Kinesisk Crispy Beef av en Äkta Kines! | Pappa Poon!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 27. 04. 2020
  • Pappsen Visar oss hur man lagar Den klassiska CRISPY BEEF Hemma!
    Här finns han med:
    CZcams: / mrkyp888
    Instagram: / kyp888
    Klippet med mig och Oliver!
    studio.czcams.com/users/video3ZEs...
    Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊
    - Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚
    Här Finns Jag på TikTok:
    / filippoon
    Och här på Instagram: @filippoon
    / filippoon
    För jobbkontakt:
    Filipp8n@gmail.com
    ______________________________
    Recept:
    CRISPY BIFF:
    4portioner
    30min
    Crispy beef:
    En hel fransyska (ca:600g)
    2 dl maizena eller potatismjöl
    1l rapsolja
    1st stor gul lök
    1st röd paprika
    1st gul paprika
    2 msk hackad ingefära
    3st vitlöksklyftor
    Sås:
    2dl vatten
    1dl ketchup
    2msk soja
    2 msk Risvinäger eller vitvinsvinäger
    2msk socker
    1tsk maizena/potatismjöl utspätt med 2msk vatten
    Tillbehör: Nykokt ris, salladslök
    Gör så här:
    I en kastrull blanda alla ingredienser för såsen utom maizenablandingen, koka upp och låt småputtra. Smaka sedan upp såsen (hitta balansen). När du känner att smaken sitter blandar du i maizenablandningen och låter det koka upp så att såsen tjocknar, stäng sedan av värmen.
    Strimla fransyskan i långa tunna strimlor. Hetta upp oljan i en kastrull till 180°c. Mjöla sedan in strimlorna i maizena, och lägg dom i oljan i ca 4-6min. Fritera köttet i omgångar.
    När allt kött har friterats klart. Stek den grovt hackade löken, paprikorna och den finhackade ingefäran och vitlöken på mediumhög värme ca 4min. Ha sedan i köttet och såsen och rör om. Servera sedan med nykokt ris och hackad salladslök.
    ______________________________
    MIN KÖKSUTRUSTNING:
    Kyl-frys, Neff
    Induktionshäll, Neff
    Ång-Ugn, Neff
    Länk till Neff: www.neff-home.com/se/
    Skönaste Kockkniven:
    track.adtraction.com/t/t?a=10...
    Den Coola Kniven:
    track.adtraction.com/t/t?a=10...
    Min Extrema Tranchérings Kniv:
    track.adtraction.com/t/t?a=10...
    BÄSTA Stekpanna:
    track.adtraction.com/t/t?a=10...
    Djup Stekpanna:
    track.adtraction.com/t/t?a=10...
    Sauteuse:
    track.adtraction.com/t/t?a=10...
    Mitt Kastrull set:
    track.adtraction.com/t/t?a=10...
    Mitt Stekpanne kit:
    track.adtraction.com/t/t?a=10...
    BÄSTA Mandolinen:
    track.adtraction.com/t/t?a=10...
    Plastflaskan jag Har Oljan i:
    track.adtraction.com/t/t?a=10...
    Trä Skärbrädan:
    track.adtraction.com/t/t?a=10...
    Plast Skärbräda:
    track.adtraction.com/t/t?a=10...
    Blender, Hamilton Beach:
    track.adtraction.com/t/t?a=10...
    Professionell Termometer:
    track.adtraction.com/t/t?a=10...
    Pizza stål:
    track.adtraction.com/t/t?a=10...
    Håll Dina Knivar Vassa Med denna:
    track.adtraction.com/t/t?a=10...
    Kitchen Aid, Köksmaskin:
    track.adtraction.com/t/t?a=10...

Komentáře • 323

  • @elliotslager9892
    @elliotslager9892 Před 4 lety +178

    Pappa Poon, vilken legend. Man får aldrig nog av familjen Poon. Mer familjen Poon!

