Delicious tomato soup. Why not just do it yourself? Prescription 2021
Vložit
- čas přidán 28. 06. 2024
- CALLE cooks:
The best and most delicious tomato soup is so easy to cook and make yourself. A few ingredients and herbs and you've already prepared the Italian classic. Why wait You never want anything else again.
Ingredients:
2 onions
2 cloves of garlic
1 hot pepper
1 can of peeled tomatoes
500 g fresh tomatoes
300 ml vegetable stock
2 tbsp oregano
1 tbsp olive oil
fresh basil
Salt and pepper
#callekocht, #omarecipes, #tomato soup
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Wasser hat 4 Aggregatzustände: Eis, Flüssig, Dampf und holländische Tomaten.
Es gibt auch noch Plasma und Bose-Einstein-Kondensat. Aus Letzterem werden die Tomaten aus Belgien hergestellt.
*5, amerikanisches Bier
Wasser hat drei Aggregatzustände: Eis flüssig, Dampf: holländische Tomaten sind kein Aggregatzustand!
@@erwinlattemann Lobenswert bei unseren Bauern zu kaufen, aber zur Ehrenrettung unserer lieben Nachbarn muss ich sagen, dass vor einigen Jahren ein deutsches TV Team sich des Problems mal gewidmet hat. Die Niederländer sind ja auch nicht von gestern. Man hat das Geschmacks Problem offenbar in den Griff bekommen. Ich war in diesem Jahr die ersten 3 Monate auf Lanzarote und wollte in Tomaten schwelgen und habe sehr viele herbe Enttäuschungen erlebt. Also offenbar hat es auf der Insel der Glückseeligen auch ohne Gewächshäusern nicht immer tolle Tomaten.
Das mit dem Tomatenstrunk werde ich auf jeden Fall ausprobieren. Sehr schönes Rezept von Euch, danke
Liebsten Carmen und Calle.Seit Carmen.2 Jahre koche ich ,,Deine ,Rezepte ...aber das ist so ,,Tool ,das meine ,,Gäste,,Ausflippen, und nur die ,,Tomaten Suppe, Weiter Essen ,,Wollen, ohne Hauptgericht zu probieren.Ich mach mich dann wichtig und Sage,,Calle,,Kocht. EIN JAHRHUNDER Rezept. DANKE meine Liebsten.❤❤❤
Vor ein paar Jahren hatte unser Calle bereits eine Tomatensosse vorgestellt, mit folgender Abweichung zu dieser:
1. TOMATENMARK anstatt Dosentomaten
2. 0,5 Liter Gemüsebrühe (0,3)
3. Rosmarin, frisch als Zweig, anstatt dem Strunk
4. 30 Minuten kochen lassen
Bereits damals eine sehr leckere Tomatensuppe, durch Calle habe ich wirklich Motivation erhalten, kochen zu lernen.
5:04 Ach so lässt Kalle Löffel verschwinden. - Genial!
Tolles und schnelles Rezept wie immer! Daumen hoch!
Wie immer ein Genuss! Nicht nur das Gericht, sondern auch dir/euch beim Kochen zuzusehen! Vielen Dank! 👍
Super Rezept, vor allem ist der Tip mit dem Strunk für mich neu. Ich koche auch sehr viel Tomatensuppe, da ich sie auf meiner Terrasse im vierten Stock selbst anbaue. Pro Jahr habe ich meist 35 Sorten in allen möglichen Farben und Größen und ernte 80 bis 120 kg. Manchmal mache ich es noch ein bischen feiner. Ich schneide die Strunkansätze weg und siebe die Suppe nach dem Pürieren. Dann sind die Kerne raus. Aber das ist halt Geschmacksache.
Das Video habe ich mir gestern angesehen, schnell zum Supermarkt noch die fehlenden Zutaten gekauft. Die Tomatensuppe nachgekocht, da wir Besuch hatten bekam Sie einen Teller mit ab und was soll ich sagen, die totale begeistert. Was mir gut geschmeckt hat, war die leichte angenehme Schärfe. Calle wie du sagtest die Peperoni geben ein bisschen Wumms, aber lecker. Danke!
Ich liebe diesen Italiener! Wunderbare italienische Gerichte!
Super , dass das Rezept gleich sichtbar ist ! Danke
Gerade nachgekocht und einfach nur begeistert! Der Trick mit dem Strunk bringt nochmal ordentlich pfiff in die Suppe.
