Як я вару сир рікота ...

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 1. 03. 2020
  • Сир рікота ...
    Ніна Хорошіє песні / @user-qe7nz2jq1w
    Galina Tkah / @galinatkach
    DJUKAS JAVZIEV / @user-si6rc9wu2m

Komentáře • 324

  • @RUNA-db4nc
    @RUNA-db4nc Před 3 lety +25

    Я даже и не знала, что из сыроватки можно сделать сыр. Очень интересно и познавательно.

    • @annakolom1196
      @annakolom1196 Před 3 lety +7

      И я не знала и не представляю где берется сыр в прозрачной отцеженной от творога сыроватке, может я не такую сыроватке покупаю.

    • @user-ny2jd4pi5n
      @user-ny2jd4pi5n Před 3 lety +1

      Це ж не сирватки вариться сир а кислого молока

    • @annakolom1196
      @annakolom1196 Před 3 lety +3

      @@user-ny2jd4pi5n ні, в даному випадку, як і вщагалі вариться таки сир з сироватки. Безумовно, сироватки має бути багато, бо вихід готового пролукту не великий. І тоді цей сир вже зветься по іншому . Звісно , що не з кожної сироватки буде сир, така як на базарі, що аж прозора, ні скалки, ні сліду, то там нічого й не буде.

    • @Nokia-ip9bi
      @Nokia-ip9bi Před 3 lety

      @@annakolom1196 щ

    • @annakolom1196
      @annakolom1196 Před 3 lety

      @@Nokia-ip9bi щ

  • @user-tv2fd4wp8i
    @user-tv2fd4wp8i Před 4 lety +15

    Спасибо за такое прекрасное видео! За новый рецепт! 👍👍👍💝

  • @user-ty1op2tz7k
    @user-ty1op2tz7k Před 4 lety +16

    Здравствуйте! И когда только Вы всё успеваете... 4🌹

  • @agrosimannaolekcandr
    @agrosimannaolekcandr Před 4 lety +11

    Здравствуйте! Спасибо за Ваш мастер - класс! 😊👍

  • @user-lw1pm8cx2y
    @user-lw1pm8cx2y Před 4 lety +17

    У вас золотые руки!) Любое дело в ваших руках спориться👍

  • @user-yp5yy7tz7u
    @user-yp5yy7tz7u Před 4 lety +22

    Дякую дуже за відео, от тепер спробую так як Ви робите, може і в мене вийде. Дуже цікавий і корисний у Вас канал) наснаги Вам і нових підписників!!!

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  Před 4 lety

      Дякую Вам пробуйте хай получається вам.Можна і зразу з свіжої сироватки робити але треба додати трошки оцту а тоді ставити на вогонь

  • @user-ok5ks5bq5c
    @user-ok5ks5bq5c Před 2 lety +12

    БЛАГОСЛОВИ ГОСПОДИ на скору Перемогу і повернення усіх живими захисників.
    Благослови Господи чоловіка п.Люби.

  • @user-wm2zz1oq2v
    @user-wm2zz1oq2v Před 4 lety +8

    Добрый день! Спасибо большое что поделились, будем пробовать)

  • @valentynalife5522
    @valentynalife5522 Před 4 lety +22

    Домашній сир - це дуже смачно. Молодець ви ,стільки всього робите самі. Дивлюсь з задоволенням..

  • @user-fi7jx3kc9r
    @user-fi7jx3kc9r Před 2 lety +3

    Дякую за рецепт, Любочко! Миру і добра всім!

  • @user-br2rw9gd2z
    @user-br2rw9gd2z Před 4 lety +18

    Доброе утро, Люба! Сколько всего вы делаете , есть чему поучиться! Удачи вам во всем!!!

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  Před 4 lety +2

      Дякую Вам

    • @tanakostina7850
      @tanakostina7850 Před rokem

      @@me-and-my-goats Я не зрозуміла, який сир з сироватки, з неї ж усе уже зібрали, де береться сир з сироватки?

