スカイピースさん初コラボ!!!コンビニで買えないシャインマスカットボンボン再現VTR研究結果‼︎
Vložit
- čas přidán 22. 08. 2024
- 今回はファミリーマート関東限定で販売している
今入手困難な幻のお菓子
『シャインマスカットボンボン』を再現出来ないかと
スカイピースのお二人に声を掛けて頂き、
豪華な初コラボが実現しました‼︎
食べたことの無いお菓子を再現するのは初めてで
難易度がかなり高かったですがやりがいがありました！！シャインマスカットボンボンを作る事に奮闘している姿を動画にして見ましたので、
是非ご覧下さい！！いつもとは違う新しい企画になりましたのでお楽しみください✨
#シャインマスカットボンボン#初コラボ#スカイピース#パティシエール
スカイピースのお二人の動画では一緒にシャインマスカットボンボンを作っているのでこちらの動画
をご覧下さい！！→ • 【品切れ殺到】このお菓子がマジでヤバすぎ
〜シャインマスカットボンボンレシピ〜
『シャインマスカットジュレ』
マスカットジュース･･200ｇを濃縮して100ｇ
水飴･･･10ｇ
ゼラチン･･･2g
食用着色料･･･緑、黄色適量
①ゼラチンを氷水で15~30分ほどふやかす。
②マスカットジュース200ｇを鍋に入れ
中火で100ｇになるまで煮詰める。
③100ｇになったジュースに水飴10ｇを入れ溶かす。着色もこの時にしておく。
④ふやかしたゼラチンを水気を切って加える。
⑤シリコン型に小さじ5gスプーンで8割位
振り分ける。
⑥冷凍庫で1時間固める。
⑦固まったら銀バットに型から外して再度冷凍しておく。(これをしておくと作業しやすい)
『コーティング琥珀糖』
マスカットジュース･･･150ｇ
寒天･･･5g
グラニュー糖･･･230ｇ
食用着色料･･･緑、黄色適量
サラダ油･･･適量
※型にあらかじめサラダ油を塗っておく。
①鍋にジュースと寒天を入れ中火でよく混ぜる
沸騰状態で２分待つ。
②一度火を止めてグラニュー糖を入れる。
中火で砂糖が溶けるまでゴムベラで混ぜる。
そして煮詰める
※中火で3分〜5分程度
③とろりとしてゴムベラを持ち上げた時にしずくが留まればOK👌
④火を止めたら着色をして完成。
粗熱が取れたら型の6割ほど流す。
〜組み立て〜
①型に流した琥珀糖が40℃くらいになったら
外して置いたマスカットジュレを中に入れ込む
②素早く上から琥珀糖を流し込みジュレ閉じ込める。繰り返す。
③全て型に入れ込んだら冷蔵庫で1時間冷やす
〜仕上げ〜
①琥珀糖が固まったら型から外して
グラニュー糖をまぶす。
②自然乾燥で3日〜オーブン乾燥で1日〜2日
周りのコーティングが固まったら完成。
食感はカッリッと中からジュレがとろっと出てきたら成功です✨👏
パニーニさん、スカイピースのおバカな無茶振りに笑顔で対応していただいてありがとうございました！😂😂あの動画だけでも素敵なお人柄が伝わってきていつかパニーニさんの作ったお菓子を食べてみたいなって思いました💗これからも頑張ってください！
いえいえ！！
こちらこそありがとうございます✨️
いつか食べて貰えるようにこれからも頑張ります☺️
スカピの動画みて「プロはすぐ作れるんだな〜」って思ってたけど、こんなに試行錯誤してたなんて…！軌道修正をして3日目？にはちゃんと完成して、めちゃくちゃ感動しました！個人的に、○○作ってみた動画が今後も上がると嬉しいです！
実は結構試行錯誤してました😂
私自身もヒヤヒヤひてたので安心しました！！
作ってみた動画検討していきますね！ありがとうございます！
馬鹿で無茶なスカイピースのお願いに応えて下さりありがとうございます😂！！食べたことないのに再現するなんてすごすぎる👏！！！
いえいえ！！そんな！！
私もとても楽しかったです☺️
ありがとうございます！！
じんたん？
保護者みたいなwww
