Varför Du Måste till HONG KONG | Den enda Matguide du Behöver

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 7. 10. 2023
  • Vi Besöker Hong Kong min hemstad tillsammans med min familj och detta är den enda matguiden du kommer behöva när du upptäcker och äventyrar i denna fantastiska stad och land. Vi äter nudlar, wonton, pekinganka, char siu, äggtartlet, bolobao, dimsum och mycket mer. vi besöker gatustånd och streetfood marknader, tar oss till krypin restauranger och vi gör till och med besök på michelin stjärna korgar. som serverar mat i världsklass.
    åker utanför hongkong gör vi med för at visa vad lokalbefolkningen faktiskt äter och vad dom gillar.
    HÄR ÄR STÄLLENA VI BESÖKTE OCH ÅT PÅ:
    DIM SUM:
    Detta hittar du nästan överallt i Hong Kong
    JOY HING | ROASTED MEAT
    - Charsiu, crispy pork och duva
    Cheung Hing Kee | Stekta Soup Dumplings
    Mak's Noodle | wonton soup
    Hong Kong Style Egg Waffle
    Bubble tea | Brown suger milk tea
    Curry fiskbollar
    Hop yik tai | cheung fun (ångad rispannkaka)
    YAT LOK | Roasted Goose
    - michelin restaurang
    Sister wah | brisket/oxbringa- nudlar
    Hing kee restaurant | claypot
    Peking Anka
    - detta finns lite var som i hela HongKong
    BAKVERK:
    Egg tartlet
    Gai mei bao - coconut bun
    Bolo bao - pineapple bun
    _________
    Hongkong är en matstad och värd ett besök på grund av sin rika och mångfacetterade matkultur. Staden erbjuder:
    Mångfald: Hongkong är en smältdegel av kulturer, och det återspeglas i dess mat. Här kan du njuta av kinesisk, asiatisk, västerländsk och internationell mat av hög kvalitet.
    Gatukök: Staden är känd för sina livliga gatukök och marknader där du kan smaka på autentiska lokala rätter som dim sum, wonton-nudlar och BBQ-gris.
    Michelin-stjärnor: Hongkong har en hög koncentration av restauranger med Michelin-stjärnor, vilket innebär att du kan uppleva gourmetmat på högsta nivå.
    Te-kultur: Hongkong har en blomstrande te-kultur med tehus som erbjuder allt från traditionell kinesisk te till moderna kreativa teblandningar.
    Fantastiska utsikter: Många restauranger och barer i Hongkong erbjuder spektakulära utsikter över staden, vilket ger en minnesvärd måltidsupplevelse.
    Sammanfattningsvis är Hongkong en matälskares paradis med enastående kulinariska upplevelser och en mångkulturell smakpalett som gör det värt att besöka.
    Gillar du det jag gör, vill supporta mig och samtidigt lära dig mer om matlagning så hittar du mina böcker här:
    NY KOKBOK " ASIATISKA FAVORITER"
    bit.ly/3AcWhro
    "FAVORITER"
    www.bokus.com/bok/97891788723...
    Här Finns Jag på TikTok:
    / filippoon
    Och här på Instagram: @filippoon
    / filippoon
    För jobbkontakt: filipp8n@gmail.com
    ______________________________
    Recept:
    ______________________________
    MIN KÖKSUTRUSTNING:
    Kockkniv Denna rekomenderar jag!: adtr.co/YbViUB
    Fancy Kockniv: adtr.co/slFyk3
    Brödkniv: adtr.co/XmcR9r
    Bästa kniv setet: adtr.co/zws3YS
    Lång trancherkniv: adtr.co/FXJmRZ
    Dunderkniv: adtr.co/z8f5PA
    Kinesisk hacka: adtr.co/utac40
    Knivblock: adtr.co/x8wSYs
    Kniv slip jag använder: adtr.co/vS1Lr6
    Fint Brynstål: adtr.co/zRn1bM
    Grovt Brynstål: adtr.co/1L5s6t
    Mandolin: adtr.co/APUX7C
    Termometer: adtr.co/VhNVkC
    Pizzastål: adtr.co/k092uN
    Träskärbräda: adtr.co/kankf1
    Stor Träskärbräda: adtr.co/le5ef7
    Plastskärbräda: adtr.co/8cJGBe
    Stor Plastskärbräda: adtr.co/yiwpmi
    Blender: adtr.co/647mjk
    Plastflaska med olja i: adtr.co/qQDrxY
    BÄSTA Stekpannan "vanlig storlek": adtr.co/DiSKWS
    Mellan stekpanna: adtr.co/SmQ2W9
    Liten stekpanna: adtr.co/92ennb
    Wok: adtr.co/TYCkvK
    Djup stekpanna: adtr.co/8XxBc1
    Sauteuse: adtr.co/i3cYyR
    Grytor jag använder: adtr.co/vtwzpm
    Kitchen aid: adtr.co/6vSN7J
    Bästa stavmixern: adtr.co/LwgPXi
    Bästa vinglasen: adtr.co/0rra8m
    Ugnsform med galler: adtr.co/zUZfUa
    Fritös: adtr.co/CaRiZx
    Rivjärn: adtr.co/3tbWYO
  • Zábava