  • @user-hz2nd1cr7g
    @user-hz2nd1cr7g Před 3 lety +8

    Люба спасибо за видео очень познавательно третий день смотрю ваши видео с утра до вечера и вижу что влюбилась в ваш канал чудеса да и только

  • @user-fr7kw8qg2e
    @user-fr7kw8qg2e Před 3 lety +3

    Велике спасибі за живу мову,дякую

  • @user-fy1jg5pu9j
    @user-fy1jg5pu9j Před 4 lety +2

    Доброго вечора Вам. Дякую за відео. Також робимо такий сир. Всього найкращого Вам.

  • @user-mo5bm7gm5f
    @user-mo5bm7gm5f Před 4 lety +22

    Обожаю рикотту!) Самому намного выгоднее получаеться делать, чем покупать!) Спасибо, Люба, что показали как и что...

  • @BigPig-dp8jb
    @BigPig-dp8jb Před 4 lety +10

    Натуральные продукты своего производства это огонь👍

  • @user-si9hv5ps6i
    @user-si9hv5ps6i Před 4 lety +6

    Добридень)) Дякую, що поділилися досвідом!!

  • @galinaduka7830
    @galinaduka7830 Před 4 lety +8

    Дякую за відео! Чекаю не дочекаюсь окотів своїх кізок, щоб мати багато сироватки, обов'язково цього року спробую свою рікотту!!!!

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  Před 4 lety +1

      Хай вам виходить смачна рікота

  • @user-um5uy7kt5z
    @user-um5uy7kt5z Před 4 lety +3

    Спасибо что поделились.❤️👍👍👍

  • @gourmet1293
    @gourmet1293 Před 4 lety +5

    Добрый вечер! Дуже гарный сыр! Дякую за рецепт! 46 лк

  • @user-qt4rq3lj5l
    @user-qt4rq3lj5l Před 3 lety +5

    Люба , вас приємно слухати і корисні поради , головне прості . Оооо , ще є Галина Ткач , цікаво , зайду подивлюсь .

  • @user-fp2td2uv8l
    @user-fp2td2uv8l Před 4 lety +17

    Добрый вечер Люба! Домашний сыр очень вкусный! Мягкий, нежный!

  • @user-eo2go1kd3w
    @user-eo2go1kd3w Před 4 lety +2

    Спасибо за рецепт

  • @oykizlife4912
    @oykizlife4912 Před 4 lety +3

    Спасибо за рецепт 👍👍😋😋

  • @user-qh2db7zv9z
    @user-qh2db7zv9z Před 4 lety +6

    Добрый вечер, очень интересно из сыроворотки много чего вкусного выходит.вы молодец. 👍

  • @bigfamily3694
    @bigfamily3694 Před 4 lety +3

    Спасибо за полезное видео отличный рецепт 👍🏻

  • @myrashcha
    @myrashcha Před 2 lety +1

    Дякую за рецепт

  • @NataShakinko
    @NataShakinko Před 4 lety +16

    Настоящая хозяйка!

  • @tamarasereda1719
    @tamarasereda1719 Před 2 lety +3

    Добрий вечір Люба.Ви чудова жінка,трудолюбива,від Вас випромінюється доброта,людяність.Знаю не з телебачення життя в селі,я дивуюсь як Ви справляєтесь з роботою .Живу в місті ,кози бачу тільки Ваші,але з задоволенням переглядаю Ваші передачі.Нехай Господь посилає Вам міцне здоров'я,Вашій сім'ї і дякую за Ваші поради,бо не знала,що з сироватки можна готувати сир.Чекаю Ваших відео.Нехай Вам щастить.

  • @nathanzuborev2834
    @nathanzuborev2834 Před rokem

    Класс 👍 дуже дякую!

