Gefüllte Paprikaschoten mit Hack und Reis im Ofen I Die ganze Familie wird satt und ist günstig

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Vložit
  • čas přidán 21. 08. 2024
  • Ihr Lieben heute gibt es bei mir gefüllte Paprikaschoten mit Hackfleisch und Reis im Ofen. Das ist ober lecker, von diesem Essen wird die ganze Familie satt und ist auch noch günstig
    Zutaten:
    1 Kilo Paprikaschoten
    Zutaten für die Füllung:
    500 g Hackfleisch
    300 g Türkischer Reis
    4 große Tomaten
    1 große Zwiebel
    1/2 Bund frische Petersilie
    1 EL Paprikamark
    4 EL Olivenöl
    Salz
    Pfeffer, Chili-Pulver
    1 EL getrockneten Pfefferminz
    Zutaten für die Soße:
    2 EL Paprikamark
    1 TL Gemüsebrühe
    1 TL Chili-Pulver
    1 TL getrockneten Pfefferminz
    Salz
    1 Liter kochendes Wasser
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Komentáře • 37

  • @NiaLatea
    @NiaLatea Před 3 lety +3

    Gab es bei uns gestern erst mit Reis und roten Linsen gefüllt 😍😍 eines der besten Essen! ❤

  • @christinabeck5084
    @christinabeck5084 Před 3 lety +1

    Ich liebe deine Videos 😍 tolle Unterhaltung und super Essen Dankeschön ♥️

  • @annettebittner932
    @annettebittner932 Před 3 lety +1

    Ich liebe auch Paprikaschoten leider habe ich keinen türkischen Laden in meiner Nähe. Ich werde sie aber probieren mit den anderen auf die gewürtse kommt es mir an. Danke für das leckere Rezept. 😋 LG Annette

  • @petrasailer2086
    @petrasailer2086 Před 3 lety +2

    Habe sie gestern gemacht,sehr sehr lecker.allerdings waren sie nach 45 min unter Alufolie immernoch fast roh. Habe sie dann noch 50 min offen im Ofen gebacken

  • @patrick9873
    @patrick9873 Před 3 lety +1

    Voll lecker werde dieses auf jeden Fall nach kochen

  • @petrasailer2086
    @petrasailer2086 Před 3 lety +3

    Zeitangaben unter den Zutaten wären schriftlich ganz toll

    • @selinajasmin3
      @selinajasmin3 Před 3 lety +1

      Im Ramadan Is probieren schwer aber ich denk 45 min kochen lassen müsste reichen oder

  • @anonym763
    @anonym763 Před 2 lety +3

    Liebe Aynur, du bist so sympathisch und danke, dass du deine tollen Rezepte mit uns teilst. Ich habe zu diesem Gericht ein Minuspunkt: ich habe es nachgekocht und die paprika waren nach 1 Stunde im Ofen immer noch nicht durch. Habe es heute wieder 1 zu 1 nach gekocht, wieder nach über einer Stunde nicht durch. Letztendlich habe die paprika in einem Topf reingelegt und hab sie auf dem Herd mit dem Tomatenwasser 40 min köcheln lassen.
    Wer weiß wie lange das im ofen noch gedauert hätte. Hast du oder haben die anderen eine Idee wo der Fehler liegen könnte? Danke schon mal!

    • @lordhelmchen3453
      @lordhelmchen3453 Před 5 měsíci

      Haben sie mal überprüft, mit einemThermometer, ob der Ofen bei der Einstellung 200 Grad auch 200 Grad bringt? War bei mir mal der Fehler, der Ofen war defekt und er hatte 160 Grad obwohl es 200 sein sollten

  • @jehonadragusha1292
    @jehonadragusha1292 Před 3 lety +1

    Ich bin Albanerin von Kosovo meine mama hat heute das gemacht für Iftar wir machen das auch in Kosovo grüsse an dich

  • @heidiwilmes1243
    @heidiwilmes1243 Před 3 lety

    Von den Tomaten das ist die Haut. Sieht sehr lecker aus, bin ein Paprikafan

  • @SilkesWelt
    @SilkesWelt Před 3 lety

    Das ist soooo lecker. Da wird bestimmt die ganze Familie satt. VG SIlke

  • @nicolegrun3916
    @nicolegrun3916 Před 3 lety

    Das ist ja mal ein super leckeres Rezept von Dir und von der Tomate nennt man das Schale

  • @ninabambina700
    @ninabambina700 Před 3 lety

    ohhh lecker hab zufällig diese paprikaschoten gekauft. weiß jetzt was es morgen zu essen gibt

  • @catrinb.8867
    @catrinb.8867 Před 3 lety +1

    Ich finde es immer so schön wie du deine Videos kommentierst😃. Das ist so natürlich und fröhlich- einfach toll!! Sag mal, was servierst du zu den Paprika? Ich weiß immer nicht was man dazu essen soll...🧐?!? Würde mich über eine oder mehrere (?) Ideen sehr freuen!!

