A single ingredient and the meat will melt in your mouth like butter!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 16. 12. 2023
  • A single ingredient and the meat will melt in your mouth like butter!
    Ingredients:
    oil: 20 ml (0.7 fl oz)
    beef: 1 kg (2 lb)
    salt: 10 g (0.4 oz)
    black pepper: 7 g (0.2 oz)
    flour: 50 g (1.8 oz)
    OVER MEDIUM FIRE: 10 MIN
    OVER MEDIUM FIRE: 10 MIN
    onion: 2 pc
    chicken broth: 800 ml (27 fl oz)
    butter: 50 g (1.8 oz)
    potatoes: 600 g (21 oz)
    caraway: 5 g (0.2 oz)
    salt: 10 g (0.4 oz)
    black pepper: 5 g (0.2 oz)
    water: 1 l (34 pt)
    salt: 5 g (0.2 oz)
    sweet paprika: 5 g (0.2 oz)
    black pepper: 5 g (0.2 oz)
    OVER MEDIUM FIRE: 10 MIN
    parsley: 20 g (0.7 oz)
    dill: 20 g (0.7 oz)
    Follow us on:
    Facebook: / cookrate.eng
  • Jak na to + styl

Komentáře • 166

  • @skiptaggart8116
    @skiptaggart8116 Před 3 měsíci +42

    8:04 of my life I cannot get back and STILL do not know the "secret" ingredient. Waaaaay too much time seasoning. We get it already!

  • @roystewart4386
    @roystewart4386 Před 3 měsíci +1

    Lovely sumptuous dinner.

  • @laszloczibulka4602
    @laszloczibulka4602 Před 6 měsíci +3

    Köszönöm szépen a szuper ajánlatodat, elkészítem!

  • @sahideergun3715
    @sahideergun3715 Před 3 měsíci

    Kızarttıktan sonra buharda pişirin,lezzetli oluyor, afiyet olsun 🌹

  • @hana.the.writer5074
    @hana.the.writer5074 Před 6 měsíci +4

    Wonderful recipe. My son asked me today to make something like this for dinner soon. I guess I just found my recipe. 👋🏻🥰 Thanks for sharing.

  • @bgueberdenteich5206
    @bgueberdenteich5206 Před 3 měsíci +30

    She kept THE ONE INGREDIENT a secret ! Shame on her!

  • @steveconnelly9207
    @steveconnelly9207 Před 3 měsíci +12

    GD I know how to chop a FN onion!

  • @romolinascussel3658
    @romolinascussel3658 Před 3 měsíci

    Bellissima ricetta grazie❤🎉❤🎉❤

  • @TabbyCat-cq7wz
    @TabbyCat-cq7wz Před 3 měsíci +4

    And i fell for this bull 🐂

  • @user-gb7lr3tg8h
    @user-gb7lr3tg8h Před 2 měsíci

    You need to come to Mombasa Kenya and teach us how to cook the recipe, looks delicious

  • @robertissimo3888
    @robertissimo3888 Před 3 měsíci +12

    Schön und gut, aber die Kochzeiten können nicht stimmen: wenn du die Kartoffeln eine Stunde lang kochst, hast du Kartoffelbrei.

    • @BernhardSchwarz-xs8kp
      @BernhardSchwarz-xs8kp Před 3 měsíci

      Na ja - Kartoffelbrei ist gut.

    • @BernhardSchwarz-xs8kp
      @BernhardSchwarz-xs8kp Před 2 měsíci

      Liebst Du keinen Kartoffelbrei?

    • @robertissimo3888
      @robertissimo3888 Před 2 měsíci

      @@BernhardSchwarz-xs8kp Ich liebe Kartoffelbrei wenn sie gut gemacht ist. Aber hier geht es nicht um Kartoffelbrei, sondern um eine Art Schmorkartoffeln: erst werden sie etwas vorgekocht, dann in Öl knusprig gebraten. Das geht nicht, wenn du sie eine Stunde lang vorkochst, weil sie dann zerfallen und du sie nicht mehr anbraten kannst, wie im Video gezeigt.

  • @Il-Siciliano
    @Il-Siciliano Před 6 měsíci +5

    The recipe renders a fabulous meal! The beef, floured and with chicken broth, turned out fantastic. And those potatoes!! Yum!! Great camera work!

    • @BernhardSchwarz-xs8kp
      @BernhardSchwarz-xs8kp Před 3 měsíci +2

      I am glad you noticed the top professional quality of the cameraman.

  • @bogdantocut1278
    @bogdantocut1278 Před 3 měsíci

    Looks good thou

  • @lettybastien4624
    @lettybastien4624 Před 3 měsíci +6

    Steak is the ingredient.

  • @kevinmurphy944
    @kevinmurphy944 Před 3 měsíci +50

    So what's the one ingredient?

