RECETA QUESO VEGANO DE GARBANZOS| Ticky Gomezal
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- čas přidán 21. 08. 2024
- Hola hola,
El día de hoy les traigo la receta de un queso vegano:
Queso Vegano de Garbanzos 🧀
🥄 Garbanzos activados: 1 taza
🌰 Ajo: 1 cdita
🌰 Cebolla: al gusto
🌶 Paprika: al gusto
🥄 Levadura nutricional: 1 cda (opcional)
🍈Zumo de limón: 1/2 und
🍶 Aceite de oliva: 1 cdita
🥛Agua: 2 tazas
Preparación:
Activar Garbanzos:
Poner los garbanzos con el doble de agua. Dejar remojar por 10-12 horas.
Una vez haya pasado el tiempo, poner una taza de garbanzos activados en el vaso de la licuadora. Agregar 2 tazas de agua, el ajo, la cebolla, condimentos, levadura nutricional, zumo de limón y el aceite de oliva. Mezclar muy bien.
Llevar la mezcla a una ollita a fuego bajo, mezclando constantemente por 15 mins o hasta que tome una consistencia cremosa.
Poner un recipiente y llevar a la nevera por 45 mins
Disfrutar!
⛔La levadura nutricional es opcional, está le queda más sabor a queso, pero sino la consigues no es necesario.
⛔El agua con la que activas los garbanzos se debe tirar y usar una agua nueva para la mezcla
⛔Para 1 taza de garbanzos se usa el doble de agua, es decir 2 tazas
Te dejo mis redes sociales, si haces alguna de mis recetas o rutinas, porfavor mándame una foto, me encantaría verla:
* I N S T A G R A M : / tickygomezal
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Besitos
#tickyresponde #tickytips #tickycocina #tictac
Nueva suscriptora !!
Tampoco soy vegana
Pero hay recetas riquísimas
Saludos !!! 🇦🇷🇺🇾
Acabo de hacer la reseta del Queso y me encanto mil gracias🤗
Me alegro mucho que te gustó 🤗
Muchas gracias por tu recet. El agua del remojo, sirve para regar las plantas.
muy bien explicado, me gusta la receta. gracias. me gustan mucho los garbanzos. lo voy a hacer. gracias de nuevo.
Me alegra mucho que te gusto. Pronto voy a sacar una receta de chips con garbanzos! Besitos
Lo hice. Salió fabuloso. .Besos desde Argentina
Hola Andre! me alegro que te gustó. Queda super rico. Besitos
Yo también sigo a Naty Arcila desde hace tiempo me encanta .gracias por la receta
soy también de Argentina, quería saber si después de desmoldarlo hay q guardarlo en la heladera o puede quedar fuera de ella?
Hola Andrea me dirías que levadura conseguiste en Argentina! Porfavor
Me gusto tu explicación!! Bien llevada con todo el procedimiento necesario!!
Gracias Paty! besitos
Buenísimas tus respetas y tus comentarios y consejos que Dios te bendiga con mucha sabiduría
Gracias Luz! Que lindas palabras. Me llegan al corazón besitos
Gracias por compartir la receta , gracias por tus consejos❤
De nada 😊
Excelente receta, la corteza del garbanzo se le desprende. Yo tengo la costumbre de que cuando los preparo se la quito. SALUDOS DE MONTERREY, NUEVO LEÓN, MÉXICO.
Es super rico! besitos
Excelente receta...alimentación mas sana y saludable pero lo más importante, sin sufrimiento animal..
Asi es! Con estas cositas pequeñas podemos ayudar a nuestra naturaleza
Me encantó ya puse en remojo los garbanzos , muchas gracias x tu tiempo y compartir 😘
Me alegra que te haya gustado!
Excelente!!!
Gracias!!
Bendiciones!!
Wow! Se me antoja ese queso, y lo mejor tengo garbanzos en casa. Gracias por la receta, excelente y nutritive, Feliz tarde 😊
excelente respuesta por lo menos hay conciencia con esta intención.👍👍👍.
