Pampeliškový med

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 3. 05. 2021
  • 400ks květů pampelišek
    2l vody
    2kg cukru
    2 citrony
    1 pomeranč
    #med #pampeliska #recept #recepty

Komentáře • 90

  • @gepardhvacservice1882
    @gepardhvacservice1882 Před 19 dny +1

    Dekuji za recept ,mam 800 kvetu jdu na to🙂

  • @emiliapetrgalovicova1790
    @emiliapetrgalovicova1790 Před měsícem +1

    Janička ďakujem za recept, už som ho vlani robila a veľká spokojnosť, dokonca s dvoch dávok... už sa chystám aj tento rok.. ďakujem za výborný recept 😊

  • @annakvasnickova4200
    @annakvasnickova4200 Před rokem +1

    Krásnej,přemýšlím,dokud neodkvetou😊👌

  • @renatakrutova4702
    @renatakrutova4702 Před rokem +2

    Děkuji za recept.❤

  • @nadajaresova293
    @nadajaresova293 Před rokem +1

    👍 Parádní jako vždy...❤😀

  • @petrahotmannova6575
    @petrahotmannova6575 Před 2 lety +4

    Teda paní Jano, vy jste kouzelnice 😃 medík je úžasný, udělala jsem jednu várku a podělila se s rodinou a kamarády, zůstala mi jedna sklenka, tak se chystám na další 😅. Med je výborný, dokonalý. Děkuju za inspiraci a úžasné video, ať se Vám daří a všichni vyzkoušejte, stojí to za to 😃👍

  • @MarieRuzickova-td9df
    @MarieRuzickova-td9df Před měsícem +1

    Letos budu dělat už podruhé. Výborný recept 🙂

  • @jarkaaanetzajoncova7373
    @jarkaaanetzajoncova7373 Před 2 měsíci +1

    Super,mate to krásné,ja také dělavam pampeliškový med dokoce i rýmovnikový,nebo se my tak rozrosl rýmovnik że už jsem nevěděla co s ním

    • @JanaCJany
      @JanaCJany  Před 2 měsíci

      Moc děkuji. Já mám rýmovník, teď nějaký podivný...budu ho muset přesadit 😉

  •  Před 3 lety +1

    Diky za recept 👍

  • @vanek923
    @vanek923 Před 2 lety

    Perfektní video, děkuji .

  • @zlatozezeme2656
    @zlatozezeme2656 Před 3 lety +1

    Med se povedl a za recept dávám like 👍. Určitě bych na něj nalákal i medvěda :-)

  • @alenamatejkova4256
    @alenamatejkova4256 Před 3 lety +4

    Janičko medík vypadá krásně, úplně jste mě nalákala si ho letos udělat... Nejraději mám ale med včelí, ten je nejzdravější 🌼🌺🌷Jani děkuji za ukázku a přeji hezký den ☀️🤗AHOJ ☀️🤗🍀🌺☀️🌼🍀🌷☀️🍀👍

  • @jitkasimonova544
    @jitkasimonova544 Před 3 lety +12

    Přesně, jak zde paní psala. Příště nemýt. Ten pyl je nejdůležitější. A když jen spaříte, necháte do druhého dne a po přidání cukru jen zahrivate a nevarite, zbydou i nějaké léčivé látky z té pampelišky. :-)

  • @helapotfajova8989
    @helapotfajova8989 Před 2 lety +1

    Ďakujem za recept a utierku stačí namočiť do Sava a dať oprať bude ako nová ❤️🤗

  • @jarmilalubasova3097
    @jarmilalubasova3097 Před 3 lety +1

    Nádherný šikulka

  • @indulinka9790
    @indulinka9790 Před 3 lety +5

    Wau super, moc chválím jste šikula ráda se dívám na vaše videa, takže za mě super 👍👍👍👍

    • @JanaCJany
      @JanaCJany  Před 3 lety

      Děkuji 😇. Jste moc milá 🥰😘🌞 mějte krásné dny 🙋‍♀️🍀🐝🌹🌺💐🌞

  • @ilonavalentova2365
    @ilonavalentova2365 Před 2 lety +1

    Tak jdu taky na to!

