How to Make Dried Stuffed Eggplants with Real Olive Oil in GAZIANTEP!! APPETIZER RECIPES

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 22. 12. 2023
  • How to Make DRIED EGGPLANT Stuffed PEPPERS with Real Olive Oil in GAZIANTEP!! APPETIZER RECIPES
    materials
    Fried eggplant
    rice
    pepper paste
    tomato paste
    garlic
    olive oil
    hot water
    onion
    salt
    hot pepper
    red powdered pepper
    sumac
    lemon
    #eggplant #appetizer #turkishfood

Komentáře • 225

  • @writeryase
    @writeryase Před 7 měsíci +9

    Hocam elinize sağlık. Bir ricam olacak, mutfakta yıkadığımız salataların, pirinçlerin vs. artık suyunu lavaboya dökmek yerine çiçeklere dökersek ya da başka şekillerde değerlendirebilirsek doğaya ufak da olsa katkımız olur. Hele suyumuzun bu kadar azaldığı bir dönemden geçiyorken. Şimdiden teşekkür ederim, iyi günler dilerim.

  • @fatmaekmekci4422
    @fatmaekmekci4422 Před 7 měsíci

    Şahane oldu elinize emeğinize sağlık afiyet şeker olsun çok severim 👏👏👏👏

  • @cemgilunlu
    @cemgilunlu Před 7 měsíci +4

    Senin gibi güzel yemek yapıp anlatan görmedim. Emeğine sağlık

  • @nilayozfrat6998
    @nilayozfrat6998 Před 7 měsíci +2

    Yıldızlar kadar teşekkürler..🧿💜🧿

  • @nesembas9115
    @nesembas9115 Před 5 měsíci +2

    Sanki maç izledim gibi oldum acayip keyif aldım izlerken dinlerken elinize sağlık 🎉

  • @eminegulsever4388
    @eminegulsever4388 Před 7 měsíci +2

    Harika oldu ellerine sağlık. ❤

  • @nilgulalbayrak5727
    @nilgulalbayrak5727 Před 7 měsíci +2

    ayy çok güzel👌yılbaşına yapıcam şahane

  • @beyhan589
    @beyhan589 Před 7 měsíci +1

    Ellerinize sağlık çok güzel

  • @nefisanneyemekleri720
    @nefisanneyemekleri720 Před 7 měsíci

    Merhaba çok güzel yaptınız elinize emeğinize sağlık kuru patlıcan Dolması süper oldu afiyet olsun

  • @namkakkaya3460
    @namkakkaya3460 Před 7 měsíci +2

    Harika oldu eline sağlık

  • @melihaalbayrak5406
    @melihaalbayrak5406 Před 6 měsíci +1

    Elinize sağlık çok güzel

  • @Sila_u
    @Sila_u Před 4 měsíci

    Yeni izledim, ilk fırsatta deneyeceğim. Muhteşem görünüyor. ❤

  • @baldannefistarifler
    @baldannefistarifler Před 5 měsíci +1

    Muhteşem tarifleriniz var teşekkür ederim ellerinize emeğinize sağlık şifa olsun 👍🏻👏🏻🙋🏼‍♀️🥰

  • @ulkercakr5346
    @ulkercakr5346 Před 7 měsíci +1

    Ellerine sağlık şefim en sevdiğim dolma çeşidi mükemmel görünüyor eöinim tadıda enfestir kolaylıklar diliyorum

  • @user-ko3fw8xw4f
    @user-ko3fw8xw4f Před 6 měsíci +1

    Çok güzel hazladinz. Ben için nane de ekliyorum. Ellerinize sağlık çok güzel olmuş

  • @medihakaya4593
    @medihakaya4593 Před 7 měsíci

    Of ya! Çok güzel oldu. Eline sağlık

  • @cemileyazlak9766
    @cemileyazlak9766 Před 7 měsíci +2

    Oğlum kuru dolmadan hiç zeytinyağlı yapmadım gerçekten ellerine sağlık yılbaşı için de süper yemek ve mezeler bekliyorum senden ellerine sağlık teşekkürler

  • @user-ms4ke6it5s
    @user-ms4ke6it5s Před 7 měsíci +1

    Ellerinize sağlık

  • @Megoloman..
    @Megoloman.. Před 7 měsíci

    Aonuna kadar seyredeceğim..etli ve ekşili yapılanı biliyordum..ama z.yağlısının gerçek tadını ustadan öğreneceğimmm🎉🎉❤👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @nilayinontepeaslantas2379
    @nilayinontepeaslantas2379 Před 6 měsíci

