Few people cook beef like this! Grandma's secret to tenderize the toughest beef

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 7. 10. 2022
  • This beef is extra tender - you'll love it! Incredibly simple and delicious recipe. It's one of the best I've ever eaten. This delicious and simple recipe will surprise you with an unmatched taste. Cook with love! 💖
    Cook the beef this way if you want an easy to make and tasty beef recipe.
    🔔 Turn on notifications by clicking the bell and if you particularly like the video, feel free to share it with your friends.
    Ingredients:
    2 kg beef from the leg
    Salt
    black pepper
    all purpose flour
    2 onions
    800 ml vegetable broth 👉 • Selbstgemachte Gemüseb...
    vegetable oil
    potatoes
    Salt
    Ground cumin
    lard
    Salt
    1/2 teaspoon black pepper
    2 teaspoons sweet paprika
    chives
    some parsley
    #beef #meat_recipes #meat
    *****
    beef recipe,beef recipe,roast beef,beef with veggies,recipes,delicious beef,cook beef,beef recipes,recipe,how to cook beef,quick beef recipe,how to cook,to tenderize the toughest beef,tender beef in 5 minutes ,beef in a pan,easy beef recipes,easy beef recipe,easy recipe,cooking,asmr cooking,quick cooking,tender beef,beef in a pan,beef recipe in a delicious gravy,beef with gravy,beef with gravy,gravy for beef,beef with sauce for dinner,few people cook beef like this,beef with vegetables in the oven,beef in the oven,beef for dinner,few cook beef such a delicious dinner from the simplest of ingredients,meat,beef tough,beef tender, tender beef, delicious beef recipe, direct marketing beef, beef market, meat recipe, eat, nice ell delicious,dinner,popular delicious meat recipe,cooking delicious dinner,quick and easy recipe,il rifugio perfetto,olga's kitchen recipes,quick and easy recipe,quick cook,delicious dinner recipe,delicious meat dish,cooking meat,delicious dinner,chinese secret, simple meat recipes,magician,quick recipes,olga's kitchen,olga's kitchen recipes,simple recipes,practical recipes,food recipes,cookrate,cooking recipes,meat recipes,beef recipes,sleight-of-hand,joe,close-up,rubberband,mymagic.com, Meat dish, simply delicious, creative recipes, Chinese cooking, Asian cuisine, hearty and delicious, easy and delicious, hearty and delicious dinner, delicious, fast, cooking recipe, creative recipe, asmr eating, healthy recipes, all recipes, delicious recipes, dinner, quick recipe,how to cook beef goulash,quick and delicious,meat that melts in your mouth,the toughest meat,the toughest meat becomes soft in 10 minutes,cucina di base,recettes de base,b asic kitchen dishes,cooking with baking soda,recipes quick and easy,cook meat yourself,delicious dinner with the simplest of ingredients,recipe green beans,cook green beans,green beans recipe,green beans recipe,easy and delicious,recipe for the perfect dinner, cook meat yourself, good beef meat, nose to tail, hearty, cake, dish, lunch, vegetables, beef, video recipe, meat recipes, healthy food, cook simply, tender beef, 기본 영양, basic cooking, basic kookkuns, Asian dish ,basic nutrition,podstawowe przepisy,nutrició bàsica,basic nutrition,tender meat,asian kitchen,quick lunch,lunch recipes,dinner recipes,fresh recipes,lunch ideas,cooking recipes,healthy lunch,delicious cuisine,green beans,fagioli verdi,creative Recipe, delicious fast, delicious and easy, green bean, delicious & easy, learn to cook, dinner recipe, green beans, delicious recipe, animal welfare of cattle, Bavarian radio, our country, regional marketing, br television, ti butchering, ecological model region upper main-jura,yt:cc=on, beef
  • Jak na to + styl

Komentáře • 554

  • @freddievara8649
    @freddievara8649 Před rokem +12

    Pressure cooker 1 hour👍😎

  • @estherojo9286
    @estherojo9286 Před měsícem +4

    Your beef and potatoes dinner looks delicious and with peas, spinach or kale, or carrots it will be better and be a balanced healthy diet. Thank you 😊❤

