O co přijdeme a co naopak získáme vařením zeleniny?
Vložit
- čas přidán 25. 12. 2023
- Sledujte nás na Facebooku 👉 bit.ly/SledujteNasFacebook
Roman Vaněk na Instagramu 👉 bit.ly/InstagramRomanaVanka
Petr Havlíček na Instagramu 👉 bit.ly/InstragramPetraHavlicka
Roman Vaněk na Twitteru 👉 bit.ly/TwitterRomanaVanka
Zase super 😂, děkuji ❤
Intuitivně pro sebe volím zeleninu vařenou, grilovanou, pečenou....
Syrovou konzumuji v mnohem menším množství.
Děkuji ☺
Sdílím.
Zdravé stravě zdar!
PS: kam mohu psát dotazy?,
Také bych se rád na něco zeptal... 😉
Na lampáreň. 😂
pro potravinové alergiky, viz moje máma, určitě vařenou 😅
kdy zase bude Roman?
Rozume v troubě , by me zajimalo jestli se ty dusičnany ze zeleniny rozpusti ve vodě. A nejspis se pri vareni take zvysuje glykemicky index ??? Rajčata vařit😊
No daj, ako sa varením zvyšuje glykemický index..
Aj zemiaky zereš surové?
Nazdar! Ja mám radšej surovú.
i kvetak ?
@@jdbox7356 nakladaný jedine.
@@jdbox7356karfiol nie.😅
@@jdbox7356květák je super zavařit s feferonkou a pak je to v lete ke grilovacce nebo jen tak studené večeri např.syr super lahůdka😉
počkat, takže takový celer či petržel syrové a mrkev vařit? 😅
Nastrouhej si syrový celer - na: Chleba z Máslem - A máš to místo Viagry 😜🌵
Krom měkkosti tím nejspíš nic jiného nezískáte 🙂
4:25 :D
Pomalý hrnec ;). Masíčko pěkně měkké, zelenina nerozvařená. 👍
ok ok
Vařená zelenina je myšleno celkově tepelně opracovaná nebo opravdu povařená ve vodě?
Děkuji.
To je řečeno ve videu. Toto video je o tepelné úpravě, konkrétní technologie má malý vliv
@@kerisek11 žiju v domnění, že vliv má velký. Když zeleninu vařím, tak bych řekla, že se nějaké vitamíny a škrob vyvaří do vody a to vždy není chtěné, tedy pokud nedělám polévku. Z květáku a brokolice by se zase měly vyvařit pro nás nevhodné látky. Pokud dělám zeleninu na páře, nebo ji peču, tak se do vody nevyvaří. Upřesním otázku, zda právě květák a brokolice se musí nejdřív uvařit (vyvařit nechtěné látky) a až pak dále upravovat, jak to dělávali naši předci?
Houby jsou zelenina??