    Az önce ailecek yedik ve bayıldık. Gerçekten tam kıvamında bir tarif. Su içinde bekleme süresine kadar hepsini paylaşmışsınız. Ben ek olarak miğde rahatsızlığı yaşayan biri için harca nane ve çok az kimyon ekledim. Hiç rahatsızlık olmadı. Tadıda efsane ❤

  • @gulhansuzer9339
    @gulhansuzer9339 Před 7 měsíci +1

    Elinize emeğinize sağlık

  • @salihaartun3937
    @salihaartun3937 Před 7 měsíci

    Cok severimmmm.ama ben hep etli ve sumak ekşilisini yapiyorum.bu tarifide hemen deneyecegim.sizin tarifler muthis oluyor.😊

  • @alaattinkeser4678
    @alaattinkeser4678 Před 5 měsíci

    Çok teşekkürler hocam teşekkür ederim 😊😊😊

  • @yenikoyluyldz1261
    @yenikoyluyldz1261 Před 6 měsíci +1

    Süpersin ustam ilk fırsatta denicem

  • @onurdarcn3607
    @onurdarcn3607 Před 7 měsíci

    Dostum eline sağlık, gerçekten çok güzel gözüküyor...

  • @sledgehammer24
    @sledgehammer24 Před 7 měsíci

    Elinize sağlik koray bey 👍🔥💐

  • @anatolianbites8620
    @anatolianbites8620 Před 7 měsíci +1

    Elinize saglik!!

  • @aysunakn5541
    @aysunakn5541 Před 7 měsíci

    Ellerine sağlık 👍

  • @sedadnzdurmazcan8962
    @sedadnzdurmazcan8962 Před 4 měsíci

    Ayrıntı vermeniz çok kıymetli❤

  • @hic6727
    @hic6727 Před 7 měsíci +2

    Ellerinize sağlık çok severim tabiki yanında kabak ve biber dolması da olmalı 😮

  • @alpaslangulec-qf4yg
    @alpaslangulec-qf4yg Před 7 měsíci

    Sen bir harikasın Koray kardeşim herdaim takipteyim irtibatı koparmaya lım saygılar

  • @betulkaya6307
    @betulkaya6307 Před 7 měsíci +2

    Harika oldu, 👌 Çok severim, etlisi de güzel oluyor ekşili acılı ve bol sarımsaklı. Belki bir gün onu da yaparsın.Afiyetler olsun Koray .😊

  • @zelihakapan8099
    @zelihakapan8099 Před 7 měsíci

    Çoook severim....
    Ellerinize sağlık....bir de böyle deneyeyim....😊
    Kolaylıklar diliyorum....😊

  • @mercankose3696
    @mercankose3696 Před 7 měsíci +2

    Muhteşem elinize emeğinize saglık👍🙏

  • @nurcan3911
    @nurcan3911 Před 7 měsíci +3

    Sonunda tok olarak izleyebildim.Çok severim bu yemeği ve iyi ki aç değilim yoksa ekrana dalardım heralde

  • @filizakbas2639
    @filizakbas2639 Před 5 měsíci

    İzlerken canım çekti 😋

  • @nevisedeli7840
    @nevisedeli7840 Před 7 měsíci +1

    ❤süpersin altın çocuk

  • @saniyetugba85
    @saniyetugba85 Před 5 měsíci

    Ellerine sağlık Koray çok güzel leziz tariflerin var😊

  • @ninoschwarz6723
    @ninoschwarz6723 Před 7 měsíci

    Hmmm eline sağlık kardeşim ❤

  • @rahimeozdemir8912
    @rahimeozdemir8912 Před 2 měsíci

    Çok güzel eline sağlık 🎉

  • @aysebasaran2792
    @aysebasaran2792 Před 7 měsíci

    Eline sağlık

  • @kymetfiliznoyan600
    @kymetfiliznoyan600 Před 7 měsíci +1

    Ellerine sağlık çok güzel görünüyor bende deneyeceğim sarımsak hiç bilmiyordum limon da bilmiyordum ama deneyeceğim teşekkürler ❤

    • @nilgunberkem966
      @nilgunberkem966 Před 6 měsíci

      Bende limonsuz ve sarımsaksız yapanların damak tadından şüphe ediyorum.keza lezeeti ona katlıyor.deneyein efsane oluyor bu tarifle.bu vesile ile mutlu huzurlu yıllar.😊

