Original recipe of Bavarian meatloaf by Majkl

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 22. 01. 2019
  • I'm back with a new recipe and this is the most delicious home-made Bavarian meatloaf, which is not only delicious but especially simple to prepare. Do you want to please your loved ones? I would like to teach you how to do this with a Bavarian delicacy. You will not want anything else !! :-)
    Enjoy your meal !!
    Ingredients:
    300 g lean ground beef
    300 g lean ground pork
    400 g pork fat
    300 g ice cubes (crushed)
    5 spoons of cold water from the fridge
    20 g curing salt
    1 onion (grated)
    1/2 teaspoon white pepper
    1/2 teaspoon marjoram
    1/2 teaspoon thyme
    1/2 teaspoon grated nutmeg
    1 large spoon of fresh ginger
    2 large cloves of garlic
    25 g starch
    25 g all-purpose flour
    1/2 teaspoon baking powder
  • Jak na to + styl

Komentáře • 41

  • @janacivinova4235
    @janacivinova4235 Před 5 lety +1

    Majkle...ty jsi poklad!!! Velká pomoc a inspirace ! Díky!!!
    Všechno co jsem podle tebe uvařila mělo VELKÝ úspěch!!!

  • @mariesvabenska9077
    @mariesvabenska9077 Před 4 lety +3

    Ahoj Majkle! Do dnes jsem nevěděla,proč takový rozdíl v sekaných! Díky tobě je mě vše jasnější ! Sekaná je vynikající !!!

  • @iluska213able
    @iluska213able Před 3 lety +1

    Děkuji za další recept. Bylo to vynikající

  • @miroslav8608
    @miroslav8608 Před 3 lety +1

    Majkle ty jsi geniální a moc mě jse líbí tvé videa jsi gurmán. 👍👍👍

  • @pavelgajda6443
    @pavelgajda6443 Před rokem +1

    Jo jo leber käse v housce....ten jsem si velice rád dával jak v Linz tak v Mnichově. Frickové uměj 👌🏻

  • @ivaklepisova5937
    @ivaklepisova5937 Před 5 lety +1

    Vypadá skvěle, vyzkouším - Díky Majkle :-) .

  • @elenakouroupi2537
    @elenakouroupi2537 Před 5 lety +3

    Teda Majkle to je boží!!! To si udělám🌺

  • @koba198244
    @koba198244 Před 5 lety +1

    Majkle zase super 👍 díky 😉

  • @verkamestanova9053
    @verkamestanova9053 Před 5 lety +2

    Ta je přímo bombastická 😲😲😲👍👍👍

  • @hanicekkorcova8319
    @hanicekkorcova8319 Před 5 lety +4

    Moc hezký, utřu bradu a jdu se podívat do lednice.

  • @frantisekmrva5203
    @frantisekmrva5203 Před 5 lety +1

    Majkle, ste úžasný

  • @marekpavlovic7666
    @marekpavlovic7666 Před 4 lety +1

    výborná práca . akurat miesto 20 g sůl na nakládání masa je zdravšie dať trochu štavy z červenej repy-cvikla. farba bude krasna a je to bez chemie. používam to aj pri výrobe domacej šunky

  • @martinageorgiou
    @martinageorgiou Před 4 lety

    Majkl ty jsi proste borec👍👏🏻😘

  • @familywong3966
    @familywong3966 Před 5 lety +1

    Wow! You look like you really enjoyed making and eating Bavarian meatloaf sandwich. Cheers 🍻

  • @alaiyadawirthiynn
    @alaiyadawirthiynn Před 5 lety

    Mňam, mňam. Dík Majkle! :)

  • @janom2687
    @janom2687 Před 5 lety +1

    Suprovy,very simple

  • @josefnozka6202
    @josefnozka6202 Před 5 lety +1

    pěkné 👉👍👍✊🙋

  • @monabiscotti6824
    @monabiscotti6824 Před 5 lety +1

    I am salivating!😀

  • @evaszajkova4653
    @evaszajkova4653 Před 4 lety +1

    Hesky klobouk dobrou chuť Majku.

