情人節 零失敗夏日免焗甜品 特濃榴槤蛋糕 榴槤芝士蛋糕 榴槤慕絲蛋糕
Vložit
- čas přidán 22. 06. 2021
- 甜師奶有新影片
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榴槤肉230g
淡忌廉180g(動物鮮奶油)
忌廉芝士300g(奶油乳酪)
糖55g
魚膠粉17g(吉利丁粉)
水60g
餅底
消化餅6塊
無鹽牛油30g(無鹽奶油)
🌸6寸蛋糕模🌸
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有無榴槤迷啊👋
喜欢榴莲口味!🌺🌹👍做法好棒!
謝謝喜歡😊
我喜歡榴連,相信一定好好味😋⋯⋯有時間會試著造👍😜
好好味 一定要試下整😊
正。乾手淨腳。
多謝喜歡😊
正。
請問如果用榴連粉份量幾多?
甜师奶下次可以教做牛油果芝士免焗蛋糕吗?
好啊 有時間會整
我是素食者,可用其它代替魚膠粉嗎?謝謝
烘焙店有素食魚膠粉
榴槤雪糕食譜👉 czcams.com/video/js8aZ6-3bSk/video.html
请问如果用7寸的模具,需要放多少分量?
份量X1.4
你好 如果cream cheese 我只有250g 其他食材分量可以跟着做吗
將其他份量除1.2
榴槤糯米糍食譜👉 czcams.com/video/PvV4xOPrtXY/video.html
老師17g於膠粉做出來會不會好硬喔
不會啊 如果怕 可以試試15-16g
如果用 吉利丁片,份量要几多?
一樣份量
请问普通格冷藏是冷藏冰块那格还是普通放菜的那格?😊
放菜那格
请问饼低要多少g?😊
@@yukithong8161 6塊消化餅大約重91g
因为我要做8寸蛋糕
请问需要多少g?
請問淡忌廉打不起結左ㄧ舊舊可以雪吓再溝埋嗎?
或有冇其他代替淡忌廉嗎?
不用淡忌廉可否用乳酪或奶代替?
你淡忌廉打得太耐啦 加返少少淡忌廉撈下
無
Can share the recipe in English pls
想問吓呢因為我個蛋糕冇呢係七吋嚟㗎嘛咁係咪7塊消化餅啊唔該
份量X1.4
份量x1.4=??? 因為我未整過唔該
全部材料X1.4
請問我想要改成8寸模,分量要加多少?
份量X2
@@user-cp6vv6zo6i 请问全部都x2吗?
@@ainah1588 對
@@user-cp6vv6zo6i 唔该晒🙏🙏🙏
如果冇機整成榴蓮蓉,係咪篤爛佢都可以
有無電動打蛋器
@@user-cp6vv6zo6i 有
@@peanutcharlie914 咁試下啦🥰
請問如果整4寸的,要用幾多材料?🙏🏻
份量X0.6
@@user-cp6vv6zo6i 謝謝!!
请问如果用5寸的模,分量要减少多少?
份量X0.7
榴槤肉淨重230G?
對
@@user-cp6vv6zo6i 200G忌廉芝士 其他要材料要減幾多???
@@yeeching4338 將份量除1.5
好毒呀😆😆😆😆😆
😂