  • @aliuguraydemir7190
    @aliuguraydemir7190 Před 7 měsíci +1

    Elinize sağlık direk kaydettim :)

  • @tekindiker
    @tekindiker Před 7 měsíci

    Eline sağlık Koray bey 😋😋😋😋

  • @fenomensarkicicansu
    @fenomensarkicicansu Před 7 měsíci +5

    ellerine saglik olsun mükemel nefes gibi lezzet oldu afiyet olsun size 😊

  • @Burcu-bs6lp
    @Burcu-bs6lp Před 7 měsíci +4

    Ilk defa yaptığı yemeği önce izleyiciye ikram eden şef görüyorum😂
    Adam kessinlikle farklı.

  • @zahideylmaz1556
    @zahideylmaz1556 Před 3 měsíci

    Yaptım çok güzel oldu ama benim biber salcam yoktu onsuz da çok güzel oldu tarif için teşekkür ederim 🎉

  • @canerdir7584
    @canerdir7584 Před 6 měsíci

    Çok güzel bir anlatım..çok güzel...tebrikler.. hemen deniycem...

  • @Osman_Mert
    @Osman_Mert Před 7 měsíci +1

    Sayın K. Çengel maç anlatır gibi yemek anlatıyor. Heyecanlanıyoruz. Goolll! 😂🎉

  • @bryansmith6127
    @bryansmith6127 Před 7 měsíci

    Sizi alan yasadi Koray Bey. Ellerinize saglik.

  • @suleymantengirsen
    @suleymantengirsen Před 7 měsíci

    Emeğinize sağlık , afiyet olsun , ben ağız kısmını yukarı diziyordum onun için iç harcı biraz çıkıyormuş ,bir daha yaparken bu dizmeyi deneyeceğim , teşekkürler

  • @fatmaozdenertas1893
    @fatmaozdenertas1893 Před 7 měsíci

    Offffff miiiissss eline saglik Zalım Koray😊

  • @isinmumcu3885
    @isinmumcu3885 Před 7 měsíci +4

    Vallahide bunu arıyordum billahide bunu arıyordum😂Hüsrana uğramamak için iyi,güvenilir bir tarif olmalıydı.Şansımı seveyim.Ellerinize sağlık

  • @user-fs8fq3nj8q
    @user-fs8fq3nj8q Před 7 měsíci

    çok incesiniz yemiş kadar oldum ellerinize sağlık

  • @hulyaaydn6271
    @hulyaaydn6271 Před 6 měsíci

    müthiş

  • @aynurdemirtas3245
    @aynurdemirtas3245 Před 2 měsíci

    ELINIZE SAGLIK DENEYIP YAZICAM🎉

  • @halityilmaz6113
    @halityilmaz6113 Před 7 měsíci

    Bizim göçmenler bilir, bu patlucanuşka var ya, aman aman aman Allah'ım, evlerin olmazsa olmazıdır. Hele dolması, hele dolması! Aman Allah'ım sabahlar olmasın! oy oy oy! Breah be Korayım, bu gece patlucanuşkan ile hem hal oldum beah bilesun. Bu sabaha az kal vakitte bilmem kaçıncı patlıcan mezesi videonu izliyorum. Seni seviyorum, iyi ki varsın. Ben artık yavaştan yatma döngüsüne giriyorum. Giriyorum da aklımda patlıcan varken nasıl uyurum orasını bilemiyorum. Ellerine dert gelmesin, her ne istiyorsan bir nefes kadar yakınında olsun. Seviliyorsun.

  • @ayselsahin9588
    @ayselsahin9588 Před 7 měsíci

    Ellerinize emeğinize sağlık. Gaziantepliler genelde etli severler yemekleri.

  • @user-fw2ey3gf7z
    @user-fw2ey3gf7z Před 7 měsíci +1

    Midye gibi oldu missss ama hep gece 2, 3, 4 diyorsun da sen ne ara uyuyorsun 🙋‍♀️

  • @Minik-Rosa
    @Minik-Rosa Před měsícem

    Sizi tebrik ederim çiğden kuru dolmayı antepliler bilir ben de annemden öğrenmiştim 😊

  • @otuzyediotuzyedi1173
    @otuzyediotuzyedi1173 Před 7 měsíci +1

    Çok güzel tarif Koray bey kayınvalidem antepli bu tarifi birebir yapıp kendisini kendime hayran bırakmak istiyorum😂 bu arada daha önce paylaştınmı bilmiyorum ama etli maraş çorba tarifide yaparsan güneydogu lezzetlerine devam edelim soguk kış gününde çok iyi giderdi.

