НЕ НАЧИНАЙ РАБОЧУЮ СМЕНУ, ПОКА НЕ ПОСМОТРИШЬ ЭТО ВИДЕО!
Vložit
- čas přidán 21. 02. 2024
- Это пошаговая инструкция по использованию электронного чек-листа перед началом рабочей смены для продавцов и бариста пекарен ХЛЕБНИК.
Приятного просмотра! - Krátké a kreslené filmy
Когда он пробует эспрессо он его перелил в пластиковый стаканчик😢
Не лучше сразу приготовить и пробовать, ведь "жизнь" эспрессо очень коротка и вкус будет другой
Одно не понятно,на сколько рано нужно приходить чтобы этим заниматься помимо основной работы?
Согласен, а если вообще один на точке и один открываешься.. Бред
Нафиг это нужно вообще🤦
Добрый день! Чек-лист дисциплинирует сотрудника проверить и настроить свое рабочее место перед сменой. И по необходимости устранить погрешности оборудования. Так как качество приготовленного напитка зависит от корректных настроек оборудования.
Лучше конечно перед приготовлением эспрессо
Тару для эспрессо поставить на весы их оттарить а потом уже вставить холдер в рабочую группу и включить секундомер
И паралельно сравнивать секуды и граммы на весах
На видео вес эспрессо вместе с тарой указан или он перед этим их оттарил, скоррее всего заранее отарен, но почему этого не показали
Добрый день. В ролике стаканчик оттарен заранее.