LES SECRETS DU PLUS PRESTIGIEUX DES PALACES PARISIEN
Vložit
- čas přidán 1. 07. 2021
- Situé dans la rue la plus chère du Monopoly, au 5 rue de la Paix, le Park Hyatt est un palace à l’américaine, au style très contemporain, loin de l’ambiance ampoulée et pompeuse de certains grands établissements français. Installé à Paris, à deux pas de la Place Vendôme depuis 2002, il a obtenu son label « Palace » en 2010, tout comme le Plaza Athénée, Le Crillon, le Meurice, le Georges V, le Ritz ou le Bristol. « Off : Secrets et Coulisses » a voulu comprendre et vous montrer le fonctionnement d’un tel établissement.
Qu’est ce qu’un palace ? Qu’est ce qui justifie une telle appellation et de tels prix ? Pour cela, nous nous sommes rendus auprès de ceux qui font la réputation de ce lieu prestigieux : les 397 employés qui se relaient jour et nuit dans l’établissement.
Tout ce petit monde évolue de façon discrète et rapide pour le bon plaisir d’une clientèle haut de gamme. Une clientèle riche en tout cas : les tarifs des chambres vont de 650 à 12 000 euros. Parfois même, le palace reçoit des stars internationales et dans ces cas-là, l’hôtel se transforme en bunker. « Off : Secrets et Coulisses » vous invite dans un des plus beaux palaces parisiens et ouvre pour vous des portes habituellement fermées pour y passer 24 heures dans ses arcanes, le luxe vu par le petit bout de la lorgnette.
Première diffusion le 06/07/2013
Un film de Laure Bessi - Zábava
La tenue La mise, l’attitude discrète et soigné que doit avoir le personnel m’ont ravie 🌷
Ça c'est palace ! C'est vrai et petite référence à la comédie des années 90 si ma mémoire est bonne super drôle avec beaucoup de grandes star tournant à la dérision la vie au Palace a voir pour ce qui veulent de la légèreté dispo sur youtube 😉
J'aime bien les petites blagues de la voix off. C'est léger, ça fait sourire!😊😊😊
c'est alex du reportage 21 Jours :)
Bravo pour ce documentaire. Il m’a permis de m’évader un peu en ces temps de variants.
Le chef cuisinier a l 'air très sympathique , ce qui est très rare dans le milieu des palaces.
Exactement !!!
comparativement au bristol en ayant vu un reportage dessus, le chef est exécrable
Il faut voir hors télé
@@ClemFromBrittany voilà merci l’es chef ne montre que l’image qu’il veulent montrer mais la réalité des palaces ces un monde totalement différent ou tu es traité comme de la merde sauf si tu es un fils a papa maman
Génial, super reportage, un grand merci :)
Très beau reportage, merci beaucoup
Quel magnifique reportage !! je me suis régalée !!! quelle merveille !!! merci de nous faire rêver !!!
Bjr vous dites que cela vous fait REVER de regarder ce reportage sur les coulisses d'un palace. Moi ce qui me ferait rêver ce serait de sejourner dans ce palace !
Il n'y a RIEN à rêver... C est juste du gaspillage.....
❤le chef cuisto étoilé est trop sympathique chose qui est rare dans le milieu des cuisines de palaces à paris.....
Vraiment très chouette ce reportage (le chef a l'air .... cool)🙏
39:19 "Hmm Il est joli ton poisson là"
14:35 La porte qui grince, 15:11 "Il faut penser à tout"
My best friend, It's always great. I wish you every day of your development. Have a happy day!
Le chef concierge est un gentleman 🥊🥰
« A 14000€ la chambre, le client a droit à une pyramide de macaron, et une bouteille de champagne à 160€… il appréciera le geste » ahahaha tellement de pique en une phrase 🤣
La fin me tue 😭
BRAVO !
Wouah c'est beau
Très intéressant. J'adore ce genre de documentaires.
Moi également...de Beyrouth au Liban...
On veut un reportage sur les fans de Gaga, c'est qqle chose tout de même 🤣
Une belle tranche de débiles.
Jte jureeee
Gaga c’a veut dire gâteux, au moins en parler genevois (suisse romand)
ź
Le tapissier est vraiment le plus adorable!