Gracias! Besitos
Gracias por mostrar TODO el proceso.
Me cuentas como te queda! Besitos
Ticky!! Muy buenas noches... Es sin duda una excelente alternativa. Con todo respeto, mueves en ocho para evitar que ser pegue al fondo y se queme, ademas que no añades aire. Si bates obviamente incorporas aire, lo cual es contrario a los planes.... Muchos besos y saludos a tu audiencia.... Bella noche
Gracias! Besitos
Me gustó sólo por el echo de decir q no hay verdades absolutas, eso me encantó, totalmente cierto
Besitos!
Parece muy rico y definitivamente nutritivo, buena idea de hacerlo con coliflor. Voy ha tratar de hacerlo una linda idea. Gracias 😘😍🥰😎🤩💟🤣😋😛😝😜🙏👏💕😘😃💐😍🇧🇴❤️💙🥰🇬🇧🌹🤩💓😇💜💚💛🥳😂🧡🤓💘🤣😎😀
Me cuentas cómo te queda! Besitos
Gracias por la información, comparto contigo la importancia de nuestra alimentación, muy bueno
Si, besitos
Muy bueno el resultado! Me encanta el queso vegano, aunque no soy veganamuchas gracias!❤
Estoy haciendo queso de garbanzooo!!! mmmmmm
Ticky que tentador!!!!!!!! Y tan bien explicado! Lo hago y te cuento!
Te va a encantar!!! 💜
Me encantan tus recetas he preparatory much as de Ella's muy saludables tus retinas de ejercicios tambien gracias mil ❤️🇻🇪
Hola Martha! Me encanta saber que te han gustado las recetas y las rutinas! Besitos. Amo Venezuela
@@TickyGomezAl que me lié la
Lo voy a hacer, a mí me gustan mucho los garbanzos, he hecho el humus...ahora haré el queso. Me gustó tu vídeo y también los golpecitos que hiciste con las uñas y el traste😆😆😆 Gracias.
jajajajajaj besitos
Me gusta lo voy hacer el garbanzo y la aceite de oliva esta' en la dieta para" bajar el colesterol"(grasas saturadas y trangenicas)gracias10/9/2020🇦🇷👍
Hoy lo boy a preparar ya acabo de comprar la lebadura nutricional después te digo. Como me quedo muchas gracias
Me encanto!! Gracias por compartir 🌟🌟🌟
Gracias a ti. Besitos
Prometo hacerlo ❤😊!!! Gracias por compartir 🎉😊😊
De nada 😊
Gracias, voy a hacerlo, se ve delicioso 😋😋😋
Como te quedo la receta? Besitos
Genial linda..muchas gracias x la receta se ve muy fácil
Hola Nayiby, es super rico. Besitos
Gracias gracias gracias ❤❤❤
Que bueno , excelente, super alimentico
Si y es super rico besitos
@@TickyGomezAl una pregunta, le quitaste la cascara a los garbanzos después de remojarlos? O los moliste así, con todo y cascara?
Ticky, por tu acento creo que eres venezolana, muy bonita forma de explicar, igual pueden añadir al queso ingredientes como aceitunas rellenas de pimentón picaditas, tiritas de pimentón asado, hierbas como orégano o perejil deshidratado, al gusto...gracias por tu receta..
Hola Sol! Soy colombiana. Gracias, me alegra mucho saber que te gusto el video y mil gracias por esas ideas! Las voy a probar. Besitos
Gracias, gracias, x compartir sus deliciosas recetas 👍, Namasté....🙅🌠🙏💕🙌
Gracias a ti por el apoyo. Namaste 🌷
👏👏👏👏👏👏👏Se ve riquísimo.Lo voy hacer!!!Abrazo!
Te va a encantar!
Gracias hermosa!!!
Génial!!!