  • @kaleidoscopeinna5142
    @kaleidoscopeinna5142 Před 4 lety +5

    Здравствуйте, Люба! Очень вкусный сыр рикотта, мягкий и нежный получается! Спасибо!

  • @user-wd2du5ru1k
    @user-wd2du5ru1k Před 3 lety +5

    Вы такая умница

  • @co9668
    @co9668 Před 4 lety +1

    Дякую за чудовий рецепт сиру рікота! Буду користуватися)

  • @OurFarmOfficial
    @OurFarmOfficial Před 4 lety +3

    Ой ееее вкусноту получилось, спасибо.

  • @user-oy9er8xp8s
    @user-oy9er8xp8s Před 4 lety +7

    Дуже цікаво👍👍👍

  • @user-ce5cf9uk7n
    @user-ce5cf9uk7n Před 4 lety +6

    Я тоже делаю этот СЫР🧀
    Получается очень нежный, воздушный и очень вкусный сыр.
    Вы молодец. 😊💖

  • @VovanUtilizator
    @VovanUtilizator Před 4 lety +5

    прекрасный сыр получается,спасибо. Пальчик от друзей

  • @katyovcarenko5982
    @katyovcarenko5982 Před 3 lety +1

    Дякую за відео!

  • @irinahome600
    @irinahome600 Před rokem

    Супер дякую Вам, купую у однієї жіночки молоко роблю собі творог, а сироватку заморожую і готую різну випічку, а тепер дякуючи Вам зроблю щей РІКОТУ❤

  • @ответВаси
    @ответВаси Před 4 lety +11

    Нет у меня таких натуральных продуктов ,а то бы тоже приготовил)

  • @GalinaTkach
    @GalinaTkach Před 4 lety +8

    Люба спасибо. Очень мне это интересно и нужно. За рекламу канала - особая благодарность.

  • @Sanocka
    @Sanocka Před 4 lety +2

    привіт. цікавий рецепт сиру. напевно смачненький сир... щиро дякую за відео і рецепт. бажаю всього самого хорошого

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  Před 4 lety

      Дуже Вам дякую гарного Вам вечора

  • @bandacerebrovalvuladoblues1395

    Exelente 👍

  • @buenosaireslife5613
    @buenosaireslife5613 Před 4 lety +9

    Привіт , Любочка . Гарне відео . Ми теж робимо рікоту самі з молока і кефіру . Виходить дуже смачно .

    • @user-xi9iz7hc9y
      @user-xi9iz7hc9y Před 3 lety +1

      З решти сироватки (після твердого сиру) зваріть сир брюност

  • @user-yq4jp1ww4t
    @user-yq4jp1ww4t Před 4 lety +10

    Гане й корисне відео , дякую .

  • @user-ux5gi9uu2n
    @user-ux5gi9uu2n Před 3 lety +1

    Повчальне і позитивне відео. Дякую сироватка вже на плиті.

  • @user-oj8kz5be3n
    @user-oj8kz5be3n Před 4 lety +5

    Замечательное получилось 👍

  • @user-on2fq9hr6j
    @user-on2fq9hr6j Před 3 lety +2

    Каждый день удтвляете нас! Лайк!

  • @sofiasevastjanova5186
    @sofiasevastjanova5186 Před 4 lety +8

    Доброе утро . Сыр 🧀 получится вкусный . У Вас не бывает не вкусного . Спасибо за рецепт . Удачного дня .

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  Před 4 lety +1

      Дуже Вам дякую за хороші слова

  • @user-nh3sz1qr7s
    @user-nh3sz1qr7s Před 3 lety +1

    Доброго вечора, пані Люба! Для себе відкрила "Америку" - не знала, що з сироватки можна ще щось узяти для себе. Велике дякую. Хай щастить в усьому! Привіт з Одещини!

    • @user-pq4ue3ec1x
      @user-pq4ue3ec1x Před rokem +1

      Щиро дякую пані Люба за науку..Хочу запитати,,скільки часу має кипіти на легкому вогні сироватка.Дякую.