  • @hanaurubkova1221
    @hanaurubkova1221 Před 2 lety +1

    Děkuji za recept. Snad se mě podaří . Tak ahoj a jdu na zahrádku pro pampelišky. Snad tam bude pampelišek dost. 😀

  • @Hannah-lz4mu
    @Hannah-lz4mu Před 3 lety +1

    Zdravím p.Jano...taky jsem ho včera dělala... dělám každý rok...je opravdu úžasný 👍😊😊🥀🍀

    • @JanaCJany
      @JanaCJany  Před 3 lety +1

      Také zdravím, já dělala tento rok poprvé a musím říct, že je super👍👌. Med jsem se vždy snažila koupit u včelaře, ale poslední roky je to, až nadlidský výkon, tak jsem zkusila z pampelišek a budu dělat každý rok 😉🙋‍♀️🍀🌹🌺💐🌞

    • @Hannah-lz4mu
      @Hannah-lz4mu Před 3 lety +1

      @@JanaCJany ...máte pravdu.... člověk aspoň ví ,co v tom má 😉🤣

  • @kvetoslavberan5979
    @kvetoslavberan5979 Před 3 lety +2

    Júú, vypadá nádherně☺. Nedělal jsem ho před 30., ale před 40. roky. Když natrháme 300 kvítek, tak cukr také musím dát v nějakém poměru. Tak jó, uděláme ze 400. Děkuji za recept, trochu si ho vybavuji. Mějte hezký den🍀👍😊😇

    • @JanaCJany
      @JanaCJany  Před 3 lety

      Zdravím, určitě udělejte je výborný 🙋‍♀️🍀🍀🍀

  • @alenaplaskova6007
    @alenaplaskova6007 Před 3 lety +1

    Recept se líbil!

  • @jiri7526
    @jiri7526 Před 3 lety +3

    Diky za recept je to skoro stejný jako od mojí mamky, jenom třtinový cukr nedávala ale dám ho já. Jinak vyskošejte dát do toho vyvařit meduňku ,mátu a nebo levanduli dostane to jinou chuť ,tak že zítra alou na pampelišky.

    • @JanaCJany
      @JanaCJany  Před 3 lety

      Díky za tip 👌👍. Určitě zkusím, přemýšlím ještě nad jednou várkou 😉

    • @masitoo0
      @masitoo0 Před měsícem

      Tak tak. Meduňka citronová je luxus

  • @MartinaSturcova-jw5cz
    @MartinaSturcova-jw5cz Před rokem +1

    Dělal dnes přítel 🙈🙉🙊❤,už se těším až ochutnám,akorát dal půl napůl s třtinovým cukrem.. 🤷‍♀️ale chlapy vymýšlejí vymyšlený * chlapy v dobrém * 😉

    • @Mirek7ify
      @Mirek7ify Před rokem +2

      By mně zajímalo na co jste myslela vy...když jste psala slovo chlapy😊

    • @masitoo0
      @masitoo0 Před měsícem

      Třtinovým nic nezkazí. Já třeba přidávám více citrónu a čerstvou meduňku

  • @lenkacisse9888
    @lenkacisse9888 Před 3 lety +2

    Paní Jano,recept výborný,ale,omytím pampeliskovych květů se zbavíte nejcennější látky a to pylu,který je nabitý všemi léčivými látkami,stačí přebrat a oklepnout případně od broučků,hezký den a díky za recepty❤️🌹

  • @LudmilaTriskova
    @LudmilaTriskova Před měsícem

    😮

  • @jarmilamatys9644
    @jarmilamatys9644 Před rokem +1

    Děkuji moc za video určitě vyzkouším váš recept na med . Mám ale dotaz . Ve videu od jiné paní jsem viděla že pěnu která se tvoří při vaření postupně sbírala prý se má sebrat pokud možná všechna. Vím že jste pěnu také sbírala ale až na konci vaření a mě by zajímalo jestli je v tom nějaký rozdíl ? Doufám že se nezlobíte za můj dotaz ale jsem naprostý laik co se medu nebo zavaření týká a zajímají mě i tyto drobné rozdíly při vaření medu nebo jiné rozdíly při zavařování . Med máte úžasný a pampelišky jsou hodně prospěšné zdraví . Ta druhá paní dělala med z bezu a nedávala tam pomeranč ale myslím že tyto detaily jsou spíš otázkou chuti jak komu co chutná . Děkuji a těším se na vaše další recepty .

