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여름만두, 애호박과 부추를 넣은 환상의맛 만두 | 함께 요리해요 | 영자씨의 부엌
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- čas přidán 26. 05. 2019
- 오늘 소개해 드릴 음식은 #여름만두 #애호박만두 #부추만두입니다.
재료 및 레시피
① 500 g 밀가루 + 200 mL 물 + 5g 소금
② 400 g 애호박
③ 200 g 부추
④ 300 g 돼지고기, 앞다리살
⑤ 50 g 마늘
⑥ 3 Tbsp 전분
⑦ 5 g 소금
⑧ 1 Tbsp 후추
⑨ 2 Tbsp 들기름
⑩ 2 개 계란
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영자씨와 더욱 가까워지세요!
/ youngjas_kitchen
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이 영상은 '영자씨의 부엌'에서 제작한 저작물이며, 해당 저작물은 저작권의 보호를 받고 있습니다. 저작권자의 허락 없이 무단으로 도용할 경우 저작권법에 의해 처벌 대상이 될 수 있으며, 저작권 보호를 위해 법적조치를 취할 수 있습니다.
만두피 까지 직접 만드셨으니 최고 건강 만두 🥟 네요 .. 피 반죽에 소금외 다른 건 않들어 가는군요 . 꼭 한번 해봐야겠네요.. 얌전한 만두 만들기 영상 잘 보고 갑니다 . 잊지 않고 엄지척 👍 눌렀어용 ..
써니님 오늘도 반갑습니다.
건강하지만 맛도 엄지 척이랍니다^^
좋아요와 댓글~~ 감사합니다^^
오늘도 좋아용~
안녕님 감사합니다❤️❤️🥺❤️❤️
부추 고기만 사서 낼 해야겠네요
맛있을것 같아요^^♡♡
여름만두 최고예요~
감사합니다💕💕
굿 밤되세요🌷💖💕
정희님 오늘도 감사합니다! ^^
여름에 잔뜩~~ 드셔보세요^^
만두가 전분가루를 넣으면 터지지 않은거네요 그리고 당면이 안들어 가는게 다름니다 진짜 먹고 싶어요 항상 음식마다 노하우를 공개 감사합니다
규수님~ 잘 지내셨나요 😍
정말 산뜻하고 깊은 풍미가 있답니다^^ 꼭 잡숴보세요~!
너무 맛있겠네요! 기회가 된다면 꼭 따라해보겠습니다
옥구슬같은 목소리로 여러가지 요리법 가르쳐주셔서 고마워요^^
우리 아들이 만두를 좋아해서
똑같이 만들어 줘야겠어요
그동안 마트에서 사다가 줬거든요^^
윤초롱초롱님 안녕하세요~ 반갑습니다.
생각보다 간편하지요~^^ 그치만 맛은 정말 최고랍니다 ! 꼭 잡숴보세요~!
영자님 손끝이 넘 야무지십니다.
만두를 이렇게나 이쁘게 빚기가 쉽지 않거던요.
시중에 파는 유명 만두가 울고 갈 솜씨여요~ㅎㅎ
눈 호강하고 갑미더~^^
캔디캔디님 늘 좋게 봐주셔서 감사합니다.
이번 주말 호박과 부추를 잔뜩 넣은 만두 어떠세요~???^^ 정말 특별한 맛입니다 ^^
훌륭한 영자씨의 음식 늘 먹고싶네요 :) 감사합니다!
수잔님❤️ 안녕하세요. 늘 소중한 댓글 감사드려요☺️
사찰음식 호박만두에는 고기가 안들어가서인지 뭔가 따라하고 싶다 이런 생각이 안들었는데 영자씨는 아주 그냥 만들고 싶은 마음이 생기네요 간단한데 너무 맛날거 같은ㅎㅎ
Ji님 감사합니다~! 정말 간단하지요? 속도 편하고 맛도 짱이랍니다.
소중한 댓글 감사합니다!
검색해보고 한번해볼까! 하고 시도해보았습니다! 간이 싱거워서 아쉽지만 간장 찍어먹으면 되니까요! ㅠㅠㅋㅋ 감사합니다 덕분에 이런저런것들을 시도해보았네요!
만두 너무좋아 하는데 직장 생활하다보니 만들어 먹는다는게 너무어렵습니다.
영상보고 침만삼키다 갑니다.
나중에 만들어 봐야지 하면서요~^^
안녕하세요~ Jung Ju님 반갑습니다.
생각보다 더 쉽답니다 하지만 맛은 최고에요^^ 꼭 잡숴보세요
지금까지 찾아본 모든 애호박만두/편수 레시피에 제가 못 먹는 표고가 필수재료로 들어가서 아쉬웠는데 영자씨 레시피는 표고 없이도 너무나 맛있어보이네요ㅠㅠ 꼭 도전해 볼게요!!!
