🍅 Super cremig & köstlich 🍅 meine Tomatencremesuppe 🥣 Thermomix® TM6 😋
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- čas přidán 1. 08. 2024
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Hallo Ihr Lieben !
Seid herzlich willkommen bei mix-it-easy® by Steffi.
Oft sind die einfachsten Rezepte die BESTEN !!! Cremesuppen sind ja bekanntlich absolut granatenmäßig aus dem Thermomix® .... und so ist es auch. Sie werden einfach perfekt, schön sämig cremig und schmecken herrlich aromatisch. Selbstverständlich ist Tomatencremesuppe ein Klassiker in der Küche und auch beim Thermomix®. Das von mir gekochte Rezept findet Ihr im Cookidoo.de von Vorwerk Thermomix®.
Das Rezept findet Ihr wie gesagt im Cookidoo (Rezeptquelle: cookidoo.de - Vorwerk Thermomix®):
cookidoo.de/recipes/recipe/de...
Folgende Zutaten benötigt Ihr für ca. 4 Portionen:
1 Knoblauchzehe
50 g halbierte Zwiebeln
30 g Butter oder 30 g Olivenöl
700 g halbierte o. geviertelte Tomaten, je nach Größe
70 g Tomatenmark
1 TL Salz
1 TL Zucker
1 TL getr. Oregano oder 1 TL Pizzagewürz
500 g Wasser
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 2 TL Gemüsebrühepulver (für 0,5 l Flüssigkeit)
100 g Sahne
1 TL getr. Basilikum
1 TL getr. Petersilie oder 1 Stängel frische Petersilie, abgezupft, ohne Stiel
Zubereitung
- siehe dieses Video oder Cookidoo Rezeptbeschreibung -
Einen guten Hunger wünsche ich Euch !
LG Eure mix-it-easy® STEFFI ♥
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Mein Name ist Steffi. Auf meinem CZcams Kanal zeige ich Euch leckere und kreative Rezeptideen rund um Thermomix® und Co.
Dieser Kanal steht in keinem Zusammenhang mit der Firma Vorwerk ; er wird privat geführt mit Herz und Leidenschaft rund um diese für MICH geniale Küchenmaschine.
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Gerade zubereitet, suuuper lecker❤
Moin,dat is so schön Dir zuzusehen .
Gerade fertig geworden liebe Steffi , mit Tomaten und Kräutern aus unserem Gärtchen 🤩 da ich sie einkochen möchte..ohne Sahne …schmeckt so schon mega lecker ❤️ wenn wir sie dann essen möchten, gibts nen Klecks Cremefraiche rein 😋
Hmmmm sieht das aber fein aus! Eine sehr schöne Tomatencremesuppe. VG SIlke
Steffi, das werde ich auch mal ausprobieren 😍😋
Das freut mich 🤗
Hallöchen,die Suppe wird auf jeden Fall ausprobiert,sie sieht ja Hammer aus.l.g.👌😉
Leeeeecker !!!!!
Sehr sehr lecker!
Die werde ich auch mal testen. Ich liebe auch die Paprikacremesuppe von Cookidoo.
Heute gemacht, super lecker
Hallo ich mache die Suppe regelmäßig für Familie, Fülle sie kochend heiss in schraubgläser ab ( kurz auf den Kopf stellen)
Ideal zum mitnehmen ins Büro. Die Suppe bleibt wochenlang frisch . Family liebt es
Sehr gut 👍, danke für den Tipp
❤super
Steffi, die Suppe ist so lecker und so einfach. Du hast zwar lange überlegt, ob Du es überhaupt ins Netz stellst, aber ich muß sagen, es hat sich wirklich gelohnt. Es muß nicht immer ein aufwändiges und teures Menü sein. Ein wunderbares Rezept und dazu noch für den kleinen Geldbeutel. Jetzt ist sowieso wieder die Zeit der Eintöpfe und Suppen. Wer auf Fleisch nicht verzichten möchte, kann sehr gut Fleischlößchen von grober Bratwurst mit in die Suppe geben. Ruhig mehr davon auf Deinem Kanal. Danke dafür. Gruß Irene
P.S. Übrigens nehme ich auch halb Butter, halb Öl lieber als nur Öl und Oregano und Pizzagewürz je 1 TL.
Vielen Dank für dein Feedback liebe Irene. LG STEFFI ♥
@@Thermifee Hallo Steffi, falls es Dich interessiert: Die Gewürzpaste für Gemüsebrühe habe ich in einem größeren Vorrat im Januar letzten Jahres gemacht und portionsweise in Gläser eingefroren. Dabei muß man nur beachten, dass die Gläser erst ohne Deckel in den TK gestellt werden, da die Masse sich noch etwas ausdehnt. Am nächsten Tag habe ich dann die Deckel aufgesetzt. Ein Glas habe ich in den Kühlschrank gestellt. Das letzte Glas der Paste ist immer noch tadellos, also nach 1 3/4 Jahr. Vielleicht möchtest Du das auch einmal ausprobieren. Lieben Gruß Irene
Im Originalrezept der Gemüsepaste/des Suppengrundstocks sind glaube ich keine Zwiebeln. Die mache ich immer rein. Außerdem ordentlich Liebstöckel und mehr Salz als im Rezept. Dann schmeckt es auch intensiver.
Guter Tipp! Vielen lieben Dank, das werde ich mal ausprobieren.
Hallo Steffi, woher nimmst du deine Gemüsesuppe?
Liebe Steffi ich habe dem TM31 sollte ich das Rezept besser teilen und 2 x kochen oder passt das mit den Mengenangaben? Man könnte das doch bestimmt auch mit passierten Tomaten machen? Nachkochen werde ich das auf jeden fall.
Das sollte passen
Wo sind Deine süßen Hunde Steffi?👍🏼❤️
Immer schön am Schlafen