    • @JanaCJany
      @JanaCJany  Před rokem +1

      Dobrý den, je úplně jedno jestli sbíráte pěnu postupně od zacatku nebo na konci. Záleží na vás 😇
      Děkuji, že se díváte na moje videa 😊 přeji krásné léto 🙋‍♀️⚘️🌞🌱🌼🍓🍀🍀🍀

  • @hanulkamusilova4701
    @hanulkamusilova4701 Před 3 lety +1

    Krásný večer. Moc děkuji za recept. Určitě vyzkouším

    • @JanaCJany
      @JanaCJany  Před 3 lety

      Děkuji 😇🌞. Dělala jsem poprvé, takže z toho co vím od jiných, tak do zimy 🙋‍♀️👍👌

    • @Hannah-lz4mu
      @Hannah-lz4mu Před 3 lety +2

      Mi vydrží i dva roky...mám od loňska tři sklínky a výborné....stále voňavý a dobrý 😊👍

  • @zlatkakurucz1860
    @zlatkakurucz1860 Před 2 lety +1

    Dobrý večer prajem pani Janka váš medik je perfektný a ma krásnu farbu, taktiež som som si nasbierala púpavy a nechala som odstáť do zajtra... Poraďte mi prosím po uvarení medu mam čakať koľko a kedy naliať do skleniciek.. Ci keď bude medik trocha vlažný? Ďakujem s pozdravom Zlatica

    • @JanaCJany
      @JanaCJany  Před 2 lety +1

      Dobrý večer, med jsem lila do sklenic ještě horký, aby se mi zafixovali víčka jako u marmelady. Já ho ještě mám z loňska, takže jsem letos nedělala 😉
      Přeji hezký večer 🙋‍♀️⚘️🌞🍀

  • @ludmilajelinkova4123
    @ludmilajelinkova4123 Před rokem +1

    Zabarvenou utěrku není třeba vyhazovat, stačí namočit do vody s trochou Sava.Vařečku nám může seříznout šikovný muž, ale já bych to zvádla také.Používám takové ploché obracečky , které se dají běžně koupit.

  • @marcelaraymanova7237
    @marcelaraymanova7237 Před rokem +1

    Pokud nemáte ze své zahrádky tak vždy opláchnout!Jinak trochu když se opláchne tak všechen pyl nezmizí😉

  • @dalizije
    @dalizije Před 2 lety +1

    Moc dlouhá tepelná úprava, jinak dobré

  • @ivetakunova7891
    @ivetakunova7891 Před 3 lety +1

    Uz zajtra idem pripravit ten med!!!

  • @sobik3783
    @sobik3783 Před 2 lety

    Prosím včera jsem med dělala a nechala přes noc a je pořád tekutý zhoustne to děkuji ♥️jinak vypadá skvěle a sestra my taky říkala že se pampelišky nesmí mít kvůli pylu

    • @JanaCJany
      @JanaCJany  Před 2 lety +1

      Já ho většinou dlouho vařím dokud není hustý a do druhého dne zhoustne ještě více. Pokud druhý den je tekutý, tak klidně ještě vařte na mírném ohni

    • @sobik3783
      @sobik3783 Před 2 lety

      @@JanaCJany Děkuji zkusím

  • @nikolakopecka8629
    @nikolakopecka8629 Před 2 lety +1

    Mám otázku ten citron a pomeranč tam musí být nebo ne?

    • @JanaCJany
      @JanaCJany  Před 2 lety

      Ano, musí je to proto, aby se med nekazil 😇

  • @proste-Cundr
    @proste-Cundr Před rokem +2

    Vypadá to doře , kolega taky každý rok dělá. Já se přiznám , že raději koupim za těch 180kč 0,7kg , včelaře máme jednoho hned na ulici.

  • @zdenaveliskova3291
    @zdenaveliskova3291 Před 2 lety +1

    Med je dobrý, ale nemůžeme ho vindat ze sklenic je moc hustý. Prosím o radu děkuji 😀🌼

    • @JanaCJany
      @JanaCJany  Před 2 lety

      Dobrý den, většinou mi všichni píši, že je řídký a to rádím - déle vařít. Ve vašem případě si nejsem jistá, ale zkusila bych skleničku zahrát ve vodní lázni 😊
      Držím palce 🙋‍♀️⚘️🌞🍀🍀🍀

  • @alenmary3435
    @alenmary3435 Před 2 lety

    🌷🍀💗*S*U*P*E*R*🌷🍀💗

  • @nataliegolemienko
    @nataliegolemienko Před 2 lety +1

    Tak jsem med podle receptu uvařila, ale absolutně vůbec mi nestuhl 😔 chuťově je dobrý ale je úplně tekutý. To zahuštění trvá? Dny, týdny?
    Takhle tekutý ho můžu max používat do čaje, ani na palačince se to neudrží.