하하하~~
그러시군요
저는 부추의 맛을 더 느끼시라고 표고는 빼고 했지요
한번 만들어 보세요
반갑습니다
애호박 흔한 계절이라 응용해볼게요
고맙습니다
보는내내 군침이 돌아서 애먹었어요ㅠㅠ 잘배우고 갑니다
황자영님 안녕하세요! 반갑습니다. 정말 쉽고 맛나답니다. 꼭 드셔보세요 ~^^ 엄지척 이랍니다!
선생님~목소리가 참 고우세요ㅎㅎ
맛도 좋겠죠~
상숙님 안녕하세요 반갑습니다.
좋게봐주시니 감사합니다 ^^ 열심히하겠습니다
다른 분들은 호박을 소금에 저렸다 하시던데
안저리구 잘게 썰어 넣으니 좋네요
익고나면 속에 물이 생기지 않나요
감사합니다&*
그래야 만두속에 호박향과 맛이 살아 있고 물이 야간 생기지만 촉촉히 속이 맛있을 정도 입니다
@@youngjas_kitchen 답글 감사드립니다^*
열심 구독하겠습니다
🙆💖🍀👍
💖💖💖
도마가 너무 멋있어요 느티나무도마인가요
어디서사셨는지요
저두 궁금해요ㅡ장만하고픈데^^
안녕하세요~ 희숙님 외국에있는 아들에게 선물 받은건데요 [오라나 캄포 도마]라는 제품입니다! 한국에서도 구매가능하신걸로 알고있어요^^
궁금하신 점이 있다면 언제든 말씀해주세요~ 감사합니다.
@@user-vf5lk6pl1d 안녕하세요~ 혜경님 이 도마는 외국에있는 아들에게 선물 받은건데요..!
[오라나 캄포 도마]라는 제품입니다! 한국에서도 구매가능하신걸로 알고있어요^^
궁금하신 점이 있다면 언제든 말씀해주세요~ 감사합니다.
@@youngjas_kitchen 네 너무감사합니다 요리는 물론 최고에요즐겨봅니다
갠적으로 당면 들어간 만두 싫어하는데
완전 애호박~~꾹
칼도마욕심나요
선희님 ~ 좋게봐주셔서 감사합니다~ 자주 놀러와주세요^^
고기를 익히지 않고 해도 되나요?
샘 파는 만두피로 해도 되나요?
물론이지요☺️❤️
@@youngjas_kitchen 감사함니다🙇♀️
어머나~ 영자님... 저와같은 생각을요... 저는 여름만두(편수라고 하지요, 호박편수) 는 아니지만, 묵은지가 있어서 청소겸 묵은지로 만두할려고 속털어내고 고추기운 빼낼려고 물에 담구었어요, 대충있는재료로 묵은지, 두부, 숙주, 반반섞은갈은고기, 이렇게요, 영자님 만두보니 저도 다음번에 여름만두 해보겠습니다, 한국은 더웁군요 여긴아직도 봄 탈출을 못하고 오락가락 비내리고 햇빚나다가 바람불다가, 그야말로 예측불허 이나라특징 날씨요,긴팔티셔츠에 페딩조끼, 히팅까지요,ㅎㅎ 이해못하실것입니다, 더위 잘견디시고요, 여름만두 영상 잘보고갑니다, 감사합니다^^~
순정님 정말 솜씨가 좋으십니다^^ 순정님의 만두도 한번 얻어먹어보고싶습니다.
여기는 막 무더워지다가 비가오더니 한풀 꺾였습니다.
이번여름은 좀 덜 더워야할텐데요 하하 ~~
늘 정성스러운 댓글 감사합니다.
오늘도 행복한 하루되세요.
휴가때 놀러오시라고 하고싶어도 영자님 사시는곳 하고는 거리가 워낙에 멀어서 진즉부터 말씀 드리고싶었는데요, 오실 기회되시면 뱅기만 타고오세요, 공항에서부터 저희집에서 숙식은 제가 책임지겠습니다, 손님방 있구요, 3명 까지는 커버 할수있습니다...^^
너무나 감사합니다 기회가 되면 꼭 방문 하겠습니다 순정님 한국 오시면 꼭 영자씨의 부엌으로 초대 하고 싶습니다~~~
부추 만두 맛있어 보여서 따라했습니다
지금까지 여러가지 만두를 만들어서 먹어봤지만 맛있었는데 샘께서 하신것은 맛이 없어서
실망했습니다 ,
실망하셨다니 유감입니다~^^ 다음에 뵙게되면 직접 만두를 대접 하고싶습니다! 항상 행복하세요~^^