Ich hätte nebendran noch ne Pfanne aufgestellt und croutons dazu gemacht 😉
Habe eine Tomatensuppe nach Calles Rezept nach gekocht. Ich muss sagen : Die beste Tomatensuppe wo ich je gekocht habe! Die Beste for ever! Bravo Calle und Carmen! So war von lecker!
Kleine Korrektur: Die meiste Schärfe in Chilis steckt nicht in den Kernen. Diese enthalten kein Capsaicin. Der schärfste Teil ist die sog. Plazenta, also das weiße bzw. helle Innenleben der Chilis oder Peperonis. Wenn man es also etwas milder mag, muss man dieses heraus schneiden.
Eine klitzekleine Einschränkung: Ich schneide stets die Stielansätze (Solanin) aus den Tomaten und werde daher auch auf den Strunk (Rispe) verzichten.............
Ansonsten werde ich das attraktive Rezept heute originalgetreu nachkochen und mit einem Sahnehäubchen garnieren. Calles Rezepte sind große Klasse. Calle ist ein großer Koch.
Einfach mal selber machen. Eine meiner Lieblingssuppen. Immer wieder ein Genuss, auch das zuschauen bei euch.
...und ich liebe es wenn Calle sich mit CZcams verbindet 🤗
Ihr seid klasse😘
Gerade nachgekocht, allerdings im beheizbaren Schredder eines Staubsaugerherstellers ;-) . Wie fast alle deine Rezepte einfach und superlecker. Vielen Dank für eure Arbeit, besonders die vielen toll erklärten Basics, das hat mein Kochniveau nochmal ne Stufe höher gebracht 👍
Dies sieht sowas von Klasse aus,da läuft mir das Wasser im Munde zusammen!
Stimmt diese Suppe ist die italienische Flagge 👍🇮🇹
Lustig, fast genau so habe ich meine Tomatensuppe gestern Abend auch gemacht. :D
Meine Tipps:
1. Statt Dosentomaten kann man die selbe Menge frische Tomaten machen. Allerdings sind Dosentomaten leider meistens aromatischer... Ärgert mich etwas, muss man sonst halt drauf achten, wirklich die überreifen zu nehmen. :)
2. Verfeinern mit Thymian und Rosmarin beim Kochen der frischen Tomaten ist definitiv erlaubt.
3. Tomaten haben ja beim Kochen bekanntermaßen eine gewisse Säure. Wenn man eher eine runde Tomatensuppe haben will, kann man etwas Zucker dazugeben, um die Spitze der Säure zu brechen oder mit Sahne abmildern.
Du hast so eine tolle positive Ausstrahlung. Danke für das Rezept! Ich koche es gerade nach 🥰
Dein Rezept kommt auf den Punkt. Die ersten Tomaten werden im Gewächshaus genussfertig. Danke auch für den Tipp mit dem Tomatenstrunk.
Abschmecken, Vorkosten, Löffel in das Gericht und ab damit in Mund und Zunge verbrannt, Mund empfindungslos:
BESSER
Probe vom Gericht mit Löffel auf kleinen Teller geben und dann vom Teller schlürfen. Kein Zungenverbrennen, Hygienischer, Guten Appetit
Danke für die Tollen Koch Anleitungen. Benutze auch seit einiger Zeit die Hoffmann Pfanne. Macht einfach Spass.
Ich löffel gerade genau diese Tomatensuppe aus - und sie ist köstlich! 😋😋😋
Leckeres Rezept und gute Unterhaltung. 😊Toll!👍Dankeschön. 🌞 🍀
Super lecker! Hatte alle Zutaten schon da! Und dann ging es los: vor und zurück, war sehr entspannend das Kochen. Und super im Geschmack. Und der Tomatenstrunk war ein guter Tipp. Wow! Macht wieder Spaß zu kochen! Danke euch Beiden!!!! Werde noch mehr Rezepte ausprobieren. Als Nächstes Nudeln überbacken. Da läuft Einem ja schon beim Zusehen das Wasser im Munde zusammen. Grins. Danke!
