プロが伝授！バーで使うグラスの使い分け方

＿＿＿＿Japan Food Beverage Business Academy＿＿＿＿
ジャパンバーテンダースクール・ジャパンカフェスクール
　　　　 www.jfb-businessacademy.com/
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[@rx1432]

はじめまして
グラスの用途をしっかり知ることで、よりお酒をおいしく飲めますね。
この動画を見ながら、ウイスキーを飲んでました。
これからも楽しみにしています。

[@jfbbacademy8826]

rx1432 コメントありがとうございます！
今後ともよろしくお願いします^_^

[@ahohage]

タイトル通りですが、グラスの使い分け方は非常にわかりやすく参考になりました。

[@kmasa4203]

もっとあげてくれ〜

[@jfbbacademy8826]

K Masa コメントありがとうございます

[@user-bs7yy7xw3m]

普段堅い人のこういうラフな感じすき

[@jfbbacademy8826]

卍ひよこ コメントありがとうございます。今後ともよろしくお願いします

[@kouji3channel]

正解はひとつじゃないってのが一番良いですね。
美味しいってのが一番正解なんだよなあ(*´∀｀*)

[@user-ch4dv7ci7f]

坪井様！お世話様でございます。
グラス動画待っていました。
坪井様からのグラスに関してのアップ待ち焦がれていました。
今回も大変になりました。ありがとうございます

[@jfbbacademy8826]

成田りんだい いつもご視聴ありがとうございます^_^

[@user-vy4iy7bg4f]

初めてコメさせて頂きます。
今回のグラス動画とても参考に
なりました。
実はずっと探してグラスがありまして
メーカーさんとグラス名は
判明したのですがメーカーさん自体
クリスタル業界から撤退してしまい
手にする事が出来なくなって
しまいました。
デッドストックって何処かに
ないっすかねぇ😢。

[@jfbbacademy8826]

浅草の創吉というグラス屋さんはバーテンダー御用達の店ですがそこには廃盤になったグラスも少量ですがありますよ^_^

[@user-vy4iy7bg4f]

ありがとうございます。
運があれば出逢えると信じて
探してみま～す✨。

[@user-vy4iy7bg4f]

創吉さんをご紹介頂き
有り難うございました！。
今までの苦労は何？って程に
欲しいシルエットのグラスに
ヒット！しました😆✨。

[@user-lj2yp4di3b]

坪井さんいつも参考にさせて頂いております。ほぼ全ての動画を拝見しました。説明がとても丁寧なので分かりやすい動画ばかりです。ありがとうございます。
個人的なお願いになるのですが、家でインフュージョンウォッカ(珈琲や唐辛子)を作る場合の注意点などありましたら教えていただきたいのですが、色々なサイトを見てもレシピ(分量)がバラバラなのでなかなか試せない状態です。(失敗した場合もったいないので…涙)
お酒ですので結局は好み。と言ってしまえばそれまでなのですが、気を付けることや注意点、基本的な分量など教えていただけたらと思います。よろしくお願いします。

[@jfbbacademy8826]

インフュージョンは入れる材料（唐辛子やコーヒー豆）の量と漬け込みの日数が連動して味が決まります。
たくさん材料を入れて数日で良い味になったら材料を取り除くでも大丈夫ですし少量でじっくり味を出すのも大丈夫です。
味が出過ぎたらお酒で割って好みの味に調整も出来ます！

[@user-lj2yp4di3b]

@@jfbbacademy8826 ご返答ありがとうございます。色々試して自分好みの味を探したいと思います。とても勉強になりました。

[@japaneseyouth9245]

細いコリンズグラスは炭酸ね

[@japaneseyouth9245]

日本のウイスキーは、スイフターを使うのね