Ceviche melon & pastèque

À FEU DOUX épisode 2
Chef : François Wentzel
Traiteur : Daily des Saveurs
38 Rue Charles de Gaulle
88200 Remiremont
La recette :
Couper melon et pastèque, ajouter des olives concassées, des cubes de feta, des pétales d'ail, de l'huile d'olives et du vinaigre de vin. Parfumer au romarin, laisser mariner une nuit, servir avec du jambon cru.

[@muriellarchez5729]

Coucou Valentine, hummm! Beaucoup de fraîcheur pour cette entrée qui nous régalera tout le long de l été. A recopier vite fait 😊😊😊😊.
Belle journée à vous deux.

[@afeudoux6609]

Hello Muriel, super fastoche en plus, succès garanti !

[@jeanpierrepioge1781]

Belle entrée estivale, facile et rapide à réaliser!

[@afeudoux6609]

@@jeanpierrepioge1781 testée et approuvée à la maison, tout le monde a adoré

[@olivdunord582]

Hello tout le monde, voilà une salade comme j'aime ! Régulièrement à table un dimanche soir d'été ! A tester, salade cerises et tomates cerises.

[@afeudoux6609]

Chouette une nouvelle idée de recette, merci Oliv 👍.

[@franklinturtletek8957]

Rien d'autre à dire que : Miam !

[@afeudoux6609]

@@franklinturtletek8957 mais oui ! Merci Franklin

[@christianescales977]

Je pensais que le ceviche c’était coupé fin comme un carpaccio?je ne m’attendais pas a des gros cubes

[@afeudoux6609]

Jamais fait de ceviche comme un carpaccio, ça ressemble plus à un tartare, ici le choix des gros cubes c'est pour avoir une bonne tenue car le tout est mariné une nuit