Il Mondo di Antonietta Polcaro - Zucchero fondente con glucosio

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  • čas přidán 23. 07. 2024
  • Una glassa di zucchero fluida e lucida: potremo utilizzarla per ricoprire dolci natalizi, come cassate e mostaccioli, oppure i dolci pasquali come taralli, pigna o casatiello.
    Ingredienti:
    • 500 g di zucchero semolato
    • 125 g di acqua
    • 100 g di glucosio
    Trovi tutta la ricetta sul nostro sito web
    "Il mondo di Antonietta Polcaro".
    www.antoniettapolcaro.it/
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Komentáře • 29

  • @antonelladerisi2069
    @antonelladerisi2069 Před 2 lety +1

    Grande Anto sei veramente bravissima a realizzare la naspratura da utilizzare per tutte le specialità natalizie . TVB tantissimo sei Unica !

  • @linavanacore1276
    @linavanacore1276 Před rokem +1

    Bravissima

  • @grazielladibenedetto7841

    Ciao cara, ho visto adesso il video, finalmente so come fare e usare lo zucchero fondente 👏👏😋😋...sei simpaticissima e hai ragione quando dici "ci divertiamo un po'", ti aspetto per un'altra ricetta 🥰🤩 ...ti abbraccio affettuosamente 💖💖💖😘😘

  • @RICCIOS
    @RICCIOS Před 2 lety

    un altro capolavoro di ricetta come sempre semplice e di facile lavorazione

  • @ferdinandodalessandro3867
    @ferdinandodalessandro3867 Před 7 měsíci

    Ciao Antonietta, l'ho realizzato ed è stato un successone! Come sempre ti suggerisco: Scrivi un tuo libro di ricette!!!! Quello io lo compro subito!!! Saluti da Berlino ❤

    • @AntoniettaPolcaro
      @AntoniettaPolcaro  Před 7 měsíci

      Nando che bello leggerti ❤️ sono contenta, ti abbraccio forte fortissimo 😘

  • @silviamedelin8709
    @silviamedelin8709 Před 2 lety

    Grazieeee giusto mi serviva x la cassata!! 😘😘😘

  • @miele7217
    @miele7217 Před 2 lety

    Sempre brava e simpatica, ma devo dire che è bravo/a anche chi riprende! Riesce a seguire bene ogni passaggio, senza far girare la testa😉

  • @angelinafusco5647
    @angelinafusco5647 Před 2 lety

    Bella sei tu fai veramente voglia di fare le cose

  • @mariavvgghj8357
    @mariavvgghj8357 Před 2 lety +1

    Oddio quanto mi fai ridere! Sei troppo simpatica ,potevi fare l'attrice.Comunque anche io il glucosio lo compro ma il pasticcere Esposito il glucosio lo fa con acqua zucchero e se non erro un po' di limone😁

    • @AntoniettaPolcaro
      @AntoniettaPolcaro  Před 2 lety

      Ho già detto che penso 😉 l’ho visto! Mi ha confermato questa cosa una persona che lavora nell’industria alimentare. 😘😘😘 grazie cara

  • @antonelladerisi2069
    @antonelladerisi2069 Před 2 lety +1

    È sistema eccezionale versatile che si può utilizzare dove necessita ! Sui raffiuoli cassata taralli anche di Pasqua secondo me ! Nonno Vincenzo lo metteva sui suoi gatto' alias gateau e su questa tipologia di torte univa anche le mandorle spellate ridotte a poltiglia per creare il suo Gateau Mariace

  • @giovannastrollo1520
    @giovannastrollo1520 Před 2 lety

    Sei troppo simpatica 😂😂😂😂💙💙💙💙

  • @antonelladerisi2069
    @antonelladerisi2069 Před 2 lety +2

    Il famoso naspro

  • @santvin2694
    @santvin2694 Před 2 lety

    Sei super-dotata.. come me in (cucina )😉🤣🤣

  • @maddalenapaolella2340
    @maddalenapaolella2340 Před 2 lety

    Buongiorno signora Antonietta x saadn Valentino vorrei fare la torta a bacio perugina... Avevo visto un suo video ma non lo trovo più

    • @AntoniettaPolcaro
      @AntoniettaPolcaro  Před 2 lety +1

      www.antoniettapolcaro.it/torta-bacio-perugina/ non è un video è scritta con le foto 😘😘😘 clicca sull’indirizzo sottolineato

  • @autofinanziamento
    @autofinanziamento Před 2 lety

    Il naspro! Mia nonna lo preparava per glassare i biscotti.

  • @mariaciulla7660
    @mariaciulla7660 Před 2 lety

    Ma dove si trova il glucosio

    • @AntoniettaPolcaro
      @AntoniettaPolcaro  Před 2 lety

      In qualche buon supermercato oppure nei negozi che vendono prodotti e stampi per torte

    • @mariaciulla7660
      @mariaciulla7660 Před 2 lety

      @@AntoniettaPolcaro grazie.

  • @midori.midori5576
    @midori.midori5576 Před 2 lety

    👋👋 IL GLUCOSIO A CHE SERVE , CHE GIÀ MOLTO ZUCCHERATO È UN ADDENSANTE

    • @AntoniettaPolcaro
      @AntoniettaPolcaro  Před 2 lety

      Serve a dare malleabilità e a sciogliere perfettamente la glassa.