  • @1157G
    @1157G Před 7 měsíci

    10 nomero 👍

  • @cihat.simsek
    @cihat.simsek Před 2 měsíci

    Ellerine saglik. Nar ekşisi ve sumak ekşisi ile daha da bir güzel oluyor.

  • @user-qe7vu1bj8e
    @user-qe7vu1bj8e Před 6 měsíci

    فكره رائعه البيتنجان المجفف ، وقتما تحب تعمل محشي تعمل😂

  • @hasanagar64
    @hasanagar64 Před 7 měsíci +1

    Kolay gelsin Koray şef çay bardağı demek istedin ama çay kaşığı dedin şefim biber ve bağ yaprağıda güzel olur

  • @didemaltun-
    @didemaltun- Před 7 měsíci +3

    Antepte yediğim dolmaya çok benziyor çok lezzetlidir yapmış olduğun dolmanın eminim tadı da öyledir. Eline sağlık şefim. ✌️

    • @senelsaskn8872
      @senelsaskn8872 Před 5 měsíci

      Antepli böyle dolma yapmazzz has bı Antepli olarak

  • @ekinkarapinar
    @ekinkarapinar Před 7 měsíci +2

    tane sumak ekşisi de koyarsanız muazzam olur :)

  • @huseyincetin8676
    @huseyincetin8676 Před 7 měsíci +3

    Ulan Koray, yatacak yerin yok! Şimdi dolma bulmaya mı çıkıcam akşam vakti!

  • @yilmazkullu9579
    @yilmazkullu9579 Před 6 měsíci

    acın agzınızı deme be kardeşim gercekten acıyorum yahu eline saglık kardeşim harikasın

  • @ismicanciftci8137
    @ismicanciftci8137 Před 7 měsíci

    Ben içi kavruluyor saniyordum.Hiç yapmadim.
    Bir kere yedim.
    Sanki onda kuyruk yaği vardi.
    Son zamanlarda ağir geliyor.
    K.yaği .Hele bir yerde lahmacuna koymuşlardi
    Ağir geldi .Yiyemedim.
    Koray oğlum.Sen bu işin pirîsin.
    İyiki seni keşfettim.Tanidim.
    Seni her halinle çok sevdik..En başta Atatürkçü olusun,tane tane tüm püf noktalarinı verişin.Sevimliliğin.
    Yolun açik olsun.
    Yine çok güzel oldu.
    Ellerine sağlik.
    Senin tarifinle deneyeceğim.
    Ne yapalim.66 yaşindayim.
    Ama! Öğrenmenin yaşi yok.
    Her tarifin muhteşem.
    Şimdiden yeni yilini kutluyorum.
    O güzel anneciğınede selâmlar.❤❤❤

  • @ferihacoskun
    @ferihacoskun Před 7 měsíci

    Super tarif birde siz icli kofte yaptiniz mi evde malzeme var ama yapmaya korkuyorum sizden bir tarif gelse süper olacak

  • @kraliceari387
    @kraliceari387 Před 7 měsíci +1

    Şov yaptın resmen Koray şov 🎉ellerine sağlık hiç denemedim ama senin tarifinle deneyeceğim lezzet şaşmaz ❤

  • @izmirim487
    @izmirim487 Před 5 měsíci

    Daha önceden yaptım başka tarifti beğenmemiştim ama sizin tarifle denedim eşim ben tadına doyamadık👌👌👌

  • @turankarahan
    @turankarahan Před 7 měsíci +1

    Kuru patlıcan kabak bu tip dolmalar Tabii ki çok güzel oluyor Hele bir de senin elinden olunca fakat kafama takılan bir şey oldu arkadaşım bir çay kaşığı zeytinyağı dedin ama bir çay bardağı koyup karıştırdın malzemeye hangisini yapmamız gerekiyor söylediğini mi gördüğümüzü mü 😂 Ellerine sağlık lezzete fısıldayan büyük şef...

