Pikanter All In One Gulasch
Vložit
- čas přidán 5. 08. 2019
- Pikantes „All In One Gulasch“. Richtig geil! Ein unheimlich leckeres und einfaches Gericht. Einfach …. Ehrlich. Ein tolles Partyrezept. Kann man gut einen Tag vorher zubereiten und schmeckt dann noch besser!
Das Rezept zum Ausdrucken und Sammeln findet ihr hier:
drive.google.com/file/d/1xPU-...
Wer das Video sucht kann den QR-Code in der Beschreibung scannen und kommt direkt zum Video. Langes Suchen entfällt.
Hier geht es zum Grutholz BBQ Shop:
www.shirtee.com/de/store/grut...
Hier bekommt ihr den Bacon von Jörn Gerwinat:
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Ich führe hier ausschließlich nur Grille, Dutch Oven usw. auf, die ich auch selber nutze.
Feuerhand Feuertonne Pyron: amzn.to/2KohWjx
Feuerhand Grillplatte Pyron: amzn.to/2rLPfp4
Mein Vakuumierer Caso FastVac 500:
amzn.to/2ns6Kt2
Monolith le Chef in der Guru Master Edition von:
www.bbqguru.eu
Dutch Oven von Petromax:
MF6 (Muffin-Form): amzn.to/2htMrHJ
FT3: amzn.to/2lLDygg
FT6: amzn.to/2lLEIYV
FT9: amzn.to/2lLMQZL
FT12: amzn.to/2mv0Aq6
FT18: amzn.to/2lMeEeF
Deckelständer pro-ft: amzn.to/2lLzdJM
Stapelrost aus Gusseisen: amzn.to/2lqeDwc
Feuerpfanne fp40h-t: amzn.to/2mlIppZ
Kastenform k4: amzn.to/2lMncm5
Feuertopftisch ft90: amzn.to/2mlHRQN
Pflegepaste für Guss- und Schmiedeeisen: amzn.to/2mlAatX
Untersetzer: amzn.to/2mvilp1
Petromax Atago: amzn.to/2l2IZbK
Petromax Raketenofen rf33: amzn.to/2l2Jti5
Perkomax Kanne (schwarz & weiß): amzn.to/2muWGx9
Emaille- Becker (schwarz & weiß): amzn.to/2lLAgJP
Meine Messer: amzn.to/2lgQeZb
Maldon Salz: amzn.to/2maMkV8
Maldon Rauchsalz: amzn.to/2ogdR5S
Jordan Olivenöl: amzn.to/2nTaHc8
Mein Napoleon Gasgrill: amzn.to/2nC1WzL
Meine 57ger Kugel von Weber: amzn.to/2nPhzDa
Meine 47ger Kugel von Weber: amzn.to/2nCiFD7
Meine Kamera: amzn.to/2nOXIUC
Mein Mikrofon: amzn.to/2nPbnv3
Mein Stativ: amzn.to/2nPlb86
Meine Danksagung an euch. 10% auf Dick Produkte im Online Shop Dick BBQ.
Gültig für 2019:
shop.dick-bbq.de
Codewort: Grutholz - Jak na to + styl
Dem pastor ist der Duft in die Nase gestiegen, mit dem gebimmel zeigt er an, dass er Hunger hat! Daumen hoch für das tolle Rezept!
Lach mich weg :-) LG Christian
Jeden Mittwochmorgen gehört es zu den kleinen Freuden des Lebens für mich, am PC ein neues Video von dir vorzufinden. Dafür vielen lieben Dank! Auch dieses Gericht ist wieder genau mein Fall, lecker, einfach und pikant. Liebe Grüße von Bettina aus Dortmund!
Bin gerade vom Stuhl gefallen. Das hast du aber ganz lieb geschrieben. Freue mich und macht mich ein wenig stolz. Dortmund? Dann bist du ja fast eine Nachbarin :-) LG Christian
Super diese Eintopfgerichte. Ich koche auf meiner Alp vieles nach.Danke für die vielen Inspirationen.
Bruno
Freut mich das es dir gefällt. LG Christian
Hallo Christian
Ich glaube, das Gericht nachkochen zu müssen.
Sieht richtig lecker aus.
👌👌👌Ich danke dir
Freut mich. Viel Spass beim Kochen. LG Christian
Pikanter Gulasch ,rustikal mit deftigem leckeres Essen,mit allem drum und dran ,genial weiter so klasse 🍅🍎💣💥👍.
