Como hacer una deliciosa Crème Brûlée o Crema Quemada
Vložit
- čas přidán 27. 07. 2017
- Receta tradicional francesa, para preparar una Crème Brulée, o crema quemada suave, ligera y deliciosa.
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Me hace recordar ligeramente a la preparación de la leche asada, aunque obviamente son diferentes. Gracias, chef.
De los mejores canales que haya visto jamas....va al grano sin tanto bla bla...todo bien explicafo....nos das la sensacion que todo es facil y sin complicaciones...te felicito señor...chapeaux
Está no es una receta de Creme Brulee del montón, es LA receta definitiva, a prueba de fallos y muy buen resultado.
Imposible equivocarse con explicaciones claras ,directas y didácticas.
Mil gracias chef por compartir su experiencia y sus recetas .
Medidas?
Todas sus recetas son apruebas de fallo con su explicación
Probé muchos, pero con su receta de ponerle mitad leche y mitad crema. Es espectacular!!!! Lo preparo siempre todo un éxito! Solo tuve q bajar el tiempo en mi horno q era muy fuerte. Gracias
Maestro !!!!! Sin palabras todo un artista.
Maestro!!! El más grande repostero en youtube.Su canal es espectacular.
Muchas gracias Chef! Delicioso como todo lo que nos compartes!!!
Que delicioso postre, y tan fácil de hacer!!!!🍦🍦🍦
Mil gracias Chef por las enseñanzas
Gracias por compartir su tiempo con su público..!! Saludos..!!!
Excelente Chef mil gracias
Espectacular Muy bien logrado !
Delicioso! La vainilla natural da un toque exquisito.
Deliciosa exquisito postre ,gracias chef, como siempre te haz lucido, saludos
Gracias por su generosidad al compartir su alto conocimiento.👏👏👏👏
Desde siempre....impecable ! Gracias Maestro , ésta receta me atrevo hacerla
Muchas gracias por compartir esta receta!!
Definitivamente me encanta ver tus creaciones, gracias por compartirlas, saludos desde Honduras😁
Me encantan tus recetas, muchas gracias, explicas muy bien y súper claro, tengo a mis hijos y marido muy contentos con los postres que estoy preparando últimamente .. felicidades. ...
Me gusta cómo vas dando los pasos para realizar los platos!! Gracias!! Y ese acento es hermoso!!
Esta receta es MARAVILLOSAAAA!
Esta riquísima. Mi familia quedó encantada
Genio!! Aprendo muchisimo con usted. Es el canal que me faltaba para aprender tanta tecnica
Que rico cada día aprendí algo nuevo con usted maestro mis respetos y admiración saludos desde México
😋 mmmmm se ve delicioso gracias chef
Mmmmm que delicioso se ve !!!!!
Me encantó está receta!!
Esta es la receta única ! Gracias por compartir
Gracias guapo chef 👨🍳 x la receta !!!🙋♀️🇺🇸
Con la vaina queda delicioso 🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻me encantó tu explicación.🤗🤗🤗🤗🤗
.muchas gracias, por tú recetas me encantan.
Gracias gracias. 😋
Gracias...se vé delicioso...ummmmm...bendiciones
Estoy alucinada con todas las recetas me encanta !!! Muchas gracias por compartirlo!!!
Decir que es una "DELICIA" es poco!!! Las he preparado para el almuerzo dominical y han sido todo un éxito!!! Gracias por enseñarnos 👌😊
pppppppppppppppppppppppp
Es la mejor receta de Créme Brûlée que he visto, excelente, gracias por ser tan explícito.
Al fin, el mejor de todos, pondré todo de mi parte para deleitar paladares, gracias a éste canal, gracias chef
Excelente receta ,ya la he preparado muchas veces
La realicé, deliciosa, muchas gracias por compartir
Hola muchas gracias ☺️ excelente felicidades 🎊
exquisito !! delicado!! suave!! exelente receta
No había visto un vídeo en donde probara postre, se me antojó hacer la crema 😋
Amo su canal el mejor de todos 😍❤
Buenisimo, eres un artista.
Genial receta, facil y quedo barbara
Bravooooo felicitaciones 👏👏👏🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Que Rica me encanta gracias
Excellent job chief. You always amze us with you recipes..😋😋😋👍👍👍👍❤❤❤❤
Delicioso, gracias por tus vídeos.
Eres muy bueno.
hola excelente...muy fina como todas tus recetas...saludos desde Morelos México...🙅
Fantástico!
