Ancient Syriac Appetizer The secret Appetizer of the masters Recipe BULGUR Layer
Vložit
- čas přidán 11. 04. 2024
- Meze recipe a layer of bulgur that has no forgotten recipe in cookbooks and is no longer served on meze tables. Appetizers with rum are delicious for those who like old appetizers. A meze recipe that even the new generation of Syriacs do not know when the masters who came to life with the Syriac meze masters died. There will be no one who does not like bulgur. Describe the legend as ambitious as Greek tavern appetizers. If, like me, old #food flavors are still on your palate and you are looking for the flavors of old recipes, this recipe is for you. Lovers of dumplings with the old Armenian appetizer topik, you will like this delicious recipe very much.
Fry the onions in liquid oil. Add the carrots and continue roasting. Add the washed spinach and October. October January January Add spices and remove the pan from the heat. When cold, add the tahini and olive oil and mix the meat.
For the outer mortar, mix the tomato and pepper paste with olive oil. open the tomato paste with hot water and add the bulgur, bon appetit.
materials
BULGUR LAYER
Inner MORTAR
spinach
tahini
olive oil
carrot
onion
spices
cold water
international
bulgur meatballs
potato
tomato paste
pepper paste
hot water
cold water
sugar
spices
flour
egg
salt
#appetizers #mezetarifi #recipes #recipes #appetizers #mezetarifi #bulgur - Jak na to + styl
Tarifleri WhatsApp instagram Facebook gibi uygulamalardan arkadaşlarımızla paylaşmayı unutmayın. algoritma tarafından önerilmeme sıkıntısı yaşıyoruz
Nekadar çok bıber ve tuz kullandınız
Pppppppppp
Ppppp
Nerde yiyebiliriz😊
@@denizdeniz4457bizde 👍
Ne cok malzeme var, cok lezzetli olur eminim. Degisik malzemeli bir topik versiyonu gibi. Elinize saglik.
Bence dışına biraz kişniş, içine de bir avuç kadar ceviz konsa daha da lezzetli olur. Böyle de çok nefis gözüküyor ellerinize sağlık.
Koray evladım . Sen neden hep gece yarısı yapıyorsun bunları ,uyumuyormusun? Tarifler süper.. veeer çok lezzetli.kutluyorum seni
Elinize sağlık çok güzel görünüyor deniyecegim
Muhteşem oldu ellerinize sağlık deneyeceğim
Ellerine sağlık. Çok beğendim, çokta güzel görünüyor, çokta güzel anlattın.
Ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor. İlk fırsatta deneyeceğim
Çok severim, bulgurun her çeşidi lezzet bombası.
Muhtemelen çok lezzetlidir. Tahin girmiş hiçbir meze denemedim. Bunu ıspanak mevsimi bitmeden denemek lazım. Emeğine sağlık
Çok lezzetli görünüyor.. teşekürler
Ufak tefek farklılıklar olsada annemin hep yaptığı ve çok severek yedigimiz ıspanaklı köfte tarifi bu. Muhakkak ki pişirmek lazım gelir. Bizim oralarda çok sevilir 😋
bizim oralarda Adana bu arada ☺️
Araplık var sanırım 😌
Bunca emek...lezzetli olmaması imkansız teşekkürler...yapacagim mutlaka....
Yumurta ve un pişmeden sevmem herhalde. Eiine saglik.
Haşladıya
@@yusufaslan7158 iki türlü yapti diye gördüm. İlkini pisirmedi galiba.
Haşlandi
Qəşəhdi, sevdim, sağolun, təbrizdən👏👏👏👏👏
Ellerine sağlık hemen bende yarın yapıcam
Wuuwwww harika ❤❤❤ ellerine saglik!
Müthiş. Elinize sağlık
Muhteşem harika bir paylaşım olmuş emeğinize yüreğinize sağlık şifa olsun 🙋🏼♀️😊
Harika oldu ellerine emeğine sağlık 👌
Çok güzel görünüyor emeğinize sağlık
Allah bol saglik versin yurdumun halkina gece 3mitistir yapcammm 🌷🌻
Harika oldu eline sağlık
Ellerinize Emeginize saglik Afiyet olsun harika icli kofte oldu sagolasiniz sifa olsun muhtesem kofteniz ❤❤❤❤
Bugün yapacağım ❤ellerinize sağlık ❤
Müthiş ....Tebrik ediyorum. Süryani kökenli biri olarak hic bilmiyodum. hemen yapicam.