Komentáře • 71

  • @maritaeir
    @maritaeir Před 8 měsíci +31

    Tack för en väldigt trevlig och informativ video. Du är en perfekt guide till mat och godsaker i Hong Kong. Ditt sätt att filma och presentera ditt content är så mysigt och proffsigt. Man blir alltid lika glad och hungrig! 🥰

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  Před 8 měsíci +2

      Fasiken vad glad jag blir! 🥹

    • @mikakarpale
      @mikakarpale Před 8 měsíci +2

      Håller med :)

    • @kranglan
      @kranglan Před 8 měsíci

      Oj så sugen jag blev på att både åka till Kina och prova all fanatisk mat. Älskar dina videos

  • @BarabaCov
    @BarabaCov Před 7 měsíci

    Wow vilken uppvisning Vill Tacka dig för allt du gör och Många Kärlek till din Familj ❤❤

  • @vrakula
    @vrakula Před 7 měsíci

    Helt underbar video! Härligt att se när ni mumsar i er allt gott tillsammans

  • @perkristensen1961
    @perkristensen1961 Před 8 měsíci +3

    Tack så jättemycket Filip för en helt fantastisk video från Hongkong🇭🇰♥️

  • @natteheijmer9989
    @natteheijmer9989 Před 8 měsíci +1

    Riktigt roligt att se sånna här videos! brist av det på svensk youtube.

  • @jorgenlundqvist4795
    @jorgenlundqvist4795 Před 8 měsíci +1

    Wow! Vilken härlig video❤ Man blev otroligt hungrig då du gör det så levande! Extra roligt att se miljöerna då sonen pluggar i Hongkong och nu kan man lättare relatera till vad han berättar! Tack!

  • @annahassel745
    @annahassel745 Před 8 měsíci +1

    Vilken supervideo! Blir så sugen på att åka dit!

  • @ttruesummer
    @ttruesummer Před 8 měsíci +9

    Gud vad härlig video, så avslappnande 😍 Vanliga receptvideor kan bli ganska stressande för min del. Men du gör dom underbara! ❤ Detta är verkligen något utöver det vanliga. TACK!! 😍

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  Před 8 měsíci +1

      Stort tack! Vad glad jag blir

  • @lindajonasson3286
    @lindajonasson3286 Před 8 měsíci +1

    Tack för fantastiskt bra video! Nu vill man resa till Hongkong!
    Nästa resa borde du ta till island! Eller nordnorge. Många udda maträtter som hade varit kul att se dig testa och kanske laga i kanalen?

  • @bullen74
    @bullen74 Před 8 měsíci +1

    Mycket rolig video, grymt berättat och filmat... blir lite sugen på kinesiskt :)

  • @Chainsaw_man9
    @Chainsaw_man9 Před 8 měsíci +1

    Det är en JÄTTE BRA VIDEO! Jag älskar dina videor❤

  • @DennisTHugo
    @DennisTHugo Před 5 měsíci

    Veldig fin guide til det viktigste vi har å dele.. god mat og felles opplevelser! Fikk virkelig lyst til å dra til Hong Kong.

  • @rose-marielinell3458
    @rose-marielinell3458 Před 8 měsíci +1

    Fantastiskt och lärorik film, dit vill jag åka tillsammans med dig. ❤

  • @alexandertollet5875
    @alexandertollet5875 Před 8 měsíci +4

    Perfekt matguide för Hong Kong kommer troligtvis åka dit och prova några av dina rekommendationer. Du får gärna göra en ny resa till Japan för att uppdatera dina rekommendationer från din förra guide för 4 år sedan. Jag kommer åka till Japan men är rädd att dina rekommendationer har ändrats på 4 år. Bra jobbat med videon!