Trop bien
les fans de Lady Gaga qui se plaignent de pas la voir, que les portes se referment, mais faut savoir que Lady Gaga elle a pas venue pour eux mdr mais faut qu'ils reflechissent a deux fois ces "fans"
Les gens sont fous
C'est surtout qu'elle est assailli de fan dès qu'elle sort, il lui faut bien un peu d'air
C'est pas le sujet de la vid, déjà lol
@@angelangelus6096 merci de le préciser
C'est la coutume depuis toujours de faire un petit coucou à ses fans , c'est la rançon de la gloire. La Gaga ne le respecte pas, c'est naz
je ne veux pas dénigrer le titre mais franchement il y a des palaces bien plus prestigieux à Paris
Reportage interessant. Par contre, sur " lady " gaga, vous auriez pu la zapper ! Elle fréquentait Epstein alors pour ses admirateurs, je le leur rappelle
gentiment. Et elle laisse ses admirateurs " à la porte " . ! Merci à vous !
'Mon petit, dans notre métier le manque de chance c'est une faute professionnelle' 👍
Ce documentaire comme les autres que j'ai regardé sur les palaces montrent toujours les mêmes professions on voit pas la lingère travailler et les femmes de chambres . Le seul documentaire que j'ai vu où la femme de chambre était filmée en train de travailler et interviewé dans le palace et chez elle c'était un documentaire sur le palace du Crillon.
Vieux reportage
0:19 Monopoly sa commence bien
Les " fans " à la fin , de vrais cinglés .
La tomate noire de crimee du lit et garonne c le must elle est plus que délicieuse. On a la chance d en acheter sur les marchés.
Ils ont l'air à la cool dans ce "palace".. la scène du fromage est digne d'un film 🙃
Les groupies à la fin personne leur a demandé d'attendre là 10H 😒
Le coup de la table au resto japonais!
Le grooming ? C'est absolument merveilleux. D'accord ? 🤪
Il porte une attention au petit déjeuner.mais ne dit bonjour aux clients . l'image de marque.c est juste la base.
???
Ces gens sont tellement matrixes par la performance et l’exigence qu’ils en oublient le côté social et humain, ils oublient que ce sont des humains au bout… c’est bien triste
je pensais qu'il n'y avait pas de "petit" client; or si tu voyages en classe affaire tu es mieux traité que si tu voyages en economy, hé bien voilà un "palace" où je n'irai pas le jour au j'aurai les moyens
Les clients VIP sont toujours traités différemment, et donc ? 😐 vous irez nul part ducoup 😐
🎗️❣️🎗️❣️
water washes but money makes clean
🎗️🎗️🎗️❣️🎗️🎗️
397 employés dans cet hôtel c'est hallucinant 😳
Un cuisinier n'est pas "dédié" à une tâche (vers la 5e minute), mais il s'y consacre plutôt. Et le "grooming", c'est le toilettage.
👍
Bonjour à tous.
Ouais, enfin, ils parlent de qualité mais les produits viennent des frigos de Rungis, l'usine à bouffe 🤷♂️😏 !
Tout le monde sait bien que tout ce qui vient de Rungis, ça n'a plus de goût 🤷♂️🤭 !
16:24 : Merci beaucoup madame Taj Mahal !
Il y a des gens qui claquent 10.000 EUR pour dormir Une nuit....alors qu avec là même somme je vis toute l année.!!!!.
Tous ces riches ne connaissent pas la valeur de l ARGENT 💸...
Les Riches vivent du gaspillage...
Avec tous les gens qui crèvent de faim.... C est honteux....!!!!
Je comprends cette vision, mais ils contribuent également à faire vivre des milliers de personnes.
Il y a toujours eu cette dualité chez l'Homme, c'est ainsi que le monde tourne...
(Et encore ce qu'on voit dans ce reportage est bien soft!)
POUR CETTE SUITE C' EST 14 000 EUROS LA NUIT. MOI J AI LA MIGRAINE QUAND J'ENTEND CE PRIX ASTRONOMIQUE !
❤❤❤❤❤❤❤
L'autre qui flippe parcequ'elle a passé 10 hrs a moisir sur le trottoir. Bah oui, mais d'un autre coté personne t'a obligé.
Exactement 🤣 Gaga t'as pas forcé ma ptite
14000 euros la nuit une bouteille à 160 ça fait un peu pingre, surtout que ça doit être prix de la carte donc un des plus basics
@@Cruises_Travels Non mais 14 000Euros, c'est le CA - Il y a 400 employes a remunerer, les travaux, amortir les murs..
Ouai, c'est vrai t'as raison ça fait pingre, pour 14mil balles, ils aurait pu prévoir une ou 2 tepus histoire de bien recevoir le client ! ! ! Ça c'est palace ! ! !
@@chrisbiss6015 Tu veux pas non plus la l'hôtesse lui taille une pipe avec la serveuse pour le remercier pour son oseille comme dans les boulards ricains ?
@@frenchdream330 Ben si, c'est exactement ça que je veux ! ! !