  • @lijahoruk8205
    @lijahoruk8205 Před 2 lety

    Супер,обов'язково зроблю

  • @nadyaturielusa567
    @nadyaturielusa567 Před 4 lety +6

    Рикота мой любимый сыр 😋 спасибо

  • @user-xk6np1lo8b
    @user-xk6np1lo8b Před 3 lety +1

    Красота, молодец хозяюшка

  • @user-ty9oq1oi5e
    @user-ty9oq1oi5e Před 3 lety

    Дякую за такий рецепт, ніколи не думала, що з сироватки можна зробити сир.

  • @OurFarmOfficial
    @OurFarmOfficial Před 4 lety +1

    Добрых суток Люба, спасибо за вкусно прекрасный обзор.

  • @homevideosakura7161
    @homevideosakura7161 Před 4 lety +2

    замечательный сыр получился!!

  • @cityrabbit1157
    @cityrabbit1157 Před 4 lety +6

    Спасибо,Любочка,за рецепт!Столько всего делаешь сама и всё очень вкусно!

  • @user-gc6pf7fc3e
    @user-gc6pf7fc3e Před 2 lety +1

    Доброго дня любашенька знаю как это вкусно держала козу тоже делала вы молодец

  • @user-ok2bs4si4q
    @user-ok2bs4si4q Před 7 měsíci

    Очень приятно вас слушать и очень полезно тем вас смотреть , кто хочет готовить и кушать нормальную еду без пальмового масла, которое сейчас, через 3 года после вашей публикации, заполонило прилавки всех магазинов , благодарю и всех благ вам, милая хозяюшка.

  • @olyamigal
    @olyamigal Před 4 lety +7

    Спасибо, молока много....варить можно сыр))))

  • @innaukraine1509
    @innaukraine1509 Před 4 lety +7

    Люба, почала дивитись... Додивлюсь пізніше...😎✋

    • @innaukraine1509
      @innaukraine1509 Před 4 lety +2

      Додивилась... дякую!!!
      У моєї бабусі завжди сир виходив смачний... Але в нас кози були останні роки... Мабуть, сіна менше треба було...

  • @user-rj3xq3fb5l
    @user-rj3xq3fb5l Před rokem +2

    Люба обожнюю ваші публікації!!!Міцного здоров'я Вам.Розкажвть покроковий рецепт твердого сиру і де ви купуєте закваски .Дякую Вам!!!

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  Před rokem +1

      Рецепти в мене є як я вару сири подивіться в закваски купую тутcheesemaster.ua/ru/nabir-dlya-prigotuvannya-tverdikh-siriv/?gclid=Cj0KCQiAjbagBhD3ARIsANRrqEsY8iw-zXYyxTszpk2eJ5rREwdWuAqHi4U6fuh9KgnxttGhMrbBhKQaAnLxEALw_wcB

  • @cookingladytsh6594
    @cookingladytsh6594 Před 4 lety +4

    Спасибо большое за рецепт! Надеюсь, у меня получится. Пришла от Аллы,остаюсь с вами.

  • @user-te9sr5wl5o
    @user-te9sr5wl5o Před 3 lety

    Любочка хозяюшка, здоров'я вам великого бажаю.

  • @qwertypoint6096
    @qwertypoint6096 Před 3 lety +5

    Рікота смакота!!!

  • @user-vb2cq1vp2x
    @user-vb2cq1vp2x Před 2 lety +1

    Дуже смачно.

  • @yu10zdes
    @yu10zdes Před 4 lety +1

    Красота! Домашний сыр рикотта! Нежный сливочный вкус! Обожаю.