Eline sağlık çok güzel hazırladın
İlk defa bu tarifi görüyorum , çok lezzeti görünüyor ❤eline sağlık 🙏🙋♀️🌹❤
Muhteşem bir anlatım .İlk fırsatta deneyeceğim.. Bir dahaki sefere hamuruna ve de iç harcına birer kahve kaşığı zerdeçal ile denerseniz çok daha lezzetli olacak eminim. Ellerinize sağlık.❤
süryani şarabıyla güzel gider:) elinize sağlık.👌🌸
Emeğine yüreğine sağlık ustam
Harika...Ellerinize sağlık.....Enfes olmuştur...Mutlaka......🇹🇷🇹🇷🇹🇷🍀🐞🌹👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
harıka bır fıkır cok tskler
Mis mis ellerinize sağlık 👌
Çok güzel çok emek gerektiriyor elinize saglik içli köftenin bir benzeri ama buda çok harika bir tarif❤
Ellerinize sağlık
Eline emeğine sağlık👍
Elinize emeğinize sağlık
Süper bir tarif tadida güzeldir inşallah
Yumurtanın pişmediğini bilerek yiyebileceğimi sanmıyorum oyüzden pişirerek yapıcam ellerinize emeğinize sağlık
Doğru tespit.Size katılıyorum.
65 yaşında bir süryaniyim böyle tarif duymadım .suryani mutfağında kimyon yoktur kişniş vardır .
Mayonezli hiç bi şey yemediyseniz sözüm yok
Hazır satılan mayonezlerdeki yumurtalar pastörize edilir. Evde çiğ yumurta yemekle kıyaslanamaz. @@fatmaserpilesat4037
@@betulhicbezmez348.merhaba Kimyon. Kişniş zaten marketlerden Kimyon diye alıyorsun
Cok guzel .Eline saglik
Cok guzel bir Tarif, kesin Ben bunundeniycem.
Ellerine sağlık...
şahanee.pişmişi daha güzel sankii❤❤
Ali Koç beni görevlendirdi. Git bak yemeklerden ye nasılmış, iyimiymiş dedi. Nereye geleyim 😂🫰
Eeee guzel..
Emeginize saglik ❤
En son kızartıcaz sandım ama çiğ yumurtayla tabakta görünce yooo dostum yooo o yenmez 😅
Hasladi isteyen kizartabilir dedi 😂😂😂
Ellerine sağlık. Yine değişik bir lezzet. Yaptığın her tarifi hemen hemen yaptım. Çok nadirdir yapmadığım tarif.
Afiyet olsun pişirirken dikkat haslarken
Dagilirsa kizartın
Yine şahane bir tarifle gönlüme girdiniz sağolun hep varolun❤
❤️
Maşallah sana Koray çol güzel olmuş ellerine saglik Maşallah
Ellerinize sağlık...😊
Elinize sağlık çok değişik bir tarif harikasınız 💛🦁❤
Elinesalıkcokgüzelolduuu
Ellerinize saglik 😊
Vay içli kofte, gayet güzel olmuş, ellerine sağlık 👏
Bizim icli kofte cok daha lezetli, cok sahmetli ama bizimki kadar lezetli gorunmuyor
Eline sağlık ❤🎉
Yumurtayla un çiğ, nane ve pul biber yanık😮
Harika❤
Ne eme👍k elinize sağlık👏
Bunu biliyorum harika lezzet
Koray bey bu tarifleri nerelerden buluyorsunuz???? ve hakikkatten niye geceleri😄
ellerinize saglık, en kıssa zamanda yapacagım, 👍👍👍
vallahi billahi internette aynı tarifler dönüp duruyor nasıl değişik eski tarifler harika
Muhteşem bir tarif
Eline emeğine sağlık
Süper❤
Ellerinize sağlık 👌
Rahmetli babacığım bazı akşamlar eve gelirken bizede getirirdi.. çok sevinir yerdik ama tadını hatırlayamıyorum... çok küçüktüm.. 4-5 yaş civarı.. Ellerinize sağlık. Yapacağım. Çok teşekkür ederim.. 💙🧿🙏💐⚘️👑👏👏👏
harika eline sağlık
abi eline emeğine sağlık süpersin gene
Elinize saglik
Vejetaryen ler için ideal.ellerinize sağlık.