    • @user-uq5ft4zt1g
      @user-uq5ft4zt1g Před 14 dny

      С ноги холодец можно,а это кажись из ляжки

  • @philcobarrubias6366
    @philcobarrubias6366 Před rokem +33

    Simple but looks delicious! Will try it..
    Thanks for sharing!❤

  • @tereziafarkas3134
    @tereziafarkas3134 Před 12 dny +1

    Egy puhára párolt marha csak nagyon finom lehet. Köszönöm szépen a receptet❤

  • @alvaroezzevalli6835
    @alvaroezzevalli6835 Před 2 měsíci +6

    Bravissima, stupenda ricetta,👏👏complimenti per il tuo lavoro fatto con molta dedizione. Un Abbraccio 😊🤗💐 Mary bed Alvaro. Ciao.

  • @yvgt
    @yvgt Před 7 měsíci +5

    Très intéressant, dans sa conception et sa présentation, autrement dit!: çà l'air bon. Merci pour la recette🌹

  • @user-kc5zq8cq3k
    @user-kc5zq8cq3k Před rokem +99

    Очень хотелось дождаться ,, секрет размягчения " 🙄, но ничего нового не увидела. ЛЮБОЕ мясо за такое количество времени приготовления станет мягким.
    Спасибо за Ваш труд 😁❤️

    • @susanalumezi3291
      @susanalumezi3291 Před rokem +15

      Bagira , prije kuhanja mesa , stavite žlicu sodu bikarbonat preko mesa , i ostavite da odstiji 30 min .isperite meso s vodom i onda stavite kuhat i to je taj sekreat . Lp

    • @user-mk7ef9dy4q
      @user-mk7ef9dy4q Před 11 měsíci +3

      3:01 Это древнерсская кухня а они украли... И пельмени старорусская кухня а китайцы не могут готовить

    • @josetteaugustin1775
      @josetteaugustin1775 Před 10 měsíci

      @@susanalumezi3291 10:13 o be by by by by

    • @pedromorales167
      @pedromorales167 Před 10 měsíci +1

      @@user-mk7ef9dy4q ¿No saben cocinar? Pero la comida china es más famosa que la rusa. Nunca he sabido de algún plato ruso que sea famoso. Pero.. ¡Ilústrame!

    • @user-fs8xu3or2k
      @user-fs8xu3or2k Před 8 měsíci +2

      ​@@pedromorales167
      Ух ты, какой специалист национальной кухни народов мира:)))
      Если вы не знаете традиционных блюд русской кухни, русской национальной кухни - это ваши личные проблемы, вашего кругозора и культуры.
      Если вы считаете себя знатоком китайской кухни и блюд, назовите отличительную черту китайской кухни?

  • @HighCountryRambler
    @HighCountryRambler Před rokem +73

    Wow, looks very good and easy for me to make for my wife after her stroke.
    Sure miss her cooking but am trying to pick up as much as I can possible.
    Thank you.

    • @whoyoukidding1
      @whoyoukidding1 Před rokem +24

      My best wishes to you and your wife. May she make a full recovery.

    • @John-ee5dh
      @John-ee5dh Před rokem +6

      My friend get your butter just smoking then drop one piece of steak in the pan no more you will cool the butter down to quick

    • @HighCountryRambler
      @HighCountryRambler Před rokem +4

      @@John-ee5dh Thanks, been working on getting a huge cast iron skillet perfectly seasoned, am doing this tomorrow evening.

