Champignoncremesuppe - einfach & lecker zubereiten
Vložit
- čas přidán 29. 07. 2024
- Champignoncremesuppe ist super lecker, schnell zubereitet, einfach und unkompliziert. Suppe gehen immer und zu jeder Jahreszeit. Chanpignoncremesuppe zeichnet sich dadurch aus, dass mit wirklich wenigen Zutaten so unendlich viel Geschmack gezaubert wird. Probiert es aus. Meine Champignoncremesuppe wir euch garantiert das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.
Video-Kapitel
00:00 Einleitung Champignoncremesuppe
00:48 Die Zutaten
02:25 Schritt für Schritt zur leckeren Suppe
07:45 Die Mehlschwitze als Basis für die Konsistenz der Suppe
10:10 Wir pürieren die Suppe
12:20 Mit Sahne verfeinern und Abschmecken
14:50 Probieren
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Alle Informationen noch detaillierter mit Einkaufsliste zum ausdrucken sowie detaillierter Anleitung in Schriftform gibt es auf meinem Blog unter www.tasty4you.de
Zutaten
500 g frische weiße Champignons
1 mittelgroße Zwiebel
1 mittelgroße Knoblauchzehe
Etwas Olivenöl
3 EL Butter
50 g Mehl
1 Liter Gemüsebrühe
100 ml Sahne
Etwas frische Petersilie
Zum Abschmecken Salz, Pfeffer, Thymian und Muskat
Ich wünsche Euch einen guten Appetit
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Mittlerweile gibt es bereits 3 Kochbücher von mir käuflich zu erwerben. Ich habe mich an Eure Wünsche gehalten und alle Bücher in Ringbuchform produzieren lassen. Jedes Buch enthält 50 Rezepte und natürlich sind alle Highlights dabei, die von euch am Meisten geklickt wurden.
Alle Bücher sind in jeder Buchhandlung mit den folgenden ISBN Nummern bestellbar
Band 1: 9783756227143
Band 2: 9783734713927
Band 3: 9783759734037 (NEU)
Alle Bücher eignen sich natürlich auch super als Geschenk für alle, die gern einfach und lecker kochen und mich vielleicht noch nicht kennen. Tolle Besonderheit in allen Büchern: Jedes Rezept hat einen QR-Code im Buch, der euch direkt zum jeweiligen Rezeptvideo bringt.
Hier sind die gängigsten Plattformen, wo ihr mein Buch bestellen könnt:
Das NEUE Buch - Band 3:
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Mein Equipment dass ich benutze
Zum Kochen meine Lieblingsutensilien:
Messer*: amzn.to/3OO6Jdy
Mini Casserole*: amzn.to/3bXQjkb
Kleine Helfer*: amzn.to/3bZXybH
Küchenmaschine*: amzn.to/3OScHu7
Tolles Zubehör für Eure Kitchenaid*: amzn.to/3Rh8gdH
Tolle Helfer für die Küche*: amzn.to/3ReOm3c
Töpfe (Koche auf Induktion)*: amzn.to/3AysEkS
Zum Drehen benutze ich folgendes Equipment:
Video Kameras Sony ZV-1*: amzn.to/3IshWy7
BT Griff für Sony Zv-1*: amzn.to/3yjVClL
Gimbal*: amzn.to/3akvkb3
Kamera Stativ mit Galgen*: amzn.to/3P2uEWE
Kamera Stativ*: amzn.to/3bT0dUj
Licht*: amzn.to/3bKAmxI
Zusatzstativ*: amzn.to/3anw4MA
Feld Monitor (Zusatzmonitor)*: amzn.to/3ypKtQa
Mikrofon*: amzn.to/3OVaLAX
Lavalier Mikro*: amzn.to/3yr9uuB
Wireless Mikro*: amzn.to/3uwqWwj
Audio Recorder*: amzn.to/3alUlm9
Foto Kamera (leider nur noch schwer zu bekommen)*: amzn.to/3IkwFei
Objektiv für Fotos*: amzn.to/3IAq145
Objektiv für B-Roll*: amzn.to/3yqa8Iy
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Habe ich nachgekocht. Richtig geil. Ich hab extra ein paar Champignons nach dem pürieren hinzugefügt. Auch sehr gut. Danke
Klasse. Vielen dank für das Feedback und viele Grüße. Stephan 🙂
Super Video, direkt mit gekocht, mega lecker, danke!
Das freut mich sehr! VG Stephan 🙂
Lecker! Werde ich nachkochen.
Prima Rezept, wie immer sehr gut erklärt. Danke! LG aus Berlin
Vielen Dank für das Feedback und viele Grüße zurück 🙂
12:57 Ich nehme auch NUR ganze Muskatnüsse!
Diese werden extra aussortiert damit keine mit Löcher dabei sind.
Bei den Nüssen die im Werk gemahlen werden, spart man sich natürlich diesen Aufwand.
Ich rätsel noch bis heute woher denn die Löcher in den Nüssen herkommen und wo die Nüsse mit Löcher landen werden... 🤔🤔🤔🤔🤔
VG
Lothar
Hi Lothar, dem ist quasi nichts mehr hinzuzufügen. VG Stephan 😀
Hallo Stefan, ich liebe auch Pilzsuppe uns mache sie auch oft mit getrockneten Steinpilzen. Außerdem binde ich die Suppe auch gerne mit 1 bis 2 mehlig kochenden Kartoffeln und ein bisschen Sahne. Probiere es mal aus:)
Lg Bettina
Hi Bettina, super vielen Dank für Deine Tipps. Wird ausprobiert. VG Stephan🙂
Schönes Video habe diese Suppe mit braunen Champignons probiert
Geschmacklich 👍
Optisch 👎
Jetzt noch ein Nachtrag zum Video Kürbisbrot hab es zu Weihnachten gebacken Geschmacklich war es vorne doch da ich zwar Handwerker aber kein Bäcker bin muss ich mich weiter anstrengen.
Freue mich auf weitere Videos von dir,
👍
Hallo Mike, wieder einmal vielen Dank für Deine Zeit mir ein Feedback zu schreiben. Freut mit, dass die Suppe geschmacklich überzeugt hat. Optisch kann man kompensieren, indem man einfach ein bisschen das Licht dimmt 😅 VG Stephan 🙂
@@Tasty4You 🤣
heute da ich alt bin hehe, hab ich petersilie und viiiiiiel gemüse im garten :)))) werd ich nachmachen (auch wenn champignons im garten fehlen hihi) ... immer nur aus tüte gegessen und awh schande über mein haupt ;)
Ps: wolltest du die schüssel in den himmel heben? ok :))) dann scheint sie himmlisch zu schmecken^^ sabber^^
Hi Mia, unbedingt nachmachen, weil echt lecker auch sicher mit Champignons aus der Tüte und wenn ich manchmal Dinge in den Himmel hebe, dann wegen der Kamera oben drüber. VG Stephan 🙂
Hallo, geht es auch mit brauen Champignon.?
Na klar, kein Problem. Jeder Pilz, der zum Essen geeignet ist, kann genommen werden. VG Stephan 🙂