  • @teshchotishutoko
    @teshchotishutoko Před 4 lety +4

    сир дуже люблю - прийдеться кіз заводити і до вас на майстер клас ))
    дякую за гарне відео

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  Před 4 lety +2

      А коза і справді вам би знадобилась

    • @teshchotishutoko
      @teshchotishutoko Před 4 lety +1

      Я І МОЇ КОЗИ ще дітям поможу «на ноги встати» і тоді в село , до вас по кози:)

  • @DiverseCanal
    @DiverseCanal Před 4 lety +1

    Superb videoclip,mai incarca.

  • @user-mv7xs7gq3y
    @user-mv7xs7gq3y Před 4 lety +3

    Здравствуйте! Ваш сыр смотрится аппетитно, так и хочется попробовать. Подписываюсь, лак, жду от вас ответного визита.

  • @user-et8ss6hg1f
    @user-et8ss6hg1f Před 3 lety +1

    У вас золоті руки і ви чудова хазяйка.

  • @NinaIshenko5
    @NinaIshenko5 Před 4 lety +13

    Слыша про рикоту, но что его так делают никогда бы не подумала. Спасибо, Люба, за науку.

  • @natashaborshan9923
    @natashaborshan9923 Před 3 lety +2

    Скажiть будь ласка це та сироватка що з уксусом бо щось не пойму.Ви дуже добра жiнка.Спасибi що ви е.

  • @user-ne7vi9bq8y
    @user-ne7vi9bq8y Před 4 lety +1

    неимоверно полезное видео я с удовольствием посмотрел я тоже очень люблю сир рикота желаю вам всего самого наилучшего у вас очень интересный канал

  • @user-pb1yb7pb9h
    @user-pb1yb7pb9h Před 3 lety

    Здравствуйте Люба. Подскажите мне, пожалуйста. Можно сделать рикотту из сыворотки из под творога. Там нет заквасок, только кислое молоко. А то я выливаю сыворотку, а жалко. 🤷‍♂️Буду благодарна вам. 🎄

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  Před 3 lety

      Якщо молоко несепаріруване то можна.

  • @user-fy4sg2xf7i
    @user-fy4sg2xf7i Před 3 lety

    Молодець здоров'я вам всем

  • @oleksiytitus
    @oleksiytitus Před 3 lety +3

    Очень корисний рецепт )

  • @user-ou2el7yh3q
    @user-ou2el7yh3q Před 4 lety +17

    Показуйте і про твердий.

  • @user-gs8jf9os6g
    @user-gs8jf9os6g Před 4 lety +1

    Сколько всяких рецептов вы знаете классных ☺️ спасибо что поделились рецептом )

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  Před 4 lety +1

      Як знімаєш відео не крутись по хаті а то мені начинає голова крутитись

    • @user-gs8jf9os6g
      @user-gs8jf9os6g Před 4 lety +1

      @@me-and-my-goats 😅вы уже второй человек который мне это говорит ) да я и сам замечал это переснимал и всеровно так получается нервы и я хожу туда сюда ) потому в последнем видео я сел на диван и там говорил уже сидя чтоб не бегать 😅

    • @user-qv5wk3sl7b
      @user-qv5wk3sl7b Před rokem

      А де сироватку тримати 2-3 дні, в теплі чи в холоді. Буду вдячна за відповідь

  • @user-rk3hq4gy9h
    @user-rk3hq4gy9h Před 4 lety +5

    Гарно та смачно у вас получилось

  • @user-rv8bk8pi9e
    @user-rv8bk8pi9e Před 3 lety +1

    Доброго дня. Робила сьогодні Рікоту після ферменту та сиру фета. Мала 16 літрів сироватки. Вийшло 0,7 кг рікоти. Дуже смачно і дуже схоже за структурою та смаком до магазинного. Дякую Вам за рецепт!

