Borbás Marcsi szakácskönyve - Csavart fánk (2020.02.02.)

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 4. 02. 2020
  • Marcsi hétről hétre a legjobb receptekkel, konyhai praktikákkal és a minőségi alapanyagok ismertetésével segíti a nézőket, hogy mindannyian a gasztronómia mestereivé válhassanak. Leleplezzük a legnagyobb konyhai titkokat, leromboljuk a tabukat, megtanítjuk a leghatékonyabb praktikákat, miközben ezernyi ízzel ismertetjük meg a nézőt. Megmutatjuk, hogy az egyszerű háziasszony és a Michelin-csillagos séf milyen jól megférnek együtt a konyhában, és milyen remekül inspirálják egymást. Az is ki fog derülni, mennyire fontosak a hagyományok a főzés esetében is, ám néha érdemes áthágni a szabályokat, csavarni egyet a jól megszokott recepteken.
    Teljes adások a Médiaklikken:
    mediaklikk.hu/musor/borbas-ma...
    Gasztroangyal:
    • Gasztroangyal 43. rész...
  • Zábava

Komentáře • 51

  • @MrQuilling
    @MrQuilling Před 4 lety +24

    Nagyon szeretem Szabi péket, a munka és az alapanyagok iránti tisztelete, szeretete példa értékű

  • @Maybelline557
    @Maybelline557 Před 4 lety +6

    Köszönöm Szabi a receptet! Világ életemben rettegtem a fánk, vagy ahogy az idősebbek felénk hívják "pampuska", elkészítésétől. Mindig nyers maradt a tésztám, vagy túl száraz, vagy zsíros, ellenben ez a recept tökéletes! Most készültem el vele és tényleg fantasztikus. A tésztával dolgozni pedig egy élmény, szuper a textúrája, annyira könnyű, mint egy álom és a végeredmény egy gyönyörű vastag szalagos fánk lett. Még egyszer köszönöm szépen!

  • @erikasarfi-orsos2836
    @erikasarfi-orsos2836 Před 4 lety +15

    Imádom amikor egy szintén maximalista "társra" találsz Marcsi...Szabi egy végtelenül alázatos, és persze iszonyú profi ❤️

  • @schnapchen
    @schnapchen Před 2 lety +2

    Ez a video valóban egy élmény! Nagyon szépen köszönjük Nektek!❤️

  • @realpearly
    @realpearly Před 4 lety +20

    Szabi megérdemelné a pék-oscar díjat, ha lenne olyan. ❤️

    • @anitafoldvarszki3631
      @anitafoldvarszki3631 Před 2 lety +1

      Az tuti!! Szivembol szolt Marcsi amikor arrol beszelt hogy milyen szeretettel kesziti Szabi a peksutemenyeket....Es az is biztos hogy ez az egyik szakma ami csodálatos hivatas ha valaki ilyen átadással műveli!!!💗

  • @juditszmaller9507
    @juditszmaller9507 Před 4 lety +6

    GRATULÁLOK !!! Zseniális ízek ...👌👌👌

  • @charlottebond7822
    @charlottebond7822 Před 4 lety +5

    Fantasztikus! Élmény nézni. Köszi Marcsi.

  • @miklosnenemeth7748
    @miklosnenemeth7748 Před 3 lety +1

    Nagyon klassz ahogy készül, így is kifogom próbálni! Köszi a filmet.

  • @norazickeli9104
    @norazickeli9104 Před 2 lety +1

    Mit is mondanék 😋 Ezt látni kell, és ENNI. Le kalappal. Köszönöm 👍😍

  • @katalinruzsa7192
    @katalinruzsa7192 Před 4 lety +4

    mire végig néztem elkezdett korogni a gyomrom :) isteni lehet!

  • @charlottebond7822
    @charlottebond7822 Před 4 lety +37

    Nyomok egy Michelin csillagot Szabinak.

  • @ornastein5457
    @ornastein5457 Před 3 lety +2

    My Grandma made her homemade apricot jam. The best taste ever with these donuts! Thanks for bringing back memories, without the calories;-)

  • @gizuslukacs4835
    @gizuslukacs4835 Před 3 lety +2

    Ez a videó egy élmény volt!! Marcsi kedvessége, humora, Szabi hozzáértése és szakmai tudása tette élménnyé. Gratulálok, valami csodásak a fánkok. Marcsi, muszáj kézzel dagasztani vagy lehet géppel is? csak azért kérdezem, mert fájósak a kezeim, szerintem nem bírnám kézzel készíteni. Mindketten szuperek vagytok!!

  • @aranyosiimrene5249
    @aranyosiimrene5249 Před 4 lety +4

    Ez Isteni finom lehet !!!!!

  • @RipMe
    @RipMe Před 3 lety +1

    Szabi a legjobb vendéged ever!