De nada! Besitos
facilisimo
Me cuentas cómo te queda! 🤗
Muchísimas gracias por admirarnos a nosotros los veganos, tu receta es genial, felicidades.
Rogelio Dominguez te sientes bien
@@JesusRomero-fk6dt super.
Gracias muy sencilla coherente tu receta
Gracias Mar! Besitos
Que maravilla de alimento presiosa mujer
Hola me gusta los quesos de garbanzos gracias
Lo prepararé ...muchas gracias
Hola Rosa! me mandas fotos a mi instagram! Besitos
Imagino que sí es necesario usar la levadura que mencionas. Como bien dices "es lo que le da el sabor a queso".
Ya lo hice por segunda vez, en ningún caso me ha sabido siquiera a algo queso. En ambos casos seguí exactamente los mismos pasos salvo el uso de la levadura.
Me da un gusto a una masa solamente.
Q bueno..voy a hacerlo!!
Te va a encantar!
Se ve deliciosas tu receta, la habia visto però con Lupinas. Ya mismo la preparo a ver cómo queda.
Un concejo, después de enmoldar le puedes introducir varios palitos de Madera, para darle el aspecto de queso fermentado.
Me hubiera gustado ver cómo lo partes. Saludos desde Medellín.
wow me encanta esa idea. Gracias
Ufff super, se ve deli y gracias por la receta
La probaste? Besitos
Ya lo isé y me quedo delicioso. Gracias
Me alegro mucho!
Buenisima tu receta! Y hermosa tu charla!!exitos en el 2021 ❤🇨🇭
Hola Elsa, gracias por tus buenos deseos. Besitos
Si reemplazan la mitad de los garbanzos por semillas de amatanto (lavadas en agua hirviendo con sal por unos minutos y enjuagadas en agua limpia, cocidas como arroz de sushi)seguramente quedarán muy bien, también, y se pueden aprovechar los nutrientes excepcionales de este pseudocereal, sin gluten, que es útil en casos de depresión, desnutrición, constipación y tiene bajo índice glucémico.
Gracias por la receta 😘
Buscando encontré éste vídeo, voy a preparar la receta enseguida, ojalá me resulte
Hola que marca usas de levadura quiero hacer la receta,estoy empezando un cambio de alimentación y me gustaría saber donde puedo encontrar los productos saludos👍👌
Hola, la levadura nutricional yo la conseguí en tiendas naturistas o donde venden productos para veganos. La marca es esta:
www.google.com/search?q=levadura+nutricional&sxsrf=ACYBGNRZKkP5sa4fHWNXlzVTZTmTepYR6Q:1575491629298&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahUKEwiZsKTX65zmAhXEpFkKHR-VBtoQ_AUoAXoECA8QAw&biw=1294&bih=716#imgrc=Uh6rQPOVXH5XtM:
Puede ser levadura q venden en ls salsametarias
Se ve delicioso! Hay que probar
Siiiii es super rico!! Besitos
Hola Ticky, hoy hice el queso de garbanzos, me quedó muy bien, pero yo decidí pelar los garbanzos, me toma un tiempo, pero yo disfruto hacerlo.
Que bueno! Me alegro mucho!
GENIAL muchas gracias por compartir tus vídeos de recetas, a comer saludable, un abrazo grande para ti desde Texas usa.🤗🤗🤗
Besitos Paty! Gracias por ver mis videos.
Eres el top 😍🔝🔝🔝🔝
Gracias amiga! Tú no te quedas atrás! Quiero más videos!!! Besitos
El próximo jueves te tengo uno buenísimo 😍😍💅💅
Lo espero 🤩
Ticky ( prima ) pregunta ..las bolsas de levadura nutricional donde vivo son muy grandes no hay pequeñas ,.... se puede sustituir por algo que se pueda coger al peso en un herbolario ???
