Spaghetti aglio olio e peperoncino | Těhotnej kuchař

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 6. 03. 2023
  • Spaghetti aglio olio e peperoncino je tradiční italský pokrm - pasta původem z Neapole.
    Ač se může zdát, stejně jako třeba u pasty carbonara nebo pomodoro, že existuje jen jeden správný recept, není to úplně pravda. Stačí projít CZcams a videorecepty uznávaných italských šéfkuchařů a zjistíte, že existují menší čí větší rozdíly v postupech nebo surovinách.
    Každý by si tak měl „Spaghetti aglio olio e peperoncino“ přispůsobit své vlastní chuti. Oč jde v těchto rychlých a zdánlivě jednoduchých jídel je, abyste použili co nejkvalitnější suroviny, které můžete sehnat. Obzvláště to platí pro pastu/těstoviny.
    Kuchařku koupíš tady:
    www.mmgbutik.cz/doplnky-do-ku...
    Sleduj mě i na těchto sítích:
    TT: / tehotnejkuchar
    IG: / tehotnejkuchar
    FB: / tehotnejkuchar
  • Jak na to + styl

Komentáře • 56

  • @101fanda
    @101fanda Před 6 měsíci +4

    Já tam před česnekem dávám ještě slaninu a nemá chybku. Hele, ty kecy u toho mne opravdu vždy pobaví. Super.

  • @pavelchromcak7384
    @pavelchromcak7384 Před rokem +5

    Při tom posledním přidáváním oliváče sám osobně dávám ještě pár kapek citrónu, je to pak víc jarní za mě . Jinak zase prima inspirace 🔥

  • @alenakourkova4038
    @alenakourkova4038 Před rokem +5

    Nic neříkám - jen dodám - je to parádní👍🙂. A komentář bych zapsala do pamětní knihy-je pravdivý👏

  • @katerinasamajova4048
    @katerinasamajova4048 Před 5 měsíci +2

    Nikdy jsem je nějak neprožívala, ale když jsem je náhodou měla v mojí oblíbené restauraci, tak jsem si je začala dělat i sama, ale lehce modifikované po vzoru dané restaurace. Borci je dělají z tlustých špaget (už nevím, jak se jmenují), přidávají tam sušená rajčata v oleji a samozřejmě parmazán. No a já tu modifikaci vyfikundila zamícháním trošky másla, až to udělá takovou krásnou emulzí.

  • @slavkas.1809
    @slavkas.1809 Před rokem +3

    .... to srdiečko cesnaku vyberám aj ja, potom nezaťaží žlčník a begrgá sa )))))... to, že vlastne je zdrojom aj tej typickej cesnakové arómy je pre mňa novinka)))))... ďakujem za novú info aj nový recept ))))).. do skorého varenia, pozdrav zo Slovenska))))... ako vždy poklona

  • @nessiek.2800
    @nessiek.2800 Před rokem +4

    Tak tohle můžu. A jak se na to krásně kouká. Díky! ❤️

  • @jitkamrackova8865
    @jitkamrackova8865 Před rokem +2

    Kompromisu není zapotřebí 👍 Je fakt, že aglio olio se nedají naaranžovat 😂 - jsou moc kluzké

  • @pavelsolar3745
    @pavelsolar3745 Před rokem +3

    Jo tak tohle je peckovka a těšil jsem se na video už od příspěvku na Facebooku. Já taky urobím kompromis - špagety Carbonara v Tvém podání jsou, jak rád používáš, kostka ve skluzu, nicméně po salmonelóze na polosyrová vajíčka jebu a tak se toho jídla najím jen z videa a raději doma vyzkouším tohle, jen míň chilli, páč v hubě je to v pohodě, ale příští ráno bych po druhém až třetím sraní měl prdel akorát tak zralou na to si ji strčit do mrazáku.
    Ale zase kus poctivého jídla, od Tebe to snad ani jinak nejde. Tak čau. Pavel 🙂

  • @sailsSK8
    @sailsSK8 Před rokem +3

    Aglio olio je jeden z mejch nejčastjěších jídel, protože je tak hrozně jednoduchý, rychlý a skvěle chutná

  • @chillifarmer8402
    @chillifarmer8402 Před rokem +3

    Parádní recept :) to je dokonce na muj kuchařský level XD

  • @zuzanavolarikova1126
    @zuzanavolarikova1126 Před rokem +2

    Chlape, vy jste velký diplomat. Sakra dobrý 👍👍👍

  • @gortauth3260
    @gortauth3260 Před rokem +3

    Myslienka za timto receptom je uplne super ..dodrzuj spravny postup a rob si co chces naozaj poucne a chutne

  • @miluskamyska9652
    @miluskamyska9652 Před rokem +2

    Pane mistře, fajn jednoduchý recept. Vyšťourávání srdíček z česneku jsem neznala. Dík i za opět povedený komentář🤓

  • @ilonaharvillova
    @ilonaharvillova Před rokem +2

    Super

  • @frantisekleiterman2082
    @frantisekleiterman2082 Před rokem +3

    Paráda pane! 😄😁😉🙃

  • @frantisekgarel666
    @frantisekgarel666 Před rokem

    Pre inspiraciu...odporucam skusit niekedy namiesto petrzlenovej vnate pri tomto recepte listy baby spenatu😉...mam to odskusane a je to super kombinacia👍

    • @Ondrej_Toman
      @Ondrej_Toman Před rokem

      To zní zajímavě, protože třeba já nejsem zrovna milovník petržele, ale se špenátem problém nemám.

