Pollo alle mandorle, il piatto più amato dagli italiani 義大利最受歡迎的杏仁雞丁
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- čas přidán 12. 05. 2021
- Oggi facciamo uno dei piatti più amati dagli italiani: pollo alle mandorle. Questo piatto viene originalmente dalla ricetta pollo al kung pao, è facile e veloce da preparare.
Ingredienti:
250g di petto di pollo
30g di mandorle pelate
Marinatura della carne:
1/2 cucchiaio di sale fino
Un pò di pepe bianco
1 cucchiaio di vino di riso
1 cucchiaino di fecola di patate
1 cucchiaio di olio di semi
Condimenti:
2 cucchiai di salsa di soia
Provate anche voi a fare questa ricetta e potete condividere i vostri risultati sulla mia pagina Facebook: Chinetaly
E scrivetemi come vi siete trovati con questa ricetta, aspetto i vostri commenti 😊
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#cucinacinese #pollo #polloallemandorle
Incantevole
Un grande BRAVAAAAA !!! 👏👏👏 grazie mille Jing!!! 💖🌹
Grazie Irene, questa ricetta la sai fare sicuramente molto bene. 😃
@@Chinetaly 😆 ormai mi conosci bene! 😘 si ma faccio più spesso il Gongbao preferisco le arachidi alle mandorle!
@@irenemonfera8771Si vede che conosci bene i piatti cinesi autentici, perché in Cina si usano gli arachidi. 😃
Bravissima 👍
Grazie ☺️
ciao!!!! ti ringrazio tantissimo per le bellissime ricette che pubblichi!!! sono riuscito a farle e mi sono sempre venute buonissime! grazie alla tua bravura nel spiegarle!!! ti volevo chiedere se avevi in mente di fare un video nel quale pubblichi la ricetta del Taro fritto intingolato nel sugo della carne con le cipolle e se nel caso fosse possibile...nel caso non si trovasse il Taro, sostituirlo con le patate. Grazie mille ed ancora COMPLIMENTI!!!☺️
Fatto stasera con la tua ricetta … troppo buono 🤩🤩🤩
👍👍👍
哇 我的最爱~ 做的真漂亮！！！
原来你喜欢吃这个呀😃😄
A me piace moltissimo il pollo alle mandorle ❤
棒棒哒🙂
谢谢鼓励哈😃
Spettacolare la sua bontà sta proprio nella sua semplicità
Esatto! 👏👏
Sei un ottima cuoca ^_^
Grazie Fabrizio! 😃
@@Chinetaly di nulla ;)
Ciao bellissimo piatto, vorrei chiederti le quantità per 8 persone, grazie
Ciao Antonio, grazie. Se tutte persone mangiano tanto, fai la quantità di ingredienti *8 volte. Se non, fai *4 o *5. 😊
Sai. È il primo piatto che ho mangiato. Mi ha delusa perché poco intenso. Aspetto il tuo prossimo ...quello piccante.👍😘
Vedo che ti piace il sapore intenso. 😃 Puoi guardare la mia ricetta di Gamberi Kung Pao, invece dei gamberi usi il pollo. 🙂
@@Chinetaly Con molto piacere .Grazie.😍
Sembre un piacere vedere le tue ricette.non vedo l'ora di vedere la versione piccante.sai io ho mangiato questo kung po di sichuan ed e' buonissimo perche' a me piace molto il piccante!una cosa che non riesco a capire come fate a fare (parlo della cucina del sichuan) questi piatti cosi' tanto piccanti!io ho provato a usare i veri peperoncini del sichuan,ho usata il pepe di sichuan in abbondanza,la vostra salsa piccante,olio piccante ,ma niente non riesco a fare piccante come fate voi.mi piacerebbe capire il segreto per rendere i piatti cosi piccantissimi..
Secondo me i motivi possono essere: 1. Non metti abbastanza peperoncini come mettono i sichuanesi (mettono almeno 20 pezzi di peperoncini per ogni piatto piccante); 2. I peperoncini di Sichuan tuoi potrebbero non essere autentici, perché mi bastano due pezzi per fare la pasta aglio olio e peperoncino, sono già molto piccanti; 3. Tu riesci mangiare piccante come loro, perciò per te quelli piatti non sono piccanti. 😄😂
@@Chinetaly grazie ,penso che forse i peperoncini di sichuan che ho preso su amazon,forse non sono autentici,infatti non mi sembravano poi tanto piccanti.secondo te dove potrei trovarli?nella mia citta' non si trovano,forse in grosse citta' tipo milano ,so' che li ci sono molti ristoranti che offrono piatti del sichuan.grazie comunque per tua risposta
@@sonnyburnett7137 Non li avevamo comprato in Cina, poi li abbiamo piantati in balcone. Forse quelli che vedono dai negozi alimentari cinesi possono essere autentici.
@@sonnyburnett7137 O un’altra metodo: chiedi al ristorante dove hai mangiato i piatti piccanti di darti 2 peperoncini. Dopo prendi i semi, e li pianti a casa tua.
@@Chinetaly grazie ottima idea!!
Gentile signora, complimenti per le sue ricette!
Solo un dubbio... Dove stanno i PEPERONI in questa ricetta!? Tutti i video di pollo alla kung pao che ho visto presentano i peperoni come ingrediente..
Lei comunque è bravissima!
Saluti dall'Australia 🇦🇺
Ciao Agnaldo, grazie e saluti da Italia. :) Penso che chiedevi i peperoni per il pollo Kungpao, ma questo piatto è solamente pollo alle mandorle. Esiste un piatto che si chiama pollo saltato con peperoni piccanti, invece nella ricetta originale di pollo Kungpao non ci sono i peperoni.
@@Chinetaly Grazie mille!
Sei bellissima
non posso friggere le mandorle, tostate vanno bene lo stesso?☺️
Sì, va benissimo.
@@Chinetaly grazie!!
Ho mangiato pollo in tutti i modi.. ma cucinato così è veramente il migliore... Amo la tradizione orientale, la cucina, i profumi, ma anche il vostro saper vivere insieme, nel saper collaborare come popolo.. al di là delle idee politiche comuniste..
Pasta alla noci
A raggiunto 130 grami, la temperatura va in gradi.,
Io ho l'aceto di riso, va bene?
Ciao Lucrezia, per questa ricetta non serve l’aceto. Puoi utilizzare il vino bianco per sostituire il vino di riso. 😊
Allora il trucco è friggere le mandorle!
Le mandorle fritte e croccanti rendono il piatto più profumato. 😃
Ho mangiato pollo con le mandorle all'Asian Ristorant ma le mandorle erano pochissime e soprattutto non pelate che delusione!
Lo puoi fare tu la prossima volta, è una ricetta facile. 😊
In cucina sono un pasticcione riesco a malapena a farmi una pastasciutta chissà che guardando te mi venga la voglia di provare ciao