  •  Před 5 lety +1

    Zitra ji jdu delat a uz se moc tesim. To bude pecka

  • @johnh.602
    @johnh.602 Před 5 lety +1

    Luxus

  • @vasek1986
    @vasek1986 Před 5 lety +1

    Super Majkle, budes nekde delat i recept na nakladane okurky ?

  • @martinszluka1113
    @martinszluka1113 Před 5 lety +7

    man man man !!!! das wollte Ich sehen !!!!!,,, mein Lieblingsessen !!! immer wenn ich im Deuschland bin,, das muss Ich als "fastfood" essen. Bei Real zum Beispiel ,, kennst du bestimmt,, Ich habe gerade gekuckt, wie macht man das auch als Pizzfleischkäse. Wollte ich wissen,, wie machen das auch andere. Und uberlege Ich jetzt,, dass Ich auch bald sowas mache,, Gestern hatte ich nerven wegen Sandwich mit Kase an der Pfanne (sooo einfaches Gericht),, und jetzt hast du mich wieder schokiert gemacht !!! :):) Bravooo Majkle dakujem,, ale ta tvoja sekana vyzera nakonci viac mesovo jak penovo,, skor jak Kasselerbraten,, ale tak to kamera tak ukaze a to tou farbou sedkastou,, kazdopadne fakt dobry recept :)

    • @Vartesmajklem
      @Vartesmajklem  Před 5 lety +2

      Hi Martin danke fuer dein Feedback, ich sehe du bist begeister :) vielleicht hast du ja am Wochenende Zeit, das Rezept auszuprobieren? falls ja, schick mir paar Bilder rueber ... ich freue mich..... greetings Michael

  • @dominikfluksa2345
    @dominikfluksa2345 Před 5 lety +1

    Zdravím chtěl bych vas poprosit jestli by jste mohl udělat recept na cream role děkuji.

  • @bruntalskabahenni
    @bruntalskabahenni Před 5 lety +1

    Prvni 😋 supr videjko majkle, drzim palce do budoucna.

  • @mgk123456789
    @mgk123456789 Před 5 lety +1

    Mňam 😇😇

  • @tibitibi5539
    @tibitibi5539 Před 3 lety +2

    Muzu znat znacku toho mixeru dekuji

    • @Vartesmajklem
      @Vartesmajklem  Před 3 lety +2

      Zdravím, je to Braun Kuchyňský robot IdentityCollection FP 5150 Black 👍

  • @jindrapeter
    @jindrapeter Před 5 lety +4

    Komu se to nechce dělat doma, stačí zajet do globusu, tam to také pečou a připravují do housky. Mě třeba Česká sekaná nechutná, ale tu Bavorskou můžu :) .

  • @osmacice
    @osmacice Před rokem +1

    Tak nevim, kde soudruzi udelali chybu, ale me se to v troube scvrklo na polovinu a vsechen tuk vytekl. Cim to mohlo byt??

  • @clubrezidencepodlucilipnon825

    PRO KOLIK JE TO PROSÍM , TAK LIDÍ :)

    • @Vartesmajklem
      @Vartesmajklem  Před 4 lety +1

      Je to trochu víc než kilo, tak je na Vás kolik chcete dát na porci. Ja sním 200 gramů :-)

  • @GGeronimoo
    @GGeronimoo Před 5 lety

    Druhý

  • @oldhippopotam4910
    @oldhippopotam4910 Před 5 lety +1

    už sa mi zbiehaju sliny asi se v ních utopím

  • @josefmalina5416
    @josefmalina5416 Před 5 lety +3

    Palce dolů??
    Proč, důvod?
    Pochvalné komentáře vidím.
    Tak si říkám že to tam někdo nenapíše co se nelíbilo.
    Za mě ..SUPR..