Hola! Sino eres vegana puedes usar queso parmesano, es solo para que el queso tenga ese sabor a queso caracteristico. Besitos
Bien vegano!!!! 👍👍❤
RIQUISIMO YO LE PUSE CEBLLA DE VERDEO AJI ASADO PEREJIL
Me alegra mucho saber que te gustó 🤗
Mientras te escuchaba y veía ese 8 casí quedo hipnotizada jajajaja
jejejeje lo siento! Besitos
Hola, gracias por la receta, se ve deliciosa; donde se consigue la Levadura nutricional?, y si no la consigo con q se puede reemplazar?
Ya lo he hecho y es muy bueno..
Deli!! Besitos
Me re encantó, lo preparare
Como te quedo? Besitos
Espectacular soy vegana y vegetariana vilma
Besitos!
Muchas gracias
Gracias a ti 🥰
Me gusta verr los videos y que hagan esto
No dejar nada de la preparation en el recipiente..me encanta y sufro todo lo contrario..y digo.........
Que desperdicioooo😰😭
❤👍👏😃🇺🇸gracias
❤
No aburres hermosa me quedo super yo como saludable y es maravilloso.gracias...
Gracias! Me alegra mucho saber que te gustó. besitos
Hola Gracias por la receta muy sencilla.👌
¿Porqué no se puede hacer con garbanzo cocido?
Se ve diferente. Se parece mas a humus queso. Yo los hice ambos. Me gustaron los dos pero de texturas diferentes
Lo hice y me parece que dos tazas de agua por cada taza de garbanzos es demasiada agua. Me quedó súper chirle y tardé muchísimo hirviéndolo hasta que reduzca el líquido. Yo veo en tu video que, al momento de poner a hervir tu preparación, está mucho más espesa de lo que me quedó a mí.
ME ENCANTÓ MUCHAS GRACIAS HERMOSA 🥰🤗😍 SALUDITOS DESDE TEXAS USA
Gracias Paty! Me alegra saber que te gustó. Besitos
Soy vegana gracias a ti
Cudowne!
Gracias preciosa, voy a hacerlo,de ve riquisimo. Un saludo desde México.
Saludos. Besitos
Ya hice el queso y quedó muy rico,practico el ciclismo de montaña y es ideal para llevarlo en tacos(recuerda que soy mexicano 😄) y es muy práctico. Gracias otra vez y un abrazo.
@@hectorpichardo8957 Siii que rico tacos! Me alegra muchisismooo saber que te ha sido muy práctico. Besitos!
¡Hola Ticky, tengo una pregunta para ti o para la nutricionista. Yo sufro muchisimo de gases, los lacteos me provocan esto y ademas inflamacion de vientre. Los garvanzos tienen el mismo efecto en mi ¿Como podria evitar este mal estar?
Hola, en el tema de los lacteos, eso pasa porque la enzima que nos ayuda a digerir los lacteos, se va perdieron con los años y cuesta cada vez mas digerir. Para el tema de los garbanzos, trata de dejarlos remojando mas tiempo, muchas veces lo que te inflama es la cascarita que los recubre y trata de comer de a poquitos. Y vas viendo como reacciona tu cuerpo. Me cuentas. besitos
@@TickyGomezAl MUCHAS GRACIAS POR TU RESPUESTA. HOY HARE EL QUESO DE GARBANZOS ASI ES QUE NO SE COMO REACCIONARA MI INTESTINO PERO LE TENGO FE ¡JA!
Me encanta tus recetas 😊😘
Hola Ale, gracias!! Besitos
Ya me sentía borracha con ese 8 , me gusta el Queso de garbanzo, lo e preparado
Se puede agregar Agar Agar? por la levadura...gracias
Hola se puede hacer con harina de garbanzo
Graxs x compartir,aunq a mi en lo personal los garbanzos me enpanzonan, lo haré.