A 14mille balle la nuit, moi si je vois un poil de Q qui traine, c'est direct le viol de la femme de chambre sur le lavabo, sauf si elle est moche bien sure ! ! !
Dans un palace le client est roi ! ! !
Et prévoir, un petit catalogue de tepus pour l'arrivée d'un client dans la suite Imperial, "ça c'est palace"
@@chrisbiss6015 Vos propos sont vraiment répugnants et inadmissibles (Qu'il s'agisse d'un humour douteux ou pas.). Le viol est un crime et c'est odieux d'en parler ainsi.
Le chef il n' a plus besoin de manger chez lui 😇😇😇
Je suis allez au Bristol à Vienne , l emplacement parfait mais pour un palace c était très loin de mon standing / confort au niveau de logement car le bâtiment est vieux, â plus de 2000€ pour 3 nuits c était bof et le petit dej a 45€ par personne c est abusé, donc nous n avons jamais mangé au Bristol , avoir les moyens ne veut pas dire dépenser n importe comment mais on dit que je suis radin ok peut être et je n en fiche , ce qui compte c est mon patrimoine qui n est pas précaire 😅
Quelle est cette jolie musique vers 20:35 ?
C'est bon shazam a trouvé : Ashley Wanton "Lifestyle Lovers" 😁
Doucement les pubs
J,aime trop le barman il est trop caillera ahhaah
🤣🤣
Alligator, merci a vous 😂
beau mondes artificiel et d,argents quand y en a qui mangent pas dans le monde
Il faut entre elegant, surtout del'elegance...
Les gaufres dans l assiette avec dans la même assiette 2 petits pots de confiture pour un restaurant hôtel étoilé ????
Les saveurs explosent en bouche ahhh
je savais pas que hamza avait arrêter le rap pour travailler au room service
« C’est la première fois que sa arrive » on y croit oui 🤣🤣🤣🤣🤣
21:04 "C'est vraiment l'instantanéité du club sandwich" : ah ouai bien sûr, vu la présentation qu'il nous en fait, cela ne ressemble pas vraiment à de l'instantanéité..
Instantanéité parceque c’est fait minute et rapidement… ça veut pas dire simple
ouais tout ce langage péteux m'insupporte ; et "on a ..." "on va avoir..." "on va partir sur du ..." Ce serait pas plus simple de dire "IL Y A de l'oeuf, du jambon.."
@@luukeeTV ca fait parti de tous les métier en contact avec les clients ou d'autres professionnels de soigner son vocabulaire afin de mettre en avant la qualité de son travail ou des produits proposés .....quand tu as un produit de qualité entre les mains tu ne le présentes pas comme un vulgaire produit bas de gamme proche de la date de péremption
@@altivion6837 comme produit de qualité je verrais davantage du caviar du champagne ou du saumon ..mais pas deux tranches de pains grillés avec du poulet fromage . Allez arrête !!😅😅
@@luukeeTV c'est plutot toi qui ferrait mieu d'arreter .....tu crois franchement que ca va etre du pains grillé basique et du poulet industriel des grande surface qu'ils vont servir ??? renseigne toi et tu verra qu'il y a des variété de poulets qui valent plus cher que le saumon
On aimerait buen savoir quels sont les, salaires des employes ? Une misère pour le travail qu ils fournissent le smic palace hôtelier pour un nbre d heures plus.
A 14:05! Pour 158 chambres 397 employés lol.....
Le club sandwich des Palace et grands hôtels 😛
les patrons qui prennent des références sur un candidat montre que le patron est immature et confie son pouvoir de décision d 'autres personnes , en fonction des racontars positif ou négatif , , par exemple dans votre vie privé , vous êtes attiré sexuellement par une personne , vous avez besoin de l'avis des EX de la personne pour décidé si oui vous voulez que cette personne rentre dans vie ? j'espère que NON , et donc si l 'ex jaloux vous dit non non ,vous allez l écouter comme un ou une abrutie , et vous gâché sans doute votre vie à cause de racontars , dans la vie pro ou privé , la vie est fait de risque ,si vous tentez pas , vous ne verrez rien , donc donner le pouvoir de décision à d autres , prouve une incapacité à prendre des décisions seul et donc immature , un employé qui a refusé d être une serpillère par son patron sera lésé car le patron ne dira jamais que c'est de sa faute et pour se protégé le patron vicieux aura mis un avertissement à l employé et dira regardez il était pas top DONC vous croyez les racontars de l'ancien patron ,pareil en amour , vous laissez les autres décidé à votre place , c'est eux qui tiennent la barre navire , donc vous êtes comme un enfant à qui ont dire ce qu'il doit faire ou pas et en plus les patrons qui croient que leur entreprise , c'est le PENTAGONE et ont besoin d avoir des tonnes de références pour au final donner un poste de ménage dans un HOTEL, et mal payé en plus , tout ce CHICHI POUR ça !!!! c'est risible et pathétique , voir puéril
Je trouve que l’hôtel manque de luminosité, dommage pour un palace.