  • @woody8590
    @woody8590 Před 2 měsíci +1

    LOVE IS THE SECRET INGREDIENT LOOOOOL

  • @pokey5428
    @pokey5428 Před 3 měsíci +19

    There is NO single ingredient--it was the cooking process. Braising! Good grief. Click-bait much?

    • @garystrother7686
      @garystrother7686 Před měsícem +2

      The single ingredient is the time taken preparing the food, and then you have all the pots, and pans to clean up.One thing about it they got you to watch til the end waiting for that one magic ingredient. If you slow cook meat over a long time, just like a slow cooker, it will get tender, but we would like to believe there is some kind of magic to make it melt in our mouths.

  • @Slovenskooo
    @Slovenskooo Před 5 měsíci +1

    Dobre časovo natiahnutý recept😂😂😂

  • @robertkattner1997
    @robertkattner1997 Před 3 měsíci +3

    The Ingredient is baking soda. Used in all Chinese restaurants to make cheap tough meat tender.

  • @gedteesdale2794
    @gedteesdale2794 Před 3 měsíci +11

    What cur of beef was used??

  • @johnmchale6667
    @johnmchale6667 Před 3 měsíci +6

    we know how to chop and put S&P on meat.To long!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @estergrandolio8681
    @estergrandolio8681 Před 3 měsíci +6

    1 solo ingredirntr ??? JJJAJAJJAJJAJAJAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJ

  • @mavericklane6206
    @mavericklane6206 Před 2 měsíci

    Yum

  • @RenataOchensberger-fq1on
    @RenataOchensberger-fq1on Před 4 měsíci +4

    Che taglio di carne si usa?

  • @denisoconnor6343
    @denisoconnor6343 Před 3 měsíci

    Gratefull I read comment saved me

  • @user-iq3kb9el4e
    @user-iq3kb9el4e Před 5 měsíci +4

    Минут 10 лук резала😂,до конца рецепта ждать сколько?😢😢😢

  • @user-kw3dy6fj9k
    @user-kw3dy6fj9k Před 5 měsíci +2

    ❤Браво😂много ❤ми хареса❤

  • @gillessylvestre9443
    @gillessylvestre9443 Před 2 měsíci +1

    Je ne sais pas pour vous mais moi j'ai compter 12 ingrédients différents. C'est 1200% plus que ce que le titre de la vidéo prétend!

  • @hennypenny338
    @hennypenny338 Před 2 měsíci +1

    I'm asking CZcams not to recommend this channel anymore. Not only is the title clickbait, I don't need to watch someone going through all the steps with no speed up.

  • @luke_8_17
    @luke_8_17 Před 3 měsíci

    Looks like how we get a roast ready for stew.

  • @juliorivarola5636
    @juliorivarola5636 Před 3 měsíci +2

    I couldn't find the secret single ingredient in the video just regular seasoning on meat

  • @pedrocaballero1497
    @pedrocaballero1497 Před 2 měsíci

    What cut of meat (beef) was used?

  • @user-tn4bz4sq6e
    @user-tn4bz4sq6e Před 3 měsíci +2

    Kannst Du das noch langsamer darstellen 😸

  • @stefankrajewski7693
    @stefankrajewski7693 Před 4 měsíci +5

    WElches Stück vom Rind?

    • @brianpentecostaldeplorable9841
      @brianpentecostaldeplorable9841 Před 3 měsíci

      EXACTLY !!! I am a retired meatcutter and all I heard was "flowerly" music, and not one word on what kind of meat that you are frying. By the looks of it, I'd say it was a tip roast cut into steaks. Not exactly great .....

  • @TabbyCat-cq7wz
    @TabbyCat-cq7wz Před 3 měsíci +1

    The secret ingredient is not told otherwise it wont be a secret anymore 😂

  • @jeanbarret.80
    @jeanbarret.80 Před 3 měsíci +6

    Toi much oil in the pan to Cook the steak especially in a non stick pan.

  • @kennapace3869
    @kennapace3869 Před 3 měsíci

    Look up "velveting". It's used in Asian cuisine

  • @philstocks7859
    @philstocks7859 Před 3 měsíci +1

    Looks to me that the one "ingredient" to make the meat tender was BRAISING IN BROTH.

  • @thomasdaum1927
    @thomasdaum1927 Před 2 měsíci

    Dam I’m hungry !…….

  • @JRP357
    @JRP357 Před 21 dnem

    Which one of the many ingredients was the single one ?

  • @wreckum56
    @wreckum56 Před 2 měsíci

    In the time it took to cook that I could have had a dozen steaks done to the tender on my barbecue with the veggies!

  • @JozefFalkowski-bg9yw
    @JozefFalkowski-bg9yw Před měsícem

    Który to ten składnik?

