Во блин ,а картошку как чистить и варить не научили,зато овощи, спасибо,резать научились. Ну зачем так много времени на нарезки тратить ,речь то о мясе шла
Изините, но это не самый хороший рецепт. Шейка сама по себе не может быть жесткой, это не корбанат. Ингрединты, особенно огурец , молоко и авакадо, это 0 в соусе. Для полного фиаско добавте туда еще чили перец и гвоздику с лавровым листом.😁 Лучще отбейте стейки, лимончиком, солюшкой, перчиком и выжмите чнснок, обваляйте в муке(можно в панировочных сухарях) и по 5 минут на каждой стороне. Но 20! минут на мясо из шейки, это много.
Soak your meat in buttermilk overnight with seasoning if you desire. Water won't alone tenderize your meat any and it was the salt that aided in doing so here. Tough pork cuts are best cook at 200-225 degrees fahrenheit in a pan or oven with 1/4 of liquid stock of some sort. I will sometimes even use Coke and Root Beer or plain beer of some sort. The trick with any tough meat is proper prep with low and slow cooking. I cook a brisket which is famous for being tough for around 20 to 24 hours and it comes out tender all the time.
Спасиб, но не понимаю зачем размягчать шею, это мясо не требует такого вмешательства. Нельзя перебивать вкус ароматного свежего мяса Свежесть его обязательна . Специй должно быть минимум, соль только в полуготовом виде .
Мясо как готовят я поняла, это ролик о том как приготовить мягкое и вкусное мясо. А вот салаты то зачем? Вы мясо показываете или салат? Каждый человек в праве выбирать сам какой салат сделать. Показывайте другие ролики как делать салаты. Я пока смотрела чуть не уснула, меня интересовало только мясо а тут и салат прибобахали.
Thank you for sharing your recipe. I enjoyed using my time to learn something new and appreciate you sharing your recipe with all of us, as always, your recipes are delicious, simple, inexpensive and unique.
It looks delicious! Tip: When slicing a tomato in half, cut to the side of the stalk scar then two cuts will do to remove it instead of four. As seen with the red pepper.
Милая девушка, что ж Вы так издеваетесь над отличным мясом?! Ладно, был бы карбонат или окорок (у старой свиньи они могут быть сухие и жесткие), а шейку чуть присолить, поперчить в конце и наслаждайтесь вкусом сочного, ароматного МЯСА! Ну, в крайнем случае, можно отбить слегка.
Bonjour,je voudrais savoir si c'est de l'eau minérale gazeuse ou plate merci de me renseigner car je voudrais vraiment essayer, cordialement Anne -Marie
Si coupez les tomates avec beau couteau : il ne coupera plus... Utilisez un couteau à scie pour les tomates. La tomate détruit le fil d'un coteau, à jamais...
Во блин ,а картошку как чистить и варить не научили,зато овощи, спасибо,резать научились.
Ну зачем так много времени на нарезки тратить ,речь то о мясе шла
Изините, но это не самый хороший рецепт. Шейка сама по себе не может быть жесткой, это не корбанат. Ингрединты, особенно огурец , молоко и авакадо, это 0 в соусе. Для полного фиаско добавте туда еще чили перец и гвоздику с лавровым листом.😁 Лучще отбейте стейки, лимончиком, солюшкой, перчиком и выжмите чнснок, обваляйте в муке(можно в панировочных сухарях) и по 5 минут на каждой стороне. Но 20! минут на мясо из шейки, это много.
Soak your meat in buttermilk overnight with seasoning if you desire. Water won't alone tenderize your meat any and it was the salt that aided in doing so here. Tough pork cuts are best cook at 200-225 degrees fahrenheit in a pan or oven with 1/4 of liquid stock of some sort. I will sometimes even use Coke and Root Beer or plain beer of some sort. The trick with any tough meat is proper prep with low and slow cooking. I cook a brisket which is famous for being tough for around 20 to 24 hours and it comes out tender all the time.
Ну так же медленно, неужели мы не знаем как нарезать овощи.
Я согласна все видио нарезка овощей
Быстрая кухня, а руки еле двигаются
Шейка и так нежное и мягкое
Шейка,она и так мягкая.
Смотреть, когда бессонница! Ничего не пропустишь: реееежим,рееежим, соооолим, пеееерчим. Но рецепт хороший!