Hola amiga, prueba dejandolos en remojo 12 horas y me cuentas. A veces lo que nos inflama el estomago es la cascarita, cuando los dejamos remojar, esta se ablanda y es mas fácil. Besitos
Hola! lo hice y me quedó exquisito, muchas gracias, quería preguntarte cuánto tiempo dura refrigerado? gracias!!!
Hola Natalia, dura aproximadamente 1 mes tapado, h en la parte más fría de la nevera. Besitos
@@TickyGomezAl 🙏😙
Es necesaria o no la levadura nutricional? Si dices que eso le da el sabor a queso, queda parecido o no?
Hola Sole, si es necesaria la levadura nutricional para que te sepa lo mas parecido al queso Besitos
Muchas gracias!💗 Pregunta , se pone en el freezer o en la heladera?
Hola Nuria, en la nevera... no en el congelador. Besitos
@@TickyGomezAl mil gracias Ticky! En este momento lo estoy dejando enfriar para meterlo en la nevera! Luego te cuento! Gracias!
Se puede usar agua de Rejuvelac? Es muy buena en probióticos
Holaaa … Me pareces venezolana
Excelente explicación
Gracias! Soy colombiana, pero tan pegaditos a Venezuela que se nos parece mucho el acento. Besitos
Lo are por que me mata la curiosidad de su sabor 🤗🤔😜
Es super rico! besitos
Hola saludos me gusto pero sin levadura yo no como carnes rojas y como sana gracias 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏💪💪💪
Besitos
😋que rico.
Hola Flor, queda super rico y saludable. besitos
Me encanta el garbanzo lo voy a hacer, besos linda!
Hola! Como te quedo la receta? Besitos
@@TickyGomezAl riquisimo! Genial tu receta, me suscribo 😘
Ya lo hice pero me queda aguado y como le hago para que se haga firme
mmmmm a comer gracias excelente receta
La hiciste?
@@TickyGomezAl no :v lo hizo una amiga
Parece muito saboroso. Beijinhos do Brasil. 🙏❤️
Muito obrigado! Beijos
Gracias por compartir la receta, se ve riquísimo, lo voy a preparar si o si.☺
Sii tienes que hacerla, es espectacular!
Bella! Los garbanzos estaban cocidos previamente o los cocinas recién en la olla con los demás ingredientes?
Hola Florencia, disculpame que hasta ahora te respondo. Los garbanzos no estan cocidos, los debes dejar remojar toda la noche. Una vez los dejes remojando, los licuas y haces el proceso qeu ves en el video. Besitos
Hola
Muy saludable éste queso y la explicación buena.
Lo voy hacer. Porfa como se llama la plantica que se ve en el vidio?..
Hola Delma. Te va a encantar! La matica es plástica. Así que no te sé decir cómo se llama. Besitos
Eso de revolver en 8, tiene mucho de zen, el infinito, lo imaterial.
queso de soya
:) :) ;)
Hola tikky como estas tambien soy de quilla ! Muy chevere tus recetas me encantan queria preguntar donde consigo la levadura vegetal y sin ella sabe a queso? Respondeme porfis gracias un abrazo😀
Hola Emily, perdona que hasta ahora te respondo. La levadura nutricional la consegui en las tiendas naturistas, como zoka, fitchoise, sesamo y linaza. besitos
Si no se encuentra esa levadura nutricional que le podemos agregar????
También quiero saber si los garbanzos hay que pelarlos después de remojarlos o los vamos a procesar así.????
Hola, yo no pele los garbanzos. Sino tienes levadura nutricional y no eres vegana, puedes usar queso parmesano. No hay ningun sustituto vegano para la levadura nutricional, porque ella es la uqe te va a dar el sabor a queso. besitos
Cuánto dura en la heladera? Se puede colocar en Freezer?
Hola Liliana, dura aproximadamente 20 días en la nevera. besitos
Que diferencia da entre hacerlo cocidos ?
Hola este queso de garbanzo se gratina como otros?
Hola Susana, no este no. Creo que le papa si sirve para gratinar. besitos