  • @hana.the.writer5074
    @hana.the.writer5074 Před 6 měsíci +1

    I tried to buy small potatoes but 😭 only found ones about 2.5 inches long! 😅 Will go for it still.

  • @edu5665
    @edu5665 Před 3 měsíci +7

    No era un solo ingrediente ?

  • @jerryg2073
    @jerryg2073 Před 3 měsíci +1

    Swiss steak knockoff.

  • @johnpaul8050
    @johnpaul8050 Před 3 měsíci +2

    Und was ist die einzige Zutat????? Bin völlig verwirrt...

  • @chuckbolik7060
    @chuckbolik7060 Před 3 měsíci

    What a sleeper

  • @bretteumont657
    @bretteumont657 Před 3 měsíci +2

    Meat is overcooked

  • @AnthonyCerundolo-wc6us
    @AnthonyCerundolo-wc6us Před 2 měsíci +1

    lots of flour keep that in mind.

  • @gepe4711
    @gepe4711 Před 3 měsíci +2

    Hm, das Video ist ja recht nett zum anschauen. Aber die "Geheimzutat" konnte ich nicht finden 😂

    • @paul-herveriche3505
      @paul-herveriche3505 Před 3 měsíci

      La farine

    • @rubennieto-eb1lb
      @rubennieto-eb1lb Před 3 měsíci

      Una mentira, la harina no causa ese efecto de ninguna manera, solo sirve para dorar. No tiene reacción química alguna para que un producto cereal provoque en otro de origen animal ese efecto. Una farsa!!! O que lo expliquen, en lugar de sazonar o cortar cebollas.

  • @c.leeyoung4678
    @c.leeyoung4678 Před 2 měsíci

    George Foreman grill it

  • @aubreydavies90
    @aubreydavies90 Před měsícem

    Name that ingredient!!!! Please

  • @johnbeck2042
    @johnbeck2042 Před 3 měsíci

    Come to beautiful Cape Town, South Africa, and taste prime meat the way it should be done! None of this watery boiling and over-spicing. There is no secret to cooking good quality beef in South Africa!

  • @fycn2245
    @fycn2245 Před měsícem

    Filet mignon is the ingredient?

  • @JamesCollins26158
    @JamesCollins26158 Před 3 měsíci +1

    It's a secret

  • @TabbyCat-cq7wz
    @TabbyCat-cq7wz Před 3 měsíci +1

    Its actually called click baiting

  • @alanwood4968
    @alanwood4968 Před 3 měsíci

    Some chefs tell you not to do the salt and pepper as it burns when cooked and leaves a taste.

  • @sinisarankov9111
    @sinisarankov9111 Před 2 měsíci

    Dobro je da je samo 1 sastojak?!

  • @valerieneal2747
    @valerieneal2747 Před 11 dny

    Um...what is the "secret" ingredient?

  • @lynecourchaine3618
    @lynecourchaine3618 Před 4 měsíci +2

    La viande n'est pas faite pour fondre comme du beurre !!!

  • @joenewton2021
    @joenewton2021 Před 20 dny

    I think cornstarch

  • @danielwalker4056
    @danielwalker4056 Před 3 měsíci

    Baking soda is the tenderizer.

  • @user-wacko-usmc
    @user-wacko-usmc Před 2 měsíci

    Baking powder to make the meat tender I’d say.

  • @lenacostello7242
    @lenacostello7242 Před 2 měsíci

    Sure the ingredient....if she shared it, wouldn' be a secret anymore!!!!

  • @kazimierzwisniewski391
    @kazimierzwisniewski391 Před 3 měsíci +1

    W zupełności wystarczy 3 minuty by pokazac to, co każdy
    sam potrafi czyli nic nadzwyczajnego w tej recepturze
    🤔😲😲😲😕😕😕

  • @user-vv4kz9fx8o
    @user-vv4kz9fx8o Před 3 měsíci

    No baking powder , it's corn starch

  • @gadams47
    @gadams47 Před 2 měsíci

    ?????? I never want to hear that tune again......

  • @craigtorgerson9531
    @craigtorgerson9531 Před 3 měsíci

    You forgot the garlic, rosemary n thyme...other thah that, it was ok

  • @erikalemcke-zi3ut
    @erikalemcke-zi3ut Před 3 měsíci

    Parece carne estofada

  • @ronaldmyron4625
    @ronaldmyron4625 Před 2 měsíci

    Amen. Why does every recipe require 13 ingredients..most i have never known and have no idea where to acquire. I tune out at MOOSE GREESE.

  • @tombutte
    @tombutte Před 3 měsíci

    So what is the "single ingredient"??? I counted like 15...

  • @nawalnassar8644
    @nawalnassar8644 Před 2 měsíci

    I think the secret ingredient is all purpose flour which she sprinkled on the meat

    • @Terry-jb6mb
      @Terry-jb6mb Před 2 měsíci

      I think that's obviously what it must be. Although some here are talking about baking soda...

