The best in Fukuoka! How to make sashimi
Vložit
- čas přidán 12. 04. 2024
- ■お魚ことら
住所：福岡県福岡市中央区渡辺通5-3-23-1 プロスペリタ天神II 2F-A
電話：092-707-1960
お店の地図：maps.app.goo.gl/6nG5U5GF7Hf3y...
営業時間：火・水・木・金18:00 - 03:00
土・日 12:00 - 22:00
定休日：月曜日
お店のInstagram： kotora_tenj...
#福岡寿司 #sushi #福岡グルメ
■お魚ことら
住所：福岡県福岡市中央区渡辺通5-3-23-1 プロスペリタ天神II 2F-A
電話：092-707-1960
お店の地図：maps.app.goo.gl/6nG5U5GF7Hf3yCSy6
営業時間：火・水・木・金18:00 - 03:00
土・日 12:00 - 22:00
定休日：月曜日
お店のInstagram： instagram.com/kotora_tenjin?igsh=NGVhN2U2NjQ0Yg%3D%3D&
厨房もキレイ、まな板も使い分けして綺麗ですね
仕入れて、捌いて、仕込んで、、新鮮で手の込んだ料理。この工程を見てから食べると格別だろうなぁとヨダレがでます。
魚を捌いて料理、家でしたらほんと一苦労です、、凄い、、
料理人さんの手が料理の味を物語ってると思う動画でした！
行ってみたいです！
誕生日祝いで友人達にここで祝ってもらった！鰆の天ぷらがばり美味かった！また行きまーす！
雰囲気のよいお店ですね😋🍴💕
口では何とでも言えるが
仕入れから毎日するのは
並大抵のことではないと思いました。
若くて活気があって素晴らしい動画です。
どの料理もおいしかったです🐟
また行きます🐯
是非行ってみたいお店です。
great video！
Greetings from Redondo Beach 🇺🇸Very fresh sashimi. Looks delicious. Arigato.
何もかも美味そう
若いカップルの最後の挨拶素晴らしい👍是非次回博多に行く際は予約して伺います。動画ありがとうございました😊
Спасибо за ролик 👍💞 так охота всё попробовать 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😅
仕入れた魚が鮮度、状態かなり良いな
NICE
映像見ただけでわかるでしょうに。
美味そうにしか見えない。
間違いなく美味い。
絶対うまいやん
釣りするからスマ、平政、平鱸、鰆、カンパチ、石鯛、九絵、鮃、アオハタ、マハタ、アコウ、ヤガラを頻繁に食べれてる僕は幸せ者だと感じました。
特に喜んでもらいたいターゲット層が店主さんにはあって！そのターゲットさんにあった客単価と服装だと思います、その結果繁盛店を作られておられるのですから何も間違ってなくむしろ大正解だと思います、客単価を上げればそれでいいとは思いません、私も是非お邪魔したいです
若いのによくだと思います。
頑張ってください。
この『ワイワイガヤガヤ感』が良いわ〜♪
静かなお店とかも良いんだケド、何だか恐縮して楽しめない💧
美味しい食事とお酒は声出さないと本当の意味で愉しめないから（笑）
👍👍
批判してるコメ多いけど刺身はうまいよ。買ってるとこ見ると原価度外視で美味い魚を。ってのは間違いないと思う。
휼륭한음식 5월댈에 먹으러가겠습니다🎉
福岡ってこういうオシャレ海鮮居酒屋さんおおいんですかね？
言われてみれば確かに多いかも
いくらでもあります
สวัสดีครับ😊❤🎉ชอบครับ
こんにちは😃
ありがとうございます*\(^o^)/*
@@--Japanesesushiสวัสดีครับ😊❤ขอบคุณครับ
すごいです。
奥さん無理しすぎなければいいが。
ビビるぐらいうまそう…
なるほど〜
ホタルイカの目と？は、毛抜き?で取れば良いんですね。
ありがとうございます。
お刺身大好き😊盛り付けも美しくて参考になります。(ฅ'ω'ฅ)♪
毛抜きというより、骨抜きという魚の中骨等を抜く為の物だと思います。
毛抜きよりも大きくて力が入り易いです。
한국어 자막이 시급합니다.
그리고 장어는 가스불이 아닌 숯이나 토치로 초벌했음 합니다.
오지랖 이였다면 죄송합니다. ㅋ
天然物を買うのは難しいよ
批判してる人は自分で買って見れば分かる
文字起こしが作動してない😅
Is this shop friendly to Koreans?
이 가게 외국인에게 친절하지 않은건지 한국인에게만 친절하지 않은건지
정말 추천하는 가게인가요?
魚を捌く際にご主人自身の頭でまな板が影になってるのが無性に気になった笑
料理わ、水が命
料理や店の雰囲気が素晴らしい‼️
器、店のインテリアもイイね👍
本格的なのにゴメン❗️勿体無い‼️
調理する方の服装がハンバーガーショップの店員なんよ‼️
寿司職人の白衣着るたけで客単価プラス2000円でも大丈夫だと思います‼️
そんな事無い‼️って思うのならエプロン無しでadidasのジャージで営業してみて下さい❗️すぐ結果が出ると思います❗️
食材や器、インテリアにこだわる様に身だしなみもお客様の満足に繋がると思います‼️🎉
こういう服装だから明るい雰囲気のお店なんでしょ。
あなたの思考が勿体無い
食通ぶって大変申し訳ございません。原価気にせず『おいしい』ものをっておっしゃっていたのでご質問です。
気になる点が多々ありますが。大きくと言うか、、、お客様に『おいしい』ものをと言うのがどれくらいのものなのかわからないのでお聞ききします。
料理されてる方ならおわかりにかると思いますが、火(ガス) 水 細く言うと色々ありますがワサビや。。1番気になったのは火と水なのですが
幢でしょうか。。
一度ご自分で行かれて
確かめられては如何ですか？
食ってから言え。おまえみたいなんは全然食通じゃないから勘違いするなよ。
漫画でも見てその気になってるだけの勘違いや
国語から勉強する事をお勧め致します
かしこまりました。
めんどくさ
撮影に協力してるお客は基本サクラみたいなもんだと思う。マズイっていう客の動画は使わへんもん
ひねくれてるな。アンタ周りに友達おらんやろ?
大した効能も何もない友人って価値観を後生大事にしとるって
よっぽど社会経験がないか
「友達」以外に何もないか
何もないから友達だけは必要っていう
クソど田舎の村社会で生きる
つまらない人生の自己紹介やで。
だから？
ここ美味しくないってこと？？
そんなコメントするって事は
美味そうだけど😂
そりゃ美味しくて人気のある店だから撮影するに決まってるし、そこに美味しくない~って言う人間なんてほぼいないでしょ
いたとしてもほんのひと握りだし、わざわざ店を紹介する動画で使わんでしょ