    • @mariasz2545
      @mariasz2545 Před 8 měsíci +3

      Wołowinę soli się na końcu gotowania Sol powoduje ,ze twardnieje

    • @ManaVodrazkova-rz8ze
      @ManaVodrazkova-rz8ze Před 2 měsíci

      Ppp0p

  • @Marcel-fo2cb
    @Marcel-fo2cb Před rokem +6

    Wow that looks awesome good job.Cant wait to try this recipe .Greetings from Canada

  • @pamfuller7130
    @pamfuller7130 Před rokem +64

    My mom, cooked everything on top of the stove. Meatloaf, pork chops, chicken, steak & roast. Her roasts were so good. Just about everything my mom cooked was great. It's a lot like this recipe.
    Thank you for sharing.❤️

  • @huyennguyen-mq4xf
    @huyennguyen-mq4xf Před 13 dny +3

    Danke 👍💪🤤 das gibt ein Like

    • @huyennguyen-mq4xf
      @huyennguyen-mq4xf Před 12 dny +2

      Danke ich hab noch nie fon einem Video ein Like gekriegt omg

  • @wolfgangzimmermann7919
    @wolfgangzimmermann7919 Před rokem +12

    Good. I prefer to use Beef broth instead of vegetable broth😊

  • @irinasto2554
    @irinasto2554 Před rokem +17

    Look very delicious! Thanks a lot for this beautiful recipe !!!!

  • @selvaperezparra6513
    @selvaperezparra6513 Před 2 měsíci +1

    Muy rica se ve su receta felicitaciones desde Chile. Gracias por compartirla. Chauu

  • @johnruiz6743
    @johnruiz6743 Před rokem +8

    Kind of like pot roast except using steak/economy cut pieces. Looks tasty!

  • @user-hb3uy7hr7s
    @user-hb3uy7hr7s Před měsícem +1

    Excellent ! From Florida, USA. We subscribed !

  • @Dipperdap1
    @Dipperdap1 Před rokem +21

    Funny I made this exact meal yesterday. Its wintertime favorite. I sometimes swap the chives for fresh rosemary. An excellent meal for those cold winter days.

    • @JDKEMP65
      @JDKEMP65 Před 8 měsíci +2

      Excellent meal for any day😁

  • @grahamtaylor9915
    @grahamtaylor9915 Před rokem +12

    It certainly looks good and tasty, well done,I’m going to try it out, cheers thanks ✉️📔✔️✔️✔️

  • @user-mq6ne7nt7x
    @user-mq6ne7nt7x Před rokem +12

    Картофель надо заливать горячей водой тогда он вкуснее🥰🥰

  • @user-wn9kl5qe4q
    @user-wn9kl5qe4q Před rokem +28

    Хороший опробованный давным-давно рецепт. 👍🏻

  • @suemuster9826
    @suemuster9826 Před rokem +5

    This looks so good. I may have to try it.

  • @solmann8441
    @solmann8441 Před rokem +22

    Wow very nice! But I would add vegetables for myself. 😘

  • @claramckenzie9140
    @claramckenzie9140 Před rokem +10

    She deserves 2 thumbs up.

  • @esraeren2261
    @esraeren2261 Před 5 měsíci +4

    Seher lecker

  • @ruthshumba6439
    @ruthshumba6439 Před rokem +5

    Yessss...finally, something without garlic and I agree it tastes absolutely great, love it love it. Gracious.

    • @judithompson3243
      @judithompson3243 Před rokem +1

      Would be good withbgarluc...😂😂

    • @user-td4de5dz4w
      @user-td4de5dz4w Před rokem

      I too can't stand garlic, but so many recipes now seem to include it.

    • @martaxavier4763
      @martaxavier4763 Před rokem +2

      Comida sem alho é igual comida de hospital. Os gringos não são bons de "TOMPERO"😂😆🤣

  • @katharina3969
    @katharina3969 Před rokem +6

    Благодарю за рецепт

  • @oliviafonseca9244
    @oliviafonseca9244 Před 3 měsíci +7

    Se ve exquisito gracias por compartir sus EXELENTES RECETAS saludos y bendiciones 👌👏

    • @annakomissar8279
      @annakomissar8279 Před 2 měsíci

      Смотрю Вас из Германии. Интересно. Спасибо

  • @igorkarpov172
    @igorkarpov172 Před rokem +3

    looks a bit like Eastern European style as you use lard to grill potatoes, thank you for the receipt!!

