Amazing Moroccan chickpea fitness soup recipe (vegan, very healthy)

Majkl shows us in this video how to make a Moroccan chickpeas soup. It is a very health and light soup, great for a light lunch. It is vegetarian and vegan recipe.
Ingredients for 4 servings:
60ml extra virgin olive oil
3 tablespoons of sunflower oil
1 large onion
1 zucchini
1 yam
600g peeled and preserved tomatoes (can be replaced with fresh tomatoes)
500g pre-cooked chickpeas
1 teaspoon of each of the following spices:
cumin, spicy paprika, coriander, sweet paprika, cinnamon, raz el hanout (if you don't have raz el hanout, you can replaced it with curry)
2 cloves of garlic
10 stems of fresh thyme
4 stems of fresh parsley (leaves and stems are used)
1.2 litres of vegetable stock (can be replaced with water)
salt and pepper to taste (about 1 tablespoon of salt and 1 teaspoon of pepper)
For the recipe, please follow instructions in the video.
Enjoy!

[@jiridvorak7679]

Dnes jsem udělal. Batátu jsem nahradil mrkví a je to dobrota! Díky Majku.

[@zuzanaszaboova7997]

Už na pohľad to vyzerá dobre, mňam, mňam. Určite vyskúšam.

[@olgachrobokova4201]

Super recept, určitě udělám

[@monabiscotti6824]

Such a comforting soup in the winter season! 🌺

[@tamada606]

Majkl, jaký úžasný recept! Děkuji mnohokrát😀👍

[@pavelcerny882]

Děkuji, opět krásné video, dostal jsem na tu polévečku chuť...., dnes ne, ale v týdnu to musím vyzkoušet...

[@padwen51]

Vypadá to výborně, musíme to zkusit 😀🍀👍

[@petersteiner6061]

Majkle supr videa - recepty👍. Ved ty si mozes otvorit muzeum z tymi vsetkymi vecami z celeho sveta, ktore mas pri svojich receptoch👍

[@sandra9426]

Máte skvělá videa :) Díky

[@marimar7207]

Vďaka za zaujímavý recept, skúsim ho 👍✨

[@lucsbailwick2220]

hned jsem vyzkoušela a je skvělá! :)

[@Starfishez]

Vypadá to pěkně, tvoje recepty jsou super, jen tak dál :)

[@familywong3966]

Wow, a perfect soup for a healthy lifestyle.

[@danavondrackova8427]

Zamilovala jsem se do polévky 😂