  • @Blanksteg
    @Blanksteg Před 4 lety +32

    Grov skånska:
    " - Jaaa, man e ju från Asien"
    Jag älskar din farsa. :D

  • @sebastian920710
    @sebastian920710 Před 4 lety +27

    Vi älskar dig pappa Poon

  • @sofielindblom896
    @sofielindblom896 Před 4 lety +15

    Älskar när pappa poon är med! Han är en stjärna 🌟 jättekul med mer asiatisk mat, tycker det finns för lite videos med det på kanalen 🙌😍😍

  • @Tony-wq3gm
    @Tony-wq3gm Před 4 lety +39

    Eyy min broder! Pappa Poon, KUNGEN! Mer asiatiskt med familjen 👌🏼💯💯

  • @bellazikalen
    @bellazikalen Před 4 lety +8

    Älskar pappa Poon ,mer pappa Poon till folket tack 😁👍

  • @albinkarlsson6041
    @albinkarlsson6041 Před 4 lety +51

    Kan du göra thai kyckling med curry, kokosmjölk och bambuskott? Hade varit grymt

  • @ImZwexz
    @ImZwexz Před 4 lety +106

    visste inte att du använde ordet "vatten"

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  Před 4 lety +43

      Det gör jag heller inte, det var bara en illusion 😅🔥

    • @RobertForslund
      @RobertForslund Před 4 lety +12

      **Jedi mind-trick** Du har inte hört ordet vatten! **Jedi mind-trick** 😄

    • @paralyzedstar8204
      @paralyzedstar8204 Před 4 lety +3

      ​@@RobertForslund These are not the droids you are looking for.

    • @richiemorningstar9735
      @richiemorningstar9735 Před 8 měsíci

      😂😂😂😂

  • @LottaNil
    @LottaNil Před 4 lety +10

    Vad gott det ser ut! Alltid lika kul när pappa Poon är med 👍

  • @ironman1891
    @ironman1891 Před 4 lety +1

    Vilken helt underbar pappa du har. Tack för en denna härliga kanal. Var rädda om er, i en tid som denna.

  • @Isabellee2
    @Isabellee2 Před 4 lety +4

    Ni är så genuina och underbara! Bästa kanalen!!! 😁

  • @Kristian49
    @Kristian49 Před 4 lety +1

    Jättetrevlig familj o mycket trevligt att titta på er o kanalen. Mycket inspirerande och ni sprider mycket glädje. Tack ska ni ha.

    • @MrKyp888
      @MrKyp888 Před 4 lety

      Tack skall du ha. 👍

  • @axelolsson8836
    @axelolsson8836 Před 4 lety +3

    Helt fantastiskt att se hur roligt du och din far har när ni umgås och lagar mat kärlek till er

  • @FoodwithViktor
    @FoodwithViktor Před 4 lety +5

    Riktigt trevlig video som vanligt!
    Hade varit intressant att se några autentiska kinesiska rätter framöver.
    Tex min favorit "Dan Dan Mian" !:)
    Keep it up @Filip Poon du är grym!

  • @philipholmberg9163
    @philipholmberg9163 Před 4 lety +1

    din pappa måste fan skaffa yt, så sjukt härlig och positiv människa och hans röst är magisk och avslappnade att lyssna på

    • @philipholmberg9163
      @philipholmberg9163 Před 4 lety

      måste ingå i släkten, ni har sån sjukt härlig röst att bara lyssna på haha.(bra matlagning också ;) )

  • @lipstickjunkie2.02
    @lipstickjunkie2.02 Před 4 lety +4

    Yaaaaasss!!!! Mer kina mat!!! 😍😍😍

  • @tobiasmetalheddiejohansson6724

    grym pappa du har!

  • @xXANG3LICAXx
    @xXANG3LICAXx Před 2 lety

    Tack för att ni gav mig ett leende på läpparna, så härliga

  • @tranho7434
    @tranho7434 Před 3 lety

    Vilket härligt gäng och mycket trevligt mat 👍

  • @mikaelroupe7975
    @mikaelroupe7975 Před 3 lety

    Testade det här idag. Använde dock högrev. Superenkelt och sjukt gott! Rekommenderas å det grövsta! :-)

  • @sofiaakerblad96
    @sofiaakerblad96 Před 2 lety

    Älskar verkligen din kanal och det är så mysigt att kolla när pappa poon är med! Ni är så härliga personer och ni kan verkligen få en dålig dag bra så fort man kollar en video med er! Ni är grymma kockar

  • @tagekarlsson520
    @tagekarlsson520 Před 4 lety +2

    Riktigt kul med pappa Poon

  • @hakanborjesson5428
    @hakanborjesson5428 Před 4 lety +2

    Så bra! Nu blev jag riktigt hungrig.

  • @mickeasmussen6633
    @mickeasmussen6633 Před 3 lety

    Gjorde den där i helgen. Blev fantastiskt gott! Man tackar!

  • @magnushansson3570
    @magnushansson3570 Před 4 lety +3

    Härlig video👍🏼
    Tycker pappa Poon absolut ska starta en mat kanal!!!

    • @MrKyp888
      @MrKyp888 Před 4 lety +1

      Inte så haj på det, men jag lär mig. Tack.

