Primera! Te amooo caro y me gustaría que hicieras un 24 horas comiendo comida colombiana

  • @dhapnyguerracarrillo7350
    @dhapnyguerracarrillo7350 Před 2 lety +174

    caro: no me salen las cosas por no tener las instrucciones.
    *las consigue*
    caro también: hace lo que se le pega la regalada gana teniendo las instrucciones.

    • @Cordoba-ok4wi
      @Cordoba-ok4wi Před 2 lety +3

      Si pero no tiene los productos

    • @deyaa3582
      @deyaa3582 Před 2 lety +9

      No es profesional si tu la hicieras tampoco sabría que hacer

  • @OrellanaAle
    @OrellanaAle Před 2 lety +38

    Caro "lo importante de seguir las instrucciones"... Also Caro "la receta dice a derretir a baño María pero yo lo voy a hacer en el microondas".... jajaja Caro somos todos

  • @hectorfernandezsalinas9444
    @hectorfernandezsalinas9444 Před 2 lety +12

    Una crema inglesa lo aprendí de la siguiente manera: es la misma receta y forma de cocción de una crema pastelera pero SIN fécula de maíz (maizena), y napar la cuchara es el punto donde tu salsa o crema alcanzo un punto “bueno” de espesado; se agarra la cuchara la metes en la salsa la sacas y pasas tu dedo en el medio, si la salsa o crema se une muy rápido es que aún le falta espesar más pero si se queda con esa divisoria del dedo es porque ya quedó!

  • @adrianajudith9800
    @adrianajudith9800 Před 2 lety +149

    Estamos todos de acuerdo en que Sebas es lo más? 😊
    Caro:- Paso a la siguiente etapa?
    Sebas:- Si, pero no sé cómo llegaste hasta acá 😂

  • @iicr1617
    @iicr1617 Před 2 lety +11

    Yo soy mexicana y me da mucha risa cuando a la Jamaica le dicen hibiscus, por que ese es su nombre científico, pero aquí en México es muy común la Jamaica 🤭 siempre se hace agua

    • @krislysaucedouuh3523
      @krislysaucedouuh3523 Před 2 lety

      Justo estaba buscando un comentario que dijera que la Jamaica es re común, no sé en Inglaterra, pero hasta en el OXXO venden té de Jamaica.

  • @fernandomoreno6197
    @fernandomoreno6197 Před 2 lety +35

    Caro, el hibiscus en Mexico la conocemos como flor de Jamaica, creo que en argentina le llaman rosella o rosa china, a lo mejor en inglaterra la encontrabas con ese nombre.

    • @Karen051996
      @Karen051996 Před 2 lety +2

      😱😱😱

    • @lilianarodriguez881
      @lilianarodriguez881 Před 2 lety +1

      Wowww justo me preguntaba que era el Hibiscus eres grande hermano!!! Saludos desde Guanajuato 🤗

  • @amyleonardo4950
    @amyleonardo4950 Před 2 lety +141

    Que comiencen los juegos del hambre, parte 1000
    Aún sigo pensando que Caro debió estar en Bake Off
    Te amamos Caro ❤️

  • @sweetlollipop7026
    @sweetlollipop7026 Před 2 lety +107

    Angelo, te amamos.
    Caro, también te amamos.
    En resumen, los amamos.

  • @tinacastillo2359
    @tinacastillo2359 Před 2 lety +59

    Sebas: "no se cómo llegaste hasta acá" JAJAJAJAJAJAJAJA

  • @viancavargas4710
    @viancavargas4710 Před 2 lety +33

    Caro, siempre alegras mis días. Tienes una personalidad tan hermosa que te hace única

  • @china64571
    @china64571 Před 2 lety +38

    MI DOMINGO SIN CARO NO ES DOMINGO ❤️❤️❤️

  • @morenagonzalez8221
    @morenagonzalez8221 Před 2 lety +1

    Me salvas de toda la semana y la vida Carooo, muchas gracias por tus videos tan lindos y divertidos!! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @cargomez4059
    @cargomez4059 Před 2 lety +10

    Caro te doy un consejo. Yo estudié pasteleria. Por la cantidad total de gelatina por 5 de agua, por ejemplo, si la receta dice 7 g de gelatina son 35 de agua para hidratar. Tenes que multiplicar el total de la gelatina x 5 y te da la cantidad de agua con la que tenes q hidratarla.
    Despues a la gelatina hay q regenerarla osea vos la hidratas y antes de usarla llevarla a baño maria o microondas para derretirla. Y recien ahi usarla. Espero se haya entendido, saludoos

  • @DaniellaC.Y.A.
    @DaniellaC.Y.A. Před 2 lety +4

    La emoción de Caro cuando Sebas le dice que le encanto me da años de vida JAJJAJAJAJJAJA😍

  • @malenacalderon645
    @malenacalderon645 Před 2 lety +1

    Yo rezo en todos los videos!!!!!!
    Caro cada día me sorprendes más, cuando creo que no va a salir, tremenda torta te mandás, te admiro mucho corazón.
    Un besote desde Argentina.