  • @fesi1370
    @fesi1370 Před rokem +1

    TOP!

  • @luciekozelkova7160
    @luciekozelkova7160 Před rokem +5

    Dnes dělala lepší italské špagety, tyhle jsou taky výborný, ale když není ryba, musí být parmezán😋

  • @Jajamilan
    @Jajamilan Před rokem +1

    OK. Za mne dobrý. 👍

  • @vvxx5425
    @vvxx5425 Před rokem +5

    Možno by bolo treba dodať, čím svetlejšie špagety, tým lepšie. Čím viac oranžovejšie , tým menšia kvalita špagiet. Ináč super recept, skoro originál, vlastne original 😉 pozdravujem a ... Kde je Radedast?? 🇸🇰🇨🇿

    • @tehotnejkuchar
      @tehotnejkuchar  Před rokem +2

      Uz se nevesel do zaberu, ale na stole nechybel 😉

    • @vvxx5425
      @vvxx5425 Před rokem +2

      @@tehotnejkuchar som si aj myslel
      😁 Špagety dobré, ale muselo po nich šušiť 😁😉🤪

  • @josefblazej9340
    @josefblazej9340 Před rokem +1

    👍😀

  • @jendamobil6149
    @jendamobil6149 Před rokem +5

    Ještě bych přidal pár hoblinek parmezánu👍

    • @tehotnejkuchar
      @tehotnejkuchar  Před rokem +15

      Normalne se tam nedava, ale kdyz jsem vypnul kameru… 🙄

    • @jendamobil6149
      @jendamobil6149 Před rokem +2

      @@tehotnejkuchar vím, já si ale pastu bez parmezánu prostě neumím představit, když tak aspoň ozdobit chipsem z parmezánu, to bys mohl zkusit natočit příště 👍

    • @tehotnejkuchar
      @tehotnejkuchar  Před rokem +6

      @@jendamobil6149 pisu, ze jsem ho tam potom dal 😉

    • @jitkamrackova8865
      @jitkamrackova8865 Před rokem +2

      Já to zdobím lístkem bazalky abych zachovala toho veganského ducha tohoto receptu, jak to má být
      Jinak jsem i masožrout😉

  • @kubissha4099
    @kubissha4099 Před rokem +1

    brasko ja te zeru :D posilam pozdravy z krnova

  • @welldan2123
    @welldan2123 Před rokem +1

    nebudu sráč, víš co děláš, klobouček :)

  • @Je1imanek
    @Je1imanek Před 10 měsíci +1

    Dávám utřenej česnek spolu na jemno nasekanou bazalkou, petržel nemám rád, půl minuty to nechám a pak přidám vodu že špaget. Na kocovinu výborný jídlo

  • @RatafakRatafak
    @RatafakRatafak Před rokem +2

    Carbonary idu naberat pinzetou. Asi kvoli tej hustejsej omacke. :D

  • @zdenekjiricek1047
    @zdenekjiricek1047 Před rokem +2

    Jak tam není zauzená paprika, tak to nežeru ......humor vole

  • @milankunz1604
    @milankunz1604 Před rokem +1

    Seš ale to jedno fajn vaření

  • @vdolek2383
    @vdolek2383 Před rokem +5

    0:52 proč je na tom obalu Petr Mára ? 😀

    • @ScalexCzech
      @ScalexCzech Před rokem +16

      Páč je základem italské kuchyně, například Pasta Frutti di Mára, Cozze di nonna Mára nebo Spagetti CarboMára.

    • @respiratteurkugelig9197
      @respiratteurkugelig9197 Před rokem

      Páč to jsou špaghetti z jablek, neasi.

  • @jirichmel2394
    @jirichmel2394 Před 7 měsíci +3

    Vím že to zní namyšleně ale on je pro mne jako kolegu co to dělá 25 let “Pán Bůh” gastra který vám za 2-4 minuty řekne co máte dělat a neposrat TO!😀

  • @luciekozelkova7160
    @luciekozelkova7160 Před rokem +3

    Špagety alla puttanesca můžete příště natočit.

    • @tehotnejkuchar
      @tehotnejkuchar  Před rokem

      Ja bohuzel nemuzu ancivicky 🙄

    • @luciekozelkova7160
      @luciekozelkova7160 Před rokem +1

      @@tehotnejkuchar tak to potom chápu

    • @ScalexCzech
      @ScalexCzech Před rokem +3

      @@tehotnejkuchar - to by Babicu nezastavilo. I kdyby měl ančovičky nahradit uzenou paprikou.

  • @koukam.na.youtube4041

    Qapla

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Před rokem +1

    Mám hlad, když to vidím

  • @jiri91durec79
    @jiri91durec79 Před rokem +1

    Jdi dělat komentáře 🤣🤣