Dankeschön. LG Christian
Was ein geiles Gericht so etwas liebe ich vor allem das am nächsten Tag aufgewärmt ist es noch besser, klasse Video 👍👍👍
Stimmt. Am nächsten Tag war es noch besser. Vielen Dank. LG Christian
Hallo Christian. Genau so muss das sein. Schnell und einfach. Wieder ein Klasse Video. 👍Lg
Danke Steffen. LG Christian
Ich hau mich wech.... 9.00 😩😩😩 was für ein Hunger ich bekommen habe...
Echt Top super Top.....
Das muss ich unbedingt ausprobieren. .. Danke 😍😍😍
Gerne und viel Spass dabei. LG Christian
Das wäre eine runde Sache wie du sagst ,sah lecker aus und hat bestimmt auch so geschmeckt . Ein Gericht das ich gern nach kochen werde , danke für das Video. LG Helga ❤😊
Alter Schwede, das war richtig sau Lecker😀👍
Cooles Video👍
Freut mich das es dir gefallen hat. LG Christian
Hallo Christian. Ein sehr schönes Gericht. Habe schon länger mal eins für Gulasch gesucht. Danke Dir und mach weiter so.
Danke für dein Feedback. Werde mir Mühe geben. LG Christian
Ich finde die Rezepte Hammer versuche mich heute auch , Aber das beste an diesen Videos ist der Spruch: Alter Schwede ist das geil. Mein Mann und ich lachen uns jedesmal kaputt. Weiterso es macht so einen Spass dir zuzuhören
LG Kathrin
Freut mich. Danke liebe Kathrin :-) LG Christian
Sowasvon Sympatisch dein Kanal... sachlich, auf den Punkt, bei Bedarf auch mal Lustig😁 weiter so
Danke Janik. Schön das dir der Kanal gefällt. LG Christian
Wie immer super! Däumchen hoch :)
Danke. LG Christian
Habe das auch letztens nach deinem Rezept im FT6 gemacht. Einfach hervorragend :-)
Das freut mich. LG Christian
So - wir also zu Mittag gegessen und es hat super geschmeckt. Unser Besuch hat auch noch mal nachgeholt. Also wie immer : tolles Essen und einfach in der Herstellung 👌👍
Klasse. Freue mich das es euch geschmeckt hat. Vielen Dank für die Rückmeldung. LG Christian
Heute zu Mittag, bei schönem Sonnenschein, dein "All In One Gulasch" serviert. Alle waren begeistert. Total lecker!! Danke Christian für so viele gute und einfache Rezepte. Da macht das dopfen richtig Spaß. Ein herzliches Moin aus Ostfriesland
Das ist schön und freut mich richtig. Ganz lieben Dank für dein Feedback :-) LG Christian
Super
Danke. LG Christian
Sieht richtig gut aus 😋😋😋😋
Danke. LG Christian
Wieder einmal eine tolle Dopf Gulasch Variation 👍🏻👍🏻☺️
Glg Michael
Danke Michael. LG Christian
Sieht super klasse aus. Liebe Grüße Carsten
Danke Carsten. LG Christian
Klasse alles aus einem Dopf ist eine feine Sache danke fürs Rezept 🤤👍👌LG
Danke. LG Christian
Hallo Christian
Dein " All in one Gulasch" ist super lecker 😋 Wir haben es uns gerade schmecken lassen! Dein Video war uns sehr hilfreich, alles hat super geklappt! Ich habe mir jetzt auch ein T-Shirt von dir bestellt, freue mich schon!
Schöne Grüße aus dem Emsland!
Das freut mich unheimlich das euch das Essen geschmeckt hat. Danke fürs Feedback und viel Spass mit dem Shirt. LG Christian
und das beste keine Fertiggewürzmischung ... schöne Gulaschvariante.
Danke. Ich bin auch kein Freund davon. Die meisten davon beinhalten billige Füllstoffe wie einfaches Paprikapulver und Zucker. LG Christian
Wie immer Christian👍💪ich habe schon so viel nachgedopft von Dir und in der Folge auch abgeändert (Inspiration) für uns angepasst etc. Super 👍
Das finde ich Klasse. Durch das Abändern entsteht neues. Danke für dein Feedback. LG Christian
Gut gemacht! Die Kartoffel lasse ich auf jeden Fall im Ganzen, wenn sie so klein sind und auch die Schale kann man bei so frischen Produkten dran lassen! Super leckeres Rezept! Grüße aus Franken
Ganz lieben Dank Manuela. Freut mich. Leider war mein diesjähriger Besuch in Franken ganz anders als geplant. Das ist aber ein anderes Thema. LG Christian
Das tut mir sehr leid für Dich! LG Manuela
ja hallo aus dem hohen Norden sehr schöner Gulasch mein Abo hast du sicher übrigens hab ich dein Aprikose Balsamico Hähnchen nachgekocht die Familie war begeistert danke dafür nochmal viele Grüße von Dr.Butt !!
