FLAN di ZUCCA con FONDUTA al GORGONZOLA...l'antipasto AUTUNNALE più GUSTOSO😋🍂🧡🧀🥄
Vložit
- čas přidán 17. 07. 2024
- Cremoso, dolce ed irresistibile...stiamo parlando ovviamente di questo antipasto che non potrà mancare nei vostri menu autunnali😎🍁 Flan di zucca accompagnati da fonduta al gorgonzola, l'accoppiata di sapori vincente🤤 Che ne dite, li proviamo?😍
00:00 - PRESENTAZIONE
00:04 - TAGLIO E COTTURA ZUCCA
00:19 - PREPARAZIONE FONDUTA DI GORGONZOLA
00:37 - PREPARAZIONE COMPOSTO DI ZUCCA
00:58 - COTTURA FLAN
01:12 - IMPIATTAMENTO
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★ INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO: ricette.giallozafferano.it/Fl...
★ INGREDIENTI
PER 8 FLAN
Zucca delica pulita 300 g
Parmigiano Reggiano DOP da grattugiare 3 cucchiai
Aglio 1 spicchio
Salvia q.b.
Latte intero 150 g
Panna fresca liquida 150 g
Uova 3
PER LA FONDUTA AL GORGONZOLA
Gorgonzola 200 g
Latte intero 20 g
Panna fresca liquida 50 g
PER UNGERE GLI STAMPINI
Burro q.b.
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Ovviamente nulla da dire se non fantastico continuate così non smettere mai siete sempre il mio punto di riferimento di cucina❤️
La fonduta di gorgonzola è un sigillo molto delicato sopra questo flan! Benvenuto novembre. Grazie per aver condiviso la ricetta! Proverò sicuramente a replicarla!❤️
Oddio che bontà!!!lo farò anch'io 😉
Bhe!Amo, le cose semplici.....ultimo baluardo del.... Complicato👏👏👏
Wow che meraviglia 🤤
Grazie per l'ottimo consiglio
Solo una parola: WOW! 🤩👍😋😘
molto brava . Il flan di zucca con fonduta al gorgonzola è un mio cavallo di battaglia
Ottima idea! Grazie 🙏
Fonduta meravigliosa 😮
Questa è un'altra ricetta che mi chiama. 😍
Che belloooo
Grazie per la ricetta. Datobche ho molte zucche la farò certamente.
Bellissimi
Meravigliosiiiii!!!!😋...posso cuocerli anche con il forno ventilato??
..stesso procedimento?
Ciao Michela! Certo stesso procedimento, per la cottura in forno ventilato consigliamo di abbassare la temperatura di 10-20°C rispetto a quanto indicato nella ricetta e di diminuire leggermente i tempi di cottura
Eccellente 👍♥️
Buonoooooo
Con cosa si potrebbe sostituire la panna nel flan?
Si può sostituire il zola con un altro formaggio?
GRAZIE
Ciao Gio! Certo, puoi realizzare una crema al Parmigiano, taleggio o gorgonzola!
Posso prepararli il giorno prima e poi scaldarli al microonde quando è tempo di servirli? Grazie🙂
Ciao Patrizia! Certo puoi conservare i flan senza salsa in frigorifero per 2/3 giorni al massimo, in un contenitore chiuso o coperti con pellicola😊
Molto invitante...
Buongiorno la fonduta la posso fare allo stesso modo se la volessi di parmigiano?
Si certo☺️
Receitas Italianas são minha paixão! 🥰🥰
Amo tanto, que criei um cantinho especial, só para compartilhar essas delícias!😋😋 Espero todos vcs lá meus queridos (as)❤️❤️
Ciao cara..nn si capisce quanto latte mettere e burro x fare la fonduta?❤
Trovi qui tutte le dosi :)) ricette.giallozafferano.it/Flan-di-zucca.html
Mi attira molto,la farò, ma come ritrovare la ricetta?
Ciao Roberta! Ti basterà cercare sul nostro sito, eccolo ! ricette.giallozafferano.it/Flan-di-zucca.html
AIUTO🤤odio il GONGORZOLA con quale altro formaggio lo posso sostituire o addirittura eliminare?nel senso di usare solo panna e latte?GRAZIE x il resto ottima RICETTA👍💚
Ciao Silvana! Nessun problema, puoi sostituirlo con una crema di parmigiano, caprino, taleggio...ci sono tantissime altre alternative :))
@@GialloZafferanoTV ok gentilissima GRAZIE😘
Ho fatto questa ricetta, risultato discreto però il flan non è cresciuto quasi per nulla? Forse ho messo troppa acqua nella teglia?
Ho già voglia di rifarlo,😋😋😋😋😋ma a casa mia non amano il gorgonzola..
Posso sostituirlo con dello stracchino? grazie ❤️
Ciao Veronica! Certo puoi anche realizzare una crema di caprino, taleggio o gorgonzola!
Come posso sostituire il gorgonzola
Con caprino, taleggio, parmigiano...o i formaggi che preferisci :))
Ottima ricetta, molto simile a quella che ho fatto sul mio canale 😍
Ma senza panna non si può fare niente ?
@@andreaanichini7601 si certo che è possibile
Dopo un’ora I flan sono ancora troppo liquidi 😮
facia da cul