CAFÉ ESPECIAL COM A FAMÍLIA BRAGA & SILVA (PRODUTORES)
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- čas přidán 25. 08. 2024
- ☕ Hoje temos um episódio bastante especial! Além da receptiva família Braga & Silva nos contar um pouco da sua rotina na fazenda de café especial e mostrar os segredos de como desenvolvem seus cafés, nos receberam em sua casa para encher a barriga do Gabriel. Pasmem, conseguiram!
👉 OFICINA UNIQUE: Toda quinta-feira, às 17:30h, um novo vídeo com temas diferentes para você. Tem uma dúvida para nosso barista? Deixe nos comentários 😊
Índice:
0:05 Introdução
1:10 A organização da produção
2:41 A montagem da estufa
4:15 Como surgiu o conhecimento da família com café especial
8:36 Como saber se o café é bom?
10:42 A família preparando um delicioso café
14:34 Agradecimentos
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É muito legal conhecer os produtores do café e dos produtos em geral que nós consumimos!😷👍🏼
Que video sensacional! Café + Família ❤
Que video lindo e emocionante. Que sacada humilde e carinhosa ter tomado o café no filtro de pano e depois ter oferecido com seu método . . Muito respeito pelo produtor, pela história . . Não é só café . . Fantástico! Sucesso a todos!!
Super bacana!!!! Familia abençoada, e conectada!!!
Hoje sou um consumidor de cafés especiais graças ao Gabriel e ao canal da unique. Tanto que virei cliente fiel e assinante, devido a alta qualidade. Muito bom o vídeo e continuem o bom trabalho. Parabéns a todos.
Muito obrigado! Super felizes com isso!
cara, que gostoso de ver um vídeo assim, tão simples, mas tão sincero. Parabéns à Unique e parabéns a essa família. Deu muita vontade de ir conhecer uma fazenda de café.
Que vídeo espetacular. A gente sente o coração quentinho ❤
show!
Valeu!
Muito bom, excelênte matéria😀🖒
Obrigado!
Trabalho lindo!
Olá Cafezeiro Eduardo!
Muito obrigado pelo carinho. Ficamos muito felizes e a cada dia mais empolgados pra levar conteúdo de qualidade pra vocês.
Bons cafés e até a próxima.
Demais esses vídeos! Quero mais vídeos assim mostrando os pequenos produtores.
Que bom que gostou! Traremos mais!
Sou americano mas amo o Brazil e sue povo tao bonito
Que vídeo maravilhoso, parabéns Gabriel e equipe Unique pela produção, e parabéns pela fazenda por todo o carinho na produção desse cafezão.
Muito obrigado por nos acompanhar sempre!
Que vídeo bom!!! Uma obra de arte. Onde encontramos o café dele para comprar?
Vídeo emocionante mesmo. Parabéns pela parceria.
Gabriel, é possível torrar café em fornos convencionais domésticos ? Já fez essa experiência?
Que vídeo lindo cara... Parabéns.
Deu vontade de ir tomar um café lá com eles!
Muito obrigado!
fala sobre café solúvel, por favor, eu não aguento mais beber café solúvel assistindo este canal kkkkkk é uma tortura
Gosto das tuas aulas sobre cafés acho super interessante.parabens.quero participar de um concurso
Como faço.vou abrir uma cafetaria.
Obrigado Gabriel por este vídeo, chego até relembrar a época que trabalhava em fazenda de café no sul de Minas. Aprendemos muito com estes produtores simples e que tem resultados ótimos.
Parabéns por mais um excelente vídeo. História fantástica!
Obrigado!
Café e Pokémon. O vídeo não poderia ser melhor hahahah Muito legal conhecer de onde vem grande parte dos cafés especiais que a gente toma. Nos faz valorizar cada grão que colocamos pra moer. Parabéns pelo e vídeo e parabéns pra família Braga & Silva! Tragam mais outros vídeos como esse!
Kkkkkkkkkkkk finalmente todos entenderam sobre paletes! Obrigado mesmo! Abraço!
@ já respeitei a edição lá no vídeo sobre a genética dos cafés, quando usaram a família evolutiva do Bulbasaur. Aí no vídeo anterior a esse teve um flash do Mew e agora referência à cidade de Pallet. Sensacional! hahahaahah Um grande abraço!
Excelente!!! Esse tipo de vídeo é maravilhoso! Muito obrigada por trazer esse conteúdo para nós 😊
Obrigado você por nos acompanhar!
Muito bom! 😍🤎
Obrigado!
Hoje em dia não consigo tomar mais café com açúcar, porém tomaria se fosse feito pela minha falecida avó. Difícil descrever o quanto era doce, mas não sei o que ela fazia que ficava único. Fora quando ela torrava e batia no pilão, aí era melhor ainda.
Que video lindo, 100% Brasil, na sua essência.
Lembrou minha infancia com meus avós.
Em cada vídeo um aprendizado com Gabriel.
😉 👍
Esse editor brinca com a gente😂😂😂
Esse editor é muito engraçado pqp
Obrigado!!
Ainda bem que a memória do Gabriel se chama CZcams 🤣
Boa! Kkkkkk
Tudo que aprendi até agora sobre café, foi com você Gabriel. Quero fazer uma pergunta franca , e acredito que vou ter uma resposta franca também. Essa senhora preparou o café especial dela com açúcar, provavelmente ela está acostumada com açúcar no café. Pois bem, quero saber o seguinte :quando ela tomou o seu, ela o adoçou também?
eu acho que ela não preparou com açúcar não, porque ela fez careta quando tomou, dizendo que tava amargo.
Ficamos muito felizes de saber que aprendeu tanto conosco! :D
Ela tomou o dela sem açúcar e depois tomou o café que o Gabriel fez também sem açúcar, justamente para ficar mais nítido a diferença que o preparo pode trazer no resultado final :D
Abração!
Muito bom o vídeo, poderia indicar o link que dá detalhes do terreiro suspenso
Opa, vamos adicionar como card, mas já te adiantando: czcams.com/video/85NhqVukU7s/video.html
Andando na rua. Ao passar em frente as casas padarias cafeterias bares pelo cheiro ja se sabe se é bom ou tradicional.
Boa, já tá com o faro aguçado! kkkkk Abração!
Eu já peguei muito conhecimento dos vídeos de vocês. Estou pensando em comprar um equipamento. O que devo comprar primeiro: moedor ou equipamentos para diferentes preparos?
@@aline_san Humm. Muito obrigado. Agora, deixa eu abusar da sua boa vontade, hehehe. Alguma sugestão sobre o moedor? (:
@@aline_san É exatamente o moedor que estou flertando. Por causa da escolha automática da moagem. Nos outros, pelo o que pude observar, é necessário ficar pulsando pra moer mais fino. Só que tá meio salgado. Com o frete tá dando uns 250. :/
Gabriel tá devendo, "como fazer café concentrado na moka"
Tá na lista aqui! Logo sai! 😉 👍