Il faut bien gagner sa croûte , croûte que croûte....
ça me fait rire l'intervention du mec pour la clim'.... si c'est ça qu'on appelle un contrôle ..... Moi j'ai bossé dans des endroits luxueux en tant que frigoriste pour une société exterieure , personne est à l'abri d'une mega panne et là c'est pas le meme langage ... En gros il verifie une clim' qui fonctionne tres bien deja ...
Bah ça fait partie aussi de la maintenance, on n’attend pas qu’il y ait une grosse panne pour faire intervenir quelqu’un , mieux vaut anticiper ça coûte moins cher et c’est moins la panique
@@jeannegirard3137 vous avez parfaitement raison !
moi cuisine drive Auchan et la Mac do ses un défi militaire attention au oreilles et les punitions
Arrêt sur image à 15:11 quand Maya soulève la banquette,le dessous est complètement pourri !
MAYa j la bZ🤣
@@michelcorleone6109 ta faims toi frérot 🤣🤣🤣🤣
Pour quoi les hôtes propose toujours du haut gammes vous croyez que long et obligée de manger a des prix a ce taper la tête contre les murs 😤😱
dommage reportage d'avant covid
3:02 Pauvre femme …
Vendre un palace qui marche pas après le covid
Ces fans ne s aperçoivent pas, que C leur fric qui permettent à la, gaga de se payer ces palaces. Et elke aucun respect pour ses fans. Comme tous d'ailleurs.
Aucun rapport mdr
Édifiant ! Écoeurant !
Le chef ne fait que manger, ce n'est pas possible.
Les fans de lady gaga quel régale 😂😂😂
bref il touche il touche les legumes.. j'espere qu'ls sont bien lavé avant préparation...
La cliente `vip à la fin c’était Dorothée. Mais chuuuuuuu
Pas de quoi se glorifier...Tous ces serviteurs obséquieux limite rampants ,heureux de lécher le cul et d'aider des gens qui n'ont besoin de rien et n'ont pas besoin qu'on les aide...J'ai plus de respect pour les gens qui aident les gens dans le besoin ou les enfants malades dans les hopitaux ...
une "palace" style nouveau riches sans élégance avec des meubles cheap and fake chic!
Ah parfait ! C'est pas fou ce "palace"
Se mettre dans des états pareils juste pour une "star"....
comme les fans quoi 😹
32:16...
Paris est Paris...
Elle ressemble à marine le pen
quelle horreur, être les boniches des riches, moi jamais je ne pourrais faire ce genre de métier.
42:50 complètement gagas ces fans....
Le charme de travailler dans l hôtellerie ? Ah bon ? Non
La poulette dès le début avec son saumon ; le jour ou son saumon ne fera plus " l'affaire " des grandes maison elle sera bien contente de lès trouver " les gargottes " .....
Ha sa c'est sur
Tt à fait 👍👍rira bien qui rira le dernier 💪😉
Tout à fait ! J'ai été choquée des propos de cette Joëlle ! On n'a pas le droit de manger de bons produits "dans les gargotes" ?
Si elle n'avait plus que les gargotes à servir et qu'ils ne voudraient pas de son saumon certainement hyper coûteux...
à 32,16 min je pense que " l’attitude discrète et soigné " c est mort pour lui ;;; ETOUI ton métier est de faire ça toute la journée ....mais tu le SAVAIS
D ACCORD,?
Le savoir vivre ce n est pas, de regarder la marque des, assiettes srtout ds, un palace.
Dominique après le covid a fait une dépression plus de contact avc les clients xd
c est quand même bizarre la viande est toute tripotée et renvoyée ;
La viande sort juste du frigo et ils ont tous les mains très propres, rien d’anormal…
Toi tu n'as pas été assez tripoté..probablement
14000 euros la nuit pow pow pow ...
🙃😂
@@tesrockcoco1 t’achète un petit appartement ou une petite voiture on voit la priorité de certains
14000 euros LA NUIT ! ! ! !
Quand je disais '' écœurant '', j'aurais dû rajouter RÉVOLTANT.
Délirant
Y font pitié les gens sérieux qui attendent comme ça comme des bouffons
de la publicité toutes les 5 minutes !! insupportable !
Le secret c'est qu'il vous vende de la purée en écrasés de pomme de terre