Dieses Süppchen ist genial. Ich koche sie mir immer wieder im Sommer. Eine Homage an Italien. 👍👍👍
lg Carmen und Calle
Hab das genau nachgekocht. Bombe, noch keine bessere Suppe gegessen. Danke Kale
Ich genieße gerade diese super köstliche Tomatensuppe, mit Einlage (Miesmuschelfleisch). Vielen Dank für das großartige Rezept und es ist immer wieder eine Freude eure Videos zu sehen.
Perfektes Rezept! Ich habe damals noch gelernt, bei Tomaten immer ein wenig Zucker hinzu zu geben, um die Säure zu brechen. Mozzarella ist eine fantastische Idee, 👍 danke Carmen. Schön, dass du dich immer mehr einbringst, das macht euch zu einem extrem sympathischen Duo 💕
Exakt deshalb empfiehlt Calle sehr deutlich die Verwendung von überreifen Tomaten. Das ersaprt die Zugabe des gesundheitsschädlichen Zuckers.
dankeschön, lg Carmen
Ganz Klasse und sehr guter Tipp mit dem Tomatestrunk das werde ich ausprobieren. Und Tomate ,Mozzarella und Basilikum passt doch so wunderbar zusammen. 😋👍🍅
Ich hatte meistens in dem Fall Tütensuppe genommen. Echt genial. DANKE
Das sieht total toll. Werde ich auf jeden Fall nachkochen. Vielen Dank ihr Zwei 👍
Hab letzte Woche erst dieses Rezept von dir entdeckt. Das ist der Wahnsinn, den Stengel mit rein zugeben hab ich mich nie getraut. Die italienischen Kräuter der Knoblauch 😋😋😋. Mein Enkelkind wird begeistert sein, Tomaten mag er nicht aber Tomatensuppe.👍👍👍Danke du kochst Hammer.🙋
Lieber Calle, deine Videos machen einfach gute Laune! Und man kann noch etwas lernen... Weiter so!
Wie immer ein super tolles Rezept und toll , mit dem Tomatenstrunk probiere ich auf alle Fälle aus , klasse danke euch dafür lg Regina
Mir läuft das Wasser im Munde zusammen. Muss ich unbedingt nachkochen, Vielen lieben Dank!!
Das hat auch einen Daumen nach oben verdient. danke schön für das Video. Wieder mal was zum nachkochen
Das hatte ich mir mal gewünscht von dir.
Danke für das tolle Rezept!
Wird heute Abend nachgekocht 😋
Hammer... schmeckt super, tolles Rezept.
Dieses Süppchen hat 100 Daumen nach oben 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 verdient!
Wir haben im Nachbarort junge Landwirte die auf Biobasis alte Tomatensorten anbauen. Am Samstag
gibt es dort wieder die Marzano Tomaten und Basilikum…….es gibt nix geileres…….😋😋😋
Attraktives Rezept, danke Euch! 🤝🏼
Ich koche selten bis gar nicht. Hab diese Suppe nachgekocht. Meine Freundin und ich, waren sehr beeindruckt davon. Call danke für das tolle Video mit den dazugehörigen Erklärungen. Deine Sympatische Art hat mich überzeugt. Du bist ein klasse Kerl. LG aus Hamburg
Das ist eine gute Idee, den Strunk oder die Rispe kurz in der Tomatensauce mitzukochen. Ich lasse die tomatensuppe bei mir einen halben Tag auf allerkleinster Stufe köcheln, damit das Aroma intensiver wird. Danke fürs tolle Video
Boah, ist das lecker.😋👍 Das wird auf jeden Fall nachgekocht. Ich habe Hunger!!!!!🍅
immer gut drauf und leckere REZEPTE ... es Grüessli us de Schwiiizzz la suisse romande côte Yverdon...eben mal 2sprachig ...vielen dank für Eure videos di machen immer spass ...Brigitte
Moin Moin Calle🥰Das ist doch wieder ein super Rezept 🍅🍅genau richtig für das Wetter jetzt.Danke und liebe Grüße🥰😍
Wirklich klasse. Danke für eure tollen Videos! 😋
Danke für das tolle Rezept, das werde ich morgen kochen 😋
Ist bestimmt super lecker. Muss ich unbedingt nachmachen. Habe aber noch zu viele tolle Rezepte aus deinem Buch auf der Agenda. Tolles Buch mit leckeren Rezepten für den Nichtprofi nachkochbar. Danke dafür
Es sind oft so einfache Dinge, die so unverbesserlich lecker sind. ...Jetzt hab ich Hunger!
