Paella mista valenciana

Acquista la paellera seguendo questo link:
www.amazon.it/...
La paella mista valenciana è una ricetta tipica della cucina spagnola ed è conosciuta in tutto il mondo per la sua bontà. Esistono numerose versioni di questo delizioso piatto: riso e verdure, riso e carne, riso e pesce. La paella mista valenciana è strepitosa perché questi ingredienti li contiene tutti: infatti, si prepara con riso, carne di pollo e maiale, cozze, gamberi, calamari, scampi, piselli, peperoni, carciofi, ecc. ecc. Il sapore di questa preparazione è spettacolare, se non lo avete ancora fatto, dovete assaggiarla assolutamente e per farlo non avrete bisogno di andare in Spagna, potete tranquillamente realizzare a casa una deliziosa paella. Se vi manca un ingrediente non disperate, potete ometterlo o sostituirlo con un altro, infatti nelle varie ricette esistenti, gli ingredienti sono davvero tanti, diversi e interscambiabili. Ad esempio, la carne di pollo potete sostituirla con quella di coniglio, potete usare dei fagiolini al posto dei piselli, gamberetti, gamberoni o scampi a scelta o tutti insieme, solo cozze o solo vongole o entrambe. Per quello che riguarda il riso, bisognerebbe usare il riso bomba ma se non lo trovare, andrà bene il riso Arborio o Carnaroli. Infine, potete usare varie spezie tra cui paprika dolce, curcuma, pimento, pepe di cayenna e zafferano. Spettacolare!!!
La ricetta completa qui:
blog.giallozaf...
Seguimi anche sui miei social:
FACEBOOK
/ lericettedimatilde
INSTAGRAM
/ lericettedimatilde
PINTEREST
/ lericettedimatilde