@@mochi_831じんたんじゃないですよ！！！😮
スカイピースに失礼で草
パニーニさんほんとにスカピの無茶ぶり応えてくださりありがとうございますw試行錯誤凄すぎて尊敬でしか無いです！食べたことないのにそんなに再現出来るのほんと凄すぎます！
こちらこそありがとうございます！
とても楽しかったです！！！
スカイピースからきました。食べた事ないのに、試行錯誤しながらこんなに美味しそうなもの作れるなんて凄すぎます😊
パニーニさんの作ったボンボン食べてみたい🤤
終始楽しそうで見てるこっちも笑顔になりました☺️
ありがとうございます！！！
そう言って頂けて嬉しいです☺️
めっちゃびっくりしました想定外のコラボ😂
修正しながら確実に成功にもっていってすごいです！
ありがとうございます！！！
スカイピースの無茶なお願いにも対応してくれるさやかさん素敵すぎます！
ありがとうございます😊
いえいえ！！
とても楽しかったです！！
こちらこそありがとうございます☺️
スカイピースの動画から来ました😊❤️パニーニさやかさん、めっちゃノリ良くてずっと楽しそうに笑っててすっごい可愛いくて癒されました😍💕そしてさやかさんの動画見て、こんなに頑張って研究しとくれてたのを見て感動しました😭✨セリアでモールド探して作ってみます😊✨ありがとうございました❤️
楽しんで頂けて嬉しいです☺️
お2人に本当に助けられました✨️
是非作ってみてくださいね💚
こちらこそありがとうございます！
食べてないのにめちゃくちゃ再現できてて凄かったです！ありがとうございました‼️
そう言って頂けて嬉しいです！！
こちらこそありがとうございます！
ニコニコ楽しそうにスカイピースと作っているのを見て、パニーニさんの方にも来ました！こんなに試行錯誤何日も😢すごい！！！
ありがとうございます！！！
コメ欄でもみんなパニーニさんって呼んでておもろい！！！笑
どんどん知名度上がって人気出ますようにー！
パニーニしっくり来ますよね笑笑笑
ありがとうございます☺️
スカイピースの無茶振りに想像超えるもの作ってくるさやかさん凄すぎました🥹同じ県民として大尊敬です🥲いつかさやかさんの所に食べに会いに行けますように💭
ありがとうございます！！
いつか私のスイーツを届けられるように頑張ります！！！
コラボ👏🏻しかもスカイピース😳😳
ボンボン食べてみたいです💚結構カリカリするんですね！！
グラニュー糖が結晶化すると結構
カリカリします！！
動画に出てるのはほんの一部って考えると本当に凄くて尊敬です🥹
スカイピースのお願いを応えて下さりありがとうございます！！スカピの動画内でもずっと笑顔で話し方も優しくてめちゃくちゃいい人なのが伝わりました☺️
スカピの動画もさやかさんのこの動画も楽しく拝見出来ました！笑
ありがとうございます😖🩷
ありがとうございます！！！
どちらも見て頂けて嬉しいです☺️
これからも宜しくお願いします！！
スカピの動画から飛んできました！！オリジナルレシピでボンボン作るの凄い‼️‼️
私もお菓子作りが趣味なのでさやかさんの動画参考に色々作ってみます‼️‼️
ありがとうございます！！
是非作ってみて下さい！！
さやかちゃん、早速始動してる✨美味しそう❤けどきっと有賀さんが見たらツッコミどころ満載なんだろうな笑
ありがとうございます！！
きっとそうですね笑
これからも宜しくお願い致します！
スカイピースの動画で凄いキレイで美味しそうなボンボンを見ていたので、それまでの試行錯誤が凄すぎました！納得いくものが出来るまで、ギリギリまでチャレンジする姿は素敵です！！さやかさんの笑顔になんだか元気もらえました！ボンボン作ってみます！
理想形に近づけたかったのでギリギリまで粘りました😂
楽しんで頂けて良かったです！！
是非作ってみてください💚
えー！ズゴイ！美味しそう、！食べてみたいよぉ〜
ありがとうございます!!
