Baracklekvár készítés egyszerűen és tartósítószer mentesen.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 9. 07. 2022
  • Mi így csináljuk és nekünk ízlik. :)

Komentáře • 11

  • @istvannefata1613
    @istvannefata1613 Před 21 dnem

    Kimossuk az üvegeket , a barackokat lemossuk és kimagozzuk , majd ledaráljuk . 4kg barackhoz teszünk 1kg cukrot, majd 40 percig főzzük. Az üvegekbe töltjük és fejjel lefordítjuk és 1 napig így hagyjuk és ezután elhelyezzük a kamrában . A lényeg nincs tartósító !

  • @arankameszarosne2185
    @arankameszarosne2185 Před měsícem

    Üdvözlöm!
    Tetszik a videó!
    Kérem segítsen melyik fajta a barack?
    Gönci, magyar kajszi...?
    Sok lekvárt szeretnék befőzni, sok barackot kell vennem, de nem tudom melyiket...
    Köszönöm szépen a válaszát!

    • @bozsikcsaba
      @bozsikcsaba  Před 8 dny +1

      Bocsánat a kései válaszért. Magyar kajszi.

    • @arankameszarosne2185
      @arankameszarosne2185 Před 8 dny +1

      @@bozsikcsaba
      Üdvözlöm Csaba!
      Nagyon kedves, hogy válaszolt.
      Köszönöm szépen!
      ( Már befőztem magyar kajsziból, bayotóból
      140 kg. 122 üveg lekvárt... )
      Mégegyszer köszönöm szépen!
      Tisztelettel és köszönettel:
      Mné Aranka

  • @nothinghere419
    @nothinghere419 Před 2 lety

    Mikor öntitek bele az üvegbe ott még nagyon híg, de a kanálról mégse esett le. Ennyit sűrűsödött hülés közben?
    Régen azért főzték órákig hogy besűrűsödjön, pektinnel elég akkor 5 perc forralás?

    • @bozsikcsaba
      @bozsikcsaba  Před 2 lety

      Igen így van. Bár azért Mi hagyjuk 15-20 percig forrni, hogy biztosan csíramentes legyen.

  • @elektronikusElko
    @elektronikusElko Před 2 lety

    Mikor lesz elektronikus videó

    • @elektronikusElko
      @elektronikusElko Před 2 lety

      ?

    • @bozsikcsaba
      @bozsikcsaba  Před 2 lety

      @@elektronikusElko Nem tudom. :) Ahogy az élet hozza. ;)

    • @elektronikusElko
      @elektronikusElko Před 2 lety

      @@bozsikcsaba jó lene ha lenne mert nagyon jó elektromos videók (mert nagyon szeretem a elektromoságot