Vielen Dank für dein Feedback. Freut mich richtig. Schön das es geschmeckt hat. LG Christian
Toller Typ, ehrliches, gutes Essen, was will man mehr?
Dankeschön. LG Christian
Am Sonntag probiert, klasse Rezept absolut toller runder Geschmack mit nur wenig Gewürzen. Weil Christian immer so vom ungarischen Paprika schwärmt, hab ich welchen besorgt und muss sagen war sehr überrascht von dem doch deutlichen Unterschied. Guter Geschmack aber nicht aufdringlich oder dominant.
Habe nur ein wenig Kümel & Kreuzkümmel (je 1/2 Teelöffel) hinzugetan um unruhige Zeiten nach dem Kohl zu vermeiden, hat nicht gestört denk ich.
Danke für das tolle Rezept!
Das freut mich das es dir gefallen hat. Sowohl das Gericht als auch das Paprikapulver :-). Deine Abwandlung hört sich sehr interessant an. Danke für deinen Tipp. LG Christian
Moin Christian,
tolles Rezept, hat uns echt gut geschmeckt👍, das einzige was uns fehlte war das finale Läuten der Kirchenglocken 😂😂😂
LG aus Fishtown
Heiko
Lach. Danke. LG Christian
Bevorzuge es zwar mit Rind, aber super Rezept.
Jeder so wie er möchte. LG Christian
Das mit dem Kirchengeläut kann doch kein Zufall sein, sei ehrlich! Tolles Gericht schönes Video. Gruß aus Wuppertal
Ist aber leider so. Hier sind 3 Kirchen. Ich würde dir welche abgeben :-) Danke und LG Christian
Sehr lecker lieber Christian,ich für meine Person hätte aber die Kartoffel geschält,und trotzdem ganz rein getan denn in der Brühe wird die Schale latschig und geschmacklos,(beim braten sieht das natürlich anderst aus)aber das ist Ansichtsache und sollte von mir keinerlei Kritik sein,trotz allem ein leckeres Essen und auserdem Gulasch geht eigentlich immer.Liebe Grüße aus Hessen:Ortwin
Alles gut. Kritische Anmerkungen finde ich immer gut. So können wir voneinander lernen. LG Christian
Du bleibst der König des "Dopfes" nach wie vor. Ich verfolge deinen Kanal, sowie auch andere Kanäle, mit Dopfgerichten schon seit geraumer Zeit. Es sind viele gute dabei, ohne Zweifel, aber der "Alte Schwede" überrascht immer wieder. Schade, das man sich die Nachbarn nicht aussuchen kann, bei den Optionen. Top. Daumen hoch. lg
Wow. Cool. Danke für dein Feedback. LG Christian
Das riecht durchs Telefon einfach klasse. Mir tropft wieder der zahn. Lg.
Schmunzel. Danke. LG Christian
Dolles all in one Rezept aus'm Dopf!
wird nachgekocht..
Viel Spass dabei. LG Christian
Moin moin Großer...was für Briketts benutzt Du eigentlich...???...den Gulaschtopf werde ich diskret verändert nachmachen...)))
Hallo Tn, ich nutze Greek Fire zur Zeit. Viel Spass beim Nachmachen. LG Christian
Werde ich auf jeden Fall nachkochen , sieht super lecker aus. . Wie alle deine Gerichte. Danke dafür.
Wow. Danke. Mir geht aber auch schon mal was daneben :-) LG Christian
@@GrutholzBBQ ich denke das hat jeder hin und wieder mal . Nowbody is perfect.
Ich bin gerade dabei, dass ganze nachzukochen. Mein ft6 ist im Backofen und ich warte bis ich die Tomaten und den Kohl mit reingeben muss.Unser Besuch kommt dann. Mal sehen wie es schmecken wird. Ich werde es berichten. ❗
Bin gespannt. LG Christian
Hallo Christian, ich liebe deine Gerichte und habe auch schon etliche nachgekocht und sie waren immer lecker. nun habe ich aber mal eine kritische frage: weil deine gerichte ja meisst sehr lange kochzeiten haben , was bleibt am ende noch an Vitaminen oder Nährstoffen übrig ? würde mich freuen wenn du mir diese frage beantworten kannst. lg Holger
Danke für deine Anmerkungen. Ich bin leider kein Ernährungsexperte. Richtig ist bei langer Kochzeit gehen Inhaltsstoffe verloren. Das hängt aber auch von der Temperatur ab. Hier war, wenn ich mich richtig erinnere die Kochzeit nicht lang und die Temperatur hielt sich in Grenzen. Sorry, mehr kann ich dazu leider zur Zeit auch nicht sagen. Da muss ich mich erst noch schlau machen. LG Christian
Prima Video Christian .
