Rustic Baguettes, Super Crunchy, Cold Fermentation, High Hydration, TIP to develop Gluten.

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[@colibri06]

Maravilloso. Thanks.

[@maritzasanchez1770]

Se ve espectacular!! 😋😋😋

[@enharinado]

Gracias.

[@mariajoselopezortega3584]

No que que me ha producido más sorpresa, la pinta tan buena del pan, o ver reflejado en la puerta del horno los pies descalzos del hornero.

[@zulmagregoriachaconcarvall8335]

Felicitaciones 👏🏻 👏🏻 👏🏻 eres todo un maestro en la elaboración de panes!

[@saidyrojas6926]

Bellos, me encanta como demuestra hacer buen pan en casa 🙂. Gracias!

[@Matasiete666]

Llevo haciendo pan un año. Con mejores y peores resultados , sobre todo con las masas muy hidratadas. Pero siguiendo su receta, me han salido los mejores panes que he hecho hasta el momento. Enhorabuena. Un saludo desde Valencia.

[@enharinado]

Muchas gracias 😊. Porfa, comparte fotos en mi Instagram @enharinado

[@Matasiete666]

@@enharinado No tengo Instagram pero en la proxima hornada, subire fotos con el de mi hija. Un saludo.

[@enharinado]

Fantástico 😊

[@inkaman80]

Excelente explicacion, voy a probar si con las harinas que tenemos por estos lados me sale.

[@MariaM-gc4jo]

Mmm delicious

[@emanuelnoriegasosa7036]

Hola, muchas gracias por la receta, se ve muy buena. Una consulta, lo puedo hornear directamente en la fuente?, no tengo el papel

[@enharinado]

Lo puedes hornear directamente sobre la bandeja. Importante es que esté bien caliente. Uso el papel porque se hace más fácil mover los panes.

[@mildredestradarodriguez4057]

Los vecinos deben estar locos con ese olor que despide la casa 🤣🤣🤣🤣

[@enharinado]

Yo se, soy una tortura 🤣🤣😂