А зачем швейную часть размягчать?
Я тоже об этом, эта часть и так мягкая,и ещё смущает молочный белок который здесь добавили
Спасиб, но не понимаю зачем размягчать шею, это мясо не требует такого вмешательства. Нельзя перебивать вкус ароматного свежего мяса Свежесть его обязательна . Специй должно быть минимум, соль только в полуготовом виде .
Как нудно смотреть, сил нет
Спасибо большое за маринад , подача прекрасная , гарнир можно разный, всем здоровья и больше полезной пищи.
Мясо как готовят я поняла, это ролик о том как приготовить мягкое и вкусное мясо. А вот салаты то зачем? Вы мясо показываете или салат? Каждый человек в праве выбирать сам какой салат сделать. Показывайте другие ролики как делать салаты. Я пока смотрела чуть не уснула, меня интересовало только мясо а тут и салат прибобахали.
Быстрая кухня,,,
Наверное вкусно, но зачем транслировать замедленную нарезку каждого кусочка овощей в салат, научитесь ценить время зрителей и зрители оценят видео.
Эта часть шеи никогда не бывает жёсткой, за счёт прослоек жира. Говорю как технолог. 20 лет стажа
Балык-да, мясо жестковатое . А ошеек- нет
Вот и я про тоже...
Как смякчить?
1 tsp baking soda - 1 cup water - 20 minutes, then rinse - works on pork, chicken, beef whatever!
The best option for tenderizing pork is to soak it for about 4 to five hours in slightly salted buttermilk.
I always do a overnight soak
Maravilloso Rico fabuloso gracias por tu ayuda con tus recetas
Как всё медленно......уважайте наше время.
Спасибо вам за прекрасный рецепт именно так буду теперь жарить мясо вымачивая в газировке успехов вам в кулинарии.
بسم الله ما شاء الله . بالتوفيق
Te lumshin duart arta👏👏super o sa e mire . Te lutem çfar kishte ne luge qe i hodhe tek vaji e limoni?
Thank you for sharing your recipe. I enjoyed using my time to learn something new and appreciate you sharing your recipe with all of us, as always, your recipes are delicious, simple, inexpensive and unique.
0 hbo zglob
Veka brka
qarecetacocna90
Спасибо большое за информацию будем знать теперь.
Наверное очень вкусно попробуем.!!!!💐❤️🔥✌️👏
Салат дольше нарезали, чем мясо мариновали
Делать мясо мягким с помощью минералки, знали мы ещё в семидесятых годах,если не раньше. Не ново.
Ну и отлично.
Великолепно, доступно, просто, вкусно!!!. Тому, кто готовил-респект! Спасибо и успехов в нужном деле!.
Πολύ ωραία συνταγή !!
Më pëlqu shum ju falenderoj
Music for a wake
It looks delicious! Tip: When slicing a tomato in half, cut to the side of the stalk scar then two cuts will do to remove it instead of four. As seen with the red pepper.
Will try this, need tender to chew properly
👍👍👍
MUY BUENO like
Ваша работа на экране не соответствует вашему названию быстрая кухня, лучше назвать ,,, тяни кота за хвост,,
Ну ничего страшного) зато рецепты вкусные, можете включить увеличение скорости в настройках в 2 раза! Приятного просмотра!
It looks delicious!!!!!!!
Все было бы еще лучше, если бы видео снимали побыстрей, а то одну луковицу режем без конца..
Милая девушка, что ж Вы так издеваетесь над отличным мясом?! Ладно, был бы карбонат или окорок (у старой свиньи они могут быть сухие и жесткие), а шейку чуть присолить, поперчить в конце и наслаждайтесь вкусом сочного, ароматного МЯСА! Ну, в крайнем случае, можно отбить слегка.
Je vais la refaire prochainement !!!
On aime tout ce se tu fais !!! Bravo et merci !!! Nancy en Lorraine... France
Dieses Rezept ist ein Muss. Danke fürs Teilen und Hallo aus Oklahoma 🇺🇸
Hoje é 14 10 22 sexta feira vou fazer domingo ótima receita.Que Deus o abençoe sempre.
Свинина вообще в принципе самое мягеое мясо , жесткая бывает говядига и старая баранина .
Thanks
Do you grow all of your veggies or do you buy them at the market? I really enjoy your meal ideas.