  • @kathyarapidis2538
    @kathyarapidis2538 Před 3 měsíci

    Γιατί δε μας γράφει για ποιον το συστατικό που μαλακώνει το κρέα

  • @garyheld6098
    @garyheld6098 Před 2 měsíci +1

    Wasn't about a single ingredient making meat tender...... Whomever just made a meal. Looks good BUT HAD NOTHING TO DO WITH THE TITLE OF THE VIDEO ! ! !

  • @user-gk1ri4jg7e
    @user-gk1ri4jg7e Před 3 měsíci

    Γιατί τοσο δυνατά η μουσική θεωρώ οτι δεν είναι Καλή ιδέα

  • @preprebelactual
    @preprebelactual Před měsícem

    PLEASE Change your background music!!

  • @horstmaeding8584
    @horstmaeding8584 Před 3 měsíci

    Bitte in deutscher Sprache .

  • @jeanbarret.80
    @jeanbarret.80 Před 3 měsíci +2

    You have never heard of rare steak?Your steaks are over cooked ,good for British people.

  • @thornperez3698
    @thornperez3698 Před 3 měsíci

    Uno?, he contado catorce, que manera de matar una buena carne. Parrilla , sal y aceite de oliva. Amen

  • @bigbox21
    @bigbox21 Před měsícem

    this video is pure B S.

  • @lucadalmasso5345
    @lucadalmasso5345 Před 3 měsíci

    L,ingrediente segreto è la farina sulla carne…

  • @roberthoward9093
    @roberthoward9093 Před 3 měsíci

    Put your meat in a shallow dish , cover with cool carbonated water... soak for 1 hrs, pat dry, add salt and black pepper, let stand for 30mins... fry to taste (virgin olive oil/butter) in skillet...

  • @tomkelly4516
    @tomkelly4516 Před 3 měsíci

    Clickbait! - You've got 13 or 14 ingredients in addition to the beef.

  • @michaelwright-tu6qb
    @michaelwright-tu6qb Před 2 měsíci

    Skillet way over crowded. You steamed the steaks.

  • @user-tc6jn8sd6f
    @user-tc6jn8sd6f Před 6 měsíci +2

    Семья 10 человек меньшим количеством не сьесть😂

  • @primumnonnocere6855
    @primumnonnocere6855 Před 3 měsíci

    Welche ist denn nun diese eine Zutat, die das Fleisch so zart macht?

  • @glenkirk3883
    @glenkirk3883 Před 28 dny

    45 minutes of foolin around. 30 minute marinade with coca cola, boom. one ingredient.

  • @user-gj1em1pc6y
    @user-gj1em1pc6y Před 5 měsíci +1

    😢😢😢😢 такая противная музыка.аж тошнит...😂

  • @keithfoster520
    @keithfoster520 Před 2 měsíci

    One ingredient? Right, more like 20. Twenty minutes to boil potatoes not an hour, boiled into the water Way too much seasoning, I like to taste my steak

  • @MS-kd6gf
    @MS-kd6gf Před 14 hodinami

    Shove this recipe where the sun doesn’t shine. You wasted 8 minutes of my time

  • @TabbyCat-cq7wz
    @TabbyCat-cq7wz Před 3 měsíci +1

    Gotta love the music tho. NOT!!!

  • @LodianRB
    @LodianRB Před 3 měsíci

    Thx commenters. I stopped watching 10 seconds into it

  • @gayleclute9901
    @gayleclute9901 Před 2 měsíci +1

    Too bad, Cookrate. You will hardly get subs promising something you cannot deliver. Click bait is unethical, you know.

  • @arturartur9403
    @arturartur9403 Před 2 měsíci

    It's a joke ? Never the meat should be tender with this type of cooking ..

  • @ivanas2818
    @ivanas2818 Před 2 měsíci

    Strašně pomalé

  • @harorich3101
    @harorich3101 Před 2 měsíci

    Die Musik nervt

  • @j.t.h.9242
    @j.t.h.9242 Před 6 měsíci +5

    Un (1) solo ingrediente.
    En la lista de los ingredientes hay 18!
    1 = 18
    1 lei = 18 €???
    👎👎👎👎👎

    • @hana.the.writer5074
      @hana.the.writer5074 Před 6 měsíci +1

      Wow! You made an effort to leave such silly comment. Silly you and whoever liked your comment.

  • @matseklundh8241
    @matseklundh8241 Před 3 měsíci

    Clickbait

  • @callehunter
    @callehunter Před 25 dny

    I STOPPED watching at 6 ingredients. WTF..

  • @BobbieAtwood-bk7py
    @BobbieAtwood-bk7py Před 3 měsíci

    Clickbait 🤬