Gibt es einen Link zum Paprika der Anja ?
Beste Grüße!
Schaue mal auf Facebook nach in der Gruppe. Da findest du Anja.
facebook.com/groups/1333444626718573/
LG Christian
Hallo Christian hab es heute mehr oder weniger nach gekocht hab kein Spitzkohl bekommen auf die schnelle hab dann grüne Bohnen genommen 😂hat auch gut geschmeckt 🤘🏻👍🏻lg Swen
Das ist doch das Schöne. Man kann alles anpassen. Vielen Dank. LG Christian
Super Geil gemacht Du Meister des Dopfes😁👍
Vielen Dank :-) LG Christian
Sieht lecker aus. Gelinggarantie ist schon mal sehr gut 🙈👍
Danke. Ist wirklich Klasse. LG Christian
👍👍👍👍😁😁
Danke. LG Christian
Hallo Christian
Danke für die Inspiration.
Das sah ja mal wieder richtig richtig lecker 😋 aus und animiert natürlich zum nach kochen 👍.
Gruß
TC-Rudi
Gerne. Bin schon gespannt wie es dir schmeckt. Sag mal Bescheid. LG Christian
Wo kaufst du solche kohle?? Hab noch nie gesehen...🤔
Das ist die Greek Fire. Ist aus gepresste Holzkohlestaub. Sehr gut, wird sehr heiß und hält recht lange. Ich bekomme sie inzwischen bei einem Händler vor Ort, es gibt sie aber auch im Versand ; soweit ich weiß, hat z. B. der "Grillfürst" die Greek Fire im Programm
Das ist Greek Fire. Ich kaufe die immer bei Palm BBQ aus Haltern. Die verschicken auch. LG Christian
@@GrutholzBBQ danke
23euro 10killo!!!???🤔🤔😭😭😭😫😫😫hammer!!!!!
Das schmeckt sicher sehr lecker, danke!
Sarina Mode
Gerne. LG Christian
Alter Schwede! :D
Danke. LG Christian
Richtig klasse, zumal ich ohnehin ein Eintopf-Fan bin.
Eine Frage: Ich habe eine Cook4Me, welche Anbraten kann und die Schnellkochtopf-Funktion hat, mit der man ein Gulasch in kürzester Zeit unfassbar zart hinbekommt. Ich denke, dieses Gericht würde man mit einer Cook4Me in einem Bruchteil der Zeit genauso oder mit noch zarterem Gulasch hinbekommen. Reiche es doch als Anregung bei Krups ein...
Freut mich das es dir gefallen hat. Wir haben den Cook4Me also auch Schnellkochtöpfe. Beide kommen aber nicht annähernd an den Geschmack aus den Dutch Oven heran. Da liegt am offenporigen Grauguss des Topfes. Diese nehmen die Geschmacksmoleküle auf und geben sie ans Essen wieder ab. LG Christian
@@GrutholzBBQ Dutch Oven & Petromax Atago - oh mein Gott - das nächste auf der Einkaufsliste. Genial...
Vorsicht. Die Töpfe machen süchtig :-) PS: Vielleicht noch einen Tipp. Kaufe die Töpfe ohne Füße. Die sind vielseitiger einsetzbar. LG Christian
@@GrutholzBBQ Das verstehe ich nicht ganz. Okay, einen Top mit Füßen kann ich nicht auf einem E- oder Induktionsherd benutzen - will ich ja aber auch nicht und bei einem Kohlegrill-Rost stören die Füße ja nicht. Was ist also der Grund, warum ohne Füße besser ist, als mit Füßen. LG, Max.