  • @olivernilsson1045
    @olivernilsson1045 Před 4 lety +4

    Älskar dina videos stort fan du är min förebild

  • @ankib8955
    @ankib8955 Před 3 lety

    Så fin mat ni lagar! 😊👏🏼

  • @katherinecruz753
    @katherinecruz753 Před 3 lety

    jäg älskar pappa poon också!! :D

  • @mikaelsifogiorgakis8532
    @mikaelsifogiorgakis8532 Před 4 lety +1

    Tummar man ner videon så har man inget hjärta ❤️❤️

    • @MrKyp888
      @MrKyp888 Před 4 lety

      Sant, tummen upp 👍

  • @Tjipen1978
    @Tjipen1978 Před 3 lety

    Härlig kemi! ❤️ Du har det på film dessutom. Trevlig sommar till er båda.

  • @AnnaBj76
    @AnnaBj76 Před 4 lety +3

    Åhhhh äntligen Filip😍🤤🤤🤤🤤

  • @ginakazi4127
    @ginakazi4127 Před 4 lety +15

    "misslyckas man så får barnen ändå äta det" XD

  • @christoffer.olsson
    @christoffer.olsson Před 5 měsíci

    Legender!! hälsa Pappa Poon

  • @rickardleander9190
    @rickardleander9190 Před 4 lety +1

    älskar din pappa och matlagning

  • @elvispen9380
    @elvispen9380 Před 4 lety +1

    Kanon trevligt avsnitt. Hoppas din pappa kommer tillbaka flera gånger. Ha de gött!

  • @luisalizondo4973
    @luisalizondo4973 Před 4 lety +2

    Rolig video, bra gjort

  • @roger7900
    @roger7900 Před 4 lety +1

    Wow vad hungrig jag blev. Det ser riktigt gott ut. Det skall jag testa!!

  • @gasparforsell3377
    @gasparforsell3377 Před 4 lety +1

    Så bra video du och din pappa är kungar på att laga mat du är bäst

  • @philipwil960
    @philipwil960 Před 4 lety +3

    Hundra prenumeranter på en dag! Kung

  • @tessmargauxhelen3035
    @tessmargauxhelen3035 Před 4 lety +3

    Haaa vad härligt!
    Grabbarna Poon! 😊❤
    Sveriges absolut snyggaste och trevligaste Mästerkockar!
    Det här Ska jag omvandla bara en aning så det passar till min vegetariska diet och det kommer att bli den bästa kinesiska rätten någonsin som hamnat i min giriga vegetarian gap! 😋😋😋❤
    Btw. Hur hamnade Pappa Poon från Kina till Sverige? 🤔😍❤😎

  • @pilararredondo2996
    @pilararredondo2996 Před 4 lety +3

    fortsätt med fler pappa och son matlagningsvideon!

  • @johan2153
    @johan2153 Před 4 lety +1

    Legenden Pappa poon

  • @valtersagheim6468
    @valtersagheim6468 Před 4 lety +1

    Jaaaaa pappa poon e tillbaks, mer av han!

  • @jennieswardh1066
    @jennieswardh1066 Před 4 lety +1

    Ni är underbara! Detta blev riktigt gott!! Kommer även att göra den på kyckling och med mer hetta i såsen, sen har man ju en kyckling Szechuan 😁 Jag älskar kyckling!!!!

  • @macr0z_
    @macr0z_ Před 4 lety +1

    Pappa Poon, vilken underbar far

  • @tommijohansson463
    @tommijohansson463 Před 4 lety +1

    Hur jag än bär mig åt så tappar paprikan all färg och får en tråkig konsistens. Är det värmen, tillagnings-tiden eller vad jag steker den i som gör den så tråkig?
    Ser sjukt gott ut! Riktigt kul, underhållning på hög nivå!

    • @MrKyp888
      @MrKyp888 Před 4 lety

      Paprika lägger du i allra sist innan serveringen.

  • @codrr
    @codrr Před 4 lety +1

    Grymt avsnitt! alltid kul att se mer av Pappa Poon :)
    Lite feedback:
    Du får gärna skaffa lite mer variation på din bakgrundsmusik, man märker att det är låtar som används om och om igen i dina videos, så klart inget superviktigt, men kan vara trevligt med något nytt ibland :)

  • @plixnite3960
    @plixnite3960 Před 3 lety

    Blev lite hungrig nu, ser riktigt gott ut!

  • @Tjottithusken
    @Tjottithusken Před rokem

    Testade göra denna på älgstek, vart ruskigt bra! Tack för inspirationen!

