Piadine sfogliate

PIADINA SFOGLIATA
500 g farina 00
210 g di acqua
65 g di esubero di li.co.li.
10 g sale
50 g strutto + il necessario per sfogliare
Per chi non ha il li.co.li.
500 g di farina 00
250 g di acqua
1 cucchiaino di bicarbonato
10 g sale
50 g strutto + il necessario per sfogliare
Per chi non ama usare lo strutto e non ha il li.co.li.:
500 g farina 00
250 g di acqua
1 cucchiaino di bicarbonato
10 g sale
30 g di olio d’oliva + il necessario per sfogliare
Chi usa il bicarbonato aggiungerlo a metà impasto ! Il resto del procedimento è lo stesso e per tutti spennellare quando cotte con olio evo

[@giardinodimarzapane786]

Grazie oggi la proverò!!!!😁😁😁

[@cucinaconcristina]

Grazie a te❤️

[@gianlucagiurato4359]

Poesia ❤

[@vincenzalaera5024]

Che meraviglia !! Grazie mille per la ricetta

[@cucinaconcristina]

Grazie a te ❤️❤️

[@simonettacastellari1991]

Dove si acquista l'esubero di li coli ? Grazie mille

[@cucinaconcristina]

L’esubero non si compra ! In descrizione trovi le alternative🙏🏻❤️

[@adelecolombo5789]

😅buona 1:09 😊

[@cucinaconcristina]

Siii da provare 😋😋

[@user-iv6oq8rp5z]

Che cosa è l' esubero?

[@cucinaconcristina]

Quando si rinfresca il lievito madre rimane sempre l’esubero! Che non ha lo stesso potere lievitante del lievito rinfrescato ma fa comunque il suo dovere in questo caso! Spero di esserti stata utile ciao