  • @unapersonarandom1893
    @unapersonarandom1893 Před 2 lety +29

    Caroooo! tenés que hacer el pan de papa y queso del canal table diary:)

  • @elenacorton3178
    @elenacorton3178 Před 2 lety +4

    Te quedo genial Caro¡¡¡El corte estaba muy bien.Tenía que quedar así.
    Si te interesa conocer técnicas que te ayuden con estas recetas te recomiendo el canal de youtuve de bavette.Hace este tipo de postres, dá instrucciones muy claras y sus recetas salen muy bien. Ya he echo alguna y merecen al pena

  • @Melanie-874
    @Melanie-874 Před 2 lety +2

    Sos mi youtuber favorita. Sin duda la mejor !!!siempre me da mucha felicidad cada vez que subió un video

  • @maricielolaureanoalvarez3315

    Llegó recién,alguien mas que este en este momento,presenciando los juegos de hambre que CARO va a preparar¡¡ REZA MALENA REZA
    Te queremos Caroo,saludos desde Perú✌💫

  • @nataliacastellon5414
    @nataliacastellon5414 Před 2 lety +73

    *Agregando la mezcla de dulce de leche*
    Caro: Me la veo tan mal .. como carajos voy a incorporar esto?.[...] Acá es cuando sale todo mal
    Also caro: Por favor, miren lo ESPECTACULAR que me está quedando esto!
    Te amo para siempre JAJAJJAAJ😍

  • @giselalexandrapelaytay1872

    Caro, tendrías que preparar el desafío zumbo de la serie de cocina de Netflix... Está muy bueno!

  • @enzonahuelarroyolopez2981

    AMOOO esta sección Caro literal veo los desafios técnicos de bake off para después verte a vos haciendolos

  • @mamiveneno2284
    @mamiveneno2284 Před 2 lety

    Soy de México no se que es baje off pero amo cada torta que hace cada domingo, ya se volvió para mí ritualistico ver sus videos owo

  • @sebasaquino84
    @sebasaquino84 Před 2 lety +49

    "no sé cómo llegaste hasta acá igual" jajjajajajajaajjajajaaja
    Me mato ese comentario de Sebas
    Jajajjaajjaajja

  • @Angie-jt5pd
    @Angie-jt5pd Před 2 lety +14

    Día 1 intentando que Caro haga una serie de la comida de los Simpson te amo Caro abrazos des Ecuador 💜

  • @rayitodesol9792
    @rayitodesol9792 Před 2 lety +1

    Caro estaba re feliz por que tenia la receta con los ingredientes

  • @marianacarolinadiaz6159
    @marianacarolinadiaz6159 Před 2 lety +2

    El hibiscus es la flor de Jamaica, le da un sabor riquísimo, se usa mucho en te.

  • @evelyn_troublemaker
    @evelyn_troublemaker Před 2 lety +5

    Yo cada vez que veo a Caro haciendo los desafíos técnicos me pregunto si en algún momento ve el programa 😶

  • @estefaniasosamontoya7125
    @estefaniasosamontoya7125 Před 2 lety +40

    Día 11 intentando que Caro haga una receta del Guzzi me parece que estaría increíble

  • @juancamilo2859
    @juancamilo2859 Před 2 lety +7

    amos tus videos de bake off son los mejores caro te salen muy bien jajajajs lo das todo por el todo jajaja eres la mejor caro , i love you ♡♡♡♡

  • @missbicha
    @missbicha Před 2 lety +1

    Para el polvo de hibiscus o Jamaica,como la conocemos en México, sólo necesitás moler la flor de Jamaica en la licuadora o la procesadora,si la Jamaica,al menos aquí, siempre viene seca!!! Saludos!