  • @user-jx7dg7ci9g
    @user-jx7dg7ci9g Před 2 měsíci +3

    Beautiful!
    I love to watch you prepare deliciously creative,meals!

  • @argeliarosas3733
    @argeliarosas3733 Před 8 měsíci +1

    Que delicia, yo ablando la carne con salsa soya y harina de trigo gracias,gracias,gracias,,😍🙏🙌

  • @paulconrad7649
    @paulconrad7649 Před rokem +8

    Wow! Unbelievably tender! I am starving for that right now! And I just ate dinner. Someday I will have to attempt to even come close to making that.

  • @tonygallo8570
    @tonygallo8570 Před rokem +30

    This looks absolutely delicious you make me want to take a bite

  • @johnstiffler6216
    @johnstiffler6216 Před rokem +3

    I can taste the meal. Thanks.

  • @danielviera745
    @danielviera745 Před rokem +1

    Muy bien,se ve muy tierna

  • @SMARANDAP.-wi2wz
    @SMARANDAP.-wi2wz Před 13 dny

    SUPER!!!

  • @nayyerhabibi8197
    @nayyerhabibi8197 Před 9 měsíci +1

    عالی ممنون عزیزم.❤❤😊😊

  • @edfrhes
    @edfrhes Před rokem +8

    Now I'm hungry . Looks good.

  • @leontinaplotogea751
    @leontinaplotogea751 Před 6 měsíci +1

    Felicitări mult succes este super bun

  • @eliaaguilera6216
    @eliaaguilera6216 Před rokem

    Se ve y sabe rico, gracias por compartir

  • @paulyuey
    @paulyuey Před rokem +3

    Awesome ideas... I would replace veg oil or canola oil w/ beef tallow or other high smoke oil

  • @adolfinagomez7800
    @adolfinagomez7800 Před rokem

    Súper espectacular está carne fresca bien limpia apetecible bien condimentada gusto

  • @cucinainfamiglia2018
    @cucinainfamiglia2018 Před 3 měsíci +1

    ❤ bravissima 😍 ottima ricetta di carne ❤💟👍🇮🇹

  • @susanbanfield6476
    @susanbanfield6476 Před rokem +8

    Looks Absolutely Delicious ( My Dear Late Mummy made such Stews & Put Dumpling on top of to Cook as well 😋 Just SO Yummy-Yummy.

  • @simonwilson1686
    @simonwilson1686 Před rokem +4

    It is just braised beef - starting with the round eye of the silverside, it could only be pot roasted or braised anyway - ask Grandma :)

  • @user-ge1xx2vw3i
    @user-ge1xx2vw3i Před 12 dny

    Yummy, ek is nou so honger. Baie dankie❤

  • @user-io2pd8rv8r
    @user-io2pd8rv8r Před rokem

    That looks so good.

  • @dangoodswen4367
    @dangoodswen4367 Před rokem +23

    I love German home cooked food... I can imagine this tastes delicious. Lecker !

  • @jimgraham9401
    @jimgraham9401 Před rokem +10

    This is a pot roast, really but with out the added carrots and celery. I am sure it is very good.

  • @nassereslami8001
    @nassereslami8001 Před 12 dny

    Great Thank You

  • @georgethomas7724
    @georgethomas7724 Před rokem +3

    Very well presented. Loved your video

  • @cihan.h
    @cihan.h Před 2 měsíci

    Das habe ich vor ein paar Tagen gemacht, um mein Dad zu begrüßen, alle waren begeistert. Danke für die tollen Rezepte 😘

    • @Fleisch-Rezepte
      @Fleisch-Rezepte  Před 2 měsíci

      Das freut mich zu hören! Es klingt nach einem gelungenen Willkommensessen für deinen Dad! 😊 Es ist so schön, wenn Rezepte Menschen zusammenbringen, nicht wahr? Danke, dass du es ausprobiert hast! 🍽️👨‍🍳 - Anna 🥰

  • @vyoulettahmasian8456
    @vyoulettahmasian8456 Před rokem +5

    Looks yummy and delicious love it

  • @lourdesguevara3975
    @lourdesguevara3975 Před rokem +1

    Esta recita es casi igualita cuando me enseñaron de ñiña gracias por hacerme acuerdo