Klasse, jetzt weiss ich, was ich heute koche, Danke.
Ganz simples und leckeres Rezept.Habe schon beim Ansehen Appetit bekommen.
Vielen Dank für das tolle Rezept 🥰👍
Hach wie toll 😊🥰 muss ich unbedingt mal nachmachen. Ich persönlich muss aber immer den Strunk aus den Tomaten schneiden. Der ist mir zu fest und geschmacklich nicht der Brüller 😊 aber das mit der Rispe, die mitzukochen, finde ich eine super Idee. Also Leute, haut rein und lasst es euch schmecken. Danke Calle und Carmen. Macht gerne weiter so 😊 ganz liebe Grüße aus Oberfranken.
Tomatensuppe ist auch immer geil 👍🤤
Calle der Kitchen Boss 💪😁👍
Schon als Kind geliebt. Werde ich definitiv einmal nachkochen. Sollte selbst ich ja hinbekommen. 😉
Wird auf jeden Fall nachgekocht.alles ,was ich nachgekocht habe, war super easyJet und leeeecker !!! Liebe Grüße an das Team,besonders an den heimlichen Co Star Carmen.Ich Liebe ihre Ansage " Klappe " und " Oh, ist das lecker "
Das sieht lecker aus...nun weiß ich was ich heute koche....
Danke für das tolle Video 😘🤗🥄🍅🍅🍅
was soll man sagen wie immer GEIL !!!!!
Bin gerade dabei es nach zukochen😊Es köchelt jetzt noch vor sich hin....habe aber schon ein biesschen davon probiert. Einfach leckeeeer muss ich sagen😄 Danke für das Rezept.
Hmmmmm...lecker👍Perfekt bei dem Wetter.Schnell gemacht und doch raffiniert. Mein Tag ist gerettet denn ich wusste bis eben noch nicht was ich koche.Ich glaub ein Klacks Schmand schadet nicht(statt Mozzarella).Vielen lieben Dank für das Rezept und liebe Grüße. 😘
Hallo ihr lieben.Diese Tomatensuppe habe ich jetzt schon zum 3.mal gekocht.Sie ist einfach schnell gemacht und schmeckt wunderbar.Vielen Dank für dieses und all die anderen Rezepte.Übrigens ich bin Jahrgang 1941.Schöne Grüße aus Eschborn
Du bist ein sehr lebensfreudiger Mensch. Ich freue mich darauf, morgen meine erste Tomatensuppe zu kochen. :)
THX für deine/eure Arbeit. Immer wieder nice^^
Gefällt mir sehr. Danke...mit Strunk...klasse🌺🌿
Sehr gut👍Ganz toll wie Sie mir die unzähligen Speisen beibringen👏😊
Wow 🤩 sieht das köstlich aus 😋
Das werde ich mit Zutaten aus dem Garten nachkochen. Danke!
Schön, daß man hier auch auf Genarro trifft. Da weiß man, daß man hier richtig ist.
danke für dieses tolle rezept
Da läuft einem das Wasser aus dem Mund 🤤👍
Vielen Dank für die leckere Tomatensuppe ❤
Habe die Suppe gerade nachgekocht. Mega lecker , der Hammer 👍👍
Gute Idee, auch schon länger nicht mehr gemacht. Mein Kumpel serviert die im Ristorante immer mit einem Schuss bestem Olivenöl obendrauf und frischen Pizzsbrötchen dazu, Hammer
Lecker und einfach vielen Dank!
Wie immer ein tolles Rezept! ❤😊
Perfekt gekocht und vorgezeigt lieber Calle!👍👍👍 Ich bin immer wieder erschrocken, was einem in so manchen Wirtshäusern als "Tomatensuppe" zugemutet wird. Von wässriger, geschmackloser Brühe bis zur pampigen, dicken Soße mit viel "Chemiepulver" ist da alles dabei.🤮
Übrigens sind die Stengel der Tomate auch ein gutes Mittel gegen Stechmücken! Die mögen den Geruch nicht!😉
LG aus Wels!
Finde es klasse, dass Du dir auch andere CZcamsr anschaust und sie dann erwähnst. Gennaro ist wirklich super🙂 wie wäre es denn Mal mit Themenwochen? Kochen mit Carlo😉
super klasse rezept, vielen lieben dank👌🙂
Erster.....und sofort nachgekocht. Liebe Grüße.