When you cut the vegetables I would like cut them a little faster because it takes too much time to watch. I need to see the point of cooking.
I will try this recipe
looks delicious, thank you
😀Thank you
Умничка все правильно ,обязательно приготовлю и поделюсь.Спасибо мы в СПб Россия.
Благодарю Вам за рецепт! Успехов во всем и всего доброго!
Felicitări Arata super
Мясо нужно обвалять в специях и дать полежать а не сыпать в минералку
Как же долго! Каждый кусок мы наблюдаем отправку в миску, нарезка овощей👎Чуть не уснула, в результате перемотала на скорости, а результат нулевой 😏
Bonjour,je voudrais savoir si c'est de l'eau minérale gazeuse ou plate merci de me renseigner car je voudrais vraiment essayer, cordialement Anne -Marie
A well deserved honour for her and the new Duke of Edinburgh.
Merci vous me donnez faim je vais me mettre en cuisine bonne soirée à vous
Да, очень быстрая кухня.
Спасибо за рецепт,смотрится очень аппетитно
Спасибо.
@@schnelle_kuche
L
Merci pour la bonne recette qui est excellente, c'est un régal de tendresse. Félicitations pour les suggestions.👍👍🍴🥄A table
Very appetizing and yummy
Thank you!!!
Si coupez les tomates avec beau couteau : il ne coupera plus...
Utilisez un couteau à scie pour les tomates.
La tomate détruit le fil d'un coteau, à jamais...
Спасибо автору за рецепт привет из Италии
Спасибо! Привет!!!
Looks very, very good , gonna try it,thank you 😋
Nice looks lovely
super, dank je 👌 👏 🙌
Как порезать овощи на салат, наверно знают все хозяйки. Зачем так медленно резать.Ничего нового.
Speciale
Desde. España comida rica v deliciosa gracias
Вопрос в задаче:зачем соль?
Чтобы сок в воду вышел?
Спасибо большое за рецепт будем знать 👍👍👍
Какая вкуснятина!
Благодарю за рецепт🙏👍
Trop bien ta recette rapide et, repas complet !!! Bravo et, Merci !!!
Une Lorraine de Nancy : France .
Зачем ошеек размягчать.он и так мягкий
Шейка и без маринада мягкая
Но получилось оч вкусно.
Receta muy interesante no he probado el aderezo fantástico 👌👌👍👍❤️
Super 👌
Very nice thanks for sharing 💝💖💞🤝🇵🇰🌹
Deliciosa la carne, gracias por su receta, 👍♥️🌹🍀😍
Секрет не в маринаді а в м'ясі,це - ошийок,він завжди м'який і ніжний
Awesome, thanks for sharing. I will make it.
Felicitari! 💖 am facut friptura ....ESTE DELICIOASA.
Multumesc !
This looks delicious.
Tenderising using mineral water & not even patting it dry before putting it in pan, well, well….
Лью 1 ст.л соевого соуса и 1 ст.л раст.масла и специи перемешиваю и жарить и тушить. Держать можно и ночь и 1 час хватит
Класс😍💓
Да!
Сам пробовал действительно хорошее мясо получается
Looks very easy, quick and delicious!!😉 What more can we ask for?
Looks delicious
Возможно это делать в более объемной посуде...
Конечно)))
What can I use as a substitute for mineral water pleas
Кефиром лучше и вкуснее
Спасибо за секретный маринад.😀🥰👏
Excellent. Thank you
Looks awesome! Yummy!
El secreto está en el jugo de piña para ablandar carne. Creanlo.
Ich lege das Fleisch in Walnussöl eine ganze Nacht ein oder auch für zwei Tage und die ganzen Gewürze können trotzdem dazu gegeben werden.👍
Es sind ganz sicher viele gute Zutaten zum Menü, aber die machen das Fleisch nicht zarter...
Vielen Dank
Parabéns gostei muito vou fazer Barbosa Mogi guacu sp
😊😊😊😍😍😍😍👌👌👌👌👍👍👍👍
Попробуйте размягчить карбонат!
Dekuji♡
Ça a l air très bon merci
Chyba lepiej byłoby przygotować marynatę i włożyć mięso
Vou fazer gostei da ideia
Too long video , we learning how prepare meat , not a salad
Очень вкусно! Спасибо.