Адыгейский сыр из козьего молока

[@user-or7zz1km7o]

Большое спасибо! Всё получилось с первого раза как у Вас. Хорошо, что Вы рассказали про пенку. Термометр показывает 70°, а молоко уже закипает, пенка во всю стоит. Плюнула на термометр, выключила газ и всё получилось! Повторяла за Вами все движения, так как раньше по другим рецептам не получалось такого хорошего сгустка. Очень Вам благодарна, всего Вам доброго! 🌷

[@user-no3fe2ew3p]

Все понятно,спасибо!

[@user-iq2wx4mn2g]

😊

[@user-oj4dy6pi9o]

Обичний творог

[@user-px1kv4zd4i]

Спасибо

[@user-iq2wx4mn2g]

🙂

[@user-mv1nq5sj6t]

форма классная ,где покупали ?

[@user-iq2wx4mn2g]

Спасибо, на азон

[@user-zz6uh9lk1y]

У меня молоко не сворачивается от уксуса , почему?

[@user-iq2wx4mn2g]

Здравствуйте, молоко не сворачивается, либо молоко не достаточно нагрели (83 градуса), либо уксус не достаточно кислый, добавить ещё немного.

[@user-cg3ro2wl7k]

Как исправить, если плохо свернулось?

[@user-iq2wx4mn2g]

🤷‍♀️ не знаю 😊

[@user-vu4tp9nh4q]

На каждый литр молока столовая ложка уксуса.и обязательно свернётся .

[@user-mc5iv1is5z]

Из трёх литров не получается полкило сыра

[@user-iq2wx4mn2g]

Здравствуйте, да ровно не получается, бывает меньше.

[@user-eb1ob4gd3u]

Залежить від молока.