  • @inocenciotensygarcia1012

    I love it. Thank you.I will do this. Thank you

  • @dorisvargas7792
    @dorisvargas7792 Před rokem

    Una receta antigua, las patatas muy elaboradas y la carne preparación especial. Gracias

  • @saadetuluc699
    @saadetuluc699 Před rokem +1

    Teşekkürler ellerinize sağlık harika tebrikler😊

  • @adanrodriguez8895
    @adanrodriguez8895 Před měsícem

    Excelente video

  • @annabalazova893
    @annabalazova893 Před rokem

    Super!👍

  • @bjrnragnarhaugan332
    @bjrnragnarhaugan332 Před rokem +2

    Just heaven👍👍

  • @GRACIELA5308
    @GRACIELA5308 Před 6 měsíci

    Me encantó la receta

  • @geraldosilva8715
    @geraldosilva8715 Před rokem

    Excelente sua receita adorei, Simple the besth parabéns Geraldo Alves da Silva city Bhte MG Brasil

  • @WilmaScholz
    @WilmaScholz Před 23 dny

    Sehr gut

  • @ketoroar1491
    @ketoroar1491 Před rokem +11

    I know what I'm having for dinner tomorrow😋 thanks for the videos x x

  • @romolinascussel3658
    @romolinascussel3658 Před 2 měsíci

    Grazie....❤🎉

  • @rooseveltdumas304
    @rooseveltdumas304 Před rokem +10

    That looks delicious. Thanks 😊

  • @sorosz5014
    @sorosz5014 Před rokem

    Looks delicious

  • @paullozy9309
    @paullozy9309 Před 4 měsíci

    Yhay looks Delicious 😋

  • @nicktucker4243
    @nicktucker4243 Před rokem +17

    It looks great. I haven't read all of the comments so someone else has probably already said this. The gravy looks a little thin, I think that I would use some flour to thicken it before serving. 😋

    • @lindafox506
      @lindafox506 Před rokem +5

      I was thinking the same thing

    • @christinejohnson3238
      @christinejohnson3238 Před rokem +1

      Someone has probably asked this already, but is leg beef readily available? I’ve seen shin and use it for stews but it’s nothing as lean as these cuts. Looks delicious!x

    • @janetf9076
      @janetf9076 Před 2 měsíci

      It thickens while it sets up.

  • @jacquelineflaquer3082
    @jacquelineflaquer3082 Před 10 měsíci

    Rico, gracias.

  • @user-pb8yw8cw3s
    @user-pb8yw8cw3s Před rokem +7

    Thank you so much for this easy and simple recipe !

  • @peterdann6758
    @peterdann6758 Před 2 měsíci +1

    Im definetly ganna try this at home, capetown

  • @juliodanielvidal7910
    @juliodanielvidal7910 Před rokem

    Thanks for sharing

  • @Fernifpp
    @Fernifpp Před rokem

    La mejor que he comprobado!!!

  • @Lise-ds1zb
    @Lise-ds1zb Před rokem +1

    Very nice. My kind of meal.

  • @gotcha1885
    @gotcha1885 Před rokem +5

    My family would have run out of the house to eat somewhere by then.
    I'll make it for myself or start very early. Looks great.

    • @relic69
      @relic69 Před rokem +1

      Ah they can hang at McDonald's then.

    • @user-qg3gl6cu1b
      @user-qg3gl6cu1b Před rokem +2

      Готовить надо заранее, а не когда есть захотелось😂

  • @mickzammit6794
    @mickzammit6794 Před rokem +7

    Sprinkle the steak with bicarb soda and wrap it in cling wrap. Leave it in the fridge for two hours minimum. Remove the steak from the fridge and wash the bicarb off. Pat it dry with paper towel and cook it. You'll get a big surprise.