  • @mariastenfeldt5564
    @mariastenfeldt5564 Před 8 měsíci +2

    Härligt ni är där..skönt och va hemma.

  • @Gnisslan
    @Gnisslan Před 8 měsíci +1

    Denna video var så mysig 🥰

  • @kakkan3
    @kakkan3 Před 8 měsíci +1

    Älskar Hong Kong! Själv varit där nere 3 gånger och hälsat på min far som var där nere på jobb. Underbar stad!

  • @MsSparroweye
    @MsSparroweye Před 8 měsíci +2

    Fantastisk video, jag har sparat den och lagt till Hong Kong på min bucket list. Otroligt att det är så bra bild filmat med telefonen, det hade jag aldrig trott!

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  Před 8 měsíci

      Succé! Ja visst blev det ändå helt okej video med mobilen 🙌

  • @duttetutte
    @duttetutte Před 8 měsíci +1

    Magiskt avsnitt!

  • @wetland9443
    @wetland9443 Před 7 měsíci

    Ohh, jag har besökt Hong Kong och Kina för 16 år sedan, 2 gånger. Allt var lite friare och öppnare i Kina då, men säkert lika gott att äta. Man blir så hungrig av att följa dina videor! Tack för din inspiration, ska försöka mig mera på kinesisk mat.. Älskar att laga mat. Tack Filip, din halväkta kines! ;) Du kanske bör testa med engelsspråkiga videor, med din humor och erfarenhet och lätthet...att nå 2 mille prenumeranter kan du fixa, leva gott på det! . Du har potentialen helt klart! ?
    Bästa hälsningar /P.

  • @liselottnelson5479
    @liselottnelson5479 Před 8 měsíci +1

    Va hungrig jag blev ❤

  • @----4791
    @----4791 Před 5 měsíci

    Wow så fin video!

  • @posebaby
    @posebaby Před 8 měsíci +2

    Älskar dina reseguide videor man blir så inspirerad att ge sig ut och resa. Gör gärna fler! 😁 Filippinerna har en matkultur som inte riktigt spridit sig till övriga världen så vore kul om du åkte dit och kunde hitta guldkornen där. Mitt tips är att välja Cebu framför Manila 😊

    • @alipersson8605
      @alipersson8605 Před 7 měsíci

      Instämmer helt Filippinerna har jättemycket goda maträtter inte bara Adobo och Balut.

  • @yingmansson377
    @yingmansson377 Před 6 měsíci

    Tack så mycket 🙏🥰👍❤️🇸🇪

  • @jonathanjonsson479
    @jonathanjonsson479 Před 7 měsíci

    Mer av sånt här!!

  • @sissapanda7753
    @sissapanda7753 Před 8 měsíci +1

    Ååh nu måste jag ju till hong kong! ❤

  • @aliciajohansson6661
    @aliciajohansson6661 Před 7 měsíci

    Jättebra video

  • @evagellerlindstrom2897
    @evagellerlindstrom2897 Před 8 měsíci +1

    Mycket trevlig mat resa video till Hongkong. Res till Sydkorea Seoul det vore häftigt om du kunde resa dit för det är mitt dröm mål. ❤

  • @joannaj2125
    @joannaj2125 Před 8 měsíci +2

    Wow cool resa! Kan absolut tänka mig att åka till Hong Kong.

  • @gudfaderncc
    @gudfaderncc Před 8 měsíci +2

    Riktigt bra video, även om den är filmad med bara mobilen :)

  • @forhike
    @forhike Před 8 měsíci +1

    Håller på att lära mig att äta med pinnar och ser att du håller dina pinnar helt annorlunda jämfört med andra på tuben, vill du göra en liten video på detta?

  • @noahjohnson8686
    @noahjohnson8686 Před měsícem

    Du är bäst 😊😊😊🍧🍜🍜🍜🍝🍝🍝

  • @martinb7928
    @martinb7928 Před 8 měsíci +1

    Nice 👍 🙂

  • @graceybfrg
    @graceybfrg Před 8 měsíci

    Pratar du kinesiska med dina farföräldrar? Har de bott i Sverige?

