Шоколадный БАРХАТНЫЙ ЧИЗКЕЙК. Чизкейк, КОТОРЫЙ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ!
Vložit
- čas přidán 22. 11. 2019
- Как приготовить самый НЕЖНЫЙ и ВКУСНЫЙ Чизкейк Вы узнаете из этого видео! Попробовав один раз вы будете его готовить постоянно!
Если вам понравилось это видео подписывайтесь на мой канал и делитесь этим видео с друзьями!
📌 Instagram 👉 / ellenaskitchen
Отмечайте меня на своих кулинарных шедеврах, мне будет очень приятно!
☑️ Рецепт Чизкейка:
🔸 Печенье - 300г
🔸 Масло - 110г
🔸 Сливочный сыр - 250г
🔸 Сахар - 250г
🔸 Яйца - 4
🔸Сметана - 200г
🔸 Шоколад - 200г
🔸 Соль
🔸 Ваниль
Выпекать 1 час при 160С
☑️ Рецепт Шоколадной Глазури:
🔸 Шоколад - 80г
🔸 Сливочное масло - 50г
🔸 Молоко - 3ст.л
Если хотите чтоб все получилось, берите 2 яйца, а не 4 и сыра 500 гр , иначе получится жидкий
Спасибо за рецепт! Поделюсь для читающих, как приготовила я. Из комментариев я поняла, что сахара лучше положить меньше, поэтому вместо 250 г положила 190г. Шоколад использовала только темный, но когда пробовала растопить его в микроволновке, то он просто сгорел :( и пришлось покупать новый и топить на водяной бане (рекомендую именно ее). На видео не сказано, когда класть соль и ванилин, поэтому я их бросила в крем перед тем, как добавлять шоколад. В общем, с данными пропорциями чизкейк получился очень вкусный и нежный. Не приторно сладкий и чувствуется горчинка темного шоколада. Все сказали, что обалденно. Спасибо!
У меня ничего не получилось, печенье плавает в масле, внутри осталось все жидким, хотя сыр филадельфия.расстроилась все на помойку
Приготовила чизкейк, это космос, тает во рту, самый нежный чизкейк из всех что я пробовала. Сахар положила 180 гр, идеально на мой вкус. Верх вместо глазури залила вишней (300 гр вишни без косточки + 100 гр сахара + 10 гр кукурузного крахмала. Довела до кипения на медленном огне). Благодарю вас за такой замечательный рецепт.
Поделюсь опытом. Этот десерт подойдёт для любителей жирного и приторного. На вкус как будто едите шоколадное масло, да само по себе масло вкусное, но не есть в чистом виде)) я уменьшала сахар до 100 грамм, но думаю он там вообще не нужен, так как слишком много шоколада. Яйца и шоколад тоже надо уменьшить вдвое. Вообще, не мое)
У меня почему-то сам чизкейк после остывания сжался ,отошёл от бортиков ,что не так ? После выпечки оставила в духовке с открытой дверкой ,затем остужала при комнатной температуре
Песочное тесто, сделанное собственноручно и никакого печенья! ❤
Через час остался таким же ...((((
Если используете темный шоколад, сахар не убавляйте. Получилось довольно терпко. А вот с количеством сахара в рецепте получилось идеально!
Здравствуйте, подскажите а сколько выход получился ?)
Огромное спасибо за этот шикарный рецепт ✨👏👍
Очень вкусно 😋 😋 я обожаю шоколадный чизкейк😉
мне 12 и я прекрасно смогла его сама приготовить. ооооочень вкусно получилось
Умничка,все рецепты👌👍
Волшебно!
Спасибо,это невероятный чизкейк,🥰👏сегодня постряпала на 8 марта и вся моя в восторге 🤤
приготовила по вашему рецепту, завтра будем пробовать :)) за ночь как раз остынет. спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт. Лайк👍
Елена благодарю вас за рецепт, чизкейк получился очень вкусным! И глазурь всерху получилась волшебной. Теперь буду все рецепты у вас брать на заметку ❤ ваше видео достоин лайка 👍🏻
Спасибо! Получился превосходный 😍😍😍 !