👍 🤗 Şahane
Deneyeceğim
Eline Emeğine sağlik kardeşim 👍 👍 I 🌹
Meze filozofu harikasın😂😂♥️♥️
Ellerine sağlık.
Ellerine sağlık, un neyse de yumurtanın çiği yenmez, her ikisini koymadan olur ,çiğ köfte tadı olur ,ıspanaklı harcıda içine koyarsan sosuyla birlikte pişirmeden gayet lezzetli olur.😊😊😊
Pişmiş hali çok iyi olabilir. Ellerinize sağlık
Içli köftenin kardeşi gibi Değişik ve güzel bir tarif olmuş ellerine sağlık lezzete fısıldayan büyük şef...
Çiğ yumurtali olmaz biz pişirelim 😊
@@hanifedemirol4775neden? Sonunda haşlandı zaten
Üvey kardeş 🤭
Çok zahmetli siz yaptinz ben yoruldum yapana afiyet olsun
Çok zahmetli ...
Koraycığım bütün tariflerini yapıyorum hepsi nefis sağol
Helal paylaşmayı unutmayalım tarifleri
Lezzetli olduğunu düşünüyorum ama uğraşır mıyım kesinlikle hayır zor ve zahmetli bir tarif eline sağlık Koray kardeşim iyi bayramlar dilerim bu arada
Daha önce topik yapmıştınız.ona benzettim.
Nefis 😊
Koray beyyy bu nee kendi adıma insanı baştan çıkarıyorsun 🤪😊ellerine emeğine sağlık.
😀
İnce bulgur yok 😢 kalmadı Artık Haziran da Türkiye ye gelince alırız sağlık olsun😢 şahane meze vallahi
Bu falafel benzeri bir köfte sanırım Mardinde yapılmıştı yedik gelirkende aldım getirdim ama kızartılmıştı çok güzel di
Epey zahmetli ama bir o kadar da leziz ve nadir yapılan bir meze sanırım. Dışında yumurta olduğu için pişirilenini tercih ederim. Ellerine, emeğine sağlık Koraycım, ilk fırsatta deneyeceğim. 😋🙃
Zahmetli miii
tahinin suyu olsa gerek :)
bazi insanlar keci gibi tuz yiyor :) tarifiniz cok lezzetli gorunuyor elinize saglik
Muhteşem bir meze tanıttın yine gerçekten.
Nekadar iyi damak zevkin olduğu yaptığın mezelerden belli .Koray
Ellerine sağlık 🥇🧿
❤️🌹
Ellerine sağlık ustam ben pişmişini daha çok beğendim
Off sabah sabah bunu görmek zorundamıydım 🥰
Vejeteryan içli köfte olmuş bu, çok mutlu oldum, kendi kendime kıymasız içli köfte denemelerim olmuştu ama içine ıspanak, havuç vs koymayı akıl edememiştim. Köftelerin dağılmadan pişirilmesi çok tecrübe gerektiriyor, böyle anlatırken çok basit gibi görünüyor ama çok tencereler dolusu malzeme döktüm çöpe. Malatyalı arkadaşım kaynayan suya tuz koyuyordu, tuz miktarı önemli diyordu, az koydum olmadı, çok koydum olmadı, kaya tuzu, deniz tuzu, iyotlu, iyotsuz her şeyi denedim olmadı. Siz kaynayan suya tuz koymadınız, sadece limon koydunuz bir de böyle deneyelim bakalım. Çünkü bulgur pilavını sevmiyorum ama böyle bulgurlu yemekleri seviyorum. Bir de becerebilirsem çok mutlu olacağım. Malatyalı ve Adanalı arkadaşlarımın anneleri vefat etti, Allah rahmet eylesin, iyi beslediler beni, kafam çalışsaydı oturur onlardan öğrenirdim ama maalesef hazırcılık kolay geldi, çok pişmanım çooookkk.
Hocam unutulmasının sebebi zahmetli olması galiba. Emeğinize sağlık da... Kim uğraşır bununla? Şimdi bitti, şimdi hazır derken dört beş level atlamışsınız. Saygılar...
Ela
Ben izlerken yoruldum 😂 emeğinize sağlık
Pınar hanım ilk bu tarifi yutupta bir Adanalı yapmıştı bende şanlı urfaliyim
شکرا لک اخی تحیه لک من المغرب اعجبنی 🎉