  • @lingtang3410
    @lingtang3410 Před 5 měsíci

    Wow kommer du ifrån honkong det gör min mamma också

  • @greveeen
    @greveeen Před 8 měsíci +1

    Vad är det för kamera du filmat med? Jävligt nice kvalitet

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  Před 8 měsíci

      Det är en iPhone 13 pro 🤝

  • @rasmusosterstrom7826
    @rasmusosterstrom7826 Před 7 měsíci

    Fråga. Jag är vänsterhänt, får man enl. tradition äta med pinnar med vänster hand. Eller måste man lära sig äta med pinnar med höger hand? Har hört olika. Vad gäller, om jag vill respektera den kinesiska traditionen?

  • @Tandan.
    @Tandan. Před 8 měsíci +2

    Kan verkligen recomendera Hong Kong,har varit där 2ggr

  • @Nokenify
    @Nokenify Před 8 měsíci +1

    Funkar hur bra som helst att filma med mobilen. Så länge innehållet är bra kommer de flesta inte märka någon skillnad. Ljudet är bra dessutom. Vilken mobil använder du?

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  Před 8 měsíci +1

      Ljudet kände jag hade kunnat förbättrats men filmen i sig blev bättre än jag trodde! Allt är filmat med iPhone 13pro

  • @IcKoIkonen
    @IcKoIkonen Před 6 měsíci

    Jag har också varit i Hong Kong😀

  • @mikaelolsson9900
    @mikaelolsson9900 Před 8 měsíci +1

    Du måste åka till Louisiana äta kräftor och BQQ

  • @NordicAdvRider
    @NordicAdvRider Před 8 měsíci +2

    Utan tvekan världens bästa stad!

  • @mariajohansson6011
    @mariajohansson6011 Před 5 měsíci

    👍

  • @deovolente220
    @deovolente220 Před 8 měsíci +2

    Du får säkert höra det här ofta men du är fett lik Bruce Lee. Hong kongare också!

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  Před 8 měsíci

      Haha vilken ära att få höra 🤗

  • @LasseKongo69
    @LasseKongo69 Před 8 měsíci +1

    Är du inte rädd att du kommer äta mat gjord med "gutter oil", alltså matlagnings-olja som är återanvänd från avlopp?
    (Vilket är ett stort problem som har blivit mycket vanligt i Kina)

    • @ecsolha
      @ecsolha Před 8 měsíci

      Jag tror "Gutter oil" är mer ett fastlands problem. Även om HK är kinesiskt kontrollerat, så upplevs det ändå som mycket modernare än fastlands-kina.

    • @davidbohlin4577
      @davidbohlin4577 Před 8 měsíci

      I fastlandet. Inte så mycket i HK. Håller högre kvalitet

  • @ecsolha
    @ecsolha Před 8 měsíci +1

    Jag förstår inte riktigt det där, med att visa fisken man ska ätas. Upplevde det några gånger på mina tjänsteresor till Kina. Visst en kul grej, men ändå.

  • @Nokenify
    @Nokenify Před 8 měsíci +1

    Och vilken jäkla ersättning du kommer få från flygbolag+försäkring för det förlorade baggaget!

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  Před 8 měsíci +1

      Haha fick endast 2600 för inget bagage i över 1 vecka 😅

  • @ibustanut
    @ibustanut Před 8 měsíci +2

    Inte alla som har tid o pengar för att resa Filip 🤔

    • @dedu98
      @dedu98 Před 8 měsíci +1

      Detta är för de som har råd. Jag har inte heller råd tyvärr.

  • @edviiin
    @edviiin Před 8 měsíci +1

    Hej Filip Poon
    Undrar en sak om dig Filip, du hade en fantastisk framtid som kock , men du väljer en youtube-framtid, varför ?

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  Před 8 měsíci +4

      Rent krasst så har det att göra med kreativitet. I restaurang kök, även om man får vara kreativ där så begränsas det oftast till när man gör menybyte typ 5-8ggr per år. Och mycket blir det samma. Medans på CZcams för jag vara kreativ både med recept skapandet, filmandet och hur jag vill redigera filmerna. Här får jag med andra ord utlopp för mer kreativitet 🤝

  • @jonascarlsson2181
    @jonascarlsson2181 Před 8 měsíci +1

    Åk till Vietnam

  • @Alaska_127
    @Alaska_127 Před 6 měsíci

    Värför Hong kong prata shnesiska