I CAPPERI DELLE ISOLE di Davide Mocci DOC RAI GEO - Sardegna e Sicilia IL CAPPERO Cibo e tradizione

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  • čas přidán 1. 02. 2022
  • I CAPPERI DELLE ISOLE di Davide Mocci durata 33’
    Il documentario ci porta a fare un viaggio bellissimo in Sardegna e in Sicilia. Racconta aspetti poco noti dei capperi, innanzi tutto mostrando i luoghi dove questi crescono allo stato naturale e coltivati in Sicilia e in Sardegna, poi ponendo a confronto la realtà delle due isole e mostrando i numerosi utilizzi che gli isolani fanno di questa piccolissima e saporitissima bacca. #davidemocci

Komentáře • 38

  • @mariaestercozzi7322
    @mariaestercozzi7322 Před 3 měsíci +2

    Che meraviglia grazie Marco sono sempre molto interessanti i tuoi documentari ❤❤❤❤

  • @user-mm2qq9bf9g
    @user-mm2qq9bf9g Před 2 měsíci +1

    Complimenti ben filmato

  • @angelacalaresu6055
    @angelacalaresu6055 Před rokem +1

    E bravo Marco ! Complimenti e buona fortuna. Ce ne fossero tanti giovani volenterosi e intraprendenti come lui in Sardegna

    • @DavideMocciDOC
      @DavideMocciDOC  Před rokem

      Marco si sacrifica molto ma ottiene anche tante soddisfazioni! Come hai trovato il racconto tra Sardegna e Sicilia?

  • @Sunny-qq7eu
    @Sunny-qq7eu Před rokem +1

    Documentario eccellente, complimenti continuate così!

  • @gianluigimarino8264
    @gianluigimarino8264 Před rokem +2

    Uno spettacolo unico! Degno di Gradimento nazionale!

    • @DavideMocciDOC
      @DavideMocciDOC  Před rokem +2

      Grazie Gianluigi! Questo mio documentario unisce le due grandi isole italiane la Sardegna e la Sicilia! Ti segnalo due liste di documentari dedicati a queste isole... SARDEGNA czcams.com/play/PLCEK_kggOJH1pDE4yhxfNqIgnVKkVCxhR.html

    • @DavideMocciDOC
      @DavideMocciDOC  Před rokem +1

      SICILIA czcams.com/play/PLCEK_kggOJH1_xNT0fHVE7fb6wSW6Hd13.html

    • @gianluigimarino8264
      @gianluigimarino8264 Před rokem

      @@DavideMocciDOC Grazie!!!!!

  • @enzocalabro8973
    @enzocalabro8973 Před 6 měsíci +1

    Salve
    I capperi in Sicilia si trovano in molti luoghi come Siracusa, nella provincia di Agrigento,vicino Noto, nel messinese, lato tirreno,maggiormente,
    nelle piccole isole ci sono quelli più famosi

    • @DavideMocciDOC
      @DavideMocciDOC  Před 6 měsíci

      Grazie Enzo per le tue informazioni! Si anche in Sardegna si trovano anche in altre parti, oltre al cagliaritano, tuttavia nel documentario vengono evidenziate alcune delle aree maggiormente interessate!

  • @anacletomckeeler995
    @anacletomckeeler995 Před 9 měsíci +1

    👏👏👏

  • @robertorinaldi8415
    @robertorinaldi8415 Před 2 lety +1

    Ottimi i capperi, grazie

  • @concettagentile8831
    @concettagentile8831 Před 16 dny +1

    Comunque la Puglia è piena di capperi.
    ho una trentina di piante nel mio giardino sul mare.
    Abito a Taranto

    • @DavideMocciDOC
      @DavideMocciDOC  Před 16 dny

      Cara Concetta, immagino che anche in Puglia, cosi come in altre regioni del sud ci siano le piante di capperi, però probabilmente non come in Sardegna e in Sicilia... una curiosità: le tue piante sono spontanee o qualcuno le ha piantate?

  • @marcellamoi6451
    @marcellamoi6451 Před 2 lety +1

    Bellissimo video, complimenti

  • @giuseppefedele311
    @giuseppefedele311 Před 15 dny +1

    Vorrei sapere perché in tutti i video pubblicati non ho trovato che esistono piante di caperi SENZA SPINE., grazie per la rsposta

    • @DavideMocciDOC
      @DavideMocciDOC  Před 7 dny

      Grazie a te Giuseppe per il commento! Mi dispiace ma non so rispondere... però mi piacerebbe che qualche esperto leggendo la tua domanda intervenisse per spiegare...

  • @francescopaci1458
    @francescopaci1458 Před 3 dny +1

    ci sono anche in liguria

    • @DavideMocciDOC
      @DavideMocciDOC  Před 2 dny

      Grazie Francesco per il commento! Dove esattamente? in città, oppure dove? e in che misurà? intendo una sola pianta oppure tante tutte insieme?

  • @rosacuccureddu9582
    @rosacuccureddu9582 Před rokem +2

    Sbagliato nelle zone intorno a Sassari prevalentemente calcaree il cappero abbonda eccome oer quanto non coltivato..anche nelle case del centro storico edificate col tufo calcareo delle vicine cave...inoltre abbonda nelle falesie calcaree nei territori circostanti Ossi Tissi Usini Sennori Osilo Florinas Muros Cargeghe...speriamo a breve si coltivino e producano anche qui

    • @tiutottoi
      @tiutottoi Před rokem +1

      Esattamente! Assai abbondante allo stato selvatico nei comuni che hai elencato.

    • @DavideMocciDOC
      @DavideMocciDOC  Před rokem +1

      Grazie Rosa per il tuo commento, in effetti le piante spontanee dei capperi esistono anche in altri luoghi, compresi sicuramente quelli che tu descrivi, ma nel documentario si è dato risalto soprattutto a quei luoghi dove vi sono tantissime piante selvatiche, il testo del documentario evidenzia che nel cagliaritano la pianta abbonda, e non esclude che si trovi in altri luoghi... Poi avrò modo di constatarlo di persona perchè nei luoghi del Sassarese che descrivi girerò a breve un documentario e se noterò questo aspetto e mi sarà possibile farlo, ti prometto che parlerò anche dei capperi in quella zona...

    • @DavideMocciDOC
      @DavideMocciDOC  Před rokem

      @@tiutottoi Grazie Tiu per il tuo commento di conferma!

    • @christianmarchiafava7494
      @christianmarchiafava7494 Před 2 měsíci

      Mi piacciono tanto i capperi

    • @christianmarchiafava7494
      @christianmarchiafava7494 Před 2 měsíci

      A me che amo geo e geo c' e' un perche' si conoscono cose che non so

  • @giuseppesicilia2048
    @giuseppesicilia2048 Před 9 dny

    ci sono anche i capperi di pantelleria che su questo documentario non vengono citati

    • @DavideMocciDOC
      @DavideMocciDOC  Před 7 dny

      Si conosco bene i capperi di Pantelleria, isola raccontata da tanti documentaristi in merito a questo argomento, per questo motivo ho preferito raccontare la realtà delle Eolie e in particolare dell'isola di Salina!

  • @giuseppesicilia2048
    @giuseppesicilia2048 Před rokem

    se dobbiamo dirlo..i capperi di salina sono coltivati..non selvatici..

    • @DavideMocciDOC
      @DavideMocciDOC  Před rokem

      Giuseppe, beh ci sono i capperi coltivati e i capperi che crescono spontanei... ma la cosa non è così differente... quelli cosiddetti "coltivati" hanno semplicemente un minimo di cura della pianta per permetterle di produrre un po di più rispetto alle piante spontanee...