  • @tiinajohansson7797
    @tiinajohansson7797 Před 4 lety +7

    Hej kan ni göra Szechuanbiff snälla 🤩

  • @zae73604
    @zae73604 Před rokem

    Trevligt

  • @jesuskristersson8845
    @jesuskristersson8845 Před 4 lety +1

    Bravo danielsan, lär dig av din sensei. ;D kungar båda två

  • @Jonathan56274
    @Jonathan56274 Před 4 lety +1

    Pappa Poon är legend ju

  • @Punkt1994
    @Punkt1994 Před 4 lety +3

    Ooouuff.......Nu vet jag vad det blir till middag!

  • @patriksandberg338
    @patriksandberg338 Před rokem

    Vi vill se mer av pappa kines, älskar dessa avsnitt !!!

  • @ullan76
    @ullan76 Před 4 lety

    Underbar inspiration, det här ska jag laga! Har en fråga! Om ni hade marinerat köttet innan, vad har ni i marinaden och hur länge marinerar ni köttet? Jättekul att se dina videos med din pappa :-)

  • @TotallyUniqueWords
    @TotallyUniqueWords Před 4 lety +3

    Bra vid, love china food 🥘

  • @misterp4865
    @misterp4865 Před 4 lety +3

    Fy fan vad gott! :O

  • @viktorhultmanenarsson2185

    Nice voicecrack 0:59 hahahahaha kämpa på ❤️

  • @demonhead2692
    @demonhead2692 Před 4 lety

    Vilken härlig pappa du har!

  • @minnawestmanrosenfors7704

    LOVE to Pappa Poon!

  • @zyxe-726
    @zyxe-726 Před 4 lety +9

    Älskar att pappan och Filip äter med pinnar men så fort dom tar dit Oliver så ger dom honom en gaffel HAHAHAHAHAHAHA 😂😂😂😂😂

  • @tommylindqvist8294
    @tommylindqvist8294 Před 4 lety +36

    Pappa Poon: När skapar du en egen kanal?

  • @Kennyy09
    @Kennyy09 Před 4 lety +3

    Du är världens bäste kok och din pappa och din familj

  • @Bergmanfn
    @Bergmanfn Před 4 lety +4

    Runt den 25 juli blir jag pappa för första gången, jag hoppas att mitt barn kommer se på mig som du ser på din pappa! En bra pappa :D

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  Před 4 lety +3

      Grattis i förskott till er🥰

    • @MrKyp888
      @MrKyp888 Před 4 lety

      Grattis till er alla. Välkommen till en ny värld. Lycka till. Tack!

  • @hestJaevel
    @hestJaevel Před 4 lety +1

    Du lärde mig göra kebab för ett tag sedan. Ville bara säga hur jävla nice det var!

  • @daronoch5779
    @daronoch5779 Před 4 lety +1

    10:23 Pappa Poon är oerhört skeptisk XD

    • @daronoch5779
      @daronoch5779 Před 4 lety

      @ceerw buty vad är det för fel på matgeek?

  • @carolineberg6319
    @carolineberg6319 Před 4 lety +1

    Din pappa är så söt 🥰

  • @filipjinton3289
    @filipjinton3289 Před 4 lety +1

    Toppenkanal! Detta ska jag ta å laga till helgen. Jag blev så glad när jag hittade en sån flaska Kikkoman som ni har på Ica :) Btw, jag har alltid trott att den kinamat som finns på kinakrogar i Sveirge inte alls är speciellt kinesiskt, är det en myt? Äter man t.ex denna rätt eller biff med bambuskott i Kina?

    • @MrKyp888
      @MrKyp888 Před 4 lety +1

      Finns mycket annat maträtter i Kina.

  • @patrikjeppsson7555
    @patrikjeppsson7555 Před 3 lety

    Pappa Poon är helt lysande!👍

  • @kentran2406
    @kentran2406 Před 4 lety +1

    Grymt Poon!

  • @trekronor4430
    @trekronor4430 Před 4 lety +1

    du och din pappa är kung

  • @emilpriver8114
    @emilpriver8114 Před 4 lety +1

    Finns alla dina recept på någon sida eller dylikt?

  • @Karizma0501
    @Karizma0501 Před 4 lety +1

    Vad köpte du tallriken du andvände i slutet den du lade up maten på

  • @hugotavelin8188
    @hugotavelin8188 Před 4 lety +3

    Kan du göra spaghetti och köttfärssås? Älskar dina videor!