  • @jonygimenez
    @jonygimenez Před 2 lety +13

    EL DELFÍINNNNN!!! JAJAJSJSJAJ
    Y Sebas diciendo: "no sé cómo llegaste hasta acá igual"JAJAJAJAJAJA el novio más bancador 😂😂😂

  • @milkshake4282
    @milkshake4282 Před 2 lety +2

    Nunca me canso de ver tus vídeos, creo que ya me ví la mayoría JAJAJSJ
    Te amo Caro 💜

  • @ceciliapetit4593
    @ceciliapetit4593 Před 2 lety

    Qué bueno ése bowl para mezclar, mejor q el de acero. Al ser de vidrio se ve mejor!!! Gracias!!!!

  • @Carol-er2bb
    @Carol-er2bb Před 2 lety +1

    Hola Caro
    La crema inglesa suele llevar nata y leche, que se ponen al fuego junto a lo que da sabor, puede ser vainilla, canela, aromas o nada, va según la recete. Antes de que hierva se aparta del fuego y se deja infusionar.
    Por otro lado, mezclas yemas y azúcar y cuando esté todo le añades los líquidos a las yemas colandolos, poco a poco y sin dejar de mover, lo pasas todo al cazo y lo llevas todo a 84°C sin dejar de remover y ya estaría.
    Un saludo 😊

  • @jamdiaz3755
    @jamdiaz3755 Před 2 lety +5

    Día 59 con la esperanza baja de que caro haga un 24/7 de comiendo o cocinando comida mexicana 💔✨
    Post :te amamos Carooo

  • @brunelesky126
    @brunelesky126 Před 2 lety +3

    Quiero el secreto de Caro y Sebas para mantenerse en forma con tanto postres XD

  • @emmygimenez8537
    @emmygimenez8537 Před 2 lety +11

    Creo que deberías hacer un "desmintiendo " a mis seguidores. Ya que muchos te dijeron que significa lo que es que nape la cuchara. Y muchos también tienen razón que deberías googlear términos así sabes como hacer, igual podes buscar otra receta a parte que te diga como hacer una salsa inglesa y así.

  • @summer3764
    @summer3764 Před 2 lety +3

    Lo que Caro hizo en el minuto 11:15 es exactamente lo mismo que hacemos nosotros para vestirnos más rápido nos ponemos primero las zapatillas deportivas y después el pantalón 👽

  • @Camila-yj5qk
    @Camila-yj5qk Před 2 lety +1

    Me encantó Carooooo!!
    Creo que podrías haber reemplazado el polvo de hibiscus por un té de hibiscus que se consigue en todos lados e infusionarlo en leche para la namelaka!

    • @ninaduran5960
      @ninaduran5960 Před 2 lety

      Igual ahí estás cambiando 5gr de polvo por muchos más gramos en líquido

    • @Camila-yj5qk
      @Camila-yj5qk Před 2 lety

      @@ninaduran5960 no, no es así porque Caro dijo que el polvo se infusionaba con leche entonces lo que podría hacer es usar la misma cantidad de leche que utilizó para la receta poner un saquito de té y listo.

    • @ninaduran5960
      @ninaduran5960 Před 2 lety

      @@Camila-yj5qk habría que ver si es la misma concentración de hibiscus el te que el polvo y la misma consistencia

    • @Camila-yj5qk
      @Camila-yj5qk Před 2 lety

      @@ninaduran5960 es lo mismo

  • @melilovato6927
    @melilovato6927 Před 2 lety +8

    Igual Caro Damian dijo lo que era Namelaka en el programa akjsjajsja
    Día 10 intentando que Caro haga la torta de panqueques de Cha Eunwoo de ASTRO

  • @valexaist
    @valexaist Před 2 lety +1

    Gracias Caro por tomarte el tiempo para escribir ingredientes y procedimiento

  • @quimeylopez2662
    @quimeylopez2662 Před 2 lety

    Caro gracias por todo lo que haces por nosotros te amamos eres mi idola

  • @leticiaramirez5629
    @leticiaramirez5629 Před 2 lety

    Siiii!!!! Yeiiii!!!! Muchísimas gracias por subir un nuevo video. Los adoro. Son demasiado lindos y divertidos sin duda alguna.

