Recette des paupiettes de veau à la sauce piquante ! Délicieux

Je vous propose une délicieuse recette de paupiette de veau avec à l'intérieur une délicieuse chair à saucisse.Je l'accompagne d'une sauce piquante et d'une petite purée nature, un vrai bonheur. Recette réalisable par tous.
Ingrédients pour 3 personnes:
3 paupiettes de veau
(avec chair à saucisse.
Demandez à votre boucher)
50g de beurre
sauce piquante:
250ml d'eau
1/2 cube de bouillon de boeuf
15g de beurre
15g de farine
6 échalottes
10 cornichons (environ)
1/2 cuil/café de moutarde
Sel, poivre, piment d'espelette, tabasco
3 pommes de terre
ciboulettes
Cuisson: 30 minutes à 180°, couvrir d'un
papier cuisson avec cheminée ( voir vidéo)

[@melb6400]

Je viens de decouvrir votre chaine et viens de m'abonner. Tres bien expliqué

[@margueritemarguerite4351]

merci julie de partager mon opinion.
bonne soirée
marguerite

[@alexandredpy]

J'adore j'adore j'adore, je vous aime, je suis votre plus grand fan

[@commentfaitTon]

Oui, moi aussi , je vous aime bien

[@valerieconstant9202]

moi aussi je suis sa plus grand fan........ non mais !.......... 😉 continuez Comment fais ton, je suis sûre que vous avez tout plein d'autres fan !

[@alexandredpy]

+Valérie Constant non c'est moi !!!!

[@valerieconstant9202]

+GameTagFlight i hi hi hi hi ! 😉

[@commentfaitTon]

Vous battez pas , j'ai un coeur gros comme ça, je peux partager mais merci , j'apprécie

[@jeaninecohen3423]

J'aime bcp vos recettes bravo❤️

[@commentfaitTon]

Merci

[@liawhitney2202]

je vais essayer ça demain j'ai tous les ingrédients

[@commentfaitTon]

J'espère que vous aimerez

[@liawhitney2202]

+commentfais ton .😊😊😊😋

[@margueritemarguerite4351]

bonjour
j adore vos recettes super bonne et très bien expliquer.
pas de chichi mais des résultats. continuez ainsi a régaler nos papilles.
un grand merci
marguerite

[@commentfaitTon]

Merci à vous, cela fais du bien , parfois!

[@commentfaitTon]

J'espère que vous aimerez, donnez moi des nouvelles!

[@commentfaitTon]

C'est très gentille! heureux que cela vous plaise et merci de votre retour!

[@miammiamglouglou2248]

Il va falloir penser à acheter un nouveau fouet, le vôtre fait de la peine. Merci pour la recette.Amicalement.

[@commentfaitTon]

Oui mais je l'adore! enfin , j'ai déjà effectuer un nouvelle achat mais il va me manquer!

[@janis5104]

Super ca a l'air delicieux je compte en faire pour 5 personnes pourriez vous me dire la quantité de sauce ?

[@commentfaitTon]

1/4 de litre devrait être suffisant, mais faites en un peu plus et si il vous en reste, finissez là avec des pâtes pr exemple , c'est délicieux.

[@Ric3411]

3 litres