Me encanta esta crema
Un auténtico manjar.
Muy buena receta, 👌
Oh my God!!! I love he's videos 😍😍😍
Thanks...!
Beautifully done!
Este definitivamente es el mejor canal de gastronomia que he encontrado 🔝👌
Muchas felicidades 👏
bizcochos grandes
si
si y caseros
Lo es
Hola Cheff, cual es la crema de leche, es la chantilly, ó la media crema? Gracias!!
Me quedó de maravilla aún haciéndolo con nata para cocinar y leche sin lactosa y flaneras de barro. Excelente resultado. Gracias
La verdad qué aprendo mucho con tus recetas.
Gracias. 👍
💌💌💌💌💌
definitivamente de lo mejor...felicidades!
tutto perfetto....gracias
So delicious!
Nos encanto y mi hijo me ayudó con lo de la flameada 💕💕
GRACIAS, GRACIAS GRACIAS. DE SEGURO QUÉ LA HARÉ. SALUDOS DESDE BOSTON MASSACHUSETTS,,BENDICIONES 😘..
Magnífico ! 😜😎👍😁👋
Bravo, maestro.
Muy buena pinta. Mañana me pongo manos a la obra.
Me gusra mucho las recetas. Tengo tambien ganas de hacer la tarta tatin.
Pero no la he visto en tus videos. Segiure atenta a tus recetas.
Saludos
Muy rico gracias
Muchas gracias muy rica
Se ve delicioso
Muchas gracias por su respuesta, procurare encuentrar algo similar porque en mi pais este tipo de utensillos no hay. Pero ya viendo como es me las ingeniare para reemplazarlo por otro. Saludos cordiales.
Muy bueno 😋
He probado y es deliciosa habrá que hacer esta receta a ver si sale
❤❤❤❤❤ muy bonito 🤩🤩
Realmente una simple y excelente receta, probada!! El video es preciso y el resultado grandioso. 👌
Gracias, delicioso
La estoy preparando para Navidad! No dejes de subir videos de postres!! 😊
Love it
Nueva suscriptora, saludos desde California!
Me gusto mucho el video, mas porque necesitaba ver el resultado después de el horno si se tenía que ver líquido o sólido. ¡Muy buen video!
Hola chef mis saludos desde italia me encanta esta receta ya me dio invidia cuando la estaba provando jajajajajaj. y la cosa que mas me gusta es que se puede hacer facilmente y ademas usted explica muy bien...quisiera saber como dorarla sin el soplete
que rico!!!!
Chef ,eres muy didáctico y tus técnicas son impecables .
Chapeau, admiro tu buen hacer y muchas de tus recetas están entre mis favoritas.
Tu fórmula de Creme.Brulee la pongo en ramequines de porcelana .
Una solicitud , si no te es molestia ,podrías darnos la fórmula de un souflee de queso para primer plato de cenas navideñas .
Gracias por tanto .
Que guapo el chef 😏🙊
Que cara más bella tiene chef 🤔 usted seguro fue un niño precioso ☺️
Delicias y más delicias chef, recetas perfectas y elegantes !!!!!!!!!!! claro que me suscribo !!!!!
Hmmm... Qué rico...!!
Mañana la hago
😋😋😋😋😋😋 mon dessert préféré. Merci
Muchas graciaas, me quedo como el pico
Se ve deliciosa...
Que linda receta!!! No tengo soplete que pena!!
Espectacular ! Genial todas las recetas , las explicaciones y la presentación ! Excecelente te felicito !
muy rico la verdad
he visto varias pero esta es la mejor y es usted divino!!! ☆
Se ve y sabe riquicima
Eres el mejor tienes un estilo muy especial m encanta ver tus recetas y no son muy complicadas,lo único k no entiendo es lo de las láminas de grenetina ya k donde vivo la compro en polvo y no c a cuánto equivale una lámina pero eres genial gracias por tantas delicias
Cada lámina de gelatina corresponde a 2 gramos en polvo.
Se ve deliciosa
Se ve muy rica’
Gracias mil Ettore, me has traído a la memoria una serie que me encantó, Frasier Crane Jajajajaja Se la pasaba hablando de la créme brulée y yo antojandome sin saber que .... Jajajaja jajajaja Y se ve tan simple, que ahora mismo pondré manos a la obra, por que en la simplicidad está el buen gusto !! Que se sigan multiplicando las bendiciones de tu escencia bonito, abacho !! 😍😘
Hmmmm de ver se antoja