  • @elisametti9597
    @elisametti9597 Před 2 lety +1

    Caro,respecto al pistacho, tienes que procesarlo con un glupito de leche o aceite vegetal, por que así es como se consigue el pistacho en pasta, no ponerlo directamente picado, a la masa, ah por cierto... Me, encantaria que, hicieras un 24h comiendo recetas de bake Off

  • @chocorizos3185
    @chocorizos3185 Před 2 lety +5

    Creo que lo de la cuchara era sumergirla y luego pasarle un dedo por el medio y si no se une ya esta, para mi le falto cocion , pero excelente esfuerzo , ojo seria bueno que cuando no sepas bien te guies aunque sea de un video , ya que algunos alimentos mal cocinados te pueden provocar enfermedades, bendiciones y exitos , esperamos mas recetas 😍😍😍😍😍

  • @gastonespinosa8046
    @gastonespinosa8046 Před 2 lety

    Caro . Te adoro . Me alegras el día con cada vídeo . Te adoro

  • @danielagonzalez8568
    @danielagonzalez8568 Před 2 lety +1

    🤩💕👏👏👏👏 excelente !!!!! Te quedo divina 😍🤗 , saludos desde Montevideo Uruguay. Me encantan tus recetas !!! 🤗😍😘💕💕

  • @lira2803
    @lira2803 Před rokem

    Extraño los desafíos mágicos de bake off, siento que sus recetas son las mejores, más frutales y mas complicadas. Nunca en la vida iba yo a conocer un sambayon si no era por bake off

  • @victoriapavan2331
    @victoriapavan2331 Před 2 lety +3

    Nunca me paso esto pero cuando vi que el acetato estaba adentro de la torta me quedé shoqueada jajajaaj, ni yo misma me conocía y me empecé a reír de la reacción que había tenido

  • @lorenatrejo5225
    @lorenatrejo5225 Před 2 lety +5

    Caro: seguiré las instrucciones
    Jajaja primera instrucción chocolate a baño María
    Caro: lo meteré al microondas jajaja

  • @luciamartinezperez8271
    @luciamartinezperez8271 Před 2 lety +3

    Para los que son de México el hibyscus es la flor de Jamaica :)

  • @aylenbarrios6536
    @aylenbarrios6536 Před 2 lety +2

    Cada vez que hace recetas , se me cae la baba con tanto chocolate que compra amigo que rico

  • @marianelabrizzi9319
    @marianelabrizzi9319 Před 2 lety +1

    Espero los domingos para ver tus desafíos técnicos!!, me encanta u manera de ser.

  • @estefaniagonzalez6155
    @estefaniagonzalez6155 Před 2 lety

    Que grande sos caro!! Siempre seguís y das tu mejor esfuerzo en todo te doy una opinión espero te sirva la mousse se te empezó a desarmar por 2 razones la primera puede ser porque le faltaba gelatina para que agarre consistencia aunque no reciba el frio del avatidor y la segunda es porque la tendrías que haber dejado mas tiempo en tu heladera. Espero te sirva para otros postres. Te felicito haces cosas que muchos no queremos hacer... Pero vos nos Inspiras porque te salen re biennnn!!!

  • @appetite4gunsnroses
    @appetite4gunsnroses Před 2 lety

    Que nape la cuchara es cuando tiene preparación en la parte de atrás, pasas el dedo y la preparación no se vuelve a juntar, queda la línea de donde pasaste el dedo.
    Segundo, cuando tengas que incorporar preparaciones, equipara densidades poniendo un poquito de preparación en la otra, y recién incorpora al resto. Espero que ayude y si, escribí muchas veces la palabra preparación 😁
    Te adoro y amo todo tu empeño! 💕😘

  • @jesibelu5910
    @jesibelu5910 Před 2 lety

    Hola caro , te quedo re linda , y se ve rica , no me pierdo ningun video , de lo los dos canales , te mando saludos desde Argentina !

  • @229matisam
    @229matisam Před 2 lety +1

    Caroooo, cuando hagas mousse en esos moldes te recomiendo tapar la base con alusaplas y para desmondar es mejor congelar el postre para evitar que la superficie quede porosa ya que si no esta lisa la superficie o los lados el glaseado nunca quedara perfecto uwu

    • @ninaduran5960
      @ninaduran5960 Před 2 lety

      SII pobre igual con la heladera no se iba a congelar nunca

  • @laloso
    @laloso Před 2 lety

    Caro, me encantan tus videos, son lo más! Solo un dato (no se si sea igual allá, pero al menos en México así es), el hibiscus es super común, y se usa sobre todo para dar color a cualquier infusión qué sea roja. Para otra ocasión fijate en los ingredientes de alguna infusión de frutos rojos y seguro que te sirve de reemplazo

  • @doribelmorontagerardo7889

    Caro sube videos más seguidos porfavor que contigo es que me entretengo😢

  • @carelyspalencia8252
    @carelyspalencia8252 Před 2 lety +1

    Soy super super fans de tus vídeos 😍😃😃... Saludos desde Venezuela 💗🇻🇪

  • @roanzoategui3085
    @roanzoategui3085 Před 2 lety

    Soy la única que cree que cuando venga a Argentina tiene que hacer un vídeo con Angelo? Eso sería un vídeo genial 😸