@@MaxMustermann-qn3lw Einmal kann man den ohne Füsse auf den Ofen stellen. Grillrost ist auch nicht günstig. LG Christian
Für Interessenten ungarischer Gewürze und Feinkost: www.feinkost-aus-ungarn.de/de/
Danke für deinen Tipp. LG Christian
Gebimmel? Vieleicht hat da jemand was gerochen 😂und sich gedacht 😛für so was Göttliches kann es ruhig ein paar Glockenschläge geben😂😂👍
Wow Markus. Das hast du aber lieb geschrieben. Ganz lieben Dank. LG Christian
Hallo Christian, ich stelle gerade fest, daß du auch dieses " in Wasser-Waage-Problem" beim Anbraten hast...das Fett folgt der Erdanziehung!🤓😉
Nimm doch vorher eine kleine Pilot-Wasserwaage mit an Bord und es wird deutlich besser, wenn du dann vorhher erst den Grill/ Dopf ausrichtest! 🤓😉
Einfach danke dafür!👍👌👌👌😀
Vielleicht kannst du mich ans "Paprika" vermitteln..ich mag Direktbezug!🤓😀
LG Gunther 🔥
Guter Tipp. Die habe ich sogar im Wohnwagen liegen. Paprika bekomme ich von Anja Spann. Die hat die FB Gruppe: Kleine bunte (Outdoor-) Küche. Einfach mal ansprechen. LG Christian
@@GrutholzBBQ danke!👍
@@guntherbienert9721 gerne
@Christian alias Grutholz BBQ .......... Mach doch bitte mal was zum klassischen Thema Grillhaxe/ Eisbein. In Verbindung mir deinem Dutsch Oven, könnte das wie die Saubohnenfolge ein Renner werden. Und die Außentemperaturen geben es ja jetzt langsam her, deftiger zu essen. Danke dir in voraus und liebe Grüße!
Ich werde drüber nachdenken. Danke für deine Anregung. LG Christian
Freue mich immer, wenn Dr. Dopf wieder in Aktion ist... Sag mal, hast du deinen (Achtung Werbung wegen Produktnennung) NicerDicer verlegt, dass du die ganzen Kartoffeln darein gemacht hast? Und ein bissel geflunkert hast du auch - die Gemüsebrühe war nicht selbstgemacht. Trotzdem ein geiles Rezept! Danke fürs zeigen!
Freut mich das es dir gefallen hat. Ich glaube ich habe die Kartoffeln von Hand geschnitten. Ich habe aber nicht gesagt das die Brühe selbstgemacht ist. LG Christian
@@GrutholzBBQ Ich meine, weil du die ganzen Kartoffeln komplett im Dutch oven verwendet hast. Ich hätte sie warscheinlich kleingeschnitten. Aber darum waren sie warscheinlich auch nicht vermatscht. LG Mario
@@tastyBBQde Achso. Bin gerade erst wieder zuhause angekommen. Muss mich erst wieder einfinden. LG Christian
noch etwas Kümmel..wegen de Verdauung..macht auch noch geschmacklich was her..aber ansonsten ein guter Eintopf....daumen hoch!
mirko hoffmann
Oh ja, gute Idee wg. des Kohls, das probier ich mal aus, Danke für die Idee, LG Heiko
Das wäre auch eine gute Idee. LG Christian
Da hat er Recht. Bei normalem Kohl auf jeden Fall. LG Christian
Oder am Schluss einen Schnaps 🤪💪
Partytopf.
Gulasch ist es nicht.
Sonst top video, klasse ton und auch die Farben.
Danke.
Gerne. Schön das es dir gefällt. LG Christian
Und noch ein Gericht mehr auf meiner "to Dopf" Liste...
Ohje und ich bin Schuld :-) Dankeschön. LG Christian
Ganz schön flüssig, sah aus wie eine Suppe
Das kannst du auch weiter andicken. Ich mag das so. LG Christian
Was ist nun richtig? Ein Ungar sagte mir, das Fleisch nicht anzubraten. ????
Arrgh, wo ist mein Text hin… egal nochmal, in Kurzfassung:
Gulasch: Zwiebeln (bzw. das Gemüse) anrösten, anschließend das Fleisch dazu und weiterkochen.
Ragout: Fleisch anbraten, anschließend die Zwiebeln (bzw. das Gemüse) dazu und weiterkochen.
Du kannst natürlich auch das Fleisch anbraten _und_ die Zwiebeln rösten, wirklich nötig isses aber nicht. Wird beides schweinelecker :-)
Es gibt beide Varianten. Für mich sind auch beide gut. LG Christian
Danke für deinen Tipp. Nehme ich auf. Weiß nicht wo dein Text geblieben ist. LG Christian
@@GrutholzBBQ Das sind die Mysterien von CZcams/Google… habe gerade noch einen Tippfehler gesehen - es wird beides *schweinelecker* und nicht scheinelecker. Kann mir auch nicht vorstellen, daß Scheine irgendwie lecker sein könnten :-)
Tu mir bitte einen Gefallen, sage nicht TL das macht mich verrückt
Ich bin halt wie ich bin :-) LG Christian