今は入手困難ですよね🥲
是非作ってみてくださいね💚
スカイピースの企画に協力してくださってありがとうございました😌✨（スカイピースファンとしてお礼を言わせて下さい）笑
ずっと笑顔でスカイピースと話してるさやかさん可愛すぎました😌
食べたことないのに想像で作るの天才すぎます🍀*゜
こちらこそありがとうございます☺️
楽しんで頂けて嬉しいです！！
さやかさん、スカイピースの無茶な企画に答えていただきありがとうございます！
本物を食べてない状態で頑張って作ろうと頑張ってくれるさやかさん優しすぎました😊
またコラボして下さい！！
いえいえ！！こちらこそありがとうございます！！
是非機会があればまたコラボしたいです！！
動画楽しんで頂けて嬉しいです😊
チョコのモールド型、グミを取り出しやすいようにハサミで切れ込み入れてあるすごい。
ちょっとした工夫を思いつくのってほんとに凄いなあ
実は切れ込みを入れてました！！
気づいて頂いてありがとうございます！！！
え！？！？
いつも見とるさやかさんと大好きなスカピがコラボ？！笑
サムネ見てビックリしました爆笑爆笑
ありがとうございます！！！
私もびっくりです😳
作った後にマスカットボンボン
食べたのに再現したのすごいです！
あとパニーニさんの印象が
強過ぎて、検索するとき
『パニーニさやか』で
検索してしまった😂♡笑
ありがとうございます！！
パニーニさやかで検索してしまったのはめっちゃ面白いです🤣🤣
改名しますか！！笑
スカイピースを見てから初めてみました。凄い試行錯誤されたんですね。食べたことないのをあれだけ再現出来るのが本当に凄いと思いました。琥珀糖も出来上がるまで日にちが必要なんですね。勉強になりました。これからも応援させていただきます。
ありがとうございます！！
これからも頑張るので宜しくお願い致します！！！
ほんまにおいしそう笑関西やったから食べれへんかったけど手作りのたべてみたーい！
ありがとうございます！！！
手作りでも結構美味しくできますよ✨️是非作ってみて下さいね💚
スカピファンです🫶
お菓子作り好きなのでチャンネル登録しました😊♡
人の良さが滲み出てて可愛いです😍♡
ありがとうございます！！！
嬉しいです🥰
是非これからもお菓子作り動画発信しますので、宜しくお願い致します！！！
パニーニさん面白かったです❤またコラボしてくださいね
楽しんで頂けて良かったです！！！
機会があれば是非コラボしたいです✨️
スカイピースの動画からお邪魔します🙌🏻
私もまだマスカットボンボンを入手できずにいるのでさやかさんのレシピで作ってみたくなりました💚
余談ですが、スカイピースの動画でテオくんが「長野から来たパニーニさん」と言っていたのが気になって1本目の自己紹介動画も拝見させていただいたら長野のお店の名前が出てきて私も長野出身なので勝手に親近感わきました( *´꒳`*)
ありがとうございます！！
是非作ってみて下さいね💚
そうなんですね！！！
長野県民同士ですね！！
これからも宜しくお願い致します！
スカイピースの動画から来ました！！ほんとにすごいと思います！！！
ありがとうございます！！！
新しい形のパティシエール期待してます。あと笑顔が良いね︎︎👍
ありがとうございます！！
これからも頑張ります✊
さすがパニーニや！w
再現できるのスゴすぎ😂😂
ありがとうございます笑！！！
スカイピースからの依頼を
味見出来ない中で試行錯誤して形に
してくれてありがとうございました。
いえいえ！！
とても楽しくてやりがいがありました！！！こちらこそありがとうございます！！
素敵な人
@@user-dd3km1ls3t ありがとうございます！！
スカイピースから来ました！！
どれだけの時間と労力をかけてこのレシピ完成させたんや・・・
パニーニさん終始笑顔で見ているこっちも笑顔になれました🤣🤣
パニーニです笑笑
実は裏側はこんな感じでした！！
楽しんで頂けて嬉しいです☺️
スカピの動画から来ましたぁー！
食べたことないものを1から作るのスゴすぎです…😳
ありがとうございます！！！！
楽しんでますね！
師匠譲りの研究心！
美味しそう!