  • @claudiawilson8832
    @claudiawilson8832 Před 2 lety +1

    Angelo te re AMAMOS, me encantan tus vídeos CARO ....... SOY RE FAN que comiencen los juegos del hambre 💕

  • @nancyvargas4287
    @nancyvargas4287 Před 2 lety +1

    Caro el hibisco es una flor que em México le llamamos Jamaica es de color púrpura y el polvo se consigue moliendo las flores muy muy fino. Saludos y no te aceptaron en el reto por que ibas a ganar 😉

  • @rominacoloma2504
    @rominacoloma2504 Před 2 lety +1

    Yo no puedo creer que ya va para los 2 millones ahhhhh me muero 😫❤️

  • @rayitodesol9792
    @rayitodesol9792 Před 2 lety +2

    Soy la única que piensa que Caro debería tener más suscriptores ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @meliulzurrun8173
    @meliulzurrun8173 Před 2 lety +3

    Amoo el "Me encantó" de Sebas y la emoción de Caro ❤️❤️❤️❤️🥰 VAMOS CARITOOO

  • @teresamartinez2357
    @teresamartinez2357 Před 2 lety +10

    Caro me gusta mucho tu canal, me gusta cuando te atreves a hacer recetas complejas y únicas, pero por favor, lee las recetas antes de hacer el video, porque nunca puedes hacer algo sin saber hacer todos los pasos y procedimientos o que significa, te lo digo como una que también intenta seguir recetas

  • @guadisssz
    @guadisssz Před 2 lety

    q a sebas le haya encantado y q haya dicho que pasaste a la siguiente ronda y vos re feliz es como aaaaaaa 🥰🥰 los amo jjjsjakaja

  • @lilianalaniz6077
    @lilianalaniz6077 Před 2 lety

    Caro para glasear siempre tenés k tener para tus tortas una bandeja de aluminio te aconsejo usar moldes desmontable y la parte de abajo te sirve para después glasear o mover tus preparaciones sin k se te rompan y además te falta conseguir un utensilio de repostería para tomar las tortas.. suerte besos para vos genia SOS lo mas .

  • @fern_cb
    @fern_cb Před 2 lety +2

    Este video me estreso jajajaja no consiguió el ingrediente principal y le erró en la crema inglesa. No tengo palabras 😂🙆‍♀️

  • @ailin9371
    @ailin9371 Před 2 lety +1

    Carol hace un montón que tiene este canal de cocina y todavía no aprendió que cuando se mezcla la manteca con el dulce de leche primero se mezcla el dulce de leche con un poco de la manteca derretida y cuando el dulce se derrite un poco se mezcla mucho mas fácil el resto de la manteca derretida

  • @lilianarojas8706
    @lilianarojas8706 Před 2 lety

    Que Emoción, muchas felicidades.
    Por fin Gris, nos enteramos.

  • @Rain-pe6re
    @Rain-pe6re Před 2 lety +1

    Caro, lo del hibiscus yo se q es un te, como ahí decia que tenias que infusionar con el hibiscus podrías o haber comprado el te o haberlo hecho con algún otro te, almenos es lo q pensé yo aksskdb me encantan tus videos

  • @mberydiopsow8492
    @mberydiopsow8492 Před 2 lety

    Caro hoy es mi cumpleaños sería el mejor regalo de mi vida que me felicitaras estoy, saludos desde Mallorca!!!!

  • @jime174
    @jime174 Před 2 lety

    Estos vídeos de bake off me dan la vida, amoooo

  • @luzylu6129
    @luzylu6129 Před 2 lety +3

    Caro: si hacen como dice las instrucciones les debe quedar como en el programa.
    otra vez Caro: no conseguí todos los ingredientes pero aun así lo haré
    yo: ahora entiendo todo 😳

  • @aristosachaion2148
    @aristosachaion2148 Před 2 lety

    ESTAMOS DE VUELTAAAAA. Amo tus videos, no me pierdo ni uno.

  • @ceciliabeltran7791
    @ceciliabeltran7791 Před 2 lety

    Genia caro muchos saludos desde Tucumán Argentina

  • @constanzagarcia1721
    @constanzagarcia1721 Před 2 lety +2

    Hasta Caro se sorprendió cuando Sebas dijo que le encantó JAJAJAJA ♡♡

  • @nataliasanchez4390
    @nataliasanchez4390 Před 2 lety

    Caro tus recetas se ven super ricas pero en Argentina es imposible hacerlas !! Son carisimas!!