    • @JanaCJany
      @JanaCJany  Před 2 lety

      Pak mohu poradit vařit déle dokud se nevytváří část vody. Když mrkněte na video kolik mám v hrnci na začátku a pak na konci, tak bych řekla, že jsem v hrnci měla po vaření asi tak o 10-15 cm méně, takže se opravdu hodně vody odpálilo. Jestli se vám ještě chce, tak vše zpět do hrnce a vařte dokud se vám obsah v hrnci nejmenší 😇
      Hezký večer 🙋‍♀️🍀⚘️🌞

  • @slobodanvisirjevic1960

    a co říká o medu odborná literatura:
    cs.wikipedia.org/wiki/Med

  • @user-wy6gx4vp1q
    @user-wy6gx4vp1q Před 27 dny

    když se oplachne neztratí potom ten med tu hmotu když pil zmizí 🤔 z těch pampelišek

    • @JanaCJany
      @JanaCJany  Před 25 dny

      Tak to nevím...snad tam něco zůstane 😄

  • @martinstarek7864
    @martinstarek7864 Před rokem +1

    Mnel bych dotaz můžu dát cukr moučka nebo ne děkuji

    • @JanaCJany
      @JanaCJany  Před rokem +1

      Můžete, ale je dražší 😉

    • @dahliafoltyn4499
      @dahliafoltyn4499 Před rokem

      Určitě bych cukr moucku nedavala obsahuje skrob aby nehrudkoval tolik takže pokud vám nevadi skrob a jine protihrudkujici prisady v mouckovem cukru tak dejte za me ee 😬👍😉

  • @martinakrenova9686
    @martinakrenova9686 Před rokem

    Včera jsem dělala a med zhoustl natolik, ze nejde vubec nabrat lzickou , je tvrdy...co s tim?varila jsem 1.5h a takto se nepovedl🤧

    • @JanaCJany
      @JanaCJany  Před rokem

      Jejda, tak tomu vůbec nerozumím...většinou všichni píši, že je řídký...

    • @martinakrenova9686
      @martinakrenova9686 Před rokem

      @@JanaCJany no právě😃a dá se nejak napravit?rozehřát a naředit?já ho nedostanu ani z těch skleniček...stalo se mi to poprvé, dělám ještě bezový a ten je dobrý🙂

  • @lubo_bi_m
    @lubo_bi_m Před rokem

    Suhlasim s Břetislavom, to v ziadnom pripade nie je med. Chudak vcely, kolko sa namakaju, kym vytvoria kvapku medu. Z ucty k nim by sme ten produkt nazyvat pravym menom, teda sirup. Aj javorovy kupujeme sirup, nie med. Inac super recept

    • @JanaCJany
      @JanaCJany  Před rokem

      Souhlasím s vámi je to sirup, ale stejně všichni říkají pampeliškový med 😉

  • @Hannah-lz4mu
    @Hannah-lz4mu Před 3 lety +1

    Nevím jak Vy ,ale já jsem loni dělala 2hodiny a bylo to tak tuhé, že to nešlo ze sklenic....tak letos jen 1,5 hod.a je akorát 🙌

    • @JanaCJany
      @JanaCJany  Před 3 lety

      Tak já vařila 2h 😇 uvidím v průběhu roku jak bude hustý 😉🌞🍯

  • @annatothova440
    @annatothova440 Před rokem +1

    Uvarený nie prudko variť.👍🌹

  • @klaralacinova9139
    @klaralacinova9139 Před 3 lety

    Dělala jsem včera ale dnes je stále tekutý, myslíte že ještě zhoustne ?

    • @JanaCJany
      @JanaCJany  Před 3 lety

      Záleží jak dlouho jste vařila, kolik se vám vyvarilo vody(to je hlavní) , když vychladne, tak ještě zhoustne. Mrknete na to kolik mám v hrnci před vařením a kolik po 2 hodinách vaření. To je to proč zhoustl.
      Přeji krásný dny 🙋‍♀️🍀🍀💮🍃🌱🌼

  • @radmiladzakovic8898
    @radmiladzakovic8898 Před rokem

    Prevod molimte a svi rusi

  • @zj7062
    @zj7062 Před rokem

    Pampelišky se nemyji.Vcely také zpracovávají pyl.Ten je důležitý.Omytim se ho zbavíme což je veliká škoda.😂