ありがとうございます！！
きっと美味しいです！！！
ボンボン言ってアイスの実みたいのを作ってる人がいて😮嘘かなと思ってみたら😂本物みたいに作ってくれてる😂
ありがとうございます🎉
まだまだですが本物みたいに作れてて良かったです！！
さやかさん？パニーニさん？(笑)、笑顔が素敵な印象でした🥰楽しそうなスカイピースが見れて嬉しいです🥹💘ありがとうございました！！
パニーニさやかです笑笑笑
こちらこそありがとうございます！！！
楽しんで頂けて良かったです！！
めちゃくちゃ美味しそうでスカイピースの動画から飛んできました！食べてみたいなーーーー😋
ありがとうございます！！！！
是非作って食べてみてくださいね💚
さやかさんのお菓子いつか食べたい！！
いつか私の作ったスイーツを皆さんに届けられるように頑張りますね！！！
グラニュー糖まぶしてない状態宝石みたいで綺麗🥹💎💚
分かります！！！
めっちゃ綺麗ですよね💚
グラニュー糖付けないバージョンもやってみたらちゃんとカリカリしたのでその方が本物に近い気がしました！！
スカイピースとのコラボ面白かったです！！！🤍
ありがとうございます！！！
嬉しいです☺️
さやかさんとスカイピースのコラボめちゃくちゃ面白かったです！ずっと笑ってましたwwチャンネル登録させていただきました🙇🏻♀️🙇🏻♀️
ありがとうございます！！笑
これからも宜しくお願い致します☺️
スカイピースの動画から来ました！
試行錯誤してる姿が素敵でしたし、作り方もわかりやすくて、見ていて楽しかったです🫧
些細ではございますが、チャンネル登録させていただきました😌
今後の動画も楽しみにしています✨
ありがとうございます！！！
楽しんで頂けて嬉しいです☺️
これからも頑張ります✊
スカピから来たんですけど…なんとお店の金髪の男性の動画何回か見たことありました！！wwwもしかしたら過去動画にパニーニさん映ってたかもですね！！！！私も元パティシエなので久しぶりにお菓子作りの動画が見れて嬉しかったです🥲
そうなんですね！！！
映ってると思います！！！
こちらこそ見てくれてありがとうございます！！これからもお菓子の動画発信するので宜しくお願いします！！
大冒険しててかわいい
お店卒業して、一発目の動画が、いきなりスカイピースとのコラボ‼️
凄すぎです✨
商品開発で磨いた経験が、早速役に立ってますね😊
一気にステップアップですね🎵
この前さやかさんのパフェ食べた時に、写真撮って貰えば良かったなぁと今思いました(>_
ありがとうございます！！！
これからも頑張ります✊
ほんとにすごいとおもう職人技に尊敬する
ありがとうございます！！！
とても嬉しいです☺️
1:43 ここほんと笑った😂😂スカイピース無茶振りすぎるんよ笑想像で作れるのすごい！！
ありがとうございます😂笑
大変でしたけど楽しかったです！！
パニーニさんスカイピースの動画から来ました！
凄い試行錯誤してるのに食べたことないんですけどって面白いけど大変だったと思う😅でもすごい美味しそうだなって思いました！
ありがとうございます！！
美味しく出来たようで良かったです！！
パニーニネキお疲れ様でした👏🏻私もパニーニネキが作ったマスカットボンボン頂きたいです💚🍇
パニーニネキ🤣🤣
是非私も食べてもらいたいです💚
スカイピースのチャンネルから来ました☺️
再現するのすごすぎます😍
応援してます❤
ありがとうございます！！！
これからも宜しくお願い致します☺️
名前パニーニさやかでいいんじゃないかっていうぐらいしっくりくるｗｗ
分かります笑笑私もしっくりくるから改名するか迷います笑笑笑
すごー！！！！
やば❣️シャインマスカットボンボン…
スカイピースチャンネルからお邪魔します！地方にないからずっと食べたいと思ってます！きっとみんな真似して作りますね☺️コラボ面白かったです!!
ありがとうございます！！！
おいしそうで食べてみたくなりました！
ありがとうございます!!!