  •  Před 7 měsíci

    Ellerinize sağlık çok nefis oldu yiyenlere afiyet olsun👍

  • @sureyyacicektakan2511
    @sureyyacicektakan2511 Před 7 měsíci +3

    Nar ekşili,sarımsaklı kuru naneli etlisinin üzerine dolma tanımam 😊😊😊

  • @ozlem2937
    @ozlem2937 Před 7 měsíci +1

    Tam da kuru patlican yapacaktım mukrmmel

  • @user-lv7iw9ky1r
    @user-lv7iw9ky1r Před 3 měsíci

    Hocam bütün bana korkulu rüya gözüken tarifleri çocuk oyunu haline getirdin. Sayende mutfağım çok gelişti.

  • @sinochka
    @sinochka Před 7 měsíci

    Dolma yapmayı çok istiyordum ama kendime güvenemiyordum. Sizin tarifinizi denicem. 😊

  • @sibelgur3891
    @sibelgur3891 Před 7 měsíci

    Tablo gibi,yemede yanında yat😂❤😊

  • @user-vy3ud6un5x
    @user-vy3ud6un5x Před 6 měsíci

    ellerinize sağlık .👏Ben de etlisini yaparım ama bunu deneyeceğim.zeytinyağlı dolmada yenibahar güzel olur buna da katsam olur değilmi?teşekkürler.

  • @gungorkral6654
    @gungorkral6654 Před 7 měsíci +1

    Ellerine sağlık Koray oğlum Antepten kuru patlıcan biber almıştım. Yılbaşı için yapacağım. Teşekkürler

  • @Aylin91082
    @Aylin91082 Před 7 měsíci +1

    👍👍👍

  • @ugurzengin5191
    @ugurzengin5191 Před 6 měsíci

    üstad büyüksün

  • @ZoeCoskuner
    @ZoeCoskuner Před 3 měsíci

    Şimdi bu tarifi deniyorum hadi bana kolay gelsin 😁

    • @ZoeCoskuner
      @ZoeCoskuner Před 3 měsíci

      Mükemmel oldu çok teşekkürler 🌈

  • @by0244
    @by0244 Před 7 měsíci +1

    Koray abi yılbaşı menüsü lazım 😅ne yapalım yemek olur meze olur

  • @nurayozors
    @nurayozors Před 4 měsíci

    👏👏🏼👏🏼

  • @pakizekokcu5848
    @pakizekokcu5848 Před 7 měsíci

    👏👏👏

  • @fatmayilmaz3465
    @fatmayilmaz3465 Před 7 měsíci

    👏👏

  • @erdoganeroglu7670
    @erdoganeroglu7670 Před 7 měsíci

    👏👏👏👏👏

  • @minegenc2612
    @minegenc2612 Před 4 měsíci

    Bu 2. yapışım efsane lezzetler elinize emeğinize sağlık

  • @asgardman3404
    @asgardman3404 Před 7 měsíci +1

    Koray Şefim adadan selamlar, bir gün de pişi böreği bekliyoruz 🎉🎉

  • @alialkateeb4978
    @alialkateeb4978 Před 6 měsíci

    تسلم ايدك
    شكلها بشهي اكيد لذيذة
    انا اعشق الباذنجان

  • @Tamer258
    @Tamer258 Před 7 měsíci

    👍

  • @subiyeozmenalma9970
    @subiyeozmenalma9970 Před 5 měsíci

    Korayyy gece gece nasil canim cekti ya 😢 yarin bende kendime 30 tsne yapip akssma kadar gomerim 😊

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  Před 5 měsíci

      Helal😀

    • @subiyeozmenalma9970
      @subiyeozmenalma9970 Před 5 měsíci

      Valla bakirkoyde millet parkı karşısında oturuyorsun sanırım, bizde bakirkoydeyiz, pis bogazliyiz her daim misafirliğe elinde kuru dolmanla bekleriz
      Not: ortadogu ve balkanların en müthiş atom ve pacanga böreği yapanı 😄

  • @ters_lale
    @ters_lale Před 7 měsíci

    Ic harcinda tarcin yeni bahar nane birtane kesme seker olmadan zeytinyagli dolma olurmu

  • @saynuralev6882
    @saynuralev6882 Před 6 měsíci

    Zeytinyağ 1 kaşık dedinizama videoda 1 çay bardağı zeytinyağ koydunuz. herhalde dil sürçmesi oldu. Elinize sağlık, teşekkürler

  • @aysetunca01
    @aysetunca01 Před 7 měsíci

    👍🌺

  • @erolaltnsoy2276
    @erolaltnsoy2276 Před 7 měsíci

  • @birgulgulsen
    @birgulgulsen Před 7 měsíci

    🌹