    • @marlenecarson4005
      @marlenecarson4005 Před 8 měsíci

      Thanks I’m 82 and forgot to do this appreciate reminder 😊❤

  • @user-bm9fg8zg7l
    @user-bm9fg8zg7l Před 3 měsíci

    Интересный рецепт.
    Стоит попробывать

  • @ivonneperaltainostroza1572

    La prepararé tal cual, ojalá me quede igual,se vé deliciosa.

  • @Jamshedac-gf4bh
    @Jamshedac-gf4bh Před rokem +1

    Bravo good one 😊

  • @nancydrew7011
    @nancydrew7011 Před rokem +11

    Ну да, вареная говядина,это новое

  • @John-ku5uu
    @John-ku5uu Před měsícem

    Great!

  • @anthonydolio8118
    @anthonydolio8118 Před rokem

    Very nice. Thanks.

  • @mariahaiduc4317
    @mariahaiduc4317 Před 4 měsíci

    Mulțumim pentru rețetă!

  • @kostassyropoulos3171
    @kostassyropoulos3171 Před 3 měsíci

    Μπραβο Αριστα. Θεσσαλονικη ΕΛΛΑΣ❤❤❤

  • @user-xp7tf8iu9w
    @user-xp7tf8iu9w Před rokem +49

    Вот это да ! Я реально ощутил запах этого чудесного мясного блюда.
    А говорят, интернет не передаёт запахи?!
    Спасибо за рецепт!

    • @katerinastas1307
      @katerinastas1307 Před rokem +1

      Ещё можно со шпинатом приготовить говядину, ещё понадобится сок лимона.

    • @ahmadalzoubi4893
      @ahmadalzoubi4893 Před rokem

      @@katerinastas1307 .
      ..٩

  • @pattyrainwater5095
    @pattyrainwater5095 Před rokem +4

    Wow….looks very tender & Yummy

  • @user-pd7cz7vs3q
    @user-pd7cz7vs3q Před 12 dny

    فكره ممتازه جدا

  • @elylopez505
    @elylopez505 Před rokem

    😋 MMMM delicious food and EXELENTE 👍

  • @wendymaddock7705
    @wendymaddock7705 Před rokem +1

    Yumie will have a go at the beef thankyou xx 😊

    • @user-zk7fh8qb5c
      @user-zk7fh8qb5c Před 13 dny

      Я такого красивого мяса никогда не видела.

  • @julietacasas6390
    @julietacasas6390 Před rokem

    Wow lecker

  • @elainemonterio22
    @elainemonterio22 Před rokem +22

    It looks so delicious. I cannot wait to try it. Good job!!

  • @mabelmanzano5892
    @mabelmanzano5892 Před rokem

    Gracias.

  • @jamesdolan4042
    @jamesdolan4042 Před rokem

    Wonderful and very tasty.

  • @davidwolfe2845
    @davidwolfe2845 Před rokem

    Looks well lush

  • @allaslobodskaya3739
    @allaslobodskaya3739 Před rokem +1

    Красивый, классный, вкусный рецепт, беру на заметку, буду готовить. Спасибо .Вас приветствует Los Angeles.

  • @donniebraham6156
    @donniebraham6156 Před rokem

    Awesome 👏

  • @erolozturk413
    @erolozturk413 Před 2 měsíci

    Ohhhh missss gibi afiyet olsun❤

  • @cut8173
    @cut8173 Před rokem +3

    Mmh, j'en ai l'eau à la bouche. Le beauf est si tendre,les petites patates,pile comme je les aime. Une recette tellement simple à réaliser. Il faut juste se dégager du temps mais ça vaut vraiment le coup. Merci. D'ailleurs, on devrait revenir aux choses simples. Pas seulement sur le plan culinaire mais en général. Ne serions nous pas plus heureux?
    En tout cas, c'est très inspirant.
    Je like et je m'abonne. Merci beaucoup.😋🥩🥔🥔🥔🥔🥔

  • @noeldemeulenaere2419
    @noeldemeulenaere2419 Před rokem +4

    where are the vegetables like carrot with beans ore green beans

  • @elizabethflores8946
    @elizabethflores8946 Před rokem

    excellente