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Omlouváme se.
Pudín de Pescado
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- čas přidán 30. 05. 2016
- Cómo hacer un pudín de pescado que esté de muerte lenta. Mira el vídeo y verás qué fácil y nutritivo. En épocas de calor se puede comer frío y es una alternativa maravillosa.
El pádel frío o de marisco y salmón esta exquisito
Gracias y sí, está buenísimo. Perdón por la tardanza en la respuesta. Se me pasó este post. Gracias y espero que te sigan gustando las recetas!!
Pilar
Me gusta tu receta, pero no dices el peso del pescado en gramos. Dime por favor podría poner 3 huevos y un brik de nata...muchas gracias.
Gracias por tu comentario. Me gusta pensar que os ayudan mis recetas.
Yo uso un filete de pescado de aproximadamente 120gr. Puedes usar cualquier pescado fresco, o bien filetes congelados, aunque el sabor es diferente, no sale mal con buenos productos congelados. Recuerda que debes dejarlo hervir muy poco tiempo, unos tres minutos máximo. para que no pierda su textura y te aporte todos sus nutrientes. No te olvides de añadirle un chorrito de aceite de oliva, un casco de cebolla, una hoja de laurel y un diente de ajo sin pelar. Como truco, yo guardo el caldo en el congelador para usarlo en otros platos. Buen provecho y no te olvides de visitar mi web www.conmuchogusto.tv Encontrarás todas las recetas con medidas. Un abrazo y que te salga rico y me cuentas.
Pilar