  • @user-vy6of2te2c
    @user-vy6of2te2c Před 3 lety +2

    Чудово

  • @viraVita17
    @viraVita17 Před rokem +1

    Навіть не знала що з сиворотки можна сир робити.
    Дякую дуже

  • @user-wf2gf7uj1x
    @user-wf2gf7uj1x Před 4 lety +1

    🤝

  • @user-fw1ck7xw2w
    @user-fw1ck7xw2w Před rokem

    Підкажіть,а сироватка яка була з уксусом після бринзи можна використовувати

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  Před rokem

      Можна якщо вона не з сипаріруваного молока

  • @user-dd6vu6qn6x
    @user-dd6vu6qn6x Před 4 lety +1

    Привет, спасибо что указали,не первый случай,что не видно,я всё сделала по новому и с удовольствием смотрю ваш рецепт, приходите с сыром ко мне на чай

  • @user-iq7jm5ew2q
    @user-iq7jm5ew2q Před 4 lety +1

    Супер я у вас хоть навчусь трохи рецептів ато тримаю кози тільки творог, молоко пью і сир робив молоко смитана яйця і сіль.

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  Před 4 lety

      Мені такий сир неподобається

  • @vitakrecu819
    @vitakrecu819 Před 2 lety +1

    Любочка вы хозяйка! Вот только подписалась на вас и просмотрела ваше видео о приготовлении сыра.У меня вопрос вы говорите что готовите его с сыровотки. Сыроватка я знаю что это отходы от приготовления сыра, творога. Может вы имели ввиду обрат( сипарированное молоко), или кислое, какое всё таки я так и не поняла. Ответьте пожалуйста!

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  Před 2 lety

      Я все правельно сказала з сироватки робила і роблю і виходить ніжний сир рікота

  • @marenetsmama2145
    @marenetsmama2145 Před 3 lety +2

    👍👍👍👍👍

  • @natali2149
    @natali2149 Před 4 lety +9

    Доброе утро! Спасибо за науку в приготовлении сыра рикотта! Когда натуральное молоко, то и сыр получится хороший и вкусный! Отличное видео!!!

  • @user-hm7qs1yz7g
    @user-hm7qs1yz7g Před 2 lety +2

    Здраствуйте! Дякую за відео! А ви багато тримаєте козів які дояця?

  • @user-si6rc9wu2m
    @user-si6rc9wu2m Před 4 lety +4

    Спасибо за рикоту дорогая Люба.Лайк Вам за рецепт и пояснения как готовить..Спасибо Вам за рекламу нашего канала .Мы очень рады посещать Ваши видео.Это интересно--особенно Ваши козлята...

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  Před 4 lety

      Дуже Вам дякую за хороші слова .І Вам дякую за рекламу мого каналу

    • @user-si6rc9wu2m
      @user-si6rc9wu2m Před 4 lety

      @@me-and-my-goats мы часто смотрим про Ваших козлят.как они скачут ..

  • @user-cg8uz4xo6t
    @user-cg8uz4xo6t Před 4 lety +1

    Замечательно получилось 👍

  • @user-yu5ez3ff5b
    @user-yu5ez3ff5b Před rokem +1

    ❤❤❤

  • @user-nw2ib8rm8e
    @user-nw2ib8rm8e Před 4 lety +2

    Здравствуйте! Домашний сыр из натуральных продуктов..очень вкусно!

  • @user-sprut
    @user-sprut Před rokem

    Привітик Любочка мирного неба 🙏🙏🙏🇺🇦🇺🇦🇺🇦

  • @user-rk3hq4gy9h
    @user-rk3hq4gy9h Před 4 lety +1

    З весною вас Любочка

  • @Igor39296
    @Igor39296 Před 4 lety +8

    Обожнюю рікотту))) ще в Неаполі її полюбила) клас

  • @sovestnavolge
    @sovestnavolge Před 4 lety +3

    Люба! Я проверила у меня подписка есть!👍

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  Před 4 lety +1

      Я бачу бо мені прийшов звіт що ви підписались

  • @tetianashypylenko8125
    @tetianashypylenko8125 Před 4 lety +3

    Треба спробувати, дякую!