    • @NiaLatea
      @NiaLatea Před 3 lety +2

      Bei uns gibt es Joghurt mit bisschen Meersalz drin und Pfannenpita dazu 🥰 habe aber auch schon mal gesehen, dass Kartoffelpüree dazu serviert wurde 😄
      Bin gespannt, was Aynur dazu serviert.

  • @guladar4614
    @guladar4614 Před 3 lety

    Mache ich jede woche ein mal lecker! 👍🤗🙋‍♀️

  • @moinmoin2136
    @moinmoin2136 Před 3 lety +2

    Ja zeig mal Baklava:)

  • @ZCeenie
    @ZCeenie Před 3 lety

    Danke das Rezept war super 😊

  • @k.m4019
    @k.m4019 Před 3 lety

    Habe es eben zu iftar gemacht und werde danach berichten 😊

  • @hannimala106
    @hannimala106 Před 3 lety +1

    Unglaublich, wir haben dasselbe Rezept in Algerien, das heisst auch: dolma wie gezeigt in: Sally's W und Rania's kochkanal ...ABER bei uns wird die Sosse weiss ohne Tomaten vorbereitet, wir geben Kichererbsen dazu, und Stücke von Lammfleich, am Anfang .Petrsillie dazu am Ende. Wir füllen auch: Zucchini und Kartoffeln mit Hacktfleich und Reis, damit es bunt aussieht...

  • @elviraglaser6370
    @elviraglaser6370 Před rokem

    Wow👍👍👍!!!
    Ich liebe dieses Gericht! Bisher hatte ich aber immer Pech beim reis!! Wenn ich ihn so trocken dazu gebe, wird er nie weich...( schon immer so mein reis fluch!😅)
    Aber diesmal hab ich ihn zur Hälfte vorgekocht und dass erste mal hab ich dass gefühl es könnte klappen ( gericht ist gerade im ofen) die gefüllten paprika mit meinen gefüllten Kartoffeln...( macht meine schwieger mami immer so und ich liebe es, sie nimmt noch gefüllte Auberginen dazu, da mein d
    Sohn und ich nicht so der Auberginen Typ sind, hab ich die weggelassen)
    Ich hoffe so sehr dass es was wird denn ich hab 1,5 Std in der Küche gestanden!!
    Ich liebe dieses Gericht einfach, wenn es klappt, mach ich es hundert pro jede Woche oder mindestens alle 14 tage😉😉!!
    Du zeigst mir so oft, dass meine lieblingsgerichte an orientalische küche gar nicht so schwer sind 👍👍👍👍👍👍

    • @Nerdbeerkeks
      @Nerdbeerkeks Před měsícem

      Wenn du den Reis ca 30 Minuten in heißem (also gekochtem) Wasser einweichst und dann erst spülst, sollte er weich genug werden, denke ich. Mache ich zumindest bei anderen Gerichten so 😊

  • @unusualunusual314
    @unusualunusual314 Před 3 lety

    Ich finde ihre Rezepte sehr gut und verfolge das mit Freude. Eine Frage zu den Paprikas. Bei uns nimmt man in der Regel die Roten oder Gelben, manchmal auch den gelben Spitzpaprika. Der Grüne hat nämlich einen bitteren Geschmack.

    • @CologneCarter
      @CologneCarter Před 3 lety +2

      Und die türkischen haben noch einen viel bitteren Geschmack, dagegen sind die grünen aus dem Supermarkt geradezu fade. Man muss das schon mögen. Das ist wie mit Bittermelonen in der Thaiküche. Mancher mags, andere kriegens nicht runter weil es zu bitter ist. Ich persönlich mag am liebsten die grünen, aber die aus dem Supermarkt. Die türkischen sind mir zu bitter. ich hab's mal probiert und es ist nicht so mein Ding.

  • @beatrixmohammad5253
    @beatrixmohammad5253 Před 3 lety +1

    Ramadan Mumbarek. Schön Ihre Rezepte.LG

  • @beg9258
    @beg9258 Před 3 lety

    Bitte Baklawa Rezepte zeigen, dankeee 😋😘

  • @Deryoo361
    @Deryoo361 Před 3 lety

    Hallo Aynur Abla auf wie viel grad stellst du den Ofen ein und deckst du den Tepsi mit alufolie ab??

  • @patih.5032
    @patih.5032 Před 3 lety

    Baklava Rezept bitte 😍

  • @MS-ww3qr
    @MS-ww3qr Před rokem

    Ich musste es doppelt so lange im Ofen lassen.

  • @catl.l.9803
    @catl.l.9803 Před 3 lety

    Hallo Aynur, man kann sowohl Schale als auch Haut sagen.... liebe Grüße !!!!👍😉

  • @alexandraweiss9459
    @alexandraweiss9459 Před 3 lety

    Mmmmh... Das ist eines meiner Lieblingsgerichte. :-)
    Lieben Gruss aus Bulgarien
    Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

  • @sonjakaufmann7577
    @sonjakaufmann7577 Před 3 lety

    Türkischer Reis? Was ist der Unterschied, ist das wie Risottoreis?