  • @veronikahorvath6946
    @veronikahorvath6946 Před 3 lety

    Ez a fánk valami fenomenális. Kicsit változtattam a recepten, mert érzékeny vagyok a narancshéjra, így ahelyett citromhéj került bele. A rum helyett pedig marsala. Mennyei lett. A sütésen még van mit javítanom, sajnos párnak nyers maradt a közepe...

  • @jolanzsuzsannakarpati7469

    Egyszerûen csodàlatos!

  • @ferencnedorogi9998
    @ferencnedorogi9998 Před 2 lety

    Csodálatos fánk receptek, mindegyiket ki fogom próbálni

  • @laszlookros952
    @laszlookros952 Před 3 lety +2

    😂😂😂 Meg halok éhen!!!!🤣🤣🤣
    Ez már több mint tudás!!!
    Zseni a fickó!!!
    Kenterbe vág mindenkit!!!
    Mindentud minden féle lisztről tésztáról!!!
    Irigy-lem a ki eheti nap mint nap a remek műve-it!!!!
    Itt csak hódolattal meg lehet hajulni a mesteri tudás előtt!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Minden tiszteletem az ővé!!!!
    👍👍👍

  • @editbalogh393
    @editbalogh393 Před 4 lety +5

    Huuuuuuuudeeee GYŐNYÖRÜÜÚ👍👍👍👍👍👍😍😍😂😂😍😍😂😍😍😍😍😍😂

  • @andreaszekeres4020
    @andreaszekeres4020 Před 3 lety

    Még sohasem próbáltam fánkot és amióta a nagymamám már nem dagaszt, azóta nem ettem. Megpróbálom. No nem úgy, mint Szabi pék, hanem kissé kezdőbb szinten, de megpróbálom. Köszönöm a bátoságot :D

  • @andreasimon951
    @andreasimon951 Před 4 lety +2

    Csodálatos!!!👍

  • @orsolyadrusza9255
    @orsolyadrusza9255 Před 4 lety +11

    Elsírtam magam annyira fantasztikus! ❤

  • @nagyalexandra6748
    @nagyalexandra6748 Před 4 lety +4

    Fantasztikus!

  • @borbalamarosits4673
    @borbalamarosits4673 Před 4 lety +1

    Ez szuper volt !

  • @budapestguidata-norajuhasz6408

    Hát ez csúúúcs! 😍😋 Tuti kipróbálom!

  • @robert-d-f
    @robert-d-f Před 3 lety +1

    Elkészítettem és nagyon jó lett! :)

  • @MsKingusbaby1
    @MsKingusbaby1 Před 4 lety +21

    Csak azt nem tudom mit gondoltam amikor rakattintottam ugy, hogy a vacsoram csak 1 kave volt!
    :D

  • @kovacsdora5208
    @kovacsdora5208 Před 2 lety

    Szuper recept, nekem elsőre sikerült, pedig még sosem sütöttem fánkot 😊

  • @ildikoracz4254
    @ildikoracz4254 Před 4 měsíci

    Nagyon guszta! De hol találom a recept leírását? Köszönöm!

  • @tibornelesko2060
    @tibornelesko2060 Před 3 lety

    Csodálatos , biztos hogy ki fogom próbálni .Csak a vanília sodó receptet nem találom.🥯🍩❤️

  • @my-melody1582
    @my-melody1582 Před 4 lety

    gyönyörűek, milyen rumot ajánlotok bele? :)

  • @zitakovesdi-gruber7615
    @zitakovesdi-gruber7615 Před 4 lety +1

    Fenomenàlis

  • @gaborfarago9422
    @gaborfarago9422 Před 2 lety

    Ilyetmár láttam finom!

  • @tormaable
    @tormaable Před 2 lety

    Ez igen!❤

  • @mihalynepekker9792
    @mihalynepekker9792 Před 3 lety

    nagyon szépek, csak nem tudom mennyi vajat tettetek bele?

  • @erikaginder1716
    @erikaginder1716 Před 4 lety +7

    Ez már költészet....nem a péksütemény csodálatos, hanem Szabi....

  • @renatabaranyi7630
    @renatabaranyi7630 Před 2 lety

    Rum aromát is lehet bele rakni?

  • @janosronai1826
    @janosronai1826 Před 3 lety +1

    Szabi 🌟

  • @reneeanna9317
    @reneeanna9317 Před 2 lety

    Iam drooling here..wld love to make these... pls provide English subtitles...pls pls

  • @lilikeszep4867
    @lilikeszep4867 Před 4 lety +3

    koszonjuk szepen receptet hol lehet megnezni, elesztot nem tudni mennyi ?
    koszonom a valaszt

  • @irenbagameri1504
    @irenbagameri1504 Před 3 lety

    hozzávalók mennyiségét hol találom?

  • @janosronai1826
    @janosronai1826 Před 3 lety

    Marcsi🌹🤍🥂🫂