  • @maytheforcebewithyou1292
    @maytheforcebewithyou1292 Před 4 lety +1

    Gillar när du lagar mat med din pappa! Det vore roligt om ni kunde vara hemma hos din pappa och laga någon dag =)

  • @mikakarpale
    @mikakarpale Před 4 lety +1

    Tack för en bra video :)
    Tillagar pappsen Poon även svensk husmanskost till vardags eller är det endast asiatisk/kinesisk mat som gäller?
    Stekt/ugnsbakad falukorv med potatismos, pannbiffar med gräddsås, ärtsoppa m.m. Vad tycker han om de rätterna i så fall jämfört med det kinesiska köket?

  • @sarafollrud
    @sarafollrud Před 4 lety +1

    Lagade detta fy F*N va gott de var 😍😍😍

  • @opsavi
    @opsavi Před 4 lety +6

    Kan inte du göra banh mi, tyckte det var så himla gott när jag åt det i Vietnam. Hade vart kul o se din variant av det

  • @lunasamir1200
    @lunasamir1200 Před 4 lety +3

    J'adore la cuisine chinoise 😘😘miam miam. Bravo master chef : la famille poon❤❤❤

  • @lyckansost
    @lyckansost Před 4 lety +3

    Ser jätte gott ut👍 Kan man använda något annat än msg typ aromat kryddan? Eller ska man bara använda salt om man inte har msg?

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  Před 4 lety +2

      Hoppa msg helt o gå i med lite mer salt bara 😄

  • @Rymden2
    @Rymden2 Před 4 lety +4

    Den har blivit... Brun... :D :D :D

  • @edwino98
    @edwino98 Před 3 lety

    du o din pappa är fan bäst!

  • @electrix8456
    @electrix8456 Před 4 lety +4

    Är det en Tamahagane som används i denna videon? Bra video, tack för inspirationen!

  • @bellasvensson1085
    @bellasvensson1085 Před 4 lety +4

    Kan inte ni göra vegetariska vårrullar? 🤤

  • @nadjakalliokoski2660
    @nadjakalliokoski2660 Před 4 lety +1

    Härlig video

  • @9805rile
    @9805rile Před 4 lety +1

    Kan du göra dumplings, hade varit kul och se

    • @MrKyp888
      @MrKyp888 Před 4 lety

      Finns på Filips kanal.

  • @andreasandersson5872
    @andreasandersson5872 Před rokem

    Grym farsa 👌🏻

  • @TheTendoChannel
    @TheTendoChannel Před 4 lety

    WOW!

  • @RebeckaB
    @RebeckaB Před 4 lety +1

    Det här ska jag göra till middag ikväll :D

  • @stcqw
    @stcqw Před 4 lety +1

    vilken god pappa du har med fin hjärta bästa kanalen ska kolla på dig varje dag.Har en fråga filip vad är din swish jag tänkte swisha dig för du e en legend.det kommer bli över 500 kr swish ha det bra filip.En fin suprise.KAn du göra en live på yt när du gör en matträtt i liven dvs LIvesändning .SES hälsa din pappa hahaah

  • @drgdfhfdhfd498
    @drgdfhfdhfd498 Před 4 lety +4

    Jag hade mycket fördomar mot att använda ingefära och vitlök då smaken i sig är frän och äcklig. Men när jag testade att göra denna rätt och biff med bambuskott är det perfekt !

  • @marcusmuaythai5294
    @marcusmuaythai5294 Před 3 lety

    Väldigt trevlig och underhållande matlagning! Angående MSG:n. Den kallas även för (Aji-no-moto) - Natriumglutamat Umami.

  • @bjorneidehall1117
    @bjorneidehall1117 Před 4 lety +2

    Ni är ju störtsköna ihop, mer med pappa 😍

  • @LpG88
    @LpG88 Před 4 lety +1

    Gjorde det själv och det blev supergott

  • @emadgandomkar7976
    @emadgandomkar7976 Před 8 měsíci

    Vackert att se din pappa med i köket :)

  • @mogv
    @mogv Před 4 lety +1

    älskar äkta kines

  • @benjamingronvik7654
    @benjamingronvik7654 Před 4 lety +1

    Kan ni göra orange chicken?

  • @TheYlro
    @TheYlro Před 4 lety +1

    Pappa Poon ser lika gammal ut som du! Bra gener.

  • @orawanhongsrithong5297
    @orawanhongsrithong5297 Před 4 lety +1

    Pappa poon!!! Han är så söt!!! Kan ni inte göra matlagningschallange mellan er?😁 ser vem som lagar bäst och smakar bäst