Wow 👏👏👏👏🤤🤤🤤🤤das koch ich nach super Idee
Tooool, vielen Dank für das Video:-)
ich habe gerade Tomaten Suppe gekocht
Sehr lecker deine kochsendung gucke ich gerne mehrmals probiert gelingt es immer gut 👍danke calle
Vielen dank für diese tolle Rezept 🙏🏽ich hab es nach gemacht und es war sehr sehr lecker 😋 ich habe noch etwas Kocos Milch mit rein und Frisches Baguette dazu gebacken mega lecker 👌🏽😁
Absolut top!👍
Sieht Lecker Aus 😋👍😄♥️
Sieht verdammt lecker aus 😋. Wird auf jeden Fall nachgemacht 👍😋
Hollo Ihr Zwei,
Ihr macht einfach Bock auf Kochen. Wieder ein einfaches schönes Rezept.
LG Paul 👍
Endlich einer, der die Tomaten mit Schale einfach herein macht, wird doch sowieso püriert 😂👍
Wer kennt das nicht... Was soll ich nur kochen? Dankeschön für Ihre Anregungen lieber Calle 👍
Schönen guten Tag aus dem Saarland... Ich melde mich jetzt nach ca. 5 Monaten intensiven Kochvideos schauen.
Und ich muss euch echt ein riesen Kompliment machen. Bis vor fünf Monaten konnte ich außer mal Miracoli oder sowas nichts kochen.
Ich habe mir mittlerweile einiges an Kochwerkzeug zugelegt egal ob Messer, Pfannen oder Töpfe.
Ich meine ich bin Fliesenleger Verputzer und Trockenbauer und brauche dementsprechend auch gutes Werkzeug.
Und was ich in den letzten 5 Monaten alleine nur durch eure Videos gelernt habe ist wirklich der Wahnsinn.
Vom absoluten Kochdeppen zum kleinem Gourmetkoch wie meine Freunde mittlerweile😂😂
Nein im ernst. Ich liebe es eure Videos zu schauen mit euren Späßen die Ihr zwischendurch immer noch drin habt peppt ihr das ganze noch schön auf.
Es macht mir riesige Freude was neues auszuprobieren. Oder Sachen an die ich mich nie herangetraut hätte... Ich wünsche mir und hoffe dass ihr uns noch lange erhalten bleibt.
Ich hab euch lieb euer Peter aus Schmelz Hüttersdorf (Saarland)❤❤❤❤
Und noch eine kleine Anmerkung die ich gerade vergessen habe. Durch eure Videos habe ich meine Ernährung komplett umgestellt und koche nur noch mit frischer Bioware. Und wenn es irgendwie geht und nachvollziehbar ist aus der eigenen Region. Ich weiß es muss nicht immer Bio sein. Aber ich benutze bei sehr vielen Sachen die Schale mit nach intensivem waschen. Weil ich von euch gelernt habe dass gerade in der Schale am meisten Geschmack vorhanden ist... Und nur noch frische Kräuter und getrocknete Kräuter nur noch im absoluten Notfall wenn die frischen gerade aus sind . Ich mache mir meine Gemüsebrühe selber und jetzt werde ich auch demnächst mich mal einen an einen Rinderfond. Und der angenehme nebeneffekt ist dass ich in den fünf Monaten jetzt 12 Kilo abgenommen. Man muss bedenken ich habe vorher ein mit 105 kg bei 1.81m Größe. Jetzt habe ich mit meinen 92 kg immer noch Übergewicht aber sehr bedeutend besser aus 😂😂😂😂. Vielen Dank❤❤ ich schaue mir weiterhin Treue eure Videos an 😊😊😊😊
Calle … du rockst den Planet …. Perfekt 👍 beste Tomatensuppe ever … alle waren begeistert 😄 Deine Kamera Frau natürlich auch 👍
Weltklasse... Super Gericht 👍🏻😃
Dankeschön 😋
Klingt super 👍🏼 wird probiert 🍅🍅
Morgen Calle. Schönes Rezept für eine Tomatensuppe. 👍Wird nachgekocht. Nicht jeder Handmixer ist ein Zauberstab. 😚
Ich werde es für meine Tochter heute kochen 😊 danke für das Rezept
Also das mit dem Löffel war richtig Geil, OKay die Suppe ist bestimmt Mega!!!