是非食べて見てほしいです!!
こんにちは♪初めて知りました！シャインマスカットボンボン🍇
コラボ面白かったです！登録しました♪動画見てみます♡がんばってください❤
ありがとうございます！！
これからも頑張ります✊
宜しくお願いします！！
社内コンテストで色々試行錯誤してきた経験も活かされてるのかな☺️🩷すごいなーパティシエさんって😳👏
ありがとうございます☺️✨️
スカイピースの動画から来ました！
素敵な方だなあと見てました 🧸🫧
またコラボ待ってます！！·͜· ︎︎
ありがとうございます！！！
次の機会があれば私もまたコラボしたいです☺️
@@user-sq2tk9sg4p 待ってます！応援してます 🎌
スカイピースが、お世話になりましてありがとうございます。
パティシエって、結構な体力と根気のいる仕事だと思いますが
人を幸せな気分に出来る素敵な仕事だと思いますので、大変でしょうが無理せずに頑張って下さいね😊
ありがとうございます！！
本当にそう思います！
これからも頑張ります✊
低画質スカピレアで嬉しい声すきです
シャインマスカットボンボン食べたい。、。
今は幻のお菓子で入手困難です。。。
美味しそう！
食べてみたい(*´﹃`*)
ありがとうございます！！！
シャインマスカットボンボン入手困難なので是非作ってみて下さいね💚
がんばり屋なの好き
ありがとうございます！！
多分、ウイスキーボンボンとかと同じ要領で作れるのではないでしょうか！
コーンスターチで型作って、煮詰めたシロップを流して糖衣作ったら簡単なのでは？
@@haru-jf7yp ありがとうございます!!
参考にさせて頂きます！！
パニーニさやかのパニパニチャンネルってここで合ってますか？
合ってますけど違います笑笑笑🤣
え、すご😳
スカイピースさんから来ました。
凄いですね☺️✨️
ありがとうございます！！
これからも頑張ります✨️
@@user-sq2tk9sg4p 食べた事無くても、こんなかな？って本物に近付けようと研究してて、観てて楽しかったです☺️✨️
他の動画も観させて頂きます☺️
さやかさん、ゆくゆくはネット販売いけそうですね。
これからもっと頑張ります！！！
パニーニーーー！
パニーニさやかでお願いします笑笑笑
みんなパニーニさんやめてwww
パニーニさんしっくり来ますよね笑
パニーニさん！初見です！
ありがとうございます！！！笑笑笑
スカイピースから来ました😊
名前が……パニーニさんになってる😂
食べてもないのに 作ってるって本当凄い チャンネル登録したので またきますね
ありがとうございます！！
パニーニさん定着してましたね笑
チャンネル登録もありがとうございます！！これからも頑張ります！
パニーニー！！
はーーい🙌笑
昔はコーンスターチに穴開けて作りました
シャインマスカットボンボンって琥珀糖みたいな外側かと思ったら飴の方が近い感じなんですか??
食べた感じは結構固くて飴っぽいかんじでした！
飴ってか砂糖菓子やで。何でみんな琥珀糖にしたがるんだろ？
ウイスキーボンボン食べたらいい
乾燥させるのは同じだけど、ボンボンだと作り方、違うと思うんだけど😅
リキュールボンボンの事ですよね！
琥珀糖でも型に入れても上手く取り出せますよ！
激甘と食感が美味しくないから琥珀糖は2度と作らないけど😅
スカイピース２粒しかくれないのねww
元から先に渡そうとしてたゆーて2袋あったから普通に1袋あげるもんだと思ってましたwwww
さやかさん、頑張ってる😊
身体、大丈夫❓
ありがとうございます！！
まだ完治はして無いですが、
だいぶ回復してきました！！
琥珀糖って冷凍したらボンボン外側みたいになる？
琥珀糖自体完成されているものだったら、冷凍しなくてもそのまま食べてカリッとしてると思います！！
え？笑
何してんの？笑
パニーニ作り
ボンボン作り笑
見に来たよ！
ボンボン作ってみたい😆材料集め行こう💨💕